延邊風味溫面
用料米線200克雞蛋4個辣白菜（酸的）若干洋蔥四分之一個青椒一個胡蘿蔔四分之一根土豆一個黃瓜半根鹽隨意醬油幾滴大喜大牛肉粉2克食用油隨意延邊風味溫面的做法配菜雞蛋做成雞蛋皮切絲黃瓜用鹽和辣椒麵涼拌路蘿蔔絲青椒...
延邊風味辣白菜五花肉
有一次跟延邊的室友視訊，看到他們在家院子裡搭爐子吃烤肉，以為跟市內烤肉店一樣的，沒想到居然是一個大鐵盤，烤五花肉！烤的滋滋冒油，然後圍上一圈辣白菜，再加上芹菜去油膩，看著我直流口水！！！喜歡韓式料理的一定要試試，簡單易操作，而...
延邊風味涼拌豆皮（幹豆腐絲）
用豆皮或幹豆腐都行，成品甜辣口，非常好吃！用料幹豆腐（泡好的豆皮）250g香菜一小把蔥白2段辣椒油2勺生抽2勺米醋1勺白糖1勺大喜大牛肉粉1/2勺蜂蜜（或糖稀）2勺鹽1/2調料勺細辣椒麵1勺熟白芝麻1～2勺孜然1勺延邊風味涼拌豆皮（幹豆腐...
蒸辣明太魚_延邊朝鮮族風味
用料幹明太魚豆芽辣椒麵調料蒸辣明太魚_延邊朝鮮族風味的做法鮮明太魚一條，金針菇半斤（可以稍微多點）豆芽1斤金針菇洗淨豆芽洗淨用開水燙抄一下（金針菇別燙大了，豆芽可以稍微多燙一會）明太魚洗乾淨後從中間切開（不是切兩半，應...
延邊朝鮮族風味 溫面/玉米麵
玉米麵一般用圓麵條，家裡只有方面條所以這次就這樣了，麵條什麼樣不重要，方法都是一樣的一人份溫面，簡單易上手，時間短用料青辣椒半個胡蘿蔔4片，切成絲圓蔥適量香菜3根蔥花適量醬油1勺牛肉粉（大喜大）1勺味精少許鹽少許玉米麵一...
延邊大冷麵
用料雞蛋1個黃瓜1根西紅柿2片香菜1科延邊大冷麵的做法我們正宗的延邊朝鮮族大冷麵一包撕開外包裝，裡面是這樣的水燒開，放入麵餅，用筷子攪勻煮麵時候準備多半瓶礦泉水或者涼白開像碗裡倒入濃縮湯汁，倒入調味粉，攪勻像碗裡倒...
延邊特色美食【溫面】沒有野蘇子的溫面是沒有靈魂的～
濃郁的湯汁香辣～而不膩喜歡吃一口面再喝一口湯尤其是酒後不願意吃飯一碗溫面解決一切沒有野蘇子的溫面是沒有靈活的～用料玉米麵200克牛肉100克胡蘿蔔1/3根青椒1/2個洋蔥1/8個韓式辣醬1勺味極鮮2勺大蒜2瓣野蘇子葉適量熟...
延邊溫面
瞎做的，看看怎麼樣😊用料蔥延邊溫面的做法玉米麵條泡10分鐘🐷裡脊肉、青椒、圓蔥切丁鍋裡放油，依次放入配菜，加海鮮醬油，雞精，鹽，蠔油，炒熟即可！喜歡吃辣的可以加點辣白菜...
延邊拌麵
玉米：又叫玉蜀黍，其營養價值較高，是優良的糧食作物，可以緩便解祕、降膽固醇、促代謝。蕎麥：又叫淨長草，喜歡日照，在延邊非常受歡迎，具有豐富的膳食纖維。小麥：這個很常見我就不多說啦～把它們仨一起用延邊方法制作拌麵，不僅好吃，又...
延邊玉米溫面
簡單又好吃用料玉米麵條適量鹽少許辣椒麵適量海鮮醬油適量辣椒，洋蔥適量雞精少許黃瓜香菜少許延邊玉米溫面的做法準備好食材，玉米麵條涼水下鍋，煮到沒有硬芯，玉米麵比較難煮，需要多煮一會鍋裡倒少許油，洋蔥辣椒切絲放入油鍋...
延邊風味【辣炒孜然脆骨】
孜然脆骨每次去吃水豆腐，這是我姑娘必點的菜38塊錢一盤，豪不誇張的說脆骨就那麼寥寥幾片其餘都是滿盤辣椒絲……用料脆骨250克蠔油1勺料酒2勺醬油1勺白糖丟丟配菜👇👇👇洋蔥1/2個蒜10瓣乾紅尖椒10個香菜1棵其他👇👇👇燒...
延邊醬牛肉
用料牛腱1000克生抽100勺厚皮辣椒5-8個冰糖適量延邊醬牛肉的做法牛肉切大塊泡出血水，在焯進一步去血水，去掉浮末，煮熟後切小塊另起鍋，放入切塊的牛肉辣椒切塊扔進去，放冰糖生抽還有剛才煮的牛肉水，末過牛肉，大火燒開，小火燜煮...
延邊風味蒸明太魚
用料明太魚三條姜3片醬油3勺辣椒粉5勺白糖30克蔥末5克薑末5克白醋3勺鹽3克黃豆芽250克蒜末少許熟芝麻少許延邊風味蒸明太魚的做法1、將明太魚去除內臟，洗淨在魚身上依次斜切4刀，然後碼入盤中，放上薑片、蒜末，魚身內外抹上...
延邊冷麵
為我揚和爸爸媽媽量身定製的冷麵菜譜，三人份的哦～用料冷麵3人份水黃瓜半根雞蛋一隻蘋果半個辣白菜少許濃縮冷麵湯4袋辣椒料一包冰鎮水1L香油一點點延邊冷麵的做法乾冷面用涼水泡1.5-2h冰鎮1L水準備好食材煎雞蛋餅黃瓜和...
延邊風味黃瓜拌牛肉
朝鮮族風味涼拌菜調料的克數是根據我媽口述估摸出來的量後續可能會有調整幾天後再更新用料延邊黃牛肉300克黃瓜1根大蒜2瓣大蔥一小段辣椒麵一勺花生油三勺鹽2克白糖5克白醋3克熟芝麻適量海天海鮮醬油3克延邊風味黃瓜...
延邊風味啤酒鍋
啤酒鍋我嘗試做過很多版本下面介紹的版本是最簡單做而且味道好的一個版本用料啤酒1瓶熟筋皮200g洋蔥半個鮮豆皮1張漢拿山香辣牛肉醬適量鹽適量大喜大牛肉粉適量方便麵調料兩包豆芽一把牛肉丸三顆香菜一根金針菇一把延...
延邊風味火辣雞爪
用料雞爪6只生抽（2勺放醬料裡，2勺燉雞爪時放入）4勺蔥3-4段姜3-4片蒜末半頭八角兩個醬料:番茄醬1勺白糖（可根據自己喜好新增）2勺糖漿2勺玉米澱粉2小勺鹽半勺辣椒粉2勺韓式辣醬（甜辣的）2勺延邊風味火辣雞爪的做法雞爪洗淨，剪掉...
延邊米酒
易做又健康的飲品用料麥芽粉2-3大湯勺米飯5人份麥芽胚芽菌種半張菌種餅純淨水莫過飯粒“浸泡後”延邊米酒的做法米飯加水侵泡時的標準圖個人喜好水量多於標準！懶人做法一次就想要量多！😂😂😂🐾標準水量出來的米甘酒味道...
延邊土豆餅
這是延邊朝鮮族特色小吃，從小吃到大，我媽媽最喜歡吃這種土豆餅！用料土豆2個蔥花三分之一棵麵粉5勺鹽1茶勺洋蔥半個土豆那麼多延邊土豆餅的做法把土豆削皮，然後一個半的土豆，用這種工具擦成泥，剩半個土豆擦成粗絲這是那剩的...
延邊風味兒 祕製幹明太魚
用料幹明太魚2延邊風味兒祕製幹明太魚的做法幹明太魚2只蔥花醬料：海鮮醬油辣椒油（香葉辣椒麵花椒鹽）辣椒麵青梅酵素（沒有可以省略）“清淨園”糖稀或麥芽糖蒜末薑末青紅辣椒（剁成碎末）香油幹明太魚剔除刺兒，去頭，去尾剪短，清洗泡...
延邊醬牛肉
就是覺得醬牛肉很划算，一下出來好幾頓菜，第一頓，牛肉湯第二頓，醬牛肉第三頓，醬牛肉第四頓，僅剩一點醬牛肉，還是沒吃夠。用料牛腱500克辣椒2斤蘇子葉半斤海鮮醬油適量鹽適量耗油適量乾紅辣椒適量延邊醬牛肉的做法清洗牛肉，燒水...
延邊風味兒 醬菜心
用料大醬菜心醬油鹽耗油延邊風味兒醬菜心的做法主料：菜心少許、胡蘿蔔絲、薑絲、大蔥絲少許、油醬汁：戶戶牌（清淨園）大醬1大勺、醬油1大勺、蒜泥、耗油1小勺、少許水、澱粉1小勺醃肉：裡脊肉絲少許、澱粉1小勺、料酒1小勺1...
延邊溫面（快手超簡單）
家裡有啥就加啥，即使新手也能輕鬆完成不會搞砸的菜，用時短，餵飽自己的絕佳選擇。用料玉米麵條雞蛋豬裡脊肉小毛蔥/洋蔥香菜辣白菜任意你喜愛的蔬菜鹽，海鮮醬油，蠔油，雞精延邊溫面（快手超簡單）的做法玉米麵條煮熟撈出裝碗，煮麵...
【韓式延邊溫面】超簡單家庭版
味道很正！就是延吉朝族飯店溫面的味（本人土生土長延邊人😁）推薦推薦！做起來！疫情在家出不了門，突然好想吃溫面啊啊啊啊啊～正好家裡有辣白菜就亂做了一下，結果跟飯店味一樣，甚至比飯店還濃郁，啊哈哈哈😍這下省錢了，飯店一碗15，我家...
延邊風味【香辣豆皮】
之前有做過用油炸版的今天用市面上到處能買到的人造肉～幹豆皮來做簡單且香自己做除了衛生還有口味可以自己調想讓顏色更好看可以加辣椒紅油屬於特別有嚼勁的，不喜歡可以晒7－8分幹辣拌豆皮:用料豆皮100克細辣椒粉2勺辣椒...