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有關羊肉泡饃家庭的做法步驟和做法圖解
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有關羊肉泡饃家庭的做法步驟和做法圖解
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羊肉泡饃(家庭)
11-19
用料羊肉2斤鹽適量蔥1根姜3片粉絲1把木耳10朵香菜3根家裡所有做肉大料各2個羊肉湯3碗羊肉泡饃(家庭)的做法羊肉切片,放水裡煮出泡沫,放高壓鍋裡,放入所有大料,蔥,姜,鹽,燉肉模式這個時候準備這些起鍋舀3碗羊肉湯帶肉,1:1兌水燒...
羊肉泡饃家庭版
01-01
一入秋,羊肉上飯桌的頻率顯然增高。作為老陝,泡饃被擱置一夏天后必須重新被提名。帶著女兒去頤和園的路上,不知從哪裡飄來羊肉被燉出的混著肉味,香料味的綜合味道,我倆一口同聲的說,好想吃羊肉泡饃啊。但是外面飯店的要不然...
西安家庭版牛肉泡饃
03-13
自己做乾淨衛生!用料八角1個麵粉500克青蒜4根茴香40克草果1個桂皮1塊香菜5根粉絲1把花椒15粒鹽15克木耳適量牛肉1000克牛骨2500克西安家庭版牛肉泡饃的做法牛肉和牛骨放到鍋裡煮出血沫,把血沫撈出。鍋裡放入桂皮,八角,香...
牛羊肉泡饃
11-04
菜譜來自小高姐很成功用料整頭蒜6頭蒜瓣一斤牛羊肉泡饃的做法自己加油...
羊肉泡饃
06-21
我和老公都愛吃羊肉,沒有機會經常去西安,那就自己在家做吧用料麵粉200克酵母半袋羊500克香菜3根花椒10粒羊肉泡饃的做法抱歉,當時做的時候忘記拍過程照片了,我來表述一下,給需要的朋友參考,這個白吉饃我是這樣做的,麵粉加酵...
吃泡饃未必去西安,家庭版——快手 羊肉泡
05-24
雖說是家庭、快手版,味道一樣撩咋滴!只要將鮮羊肉切好絲,大鍋盔掰成小塊,15分鐘就可吃上熱熱乎乎、筋軟濃香的羊肉泡。用料羊肉200克鍋盔半個粉條1把青菜3棵香菜1根白胡椒粉1勺鹽適量油適量吃泡饃未必去西安,家庭版——快...
上鍋5分鐘簡單家庭牛羊肉泡饃
03-01
簡單不費事,家庭版牛羊肉泡饃,孩子吃了一大碗,太香啦!用料牛肉400克粉條1把香菜2根蒜苗2根糖蒜3朵上鍋5分鐘簡單家庭牛羊肉泡饃的做法首先熬湯:準備牛肉➕牛棒骨加入涼水和調料🧂這裡給大家詳細說:桂皮香葉八角小茴香生薑良...
羊肉湯泡饃
01-13
用料麵粉羊骨黃花木耳粉絲各種香料羊肉湯泡饃的做法羊骨在冷水中浸泡幾個小時,泡出血水冷水入鍋,下蔥姜,放料酒煮開後續幾分鐘,除去更多血水。過涼沖洗乾淨另起一鍋清水,放入羊骨煮開,如有浮沫,儘量撇淨放入桂皮,八角,茴香,涼姜...
羊肉泡饃湯
03-28
更多美食內容關注微博:lola_ohlala在寒冷的融雪天,餐桌上一定會希望出現一鍋羊肉湯,熱騰騰的喝一碗,雪後的寒冷立刻消散,手腳慢慢的熱起來。要說羊肉湯,各地的做法不同,風味也不一樣。我偏愛質樸的藏書白湯羊肉,做法簡單,也最...
家庭版羊肉泡饃
03-31
用料羊肉1000克鹽適量蔥1根姜4-5片木耳5-6朵麵粉700克酵母粉3g料酒1.5勺粉絲1把水3-4L香菜2-3根蒜苗2根根花椒7g白胡椒8克雞蛋2只橄欖油適量家庭版羊肉泡饃的做法首先泡饃的饃是很重要的,所以整個製作過程,攪拌發酵就離...
家庭版羊肉泡饃,比外面賣的還要好吃
01-08
最近工作忙,都耽擱了我做飯的癮了,今天休息,秋雨綿綿,來一個家庭版羊肉泡饃再好不過了。用料麵粉300克羊肉1000克草果個鹽克薑片茴香克花椒粒粉絲把家庭版羊肉泡饃,比外面賣的還要好吃的做法羊肉浸冷水兩小時以上,這次是直...
羊肉泡饃(家庭版)
12-11
用料羊肉500克鹽少許蔥3根姜6片桂皮1塊八角1個花椒少許茴香少許克白芷3片木耳10朵香菜1根黃花1把粉條1把麵粉500克酵母粉5克羊肉泡饃(家庭版)的做法盆裡放500克左右面粉,加入5克酵母粉,用40度左右溫水和成光滑的麵糰,放置...
牛肉小炒泡饃家庭版
12-23
用料牛肉1塊麵粉500西紅柿1個粉絲2個雞蛋2個木耳適量黃花菜適量豆腐乾兩張青菜適量生抽適量花椒粉適量醬油適量鹽適量雞精勺牛肉小炒泡饃家庭版的做法先和麵,泡饃的饃要硬一點,所以我用的涼水,不用放酵母粉把麵粉攪拌成...
家庭版美味羊肉泡饃
05-25
家在陝西邊邊的女朋友心心念念想吃羊肉泡饃,就做了一個上海人心中覺得應該還是蠻正宗的小時候在路邊蘭州拉麵店吃過的羊肉泡饃,下面附上兩人份的方子用料羊肩400克白吉饃四個乾粉絲一把香菜一把蔥五根姜四片蒜三瓣八角...
家庭春捲版【羊肉炕饃】
10-19
想吃羊肉炕饃,奈何找不到地方賣,不過,這怎麼能難倒我,說幹咱就幹,飛快的從冰箱拿出羊肉,順路漂了眼鏡子,我的廚藝只能用我這一身肉來證明了😏😏,話不多說,開幹!用料春捲皮6張羊肉1塊大蔥1根鹽適量味精適量孜然粉適量辣椒粉適量...
羊肉泡饃餅
01-23
2021年尾,疫情突襲,西安封城。困在家裡的人們除了每日下樓做核酸,就是關在家裡。因為感染嚴重,生活物資一度不能及時補給。於是各種不費菜的食物紛紛出現在餐桌上。我們也因地制宜,用家裡能蒐集到的食材變著花樣消磨時間。...
羊肉泡饃小炒(疫情期間家庭版)
12-12
疫情期間不給國家添麻煩,所有的材料都是家裡常見的,不出門只能在家增長廚藝了。疫情期間天天在家增長廚藝的姐妹們,組團做飯吧!用料麵粉400克粉絲1把八角3個姜3片木耳15朵鹽若干克羊肉500克花椒10粒茴香10克草果1個郫縣豆...
家庭版~羊肉泡饃
03-26
用料羊肉800克麵粉300克粉絲2把香菜3根木耳8朵羊肉湯3碗家庭版~羊肉泡饃的做法羊肉切塊,放入高壓鍋熬湯,菜切碎,粉絲泡水面發酵一半,不要全發開,烙成薄餅,再掰開小塊熱鍋放油,蔥姜暴香,放入黃花,木耳,粉絲,加入熬好的羊肉湯燒開,再...
西安特色 家庭版羊肉泡饃
11-13
用料羊肉1000克鹽50克蔥1根姜5片粉絲1把麵粉100克木耳5朵香菜2根黃花1把地椒葉2勺料酒1勺西安特色家庭版羊肉泡饃的做法所有材料洗淨備用羊肉冷水下鍋,加蔥姜料酒,水開後浮沫撈出,羊肉熱水洗淨備用。可另備鍋溫水下羊肉,...
牛肉泡饃(家庭簡易版)
10-11
牛肉泡饃簡易版,因為家中調料有限,所以只用了最基本的幾個調料(花椒生薑八角),但是出來味道不差。其它輔料,如蔥花香菜粉絲紫菜什麼的,喜歡可多放,不喜歡也可以不放。用料牛肉750g花椒粒一小撮八角一個生薑四片(總共大概兩釐米...
家庭版羊肉泡饃(無大料)
07-11
我們家有個愛吃肉喝湯的男人,無肉不歡!羊肉湯裡放大料會導致煮熬出的湯顏色發黑,影響湯的口感。今天就給大家介紹無大料版的羊湯。用料燉肉食材:羊腿半隻蔥一根姜一塊花椒一小把幹山楂2-3片料酒適量幹辣椒少許烙餅食材:面...
清湯羊肉(不是西安羊肉泡饃的那種羊肉泡饃)
06-24
離開西北才知道西北的羊肉有多好吃。記憶中總是在寒冷的冬季早晨來一大碗熱氣騰騰的羊肉,按照喜好囑咐店家加入蒜苗香菜和油潑辣子,紅綠白相間,令人食指大動!掰一塊專配羊肉的白吉饃泡進湯裡,饃飽吸了湯汁,由內而外散發著羊...
【羊肉泡饃】
04-09
把饃烙得發黃敦實,撕成指甲蓋大小和在湯裡煮,出鍋了加一點辣椒醬,唏哩呼嚕開吃!再配一口我最喜歡的糖蒜,再冷的天也會被這一碗治癒,一碗下肚,就像有了抵禦冬天的暖意和勇氣。用料羊肉湯底帶骨羊腿1kg料酒1勺京蔥3段生薑4片香...
羊肉泡饃
03-31
地道的陝西美食~做出的羊肉香嫩無羶味,湯汁清爽不油膩。用料羊肉2斤大蔥小半根姜塊3小塊白蘿蔔3、4塊八角1個桂皮半塊白胡椒粒7粒花椒粒7粒幹辣椒2個香葉2片鹽5克香菜3根豆腐大半塊木耳15朵醬油2勺羊肉泡饃的做法羊肉分...
牛肉泡饃【家庭版】
07-08
用料牛肉200克姜0.5片鹽3克白吉饃1個糖蒜6瓣牛肉泡饃【家庭版】的做法蔥洗淨下油鍋放入牛肉煸炒,放入冷水一邊等牛肉湯煮好,一邊掰饃湯燒開後咕嘟兩分鐘,把饃倒入鍋一分鐘放入鹽調味,連湯肉一起盛出,加點辣油,就著糖蒜,美滴...
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