酸辣茄條
待在家裡，一杯一杯的咖啡奶茶果汁喝著。一口一口的吃著他們幾個做的甜品。感覺一整天因為糖分攝取過多，膩的什麼都不想吃了。所以晚飯的時候，覺得一定要有點什麼酸酸辣辣的東西開胃。看看冰箱裡的食材，大概也只有茄子可以...
酸辣炒藕條
用料藕1節蒜幾瓣幹辣椒幾個鹽，糖、白醋適量酸辣炒藕條的做法切成片再切成條泡水一下，去澱粉會更脆爽準備好兩兄弟鍋燒熱油放蒜頭子炒香後下藕條炒的有點滑透放幹辣椒再炒幾下放，鹽，糖，白醋，就可以出鍋了炒好了從炒到出鍋最...
無油茄子燉酸辣粉條
自從純素低脂後發現，洗碗好方便，水衝一衝就乾淨了，從廚房出來再也不用一身油煙味了，灶臺特別乾淨。茄子是大家公認的，很吸油的一道菜，但自從做了莊青山老師的無油烤茄子後才知道，沒有油的茄子也可以這麼好吃。所以就參考別人...
辣香茄條
用料茄子兩條鹽水蔥薑蒜紅辣椒生抽醋鹽糖肉絲澱粉辣香茄條的做法茄子兩條去皮,切條(提倡用手撕,我那天太懶了),用鹽水泡一會,去去苦味把蔥薑蒜和紅辣椒切好鍋裡放油,油燒至七八成熱,放入茄子過油,熟後撈出來,泡過鹽水...
酸辣麵條
用料麵條1份醋半勺醬油半勺蒜粒適量小米辣2個二荊條1個海帶絲適量蔥花適量鹽適量酸辣麵條的做法把所有調料放進碗中，水開後放麵條煮好就可以了，碗裡要盛一勺面開水小貼士麵條不要煮得太久，有點像幹拌麵，醋和醬油用的勺子...
酸（辣）湯番茄肉末麵條🍅🍜
超越方便麵包裝的宣傳，調出自己吃得爽的湯汁底料，自然是每一個自己做飯的人暗中較勁的永恆主題這道菜的核心在於番茄跟肉末的處理，如果中途不煮湯麵換一種方式，就會變成很好吃的番茄肉醬意麵🍝用料番茄2個肉末150克蔥1根...
酸辣瓜條
酸辣瓜條，我家夏天必備小冷盤，醃一次放冰箱可以吃一星期，酸酸辣辣，爽口、解膩又開胃！用料黃瓜5-10根姜5片白糖適量白醋適量小米椒適量花椒10粒鹽適量酸辣瓜條的做法黃瓜洗淨去根兒。黃瓜切成小段。放鹽殺出水分。把殺出的...
辣炒茄條
用料茄子豬肉沫醬油老乾媽幹辣椒辣炒茄條的做法將茄子切成條，下油炸軟，然後撈出來把之前的油倒掉一部分，剩餘正常炒菜的量即可，將幹辣椒和肉沫下鍋翻炒，至肉變淺色。加兩平鏟醬油，繼續翻炒。再將茄條倒入鍋中翻炒，加兩茶匙老...
清辣茄子條
茄子入味，人人愛吃，不如自己動手做一道清辣茄子條。用料茄子1個青辣椒1根紅辣椒1根幹辣椒適量蒜2瓣姜適量生抽適量味精少量雞精少量油適量蔥一根鹽適量清辣茄子條的做法茄子洗淨，去頭，等分為四塊，再切塊，然後依次切成條。蒸...
椒麻辣茄條
用料茄子2根幹辣椒碎2勺麻椒花椒各一勺香蔥碎2勺生抽1勺醋半勺香油一勺糖半勺鹽半勺椒麻辣茄條的做法茄子洗淨了，放在籠屜上蒸8分鐘，用筷子一紮能透了即可，晾涼了，切條待用取一個碗，放入剪好的幹辣椒段、切好的香蔥碎待用...
酸辣粉條
叫不到外賣，又特別想吃的時候，只能自己想辦法做用料粉條250可生抽四勺蒜2瓣花生米撒一些醋9勺蔥1根香油一勺鹽1克芝麻撒一些香菜一根榨菜250克黃瓜少許辣椒粉看自己喜歡辣度酸辣粉條的做法第一步，煮粉條，我買的是這個牌子...
酸辣油條湯
用料番茄山藥油條0.5根木耳朵雞蛋1個白醋勺香油勺水澱粉勺醬油勺蔥根白胡椒粉勺鹽克酸辣油條湯的做法番茄切丁熬成醬，山藥切丁，油條切薄片，雞蛋打散，水澱粉，木耳切絲，蔥姜紅辣椒備用開火添半鍋水，先煮山藥丁。開鍋後，木耳絲下...
酸辣蓮條
用料蓮菜白醋辣椒花椒油鹽味精酸辣蓮條的做法蓮菜切條過水焯一下。鍋熱放油下花椒，辣椒。放入蓮菜炒，加白醋炒。出鍋放鹽味精即可。...
酸辣瓜條
我家另一道好吃的冷盤酸辣瓜條，可以再炸一些花生米放裡面，更好吃用料黃瓜2根白糖適量醋適量鹽適量幹辣椒5個香油適量酸辣瓜條的做法黃瓜切兩寸長的段，中間切開之後斜切條，先放鹽殺黃瓜，10分鐘後倒出淹出來的水；放入醋、鹽、...
酸辣藕條
用料藕節薑片蒜片泡椒小米椒香芹蠔油生抽豬油鹽克米醋酸辣藕條的做法藕切條小米椒、泡椒切絲蒜切片鍋內倒油，炸豬油。小米椒、泡椒、蒜爆香倒入生抽，下藕條翻炒。加入米醋，蠔油。加入香芹翻炒。...
辣炒茄子條
好久沒下廚房了今興起做了幾道菜賣相不錯味道不錯哈用料茄子1紅辣椒，蒜頭可多蔥花適量油適量水小半碗鹽，味精根據各人辣炒茄子條的做法茄子切條鍋中倒油油熱把事先切好的蒜頭辣椒放入鍋中炒香再把茄子倒入鍋中翻炒加入...
酸辣雙條
本來是想做醋溜土豆絲的，可是看到廚房有其他東西，腦子一轉，就弄了這菜，還想了個名字呢哈哈（●＾o＾●）當然，材料多的，酸辣三條，酸辣彩條也無妨，看個人喜歡囉用料土豆一個紅蘿蔔半個醋鹽糖薑片蒜片媽媽牌自制辣椒醬酸辣雙條的做法把...
酸辣土豆條
酸辣土豆條正宗家常做法，這樣炒才夠味用料土豆2個辣椒2個蒜1瓣蔥半根醬油2勺生抽1勺酸辣土豆條的做法土豆切條小料爆香翻炒加水煮兩分鐘...
香辣蒸茄條
把茄子蒸熟了，加上芝麻醬鹹鹽一拌，撒上大把的蒜末，就是一道家常美味。最近偶口味比較重，迷戀麻辣，那麼，把芝麻醬的麻醬香換成辣椒的椒香來試試吧。用料茄子1個（大）辣椒油鹽小蔥大蒜醬油醋料酒花椒油糖香辣蒸茄條的做法1茄子切...
蒜泥辣茄條
稔今天做的這道【蒜泥辣茄子】絕對給它鹹魚翻身、平反昭雪了。不但不用油。好吃、好做，四季皆宜，基本屬於零技術含量。最最出彩的地方在於用到了【泡椒】泡椒菜，也叫“魚辣子”，是川菜中特有的做法。泡椒魚頭、泡椒鳳爪、...
辣條酸辣粉
不想寫簡介用料紅苕粉1卷辣條1包醋2勺生抽少許花生大頭菜看自己口味雞腳味精鹽少許生薑大蒜蔥少許辣條酸辣粉的做法所需要主要材料煮粉（大概10分鐘，要看粉的軟硬情況）蔥大蒜生薑放碗裡備用加入2勺醋生抽少許雞精味精少許...
酸辣肚條
酸酸辣辣，下飯開胃！用料肚條火腿腸萵筍泡椒蒜蔥酸辣肚條的做法把豬肚煮好後切條，萵筍切條汆水，火腿腸切條，酸辣椒斜切菱形塊，蔥切中長段多一些豬油下鍋，燒熱後下肚條，炒至一會兒下蒜片，酸辣椒，加開水，蓋上蓋兒，慢燉一會兒，水加至沒...
酸辣蘿蔔條！甜辣酸！
老媽說想吃，甜蘿蔔鹹菜了！市場上有賣的那種。可是我也知道還有一種淹蘿蔔條，更加好吃！那種味道及口感十分讓人懷念！於是決定自己動手！用料蘿蔔3根白糖50克白醋30ml鹽30克小米椒10個泡椒1袋/750克帶水酸辣蘿蔔條！甜辣酸！的做法...
香辣燒茄條
用料茄子500g大蔥1段青辣椒3個水發木耳50g郫縣豆瓣醬1湯匙生抽1湯匙鹽2g白糖3g水澱粉1湯匙辣椒油1湯匙味精少許香辣燒茄條的做法將茄子去皮洗淨後，切成約1cm寬的長條；蔥洗淨斜切成片，青辣椒去蒂去籽去筋後切片，木耳撕小朵...
酸辣番茄炒蛋---麵條澆頭
這個菜譜做著有點麻煩，但是它自己會說話。可能你不懂“番茄炒蛋”語，動媽幫你翻譯，它說：“我是一份好吃極了的酸辣番茄炒蛋！快用我吃麵、或者蓋飯吧！”嗯嗯嗯，好噠！✌️️😂😂😂如果這麼好的菜譜有人還做的不好吃，TA的廚藝也太差啦...