有關鴨架湯自用的做法步驟和做法圖解

鴨架湯(自用)做法烹飪大全 地道鴨架湯(自用)如何做

鴨架湯(自用)

01-27
用料鴨架只蔥片半根薑片3-4片鹽白胡椒鴨架湯(自用)的做法鍋內放水,加入蔥薑片,大火燒開鴨架分解、去油,放入煮沸的水中,中火燉20分鐘加入白菜,加一勺鹽。煮至白菜軟爛,加鹽加白胡椒...
香濃鴨架湯烹飪方法竅門 如何做香濃鴨架湯才好吃

香濃鴨架湯

09-01
用料鴨架子半隻蔥3斜片姜3片料酒1勺鹽2小勺大白菜若干香濃鴨架湯的做法1.將半隻鴨架子拆成小塊。2.將大白菜切成塊。3.準備好蔥薑片。4.將拆散的鴨架子放入鍋中煸炒片刻,加入開水煮至濃稠。5.加入白菜葉煮爛,加入鹽即可...
好吃的鴨架湯 ~家庭自制烤鴨版簡單易學的做法

鴨架湯 ~家庭自制烤鴨版

06-04
一支烤鴨架,四片姜,數粒花椒,鹽和胡椒粉調味,熬煮出一道濃湯。鴨捲過後來碗湯,回味無窮,在家的餐桌享用餐堂的味道。用料鴨架子(烤鴨)1只姜4片花椒20粒鴨架湯~家庭自制烤鴨版的做法鍋開最小火,直接下入從鴨架上拆解下來的鴨皮和...
濃香鴨架湯烹飪方法竅門 如何做濃香鴨架湯才好吃

濃香鴨架湯

07-17
昨天買了半隻烤鴨,肉吃了,鴨架也可以變廢為寶,還挺好吃的呢用料鴨架半隻蔥2根白菜5片粉絲1把姜5片胡椒粉適量濃香鴨架湯的做法準備好食材鍋裡涼水燒開,放鴨架,姜,一定要大火燒咕嘟嘟咕嘟嘟變白了吧!放白菜,粉絲,蔥這樣就可以了...
鴨架湯麵烹飪方法竅門 如何做鴨架湯麵才好吃

鴨架湯麵

08-27
先煮上鴨湯,涼水。開了之後,放入切好得香腸,和素香腸繼續煮。另鍋煮麵。面好,出鍋。蔬菜放入,給碗裡的面汆湯。開吃吧!用料蒿子稈小油菜素香腸(豆製品)鴨架湯麵的做法洗菜,切菜!今天的菜真鮮啊!這個證明不能多放!煮煮煮……面要少...
鴨架湯烹飪方法竅門 如何做鴨架湯才好吃

鴨架湯

03-09
烤鴨店老闆傳授的方法用料鹽克鴨架1只白胡椒粉勺雞精1勺鴨架湯的做法鴨架剁小塊鍋內放熱水,放入鴨架焯1分鐘清水沖洗鴨架鴨架和清水放微壓鍋,選雞鴨選項出鍋前放鹽、白胡椒、雞精調味...
鴨架湯怎麼做才好吃的家常食譜,美味的鴨架湯烹飪技巧

鴨架湯

09-25
用料老鴨肉剃掉鴨肉的鴨架1只嫩豆腐1塊冬瓜300克金針菇1把鹽6克鴨架湯的做法冬瓜切塊金針菇洗淨鴨架冷水下鍋煮開後加入其他食材,煮10分鐘,起鍋前加鹽調味出鍋...
黃瓜鴨架湯烹飪方法竅門 如何做黃瓜鴨架湯才好吃

黃瓜鴨架湯

03-21
買了只烤鴨,剩下的鴨架就做個清爽的湯~好的烤鴨,就算做湯煮很久,粘附在鴨架上的皮都是脆脆的非常好吃~用料烤鴨架黃瓜大蔥生薑鹽黃瓜鴨架湯的做法黃瓜切成滾刀塊,生薑切幾大片,大蔥切圈。在鍋內放入大蔥、生薑、鴨架,(鴨架可...
鴨架粉絲湯烹飪方法竅門 如何做鴨架粉絲湯才好吃

鴨架粉絲湯

03-20
買烤鴨吃過之後,鴨架上還不少肉,涼著吃不好吃還膩,於是用剩鴨架熬了湯用料鴨半隻香菜1根姜4片鹽兩小勺白胡椒粉2勺粉絲一份小油菜兩根蔥小段鴨架粉絲湯的做法把鴨架的大塊的肉撕了撕,分開放肉和骨架,然後把鴨架剁成小塊,手...
【步驟圖】鴨架子湯(片皮鴨,烤鴨架子做的)食譜大全和做法

鴨架子湯(片皮鴨,烤鴨架子做的)

05-26
常買烤鴨或片皮鴨吃。這次我買的片皮鴨,店家把烤鴨片皮後的鴨架也裝上給我。上面肉還不少,想著做個鮮美的鴨子湯喝,再吃著片皮鴨,絕配了。買上配菜:冬瓜或是粉絲、白蘿蔔等等隨自己的喜好。這次我買了冬瓜,做法只需簡單幾步...
蘋果鴨架湯烹飪方法竅門 如何做蘋果鴨架湯才好吃

蘋果鴨架湯

09-01
十分快手,超簡單的一道湯,蘋果是為了快速增加鮮甜的口感,烤鴨剩下的鴨架,加上蘋果燉煮一小會,再放點鹽,湯的味道除了鴨架本來的鹹香還帶了鮮甜的味道,但是喝不出蘋果的感覺。一個鴨架配一個蘋果就夠了。用料鴨架1只蘋果1顆鹽...
簡單鴨架湯烹飪方法竅門 如何做簡單鴨架湯才好吃

簡單鴨架湯

12-03
吃烤鴨鴨架不要浪費,打包帶回家又是一頓飯用料烤鴨架🦆1個土豆🥔大顆1個西紅柿🍅小個3個蔥姜大料砂鍋簡單鴨架湯的做法土豆🥔切厚片西紅柿開水燙後去皮去根切塊鴨架去掉烤糊的脖子和鴨屁股等部位撕碎放鍋內蔥姜切塊放...
鴨架子湯烹飪方法竅門 如何做鴨架子湯才好吃

鴨架子湯

04-11
打包回來的鴨架子做湯,絕對比外面的乾淨好吃用料烤鴨架子1只白菜或娃娃菜78片香菇4朵粉絲1把姜3片鴨架子湯的做法一個鴨架子適合一家三口做一次鴨架子湯,拆鴨架:去除鴨屁股、鴨頭和鴨油,鴨皮保留(可以再烤),鴨架子掰或剁成大...
鴨架蘿蔔湯烹飪方法竅門 如何做鴨架蘿蔔湯才好吃

鴨架蘿蔔湯

04-16
用料鴨只蘿蔔根薑片鹽克鴨架蘿蔔湯的做法薑切片,蘿蔔切滾刀。鴨架是烤鴨片下來的,經過油炸鹽酥過的。鍋中倒入鴨架、薑片、蘿蔔,大火煮開後轉小火燉半小時,撒入白胡椒粉。轉大火,沸湯煮15分鐘,湯變白色。加鹽出鍋即可。濃郁...
鴨架蘿蔔湯怎麼做才好吃的家常食譜,美味的鴨架蘿蔔湯烹飪技巧

鴨架蘿蔔湯

04-27
烤鴨大家是經常吃的了,很多時候外賣的烤鴨,鴨架是不註明不附帶的,完全可以拿來燒製一道鴨架蘿蔔湯,冬日補氣潤肺止咳,您也可以試試。用料蘿蔔一根(約400g)蔥一根姜10片鹽5克烤鴨架一具白胡椒粉3克白酒100毫升鴨架蘿蔔湯的...
蓮藕鴨架湯烹飪方法竅門 如何做蓮藕鴨架湯才好吃

蓮藕鴨架湯

04-10
用料烤鴨架半隻蓮藕2節大蔥1根姜適量小蔥1根蓮藕鴨架湯的做法蓮藕洗淨,去皮切厚片蔥綠打結,蔥白切段,薑切片小蔥切蔥花藕片放鍋內,少許鹽拌勻,醃10min中途翻面鍋內放入鴨架和蔥姜倒入開水沒過食材小火1h撇去浮沫,放蔥花小貼...
白菜鴨架湯烹飪方法竅門 如何做白菜鴨架湯才好吃

白菜鴨架湯

12-29
買了烤鴨,除了片皮的那部分,剩餘的回來自己做了鴨湯。用料白菜半顆烤鴨架1只姜3片枸杞1小把料酒少許鹽少許糖少許白胡椒粉少許白菜鴨架湯的做法鴨架冷水下鍋,放少許料酒,大火煮開,撇去浮沫,兩三分鐘把鴨架倒水用純淨水沖洗...
烤鴨鴨架湯烹飪方法竅門 如何做烤鴨鴨架湯才好吃

烤鴨鴨架湯

07-11
外賣了烤鴨,但是鴨架直接給我送過來了,就想做個鴨架湯~用料鹽少許烤鴨鴨架1只洋蔥半個蘿蔔1根幹辣椒少許乾花椒少許小米辣3個糖少許胡椒粉少許蒜2瓣蔥少許白胡椒粉少許烤鴨鴨架湯的做法拿出整隻鴨架,剁成合適的塊注意在剁...
蘿蔔鴨架湯烹飪方法竅門 如何做蘿蔔鴨架湯才好吃

蘿蔔鴨架湯

03-28
用料鴨骨架250白蘿蔔250板栗5顆腐竹兩條胡蘿蔔一根香菇幾朵香葉一片八角2顆陳皮一張大蔥兩段濃湯寶一盒淡菜乾少許醬油料酒醋蘿蔔鴨架湯的做法板栗去皮,紅白蘿蔔切塊,香菇泡水。鍋中放入紅白蘿蔔墊底,再放入鴨骨架,泡好的...
鴨架蓮藕湯烹飪方法竅門 如何做鴨架蓮藕湯才好吃

鴨架蓮藕湯

01-25
買片皮鴨剩下的鴨架總是吃不完,有時會叫店主油炸稍後拌,但是太膩了,特別是在吃鴨皮之後用料鴨架(半隻)煲湯的藕(用的的是蔡甸野藕,盒馬生鮮送上門)一斤左右鴨架蓮藕湯的做法先把煲湯的水加熱(看藕和鴨架的量,一般砂鍋半滿...
【步驟圖】鴨架湯(烤鴨鴨架)食譜大全和做法

鴨架湯(烤鴨鴨架)

01-24
買一整隻烤鴨,飯店一般會問鴨架怎麼做,有人選擇椒鹽鴨架,有人選擇讓飯店做湯。如果有時間,又想自己做,帶回去加別的食材慢慢燉個滋補湯,也是不錯的。用料鴨架半隻冬筍半塊茶樹菇一小把牛肝菌一小把白砂糖一勺料酒一勺鹽適量...
【步驟圖】吃完的鴨架好去處-鴨架湯食譜大全和做法

吃完的鴨架好去處-鴨架湯

02-11
吃完的鴨架扔掉太可惜了不如做成鴨架湯!湯鮮肉嫩!用料吃完的鴨架1只姜2片蔥1根料酒1勺白胡椒粉半勺鹽半勺吃完的鴨架好去處-鴨架湯的做法把鴨架剁成塊,鍋裡放一點油煸炒一下,把鴨肉裡的油炒出來,炒好以後放熱水!!一定要是熱...
【步驟圖】不用加鹽的清爽鴨架湯食譜大全和做法

不用加鹽的清爽鴨架湯

11-13
用料鴨架1只白蘿蔔1根蔥花1小把香菜2根姜5片醋1勺白胡椒粉1勺水500克不用加鹽的清爽鴨架湯的做法準備好這些食材~把白蘿蔔洗乾淨之後切成稍微薄一點兒的片,然後把鴨架撕開放到鍋裡~把白蘿蔔片放進鍋裡,之後鍋里加入水~把鍋...
自制滷鴨架烹飪方法竅門 如何做自制滷鴨架才好吃

自制滷鴨架

11-20
用料鴨架滷料包醬油自制滷鴨架的做法鴨架先除一道水,將水倒掉。清水煮滷料包,等到有香味後倒入鴨架,加入醬油,鹽,辣椒粉,花椒粉煮開。直到水差不多煮幹,上色後,將滷好的鴨架盛出。撒上芝麻會更香...
鴨架時蔬湯烹飪方法竅門 如何做鴨架時蔬湯才好吃

鴨架時蔬湯

11-05
鴨架除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。鴨架的營養成分比植物更容易被吸收,所以人皆可食,兒童和中老年人尤為適宜。用鴨架熬成的鴨湯對於肺氣虛或肺腎兩虛之喘嗽、自汗,陽萎、遺精及病...