海鹽軟曲奇
有時候就需要那麼霸道的高熱量來驅走一絲絲的煩惱，拯救你的心情。用料黃油140克紅糖90克細砂糖60克低筋麵粉110克雞蛋1個泡打粉5克巧克力豆100克海鹽4克中筋麵粉100克藍莓幹50克香草精1勺海鹽軟曲奇的做法打發黃油+糖+...
海鹽咖啡☕曲奇餅乾
用料黃油110克蛋清40克淡奶油55克細砂糖70克速溶咖啡粉6克海鹽1克中筋麵粉170克杏仁粉20克海鹽咖啡☕曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化淡奶油+糖+咖啡粉+海鹽隔水融化備用麵粉+杏仁粉拌勻過篩備用蛋清室溫分次把咖啡淡奶油...
maggie黃油-海鹽曲奇
上課學到的菜譜，記錄一下方便日後檢視。大約可以做35個牛油小花。我的烤箱正好一盤。鹹的曲奇用到更少的糖，口感真的比普通的好太多了！吃不膩，超美味！值得你一試！圖片以後再拍～不得不說，maggie黃油比總統更香！做餅乾只用這款！太...
海鹽巧克力花生醬曲奇（軟曲奇餅乾）
外酥裡軟又帶點較勁的餅乾真的是很讓人上癮的口感，加上了海鹽讓香甜的餅乾又多了一層豐富的口味，甜而不膩！用料中粉230g小蘇打3/4茶匙無鹽黃油110g太古紅糖140g大號雞蛋1個花生醬1/3杯（100g左右）香草精1茶匙50%黑巧克力幣2...
海鹽焦糖花生醬曲奇
沒什麼特別，自己記錄一下配方而已。用料低筋麵粉175克黃油80克雞蛋小個一個花生醬70海鹽焦糖醬70克海鹽焦糖花生醬曲奇的做法黃油加海鹽焦糖醬打到蓬鬆，加入花生醬打勻，分四次加入雞蛋液打勻，加入過篩低粉拌勻，揉成條狀冷...
海鹽巧克力燕麥軟曲奇（增肌減脂好搭檔！）
這款曲奇非常適合減脂增肌的健身人士！牆裂推薦的一個方子！！！！1⃣️用低Gi椰糖代替砂糖，椰糖的升糖指數只是砂糖的50%；2⃣️用高濃度的黑巧克力，早上吃兩塊提高一天的新陳代謝，還有利心血管；3⃣️用椰子油取代黃油，提高新陳代謝還能抗氧...
『星巴克38元/片』香草海鹽巧克力雪藏軟曲奇
有好運氣的人，愛一個人就會愛到死。:-D-----------我是分割線------------8cm直徑的超大麴奇！這一款餅乾從原材料稱重到烘烤，至少需要2天的時間，所以稱之為“雪藏曲奇”。空口吃就很好吃，如果配上咖啡或者牛奶，會有滿當當的...
美式巧克力海鹽軟曲奇
軟軟的美式大cookie吃起來總是滿滿的幸福感，此配方經多次實驗剛好為6塊曲奇一烤盤烤完的量，每塊餅乾約180大卡，依據個人口味配料可以做一些調整，詳見小貼士。用料室溫黃油58克室溫小雞蛋1個金砂糖40克白砂糖30克低粉40克...
海鹽巧克力麥麩曲奇
鹹香用料低筋麵粉克黃油克細砂糖克黑巧克力克海鹽克雞蛋個海鹽巧克力麥麩曲奇的做法黃油加入巧克力粉後打發好的狀態表面撒粗鹽，烤鹹香...
盜版奧利奧的海鹽巧克力軟曲奇
牙齒做正畸，週六綁了牙套今天還在痛著，想吃曲奇這鐘甜膩膩的東西，趣多多也不夠軟，怕咬不動。下班的時候突然想起來梅嫂給我寄的巧克力軟曲奇，讓我從一個重度排斥巧克力患者，變成了巧克力的鐵粉。回家操刀開始做，剛出爐的好吃...
香草海鹽巧克力軟曲奇
被種草很久的方子啊看這方子材料就是滿滿的幸福感當然還有罪惡感（巧克力太過癮）不過冬季需要點熱量的呢[愛你][愛你]所以放心做起來吧配杯咖啡☕️簡直太幸福這款曲奇口感是鬆軟的不是那種酥脆的餅乾效果怎麼說呢，有點鬆軟...
美善品•海鹽小曲奇
用料糖100克黃油130克鹽5克低筋麵粉200克牛奶100克美善品•海鹽小曲奇的做法軟化黃油130克糖粉100克鹽5克蝴蝶棒30秒/速度480克牛奶分三次倒入，每次10秒/速度4加入過篩麵粉200克，30秒/速度3。裝入裱花袋，擠出均勻花型。...
海鹽牛奶巧克力曲奇
十五前夕在外的第三個中秋節了有點想家有時覺得人像飄飄蕩蕩的柳絮不知最後會落到哪裡十小時的飛行算起來也就是省內的走一趟長途巴士的時間可是跨越一個半球后看起來卻那麼遠Anyway今天的音樂仍是歡樂的Sway—byMich...
海鹽巧克力軟曲奇🍪
綜合了中外幾個方子自己整合了一下～用料中粉100克低粉150克海鹽5克黃油（室溫）140克小蘇打5克88%黑巧克力120克雞蛋（室溫）1個太古紅糖35克白砂糖30克海鹽巧克力軟曲奇🍪的做法中粉、低粉分別過篩混合，加入小蘇打和海鹽，攪拌一...
海鹽巧克力豆軟曲奇-豪華版趣多多
用料黃油145克細砂糖50克雞蛋1個紅糖70克香草精5滴低筋麵粉210克泡打粉3克小蘇打3克巧克力豆200克海鹽適量（撒表面）海鹽巧克力豆軟曲奇-豪華版趣多多的做法黃油軟化後用打蛋器打至順滑加細砂糖，用刮刀稍微攪拌下，避免打蛋...
海鹽巧克力軟曲奇
這幾天南方雪那叫一個大，下午感覺不次點高熱量的下午茶就對不起這溫度，減肥這事算是徹底沒戲了。用料巧克力（我用的是72%的，喜歡甜的可以用五六十的）200克黃油150克低粉120克中粉100克蘇打粉1/2小勺泡打粉1/2小勺粗粒海鹽4...
不用小蘇打泡打粉的朱古力海鹽軟曲奇
家裡要啥啥沒有無奈孕婦又突然想吃軟曲奇……記下自己一次性實驗成功的配方（過程完全忘了拍照，下次再補……）用料鹽少許海鹽（撒表面）少許雞蛋（隨意大小）1個黃油¼杯（約56.7克）糖½杯（約100克）普通麵粉1杯（約120克）香草精（可不加）1茶...
海鹽巧克力軟曲奇 Sea Salt Choco Chips Soft-Baked Cookies
之前分享了普通口感的曲奇，那今天想分享較軟,又好吃的Soft-Baked曲奇!我家大人愛吃軟的曲奇，小孩愛吃普通的翠曲奇~你們喜歡哪個口感的曲奇呢?😊用料麵粉(我用PlainFlour)2.5杯發硣粉/泡打粉(BakingPowder)3小勺海鹽(我...
海鹽焦糖巧克力曲奇
用料焦糖夾心巧克力棒2根100g的普通麵粉1又3/4杯(414ml)蘇打粉1/2茶匙(2.5ml)泡打粉1/2茶匙(2.5ml)精鹽1/4茶匙(1.2ml)無鹽黃油113g113g1/2杯(118ml)砂糖1/4杯(59ml)雞蛋1個大的香草精1茶匙(4.9ml)片狀海鹽適量海鹽焦...
香草海鹽雪藏軟曲奇
用料低筋麵粉115克中筋麵粉100克泡打粉4克黃油140克黃糖90克白砂糖60克雞蛋1個香草精2ml耐高溫巧克力豆80克香草海鹽雪藏軟曲奇的做法將低粉、中粉、泡打粉拌勻。將黃糖、白砂糖倒入充分軟化的黃油一起攪打，之後加入雞...
海鹽咖啡曲奇 ~ sea salt cookies~
在海邊的下午，讀著書，喝著紅茶，吃著餅乾～用料牛奶70克咖啡粉10克白砂糖80克無鹽黃油160克低筋麵粉200克杏仁粉40克海鹽3克海鹽咖啡曲奇~seasaltcookies~的做法首先呢，窩們先把食材和材料都準備好啦～首先呢，將黃油放微波爐加...
海鹽黑巧克力軟曲奇
用料黃油94克糖粉96克海鹽2克雞蛋36g香草精1/2tsp低筋麵粉80克高筋麵粉80g泡打粉4克70%黑巧克力110克海鹽黑巧克力軟曲奇的做法黑巧克力稍微切碎備用黃油軟化，加糖粉、海鹽打法至發白蓬鬆分次加入雞蛋接著打發至順滑加...
奶香味海鹽杏仁曲奇
去年做了很多次曲奇要麼擠酸手脖子要麼烤出來花紋塌陷了我就不信了再接再厲失敗乃成功之母嘛最近幾次終於被我摸索出來了又好吃又好擠又花紋立體的曲奇出爐啦用料黃油320克細砂糖160克奶油120克海鹽4克蛋黃2只蛋黃低...
椰子油巧克力海鹽爆漿司康/軟曲奇
巧克力+海鹽簡直不要太好吃呀我滴天！爆漿莓果的司康不要太好吃！於是貪心的我就做了一個合併起來的司康/軟曲奇哈哈哈哈。用料泡打粉4克粉類（我用了全麥麵粉卡姆麵粉椰子麵粉還有全麥麩，看口味100g椰子油大約分類的1/5-1/3...
海鹽黑巧夾心軟曲奇
“最近學到一個新單詞，‘Hygge’，幸福感滿滿的丹麥單詞。於我而言，我覺得幸福感就像是在冬日蓋著羊羔絨的毛毯在家裡的沙發窩著看影碟。外面下著小雪，聽著雪子砸在窗上。烤箱裡加熱著一塊巧克力曲奇，爐上煮著熱肉桂可可。...