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有關家庭甜品提拉米蘇的做法步驟和做法圖解
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有關家庭甜品提拉米蘇的做法步驟和做法圖解
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家庭甜品提拉米蘇
08-04
用料咖啡200ml手指餅乾1包馬斯卡彭250g奶油190克糖30克蛋黃2個朗姆酒10ml家庭甜品提拉米蘇的做法2個蛋黃+20g糖熱水鍋隔水加熱到顏色淺粘稠放涼當然了可以直接用生食雞蛋250g馬斯卡彭攪拌順滑加入蛋黃液攪勻190g奶油+...
家庭版提拉米蘇,簡約樸素
11-29
心情不好的時候,來一份提拉米蘇瞬間治癒。每次都會做幾盒冷凍起來,吃之前提前放冷藏,解凍後再撒上可可粉,就可以享用了。這種酸奶盒清洗乾淨晾乾,可以重複利用。而且每次吃這麼一小盒又治癒又解饞又不用擔心長胖。配方的量...
義大利家庭版提拉米蘇
04-14
法國上學期間房東奶奶嫁了一個義大利人她自己在家經常做的配方奶奶教給我記錄並分享出來~用料雞蛋5個馬斯卡彭乳酪500克手指餅200g朗姆酒1瓶蓋咖啡1碗白砂糖70g可可粉30g義大利家庭版提拉米蘇的做法準備所有食材,保持...
真·最簡單甜品·提拉米蘇
01-06
方子來自馬壯實,僅用於個人備忘用料雞蛋黃3個馬斯卡彭250g淡奶油250ml咖啡利口酒1小瓶手指餅乾半包糖60克真·最簡單甜品·提拉米蘇的做法取三個蛋黃在盆中,加入60g白糖打散,加入兩小勺咖啡酒;馬斯卡彭乳酪在常溫下回溫燒...
家庭版提拉米蘇蛋糕
04-03
網上的提拉米蘇蛋糕各式各樣,這個菜譜是由我是王木木同學啊改良的,沒有太大改動,因為那個菜譜步驟比較繁瑣而且沒有圖很難消化(並沒有說菜譜不好的意思,原菜譜非常好只是不適合新手)。我在這裡加上了自己的理解配上了圖並且...
甜品治癒-偽提拉米蘇
12-29
疫情突發,揚州城遭難,唯有居家不添亂!想念提拉米蘇,但是現下所有物流全停,民生的吃菜問題都很難解決,心情煩悶,冰箱裡還有之前囤的最後一盒淡奶油,6、7根手指餅乾,掛耳咖啡,一丟丟朗姆酒,可可粉……做個甜點🍮安慰自己給揚州加油...
家庭提拉米蘇
02-11
用料手指餅乾包家庭提拉米蘇的做法材料:無菌雞蛋6顆,馬斯卡彭芝士500g(2盒)細砂糖110g,手指餅乾400g(2包),黑咖啡適量,無糖可可粉適量碗里加入蛋黃,55克白糖攪打白糖融化,然後加入馬斯卡彭芝士攪打,蛋白液加幾滴白醋幫助打發...
輕盈濃郁提拉米蘇家庭版
09-28
綜合了幾個配方,有些不加蛋白霜有些會加,加了蛋白霜口感會更輕盈,更好看配方我沒認真量,看了幾個配方都是30g的糖,貌似我就加了20左右,這個根據個人口味來,喜甜就多加,一開始沒打算寫食譜,就沒怎麼拍照,反而小視訊錄了好多,可惜...
輕能量甜品——酸奶提拉米蘇
09-15
愛的代名詞——提拉米蘇,簡單貌美又好味,但是想做出彩並不容易。好的提拉米蘇有三個要點:巧克力粉,朗姆酒,生蛋黃。每吃一口提拉米蘇都能品出這三種層次才能說明是一個好的提拉米蘇。如果擔心蛋黃不乾淨,馬斯卡彭熱量高,又...
〖甜品〗抹茶提拉米蘇
02-12
非原創,菜譜來自抖音「紐約的杜師傅」為了記錄(第一次照著做了發現很好吃,第二次差點找不到,所以想記錄下來)用料抹茶粉15g(5+10)雞蛋4個左右(只用蛋黃細砂糖90克(65+30)可適當減量淡奶油250克馬斯卡彭芝士300克手指餅乾1-2包〖...
家庭版提拉米蘇
10-27
提拉米蘇的故事就不用多說了吧,關於一個愛情,但口味真的是非常好吃,這個是關鍵。家裡有寶寶,他們經常會吵著吃蛋糕,提拉米蘇自然是首選。這個配方是6寸蛋糕的量。用料雞蛋2個手指餅乾若干(根據模具大小,分為兩層)馬斯卡彭芝士...
【家庭版】抹茶提拉米蘇
01-19
是幸福的味道呀~方子中的量鋪滿了一個1.5L的容器,切成了6塊,每塊430卡左右(零卡糖)。用料雞蛋2個白砂糖35-40g馬斯卡彭芝士250克鮮奶油100ml抹茶粉8-10克熱水200ml手指餅乾200g-260g/12-16個【家庭版】抹茶提拉米蘇的做...
提拉米蘇蛋糕家庭版
10-15
寶貝特別愛吃星巴克的提拉米蘇蛋糕,但是星巴克的那款太甜膩了,不想給寶貝吃過甜的。。調整了配方。。這個版本做出來不是很甜的。。愛吃甜的高的自己調整下。。用料蛋清5個蛋黃3個糖150g蛋糕粉50g咖啡粉15g油60g吉利丁...
家庭分享版提拉米蘇
06-28
提拉米蘇最一開始是做在器皿裡,用share的方式來食用的。前幾天為家裡聚餐做了個分享裝的版本~飯後挖在各自的盤子中,更加方便。原方是在東京學校上課時的方子,因為偏愛酒味,在咖啡糖水和馬斯卡彭尼芝士醬裡做了點改動,這款...
甜品 | 提拉米蘇【獨家】
07-17
在義大利文裡提拉米蘇Tiramisu,有“帶我走”和“記住我”的意思。於是,提拉米蘇成了愛與情的代名詞。那種甜與苦交錯的口感與愛情中複雜敏感而甜蜜憂傷的感覺相通,這大概就是提拉米蘇風靡的原因吧~😊乳酪與鮮奶油的稠香...
愛上家庭版提拉米蘇
10-04
最愛吃的就是提拉米蘇細膩的口感用料雞蛋3個糖50克乳酪150克銳澳雞尾酒2勺奶油200克雀巢咖啡1杯手指餅乾1包可可粉5克愛上家庭版提拉米蘇的做法蛋清蛋白分離在蛋黃中加入20克糖熱鍋燒水,隔水將蛋黃與白糖不停劃z字攪拌...
家庭提拉米蘇原料自制版
01-19
家裡沒有淡奶油和乳酪沒事,有牛奶和雞蛋就行。照片當時就拍了一個大圖。這個可以做個6寸的提拉米蘇。用料手指餅乾雞蛋1個低粉30克零卡糖10克液體部分自制奶油牛奶250克吉利丁1片零卡糖10克自制乳酪乳酪純牛奶250克自...
免烤甜品 | 提拉米蘇
03-03
每次新打卡一個甜品店,不知道點什麼,怕踩雷,就會首選提拉米蘇。也是我最愛吃的甜品之一,不管是自己吃還是送給朋友,都非常適合,重點是烘焙新手也ok用料馬斯卡彭芝士250克蛋黃1個牛奶30ml細砂糖50克淡奶油60ml香草精5ml朗姆...
生酮甜品~提拉米蘇
10-02
把自己做過的生酮甜品全都記錄下來用料馬斯卡彭(大嘴牌)500克淡奶油200克可生食雞蛋3個咖啡酒少量咖啡粉2克赤蘚糖醇35克生酮甜品~提拉米蘇的做法蛋清蛋黃分開,蛋黃+15g糖打發到淡黃色,加入咖啡粉攪拌均勻馬斯卡彭稍微攪...
Tiramisu提拉米蘇(紀念日之甜品)
04-23
提拉米蘇,像徵著愛情的甜品,作為紀念日甜品是一個很好的選擇。提拉米蘇外型簡樸,做法簡單,但味道不簡單,淡淡的酒,濃濃的咖啡味,一點點苦的可可粉,吸收了咖啡酒的手指餅乾,和柔滑的馬士卡彭尼芝士,不會太甜,也不會很膩。提前做好...
提拉米蘇(家庭版)
09-25
自己記錄菜譜防止忘記!配方抖音上看的,家裡馬斯卡彭芝士不夠,自己改了一下,用淡奶油代替了一部分。咖啡用的膠囊液體咖啡兩個,剩一點點力嬌酒也倒進去了,水適量,喜歡苦的少倒點,怕苦的多放點。用料手指餅乾:蛋黃2個砂糖30克蛋...
提拉米蘇 家庭 熟蛋
03-07
不喜歡蛋糕店裡有魚膠片的提拉米蘇,而且懷孕期間怕雞蛋殺菌不徹底,so自己在家做了,這款蛋糕的精髓在於手指餅乾要充分吸收咖啡利口酒奧!用料馬斯卡波尼500g淡奶油200g+糖20g蛋黃3個糖20克蛋白3個糖20克水60克糖30克手指餅...
提拉米蘇(轉自甜悅家)
12-04
用料雞蛋2個細砂糖30克低粉60克馬斯卡彭芝士250克蛋黃3個細砂糖70克食用水60克淡奶油120克吉利丁片2片咖啡酒200克可可粉適量提拉米蘇(轉自甜悅家)的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
簡易家庭版6寸提拉米蘇
07-15
用料雞蛋3個蛋黃手指餅乾適量馬斯卡彭250g吉利丁片2片(10g)水50克細砂糖50克可可粉適量咖啡酒適量淡奶油120克(我用安佳)簡易家庭版6寸提拉米蘇的做法準備3個蛋黃、蛋黃哦250g馬斯卡彭我喜歡用安佳奶油120g我提前吉利丁片...
提拉米蘇(義大利家庭版)
12-05
特別喜歡tiramisu的寓意,愛ta就給ta做一份提拉米蘇,讓ta“帶我走”吧❤️去義大利同學家玩,和她爸爸媽媽一起做的。在義大利每份家庭都會有屬於自己的recipe,所以和大家之前知道的不一樣的話也是很正常的哈。用料糖150g蛋白...
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