豌豆番茄渣渣肉
用料番茄一個豌豆適量渣渣肉適量鳳球嘜雞精適量豌豆番茄渣渣肉的做法番茄切碎，肉剁碎用玉米澱粉和姜醃製鍋裡油熟以後放入肉碎，把肉碎炒均勻。加入番茄碎炒均勻。加入豌豆，加點雞精翻炒均勻加入適量純淨水煮，加鹽。出鍋。...
豇豆渣渣肉
秒殺飯店超下飯超好吃喲～用料新鮮豇豆300克豬肉300克酸豇豆適量青花椒20粒生抽1勺鹽適量紅薯粉適量蠔油1小勺花椒麵適量豇豆渣渣肉的做法鍋裡倒水，加入新鮮豇豆煮幾分鐘撈出，切碎。豬肉剁碎，加入鹽、生抽、花椒麵、耗油、...
豆渣肉鬆
用料豆渣一坨鹽適量紅糖適量雞精粉適量豆渣肉鬆的做法接下來就是自由發揮時間小貼士反正我感覺味道好極了，原來看的貼子需要海苔沫還有芝麻下次試試，...
豆渣肉丸
自己做豆腐腦剩下的豆渣華麗變身用料豆渣500克豬肉餡250克洋蔥半個香菜6根鹽1勺蒸魚豉油2勺澱粉5勺豆渣肉丸的做法豬肉餡先加2勺澱粉順時針攪拌，加蒸魚豉油加鹽順時針攪拌，可根據個人口味調整鹽、蒸油豉油量洋蔥、香菜...
渣渣牛肉
用料牛肉克香芹根油克薑片花椒粒料酒勺生抽勺蒜泡椒或剁椒郫縣豆瓣醬渣渣牛肉的做法姜、蒜沫下鍋炒香，下郫縣豆瓣醬、泡椒或剁椒，下花椒粒牛肉餡下鍋，5成熟後下料酒，料酒開後下生抽最後，下切成小丁的香芹，起鍋小貼士火要大，...
渣渣肉丸
早上打了核桃花生露，過濾出來的渣渣何去何從?最佳去處——做渣渣肉丸用料核桃花生渣渣一碗麵粉2大勺雞蛋2個蝦皮1把鹽適量肉泥150g料酒1勺生薑蔥適量渣渣肉丸的做法早上打核桃花生露多出來的渣渣加了2勺麵粉，2個雞蛋，兩...
豌豆炒豆渣
打豆漿瀝出來的豆渣，可以用起來啦，美味又營養！用料豆渣克豌豆克生抽勺鹽克香蔥辣椒粉勺肥肉末瘦肉末克豌豆炒豆渣的做法鍋內放水，燒開後，加入豌豆，煮熟後撈出瀝乾備用。鍋內加入油，油熱後加入肥肉末，爆香後加入瘦肉，炒香後，把火...
豆腐渣渣
豆腐的這種吃法又方便又省時省力！用料雞蛋2-3個豆腐一塊鹽，食用油，生抽。蠔油豆腐渣渣的做法豆腐搗碎。打入雞蛋。攪勻。加入適量鹽。攪勻。鍋中放油燒熱。平時炒菜的油量就可以。燒熱下入豆腐翻炒炒到這樣一粒一粒的，炒...
豆渣酥肉
今天早上做了三人份豆漿，餘下一碗豆渣，倒掉太可惜了，於是就做了一份很久沒吃過的酥肉，挑食的孩子口頭上說不好吃，實際是都沒停下來過。用料雞蛋1個澱粉三勺豬肉沫20克五香粉小丁點勺麵粉五勺克豆渣酥肉的做法將麵粉十澱粉...
青椒番茄雞蛋炒豆渣
炎炎夏日，磨上一杯豆漿，放冰箱冷藏後享用，既消暑又營養，可是剩下的豆渣怎麼辦呢，一道風味番茄雞蛋炒豆渣幫你完美解決。最主要的是口感佳，營養豐富…一起來做吧用料青椒2個雞蛋1個西紅柿1個豆渣一碗蔥適量油適量鹽適量料酒...
渣渣土豆餅
用料土豆3個鹽五香粉雞蛋液渣渣土豆餅的做法土豆切片，微波爐打5分鐘左右，用勺子把土豆壓碎成土豆泥，帶點顆粒，口感更好土豆泥壓成餅，裹上蛋液，放入油鍋裡煎兩面金黃上桌小貼士裹上蛋液，不容易粘鍋，也容易定型...
豆渣渣小餅
豆漿機打完豆漿我就在考慮兩個問題，早餐吃什麼？豆渣怎麼辦。後來我決定，把豆渣加工成早飯主食。又經濟又美味用料豆渣豆漿出多少算多少面高筋低筋有沒有筋都無所謂啦~糖適量豆渣渣小餅的做法在豆渣裡添少許麵粉，添到豆渣...
豆渣肉餅
用料豆渣肉餡雞蛋蔥花澱粉麵粉鹽雞精豆渣肉餅的做法榨完豆漿的豆渣澱粉加少量水稀釋，加入鹽和雞精；連同麵粉、打散的雞蛋、肉餡和蔥花與豆渣拌均勻，成為麵糊。平底鍋熱油，將麵糊攤成麵餅，煎成兩面金黃外脆裡嫩的豆渣肉餅就...
渣渣肉炒飯
小的時候特別喜歡吃婆婆煎的小肉卷，類似肥腸面裡面那種肥腸，不過煎的更厲害一點，做好了比正常炒肉都好吃，所以就嘗試了下煎卷卷肉☺用料鹽，香油，蔥，菜籽油胡蘿蔔小半個香菇兩個五花肉200g渣渣肉炒飯的做法頭一天豬肉洗淨晾乾...
渣渣豆腐
這個菜純屬意外，讓男朋友下去買豆腐做冒菜用，結果說看著很小的樣子就讓店家拿了兩塊，多了一塊放著感覺就不新鮮了，然後不知道為什麼就想到了這個，然後將就家裡的剩餘配菜做了，結果意外好吃呀哈哈哈！用料豆腐一塊塊火腿腸一根...
肉末豆渣
早上喝的豆漿，濾出來的豆渣沒捨得扔掉。晚上便做了這道肉末豆渣。本來沒打算髮菜譜的，然而，實在是好吃極了。於是一邊吃，一邊髮菜譜。😂用料豆渣適量（打豆漿剩下的就行）肉末適量蔥薑蒜末各少許鹽，生抽各少許肉末豆渣的做法濾...
素番茄炒蛋（豆渣版）
其實豆渣不是最好的選擇，太溼軟了，最好是可以用老豆腐弄碎，但是每次做豆漿都有一大堆的豆渣要消耗呀用料薑黃半大匙豆渣約250克番茄一個鹽適量素番茄炒蛋（豆渣版）的做法豆漿機過濾出來的豆渣，約230克-260，因為每個人過濾出來...
油渣炒豆渣
這道菜有兩個主料，其一是豆渣，現在很多人喜歡在家裡自己打豆漿喝，留下的豆渣有時候不太好處理。其二是油渣，隨著生活水平的提高，現代人都不太愛吃肥肉，但每次買肉是總會留下一些。我就用這兩種食材做出了一道菜。用料肥肉30...
豬油渣/肉渣/脂渣
豬油渣，又叫豬肉渣、豬脂渣，香，是做很多菜的原料。現在提供一種用微波爐簡單煉製豬油渣的方法。用料豬肥肉800g豬油渣/肉渣/脂渣的做法豬肥肉切成小塊，裝入耐熱玻璃容器中，放入微波爐，叮大火叮五分鐘，開啟翻一下，然後每叮兩三...
沫肉芹菜番茄豆渣
朋友家吃到的，好次！用料豆渣適量豆漿適量番茄適量沫肉適量香芹適量油適量沫肉芹菜番茄豆渣的做法炒沫肉，適當多放一點點油。沫肉裡可以放一點剁碎的油渣。加入香芹、番茄炒。放豆渣，關小火，打散後放豆漿煮，豆漿不夠的話放點...
豌豆番茄
室友唯一會做的一道菜，據說是她家裡的傳統菜式。她是四川人，這道菜又用到辣豆瓣，姑且認為是川菜。非常簡單而且不會出錯。一個人吃飯或者小夥伴聚餐都合適。用料豌豆番茄瘦肉辣豆瓣醬料酒水植物油豌豆番茄的做法將豌豆、...
豌豆洗手渣
姐姐的菜譜！姐姐發在朋友圈的菜譜，不是很詳細，我就來下廚房想搜一個有具體數的同類菜譜，居然沒有！這麼好吃的東東居然沒有！偷過來！發揚光大！哈哈哈哈😂菜譜如下：五花肉（臘肉也可）切丁，下鍋炒，放少許鹽、醪糟（今天沒醪糟，放的冰糖和料...
油渣豌豆尖
用料豌豆尖克鹽克油渣豌豆尖的做法蒜切末、豌豆尖掐尖用脆的地方。處理方法如空心菜。板油切塊。用少許水煮開。轉小火，煸出油。變色炸透即可乘出備用熱鍋冷油，下蒜末，出香味後轉大火鍋熱後放入豌豆尖。放一勺鹽。烹生抽...
芹菜渣渣肉
用料芹菜切碎水克糖克鹽克醬油豆粉醋味精姜切碎片芹菜渣渣肉的做法（醬油，醋，味精，豆粉，白糖，姜做混合調料），芹菜切碎用鹽拌一會兒加渣渣肉，加豆瓣煉熟，加芹菜，加鹽翻炒，要起鍋加混合調料...
糖渣番茄
蜀中消暑小食用料西紅柿2個糖300克糖渣番茄的做法西紅柿用開水泡一下，去皮，將番茄切成塊置於碗中撒上白糖，用筷子攪拌，使白糖均勻分佈於每一片番茄上，蒙上保鮮膜，放入冰箱中冷藏。成品，番茄醃製一段時間後會滲出水分，糖渣番茄...