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有關豌豆苗雞湯的做法步驟和做法圖解
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有關豌豆苗雞湯的做法步驟和做法圖解
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豌豆苗雞湯
10-03
比較清淡用料蒜苗半把雞精1勺鹽2克雞肉絲適量豌豆苗雞湯的做法我用的是雞骨頭煲的湯,菜苗洗淨,水開放下去先放鹽,這樣菜苗會保持青綠色,比較有顏值哈哈哈然後加入切好的雞絲,煮開放雞精,就完成了。小貼士非常簡單的快手菜,解...
發苗盤培育麻豌豆苗兒、綠豌豆苗兒
05-11
最近大家都在發各種芽苗菜,我網購的豆子有兩種,為了確定兩種不同的豌豆發出的苗兒有區別,順便做了個“豌豆實驗”😁😁😁用料麻豌豆、綠豌豆克發苗盤發苗盤培育麻豌豆苗兒、綠豌豆苗兒的做法網購的四層發苗盤小推車Day1:...
拌豌豆苗
05-21
豌豆苗我一炒就老,開水燙一下涼拌倒是蠻合適的。用料豌豆苗,油皮拌豌豆苗的做法豌豆苗洗淨,用開水燙一下,一分鐘以內吧,可以用筷子攪拌幾下。過涼水,然後放到案板上用刀切幾段。(可以有效的提升口感)用喜歡的調料拌,我放了生抽...
雞蛋豆腐豌豆苗湯
02-08
這在我們家算是一道寶寶菜。雞蛋經過油煎,再用適量熱水煮,開大火,熬出來的湯淡奶白色,比一般的清水湯味道好,樣子有點像魚湯,雞蛋越多顏色越奶白,口感越好。除了口感不錯,這道菜還包含了植物蛋白、動物蛋白和膳食纖維。同時用...
豌豆苗雞蛋
04-28
用料鹽適量克雞蛋1個豆苗250克紅辣椒1個蒜瓣3粒香油適量豌豆苗雞蛋的做法鍋中燒熱水,豌豆苗洗淨後放入沸水鍋中5秒後關火撈出,控幹水分。鍋中加油,油熱後放紅辣椒和蒜瓣,翻炒兩下後倒進雞蛋液,雞蛋成型放入豌豆苗,5秒後關火...
發豌豆苗
07-20
用料豌豆140g發豌豆苗的做法1⃣️浸種:淘洗幾次,浸泡6~12小時,水量約種子2倍。2⃣️發種:瀝水籃鋪育苗紙,將豆不重疊的鋪上,上蓋布(保溼遮光)上放另一接水盤壓上再加冰袋(受壓豆苗粗壯)3⃣️灌溉:前期避光,早晚淋水,溫度(9~23度)適宜...
菌湯豌豆苗
12-15
這兩天吃的都是湯湯水水,受了暑,身體稍有不適,但是飯還是照樣好好吃~為了照顧自己的胃口,又要有營養又要清淡,於是做了菌湯豆苗,現在感覺好多啦~用料豌豆苗一把菌湯:冬菇、榛蘑、蟲草花、姬松茸、蟹味菇、枸杞子鹽1/2小匙菌...
豌豆苗湯
10-28
這是一碗春天的味道~豌豆苗也只有春天才能吃到的美味用料豌豆苗一把火腿片適量熟的鹹鴨蛋一個熟的雞蛋一個蠔油一勺蒜頭2瓣豌豆苗湯的做法豌豆苗洗淨備用火腿雞蛋鴨蛋切好備用蒜頭切好熱火冷油放入蒜片爆香下火腿片炒...
蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗
02-04
江浙滬地區從小吃到大的一道菜,豌豆苗軟嫩爽口,清淡健康用料鹽適量大蒜兩瓣豌豆苗250克蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗的做法1、豌豆苗清洗乾淨。注意⚠️一定選擇嫩的豌豆苗,否則口感不好,如果買的偏老的豌豆苗,記得把老根掐掉再清...
麻豌豆苗
04-02
豌豆苗,味清香、柔嫩爽口。用料麻豌豆適量育苗盆1個豌豆的份量請按育苗盆的大小而定,以平鋪在盆底,豌豆密集又不重疊的份量為宜。麻豌豆苗的做法麻豌豆浸泡過夜,平鋪在育苗容器裡。我是巧用了微波爐配件的蒸籠。每天早晚...
從豌豆到上湯豌豆苗
12-09
豆苗的生長過程好治癒,都給我種起來😁用料水培豆苗幹豌豆200克雙層瀝水籃2-3個水上湯豆苗豆苗上面水培出來的量皮蛋(切小塊備用)2-3個火腿(或瘦肉)切絲100克蒜1-2瓣高湯1碗從豌豆到上湯豌豆苗的做法水培豆苗幹豌豆泡6-8小...
高湯豌豆苗
09-08
冬日裡吃暖暖噠用料杏鮑菇一枚豬肉少許皮蛋一枚日本豆腐一根彩椒少許乾貝(瑤柱)6顆排骨4小塊豌豆苗500克蒜頭3瓣高湯豌豆苗的做法杏鮑菇切絲皮蛋切塊日本豆腐切塊肉末適量蒜頭拍碎,香菜彩椒配色排骨幹瑤柱煲湯,一個鐘頭即...
豌豆苗丸子湯
12-06
用料豆苗克香油勺鹽克生抽勺白胡椒粉克料酒勺雞精豌豆苗丸子湯的做法把喜歡吃的丸子和鵪鶉蛋加清水或雞湯,大火煮開滴醬油料酒白胡椒粉,丸子煮熟後放豌豆苗煮一分鐘,撒上蔥花香油關火。小貼士簡單快手...
炒豌豆苗
03-23
又到l豌豆苗好吃時!用料豌豆苗150g蝦皮20g鹽炒豌豆苗的做法將豌豆苗、蝦皮及調料放入鍋中,翻炒.裝盤...
豌豆苗片兒湯
03-18
春季草長鶯飛,萬物復甦,各類果蔬也迎來了播種育苗的好時節。這其中,豌豆的嫩苗長勢格外喜人。這種以豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢為食材的綠葉菜,顏色青翠欲滴,彷彿掐一把就能滴出水來,是應季的美味食材。今天這道家常的片兒湯,簡單...
豌豆苗 芽苗菜 豆苗
05-19
健康營養,沒有化學新增劑黑豆的營養價值1、黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效;2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降...
豌豆苗片湯-一清二白(豌豆苗自家水培)
12-17
自家水培的豌豆苗,增添生活樂趣。還可以用來做豌豆苗雞蛋湯、豌豆苗豆腐湯、清炒豌豆苗呢,今天,介紹一下片湯的做法哈,豌豆苗片湯,一清二白用料豌豆苗一把烙餅的剩面(最好是放冰箱隔夜的麵糰,延展性好,也可以新和麵)一小團蔥蒜...
豌豆苗雞蛋湯
01-17
豌豆苗(四川話:豌豆顛兒)簡直是這個季節的美味,再家常再簡單不過的一道菜了,今天居然在深圳的市場買到了,太驚喜了。用料豌豆苗500克雞蛋一個鹽克豌豆苗雞蛋湯的做法稍微擇選一下,去掉老杆老葉,我一般還會擇掉最頂端的苗,那個...
上湯豌豆苗
04-10
很簡單的菜譜,上湯娃娃菜、上湯西蘭花等等都適用哦用料豌豆苗(豌豆尖)200克鹹鴨蛋1個皮蛋1個火腿腸半根姜蒜末適量開水鹽枸杞(可以沒有)食用油蠔油上湯豌豆苗的做法原料如圖所示皮蛋、鹹蛋和半截火腿腸切成碎丁,薑末蒜蓉適...
豌豆苗餐
01-08
我的豌豆苗餐是一碗雙豆蛋花湯和包著豆苗的雞蛋麵餅,屬懶笨人應急之作。用料白豆腐150克豌豆苗300克麵粉200克雞蛋2個鹽水味精豌豆苗餐的做法把麵粉加適量水和一個雞蛋調成蛋麵糊(另一個雞蛋打湯時用),豆腐切成小塊焯水後...
豌豆苗
06-09
用料豌豆苗250克鹽少許高湯1碗豌豆苗的做法用淘米水浸泡豌豆苗20分鐘,用清水洗乾淨裝盤(盤子事先預熱過)。將煮沸的高湯淋在豌豆苗上,撒上鹽,蓋上蓋子悶1分鐘,開蓋即可。小貼士如果怕老,不悶也行...
豆苗的春天(豌豆苗雞蛋羹)
07-20
秋天來了,春天還會遠麼?天氣漸涼,心裡卻對綠意盎然的田園越發的嚮往!今天就為自家餐桌上奉上一味春天的氣息吧😄用料新鮮豌豆苗(推薦自發)一把雞蛋一隻麵粉25克涼開水500ml鹽適量玉米油(或同類油)少許豆苗的春天(豌豆苗雞蛋羹)...
上湯豌豆苗 鮮美
03-02
自己買的種子發的芽苗菜。用料豆苗適量鴨蛋1個鹽1.5克蒜3瓣姜1片味精1克上湯豌豆苗鮮美的做法豌豆芽洗乾淨焯水大概2-3分鐘,撈出。蒜末,薑末炒香,蒜變成金黃色,加一碗水,把鹹鴨蛋切碎,放入,加1.5克鹽,燒開後調小火,加入適量水...
豌豆苗餅
10-27
小時候奶奶,媽媽都會做這樣的傳統早餐,掐一把家門前的豌豆苗,幾勺糯米粉,一個雞蛋,少許鹽,這就是一頓早晨齒間的美味了……用料豌豆苗一把雞蛋1個鹽少許豌豆苗餅的做法豌豆苗一把洗淨,再切碎一點切碎的豌豆苗放入碗中,加一個...
豆湯豌豆苗
11-21
在一家叫做梧桐欣雨烤魚店裡發現的小驚喜~試做了一下,味道不錯。既有豌豆苗的鮮味,又有豆味,配合著略加精調的底湯。相信你們會喜歡的~用料豆苗300克豌豆米100克蔥少許鹽少許大喜大牛肉粉一小撮(可替換雞精)素高湯粉一小撮(可...
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