百香果檸檬慕斯（僅配方無步驟）
用料檸檬慕斯：檸檬汁20g，酸奶100g，酸奶油50個，奶油100g，檸檬皮半隻，吉利丁5g，糖20g百香果慕斯：百香果汁80g，奶油乳酪20g，酸奶油70g，奶油50g，吉利丁5g，糖20g檸檬凍：檸檬汁，檸檬肉，朗姆酒，吉利丁，糖檸檬凝乳：雞蛋1個，蛋黃2個，檸檬汁90g，椰子油...
🍋百香果檸檬紅茶，附檸檬儲存方法
下午泡個茶喝🍵這個果茶清香宜人有回甘，好味還是得熱帶水果用料百香果2個檸檬🍋3片蜂蜜一大勺立頓紅茶包1包水1.8L壺🍋百香果檸檬紅茶，附檸檬儲存方法的做法1.8L水壺加開水，放入一個立頓紅茶包約一分鐘後撈出茶包。（放幹...
百香果檸檬蜜
喜歡它酸酸爽爽的味道，喜歡😘不需要太多理由，僅僅是喜歡😍😍……用料檸檬1個百香果5斤老冰糖300克左右百香果檸檬蜜的做法5斤百香果這批超大個，大愛😍😍我最喜歡你們的內臟了😁掏空所有百香果，發現才一丟丟。檸檬洗乾淨，表...
素檸檬慕斯
做法超級簡單，但是也沒有正宗慕斯上的那層奶油，純素。用料檸檬一個tofusoyeux(豆味很淡的嫩豆腐)200g植物奶(豆奶，燕麥···)兩湯勺(可以根據你喜歡的稠度自行調整肉桂粉一咖啡勺濃縮香草汁適量椰棗一個素檸檬慕斯的做...
檸檬慕斯~
用料檸檬2個淡奶油20克白砂糖6克吉利丁片半片戚風薄蛋糕2片黃油5克牛奶少許檸檬慕斯~的做法把檸檬上部分切掉，剩餘下部分用勺子掏空，形成檸檬杯，擦乾備用。牛奶少許隔水加熱，到50-60度時將吉利丁片融入，取出後加入打發的淡...
慕斯配方
用料巧克力慕斯：蛋黃1個牛奶30克奶油60克巧克力70%40克魚膠片1片（5克）奶油100克糖35克草莓鏡面：草莓醬適量開水適量魚膠片適量慕斯配方的做法蛋黃加30克牛奶加60克奶油隔水加熱至80度攪打至有點濃稠的狀態後加巧克力拌均...
百香果慕斯
用料純牛奶100克百香果80克左右淡奶油250克吉利丁片10克水40克糖50克6寸蛋糕胚3片百香果慕斯的做法10吉利丁粉加入40克水。加熱軟化。百香果汁過濾取汁水250克奶油加入50克糖。打發6分狀態。吉利丁水加入100克牛奶攪...
百香果檸檬
用料百香果20個蜂蜜適量檸檬4個冰糖400克百香果檸檬的做法百香果20個4個檸檬一瓶蜂蜜，當然這些用不完。一袋冰糖剝開百香果取汁檸檬🍋切片，除去籽。貌似切的還不錯👍20個百香果這麼大碗密封的玻璃罐放一層百香果放幾粒...
檸檬百香果樹莓慕斯
11cm正方形慕斯圈用料【餅底】奧利奧碎40克黃油20克【檸檬酸奶慕斯】吉利丁粉3克純淨水15克酸奶（含糖）70克檸檬汁7克淡奶油70克細砂糖7克【百香果庫麗】百香果茸61克細砂糖8克檸檬汁6克吉利丁2克【樹莓慕斯】樹莓果茸50...
百香果檸檬醬 瑪捷斯magimix
我做的量太大，直接把方子減半了，方便大家操作大家買的百香果甜度會不同，糖量僅供參考，我的百香果是偏甜一點的微信：janeyoung_23，加微信請備註下廚房，不然無法通過哦用料百香果帶殼約2.5斤21個檸檬1個細砂糖625克百香果檸檬...
海鹽芝士鳳梨慕斯（僅配方無步驟）
用料海鹽芝士慕斯：奶油150克奶油乳酪150克糖20克鹽3克吉利丁5克鳳梨凍：鳳梨半隻糖10克吉利丁3克檸檬汁20克蛋糕層：全蛋1只，蛋清1只，椰漿20g，低筋粉5g，杏仁粉25g，糖25g酥餅底：椰子油40g，低筋粉80g，糖10g，蛋液20g，椰蓉10g海鹽芝士鳳...
百香果檸檬蜂蜜&百香果檸檬酒
西瓜是夏天的標配，當然有檸檬的香氣百香果的味道才是幸福的夏天！百香果和檸檬大家都在說營養，我只是覺得味道好聞口感又好，所以何樂而不飲呢😄用料百香果個檸檬個蜂蜜勺白酒冰糖百香果檸檬蜂蜜&百香果檸檬酒的做法檸...
檸檬百香果
天氣太熱來一杯用料檸檬3片百香果1個糖鹽熱水，冰水都可以檸檬百香果的做法鹽點點就好，糖看個人口味檸檬切片放放到杯裡加百香果看個人口味特別喜歡可以多加點加入熱水或冰水...
檸檬百香果黃桃慕斯
用量為6連活底杯子模。這樣可以不用切開，單個脫模就能吃上。可能會偏甜，可以適當減少糖的量。百香果我是連籽一起混進奶糊裡，如果不喜歡也可以過濾出果汁來用。用料淡奶油200ml糖40g百香果3個檸檬半個吉利丁片2片/10g牛...
百變百香果之椰香百香果慕斯（獨家慕斯百變祕笈）
慕斯，是我覺得最不值得在外面買的點心之一。因為實在太簡單了！核心原料：淡奶油，還不需要嚴格比例。口味來源：各種水果，罐頭。咖啡紅茶都可以……百搭配料：牛奶，吉利丁片（或魚膠粉）可選配料：各種香精，朗姆酒。奶香濃郁還不膩的小竅...
檸檬百香果
炎炎夏日，來杯檸檬百香果，清爽又解膩飯後一杯，清清腸胃！用料百香果8個檸檬10個鹽搓洗檸檬用蜂蜜3大勺（封頂用）糖500克（根據自己口味加）檸檬百香果的做法檸檬用一個無油盤加入鹽泡半個小時，然後搓洗乾淨，自然晾乾，或者那廚房紙吸...
【小份配方比例】噢是百香果檸檬雞爪爪啊
嘗試過一次後，每次買了百香果都會做一次，是來自百香果的快樂呢！我自己吃每次吃不了多少，做多了覺得累贅，所以改了小份配方～好做又好吃！如果家裡沒有秤，直接看後面tips的調料比例！！用料雞爪10只百香果1個洋蔥1小個or半個小米椒10...
檸檬百香果酵素（蜂蜜檸檬百香果茶）
不喜歡甜味新品，媽媽讓帶來的蜂蜜總不知道咋吃。就做了一個蜂蜜檸檬百香果茶。用料百香果6個檸檬6個純蜂蜜白醋冰糖檸檬百香果酵素（蜂蜜檸檬百香果茶）的做法原料:青檸檬or黃檸檬，百香果，蜂蜜，冰糖，白醋（不含酒精）用鹽搓洗檸檬，...
百香果檸檬蝦夏季標配
愛吃蝦的我檸檬蝦當然少不了我啦週六休息說做就做哈哈就是去蝦線和剝蝦好累😭😭用料百香果1個檸檬半個香菜3根鹽一點點生抽2勺白糖比鹽多一點小米椒5個蝦500克蒜3瓣蔥3根黃瓜半根香醋1勺百香果檸檬蝦夏季標配的做法出...
檸檬慕斯
用料細砂糖18克淡奶油175克吉利丁片8克酸奶無糖178-180克檸檬汁18克牛奶38克檸檬慕斯的做法牛奶+吉利丁+酸奶+檸檬汁+打發好的奶油（奶油+糖）冷藏3小時以上...
清爽的檸檬慕斯(內含檸檬醬配方無吉利丁）
夏天到了，不知為什麼開始饞檸檬，檸檬醬是家裡常備的醬料，和淡奶油或者奶油霜組合起來簡單又快手，這款菜譜也是由檸檬醬和淡奶油以一比一比例混合而成。可以根據自己喜歡調整淡奶油和檸檬醬的比例，多一點少一點都可以。嘗試...
檸檬慕斯蛋糕
生命中最重要的兩個人生日馬上到了，安排兩個4寸的檸檬慕斯蛋糕，健康又好味。用料黃油30克細砂糖60克蛋黃5個（2個4寸蛋糕只需3個）檸檬3個（1個煮牛奶，1個擦絲，1個裝飾蛋糕用）吉利丁粉20克奧利奧碎60克純牛奶2盒（2個4寸蛋糕只需1...
百香果慕斯
...
百香果檸檬凍芝士/慕斯
我不會告訴你因為我買不起食用金箔，用費列羅糖紙撕碎冒充一下～因為百香果壞了一個，果汁不夠了，就加了點檸檬汁，意外很好吃！好吃到上天了～酸酸甜甜，非常清爽，香氣四溢～配方可做1個6寸或7寸，封圖為7寸，偏矮～用料慕斯層百香果檸檬汁百...
檸檬/百香果儲存方法
沒有最懶！只有更懶的我！今年又想出了這個儲存方法哈哈哈哈也可能是自作聰明？分享一下今年我的儲存方法。之前釋出的用冰格袋儲存的方法要挑出來“大坨”果肉，這個方法就更簡單了！完全的“傻瓜”操作。⭕️這裡還有兩種方法：百...