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有關超級下飯小炒肉的做法步驟和做法圖解
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有關超級下飯小炒肉的做法步驟和做法圖解
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超級下飯小炒肉
12-24
用料五花肉1000克蒜6瓣姜6片料酒2勺豆瓣醬2勺螺絲椒1000克生抽1勺白糖適量超級下飯小炒肉的做法五花肉切片,直接下鍋炒,慢慢炒出油。再加入蒜片和薑末同炒。加入豆瓣醬和白糖,是否加生抽需要根據鹽味調整,因為豆瓣醬有鹹...
晚餐 超級下飯小炒牛肉
09-19
晚餐很簡單超級下飯家常小炒牛肉用料牛肉半斤,紅綠辣椒幾個,胡蘿蔔一個,姜蒜蔥料酒鹽生抽糖醋如圖晚餐超級下飯小炒牛肉的做法材料如圖牛肉切絲澱粉生抽花椒粉薑蓉醃製旺火爆炒出鍋,再炒其他材料最後混合起鍋即可完美!...
農家小炒肉(超級下飯)
07-24
農家小炒肉是去飯館的必點菜,老婆非常喜歡吃小炒肉,平時家裡來了小夥伴,這也是我的必做下飯菜,農家小炒肉和米飯更配呦用料杭椒或者螺絲椒適量小米椒適量豬五花肉適量豬後腿肉適量大蒜適量老乾媽豆豉適量油,生抽,老抽,料酒適...
超級下飯菜——小炒肉
08-01
用料五花肉300克青線椒15個大蒜3瓣生抽1.5勺鹽少許蠔油1勺料酒2勺薑末少許超級下飯菜——小炒肉的做法五花肉洗淨切薄片,放入薑末,料酒,少許鹽,少許生抽和蠔油,抓勻醃製一小時以上青線椒洗淨,切小段,我習慣把裡面的辣椒籽拿...
四季豆炒肉 | 超級無敵下飯的小炒~
10-03
今晚做了四季豆炒肉,超香超下飯,吃了一大碗飯🍚,做法很簡單,好吃記得給我小心心哦用料四季豆1把紅蘿蔔1根肉末200克四季豆炒肉|超級無敵下飯的小炒~的做法四季豆、紅蘿蔔切丁備用,豬肉切成肉末,蒜切碎。熱鍋下油,炒香蒜末,放...
[五步走]超級下飯家常小炒肉
02-06
據說小炒肉是檢驗一家湘菜館夠不夠正宗好吃的靈魂,對於家常小廚房來說,足夠有鑊氣、肉和青椒都足夠鮮嫩的同時,還要足夠簡單和快手。所以這是一個簡簡單單[五步走]的家常小菜譜😁用料豬上肉200克螺絲椒10個左右蒜3瓣生抽2...
辣椒小炒肉(超級下飯)
04-25
長沙吃過的辣椒炒肉,念念不忘。吃久了青椒炒肉絲,早已索然無味。當時吃到的時候就覺得可能是世上味道最好、辣椒食用率最高的辣椒炒肉。於是前段時間就想著複製一下,果然,學到了精髓,還算成功。起碼肉不腥,椒不水。其實我也...
🍳🌲農家小炒肉🔆超級下飯
09-27
“如果事事都如意,那就不叫生活了。睡前原諒一切,醒來不問過往。珍惜所有的不期而遇,看濙所有的不辭而別”用料五花肉300克辣椒3個小米椒1個雞蛋2個生抽2勺蠔油1勺🍳🌲農家小炒肉🔆超級下飯的做法❤️🔆準...
超級下飯特色小炒牛肉
09-12
用料牛裡脊300克蒜5瓣澱粉2勺姜5片料酒2勺生抽2勺鹽適量蠔油1勺老抽1勺胡椒粉少許香菜自由選擇泡椒8個青椒半斤小米辣(剁辣椒)8個超級下飯特色小炒牛肉的做法辣椒根據個人喜好,這種直長椒辣度一般,先切斷,再剁碎,不建議大青...
小姨媽韭菜爆炒花甲肉(下飯!超級下飯!)
08-05
佳節肥三斤,所以需要清淡一點點小菜下飯,這個,絕對是考慮的一個小炒菜式。用料韭菜300克花甲肉100克紅辣椒1個菜脯(潮州蘿蔔條)1根小姨媽韭菜爆炒花甲肉(下飯!超級下飯!)的做法花甲肉淡鹽水浸泡,用廚巾擠乾花甲肉水分。厚油起鍋...
超級下飯的小炒肉(瑪捷斯版)
07-22
用料五花肉60克青辣椒18個紅辣椒3個生抽1勺鹽5克料酒1勺超級下飯的小炒肉(瑪捷斯版)的做法設定煸炒,1分鐘/160度,熱鍋,熱油1、放入切好的五花肉片,越薄越好設定煸炒,3分鐘/2A/160度,炒至金黃色期間可以加入生抽,料酒2、放入...
超級下飯菜~小炒肉
08-05
每次做這道菜時老公都要三碗米飯進肚兒還記得第一次給他做這道菜時,飯後他感慨,最幸福的事兒就是和老婆在一起,吃好吃的😄用料五花肉300g二荊條4根青辣椒1根紅小米辣1-2根胡蘿蔔半根生抽適量老抽適量海天黃豆醬一勺姜蒜...
超級下飯的家常小炒肉
03-31
小炒肉是一道下飯菜。家裡自己做加了一點香蒜苗,吃起來味道也不錯。用料青椒適量五花肉200g蒜苗3根姜適量豆豉1勺鹽少許醬油少許超級下飯的家常小炒肉的做法小青椒、蒜苗洗淨五花肉切片,蒜苗切一釐米左右長段,青椒滾到切...
超級下飯菜小炒黃牛肉
10-02
用料牛肉小香芹紅辣椒蒜末蠔油鹽味精醬油澱粉超級下飯菜小炒黃牛肉的做法牛肉切成丁丁。最好不要用牛肉沫,個人感覺牛肉丁口感更好。用醬油、澱粉、少許鹽、少許料酒醃好,放置十分鐘。辣椒、芹菜切成丁丁。蒜末切好。油...
超級下飯的農家小炒肉
10-26
不知道吃啥的時候,來一盤小炒肉吧(▼皿▼#)用料五花肉500克蒜3瓣青紅椒5個姜3片豆豉1勺生抽2勺老抽1勺雞精1勺鹽少許料酒2勺超級下飯的農家小炒肉的做法第一步,挑選肥瘦相見的五花肉,冷水下鍋,倒入料酒開蓋煮,水開後大約10...
超級下飯-蒜薹小炒牛肉
07-21
用料牛裡脊200克蒜薹200克澱粉1勺姜3片料酒1勺生抽1勺胡椒粉2克紅辣椒5個鹽3克蠔油1勺大蒜3瓣超級下飯-蒜薹小炒牛肉的做法準備新鮮黃牛肉先切成小塊反著紋理切,這一步很重要,不然咬不動放姜,胡椒粉,蠔油,醬油醃製入味加入...
超級下飯的湖南小炒肉
06-22
小夥伴最愛的下飯菜用料五花肉500克蒜5瓣螺絲椒半斤料酒3勺澱粉1勺鹽適量生抽1勺姜半塊五香粉少許老乾媽1勺(自選)超級下飯的湖南小炒肉的做法一定要選肥瘦相見的五花肉,切成薄片,先加入料酒、澱粉、五香粉醃製15分鐘,料酒...
超級下飯的家常小炒~四季豆炒肉
03-13
無論身處何時何地,對家常小炒始終有莫名其妙的溫馨感~因為我們有個中國胃!【本道菜要點】:全程不加一滴水!用料四季豆300克五花肉100克花雕酒1勺生抽1勺豆豉醬1勺超級下飯的家常小炒~四季豆炒肉的做法油鍋放薑絲、洋蔥...
超級下飯的小炒黃牛肉
05-30
沒關係每個年齡段都有它應有的自討苦吃人生該走的彎路其實一米也不會少誰也逃不掉沒有人不辛苦、只有人不喊疼用料牛肉500克小米椒4個野山椒5-10個蠔油1勺料酒1勺香菜20根鹽2克蒜3瓣姜3片蔥0.5根超級下飯的小...
超級下飯小炒雞(雞腿肉)
06-28
用料雞腿3只鹽適量生抽2勺料酒1勺耗油1勺小米辣根據自己情況杭椒5個蒜頭半個花椒粒白糖1勺十三香1勺超級下飯小炒雞(雞腿肉)的做法1、雞肉塊要小小的那種,在水裡泡半小時左右,血水泡出來。2、把雞肉放在燒沸水的鍋裡,倒入...
超級下飯菜小炒牛肉
10-09
用料牛肉130克紅椒1個香菜1根蒜2瓣泡椒3個生抽1勺料酒1勺蠔油2勺輕鹽醬油1勺澱粉1勺白糖1勺食鹽少許超級下飯菜小炒牛肉的做法牛肉切成薄片,加入1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、1勺澱粉、1勺食用油抓拌均勻,醃製20分鐘。紅...
超級下飯的小炒牛肉
09-09
用料牛裡脊300克啤酒2勺料酒2勺鹽2勺生抽2勺澱粉2勺蒜5瓣姜10片二荊條4只紅米椒10只紅美人椒2根西芹一根香菜4根大蔥1根超級下飯的小炒牛肉的做法準備新鮮牛裡脊,洗淨逆著紋路切片,然後加入1勺鹽,料酒,啤酒,生抽,澱粉,水,食用...
超級下飯小炒黃牛肉
03-19
用料牛肉400克蠔油1勺澱粉半勺小米椒2個料酒2勺香菜一把(自己喜歡)蒜一頭姜6片泡椒4個生抽2勺鹽3克胡椒粉半勺雞腿菇2個油適量克超級下飯小炒黃牛肉的做法香菜洗淨切斷蒜,姜(4片)切碎。小米辣,螺絲椒泡椒切小塊(注意別辣到手...
超級下飯韭菜花小炒肉
07-25
用料韭菜花250克鹽1克大蒜3瓣生抽1勺花椒粉1勺豬肉150克生粉1勺雞精1勺子姜50g小米辣3個豆瓣醬1勺超級下飯韭菜花小炒肉的做法韭菜花切段豬肉切好肥瘦分開子姜小米辣切好備用瘦肉加入如上調味品拌勻備用熱鍋起油,最好...
超級下飯的豌豆小炒肉
05-17
用料豌豆適量瘦肉/五花肉小份二荊條少量紅辣椒2個蔥超級下飯的豌豆小炒肉的做法洗好配菜辣椒切好,蔥切小段,小點姜切絲,家裡沒蒜頭了,有的可以加兩個蒜頭切片加進去豌豆洗好放鍋裡炒下水,鍋裡放點油,這樣豆子出來更綠我用的...
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