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有關涼麵的做法步驟和做法圖解
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有關涼麵的做法步驟和做法圖解
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意麵版雞絲涼麵
02-24
減肥不知道吃啥天氣熱不知道吃啥必須安排這道意麵版的雞絲涼麵秒殺外面所有賣的涼麵原地封神yyds任何人沒吃過這碗意麵做的雞絲涼麵我都會傷心的ok?意麵做的涼麵就很勁道不會軟趴趴的煮出來之後特別入味而且升糖指數低...
涼麵寬面拉條子面
02-21
很喜歡媽媽做的拉條子面吃起來很有嚼勁,所以今天我是做板面的所以這個配方只要是麵條都可以這樣!用料麵粉300克常溫水150克鹽1.5克涼麵寬面拉條子面的做法麵粉+鹽+水和成麵糰。蓋上鍋蓋等20分鐘,這樣是為了面好用。我媽這...
川版改良涼麵
01-03
用料1切面用料2花椒碎1克生抽2茶匙約5ml醋1茶匙約5ml白糖3g姜蒜末10g老乾媽一勺子(能吃辣的放辣椒油啊)香油3g蔥花5g熟白芝麻3g,川版改良涼麵的做法切面放入蒸鍋,上汽後蒸4分鐘在放入開水鍋煮1分鐘即可撈出,切斷面條,中間有...
素拌涼麵
01-06
人隨著長大都會慢慢看淡一些事情,比如生日,比如浪漫,還比如得失……至少這些隨著年齡增長的看淡,已經開始在身上慢慢地顯露出來。絕對不是因為害怕變老,所以忽略生日,只是慢慢覺得享受長大甚至是變老的每一點滴,都是一個很美...
豆角手擀涼麵
02-21
不知名小王點菜14/X用料黃瓜2根豆角500克醬肉250克麵粉200克雞蛋1個辣條1豆角手擀涼麵的做法切好備用兩個人全部吃完小貼士1.手擀麵切的太短太細會不好吃2.不能跟朋友說做手擀麵,他會驅車趕來...
夏天的涼麵(冷麵)
12-31
記憶中一到夏天,街頭的各色小吃店裡最火爆的就是冷麵了。有大排、辣醬、辣肉各色不同的澆頭可供選擇,其中尤以三絲澆頭的最傳統,也最受歡迎~~天氣太熱不想吃飯的時候父母親也會自己在家做冷麵給我們吃,這三絲澆頭的冷麵便...
一碗有家鄉的涼麵
03-20
一碗有家鄉的涼麵。碗裡有媽媽從家裡寄來的幹香腸有家裡新摘的香椿芽。因為在路上快遞要走好幾天所以媽媽把香椿醃好了才寄過來。已經在外漂泊了幾年,每年春天媽媽都想辦法幫我留住香椿。有的時候也只能靠一個菜一碗麵...
紹子涼麵
01-12
用料1(材料和絞肉料)絞肉(牛/豬/雞任一種)200克芹菜1根姜1小塊鹽糖紹酒香油生粉用料2(調料)生抽2湯匙老抽1湯匙糖1湯匙紹酒少許生粉2茶匙香油適量紹子涼麵的做法絞肉用絞肉調料醃製備用;芹菜切碎;姜切成薑末起油鍋爆香姜...
沙茶三絲涼麵
01-15
大熱天的,和胃的好味也容易讓人惦記。如此沙茶三絲涼麵,重在這碗澆汁的調製上,擺上菜碼,混合輕拌,嘗上一口,真是開胃,酸辣鹹香的味道,絕對趕趟兒用料涼拌醬油1勺麵條300克黃瓜2根無澱粉火腿腸半個雞蛋2個食用油涼開水1勺沙茶...
滄州涼麵(涼拌麵,打滷麵)-永遠的神
02-18
晉代繁華地,如今有此樓。暮雲連海岱,明月滿滄州。品嚐過蘭州的拉麵,河南的抻面,重慶的小面,山西的刀削麵,安徽的板面,北京的炸醬麵…但我仍獨偏愛滄州的涼麵∽∽∽用料西紅柿1個角瓜1個雞蛋4個黃瓜1根香菜3根蒜半頭植物油適...
魚皮涼麵
12-31
吃剩的磯燒魚皮做的。懶人料面用料涼麵魚皮芝麻醬辣椒油魚皮涼麵的做法上述材料混一起就可了。...
文藝騷年涼麵
03-19
讓騷年擄獲小姑娘的裝逼文青涼拌麵!用料如圖想多少就多少克文藝騷年涼麵的做法準備食材1香菇,雞腿菇,豆芽,胡蘿蔔,淖水後進行炒熟。準備食材2青菜淖水後待用。黃瓜和火腿腸切絲待用。炒雞蛋放下去後三十秒內盛出味極鮮醬油...
日本涼麵
12-31
第一次傳菜譜!!!好激動~~~炎熱的夏天吃涼麵什麼的最舒服了:)這款涼麵簡單好吃而且材料很好買到,冰箱隨便翻翻就好了~技術方面稍微有點難度的應該是煎蛋皮了,不過有小tips奉上~成功的祕訣就是面一定要泡冰水哦!現在就開始動手...
「大雜燴」涼拌雞絲涼麵
02-22
用料雞胸肉100克蕎麥麵30克黃瓜100克胡蘿蔔50克綠豆芽100克「大雜燴」涼拌雞絲涼麵的做法1.黃瓜一根備用冷藏2.胡蘿蔔切絲,豆芽控幹,真空冷藏3.雞胸肉放薑片,蔥,焯水至煮熟,放涼水後手撕成絲1.準備料包:碗中放入一勺芝麻,一...
意麵版涼麵
03-14
意麵Q彈的口感加上萵筍的清香,別有一番風味兒。用料意麵1把雞胸肉1塊萵筍絲適量胡蘿蔔絲適量香菜段適量花生米或將其他堅果適量芝麻適量辣椒粉1勺食用油適量調料汁:生抽2勺米醋1勺蠔油1勺意麵版涼麵的做法話不多說準備...
用蔬菜切面做的涼麵
01-06
前幾天我在市場上看到了原來從來沒見過的蔬菜麵條,那五顏六色的麵條讓人看滴眼花繚繞,我選了幾種我自認顏色好看滴。一路上我想買是買回來了,但怎麼吃呢?突然在頭腦裡蹦出一個想法——涼麵,連我自己都感到吃驚,怎麼會在大冬...
爽口涼麵(LY)
03-21
天氣熱咯,涼麵該上場了。——LY的爽口涼麵用料麵條適量黃瓜半根海帶一點油辣椒適量芝麻油適量蒜一個糖一勺醬油一勺鹽,味精,雞精,花椒適量爽口涼麵(LY)的做法黃瓜切絲備用。海帶泡好,用開水焯一下。備用。芝麻油,辣椒油,蒜汁,鹽...
辣肉涼麵
12-22
夏天,來一份清爽滑口的涼麵,配上甜甜辣辣的肉末澆頭。該多愜意呢。用料肉末料酒鹽油花椒老乾媽豆豉醬糖辣肉涼麵的做法肉末加入少許鹽,料酒,拌勻。醃漬半個小時。熱鍋熱油,放入花椒。炒出香味。撇出花椒。醃漬好的肉末倒入...
廣東鹽焗雞絲和川味涼麵絕配
12-27
四川飯店買的用來做涼麵的細切面,兩斤一袋10元,正好打包他家的冷盤,口水雞的調料沒用,拿了拌涼麵。網購的廣東鹽焗雞到了,雞胸肉撕成細絲和涼麵絕配。用料鹽焗雞絲麵條豆芽黃瓜蒜川味調料廣東鹽焗雞絲和川味涼麵絕配的做法...
美味私家涼麵
12-14
炎熱的夏天,不想開火下廚?避開討厭的油煙,來一盤清爽美味的涼麵吧!(PS:喜歡吃酸一點口味的,可以嘗試用少許檸檬汁取代醋,口感更清新哦!)用料新鮮麵條200g芝麻醬兩大勺蒜瓣3粒老抽(或其他醬油)少許肉末雜醬(沒有可省略)3勺蔥花少許麻...
南京涼麵
01-09
用料面肉鹽生粉醬油榨菜糖南京涼麵的做法將肉切絲,加鹽,生粉抓勻,放置20分鐘面煮熟,過冷水鍋中坐油,見熱,將肉絲倒入稍炒,放入醬油,炒7分熟將榨菜倒入,翻炒,加入生水,沒過菜高。煮開,加少許糖。即可吃麵時,倒入調料,拌勻小貼士肉最...
快手薑絲海苔鰹魚鬆涼麵
12-13
一個人在家十分鐘就能做好的簡單午餐,鰹魚鬆和海苔清新爽口,微酸的子薑絲很是開胃。尤其適合小鳥胃吃貨,吃飽也不會有負擔感,列為落單食譜第一彈~調酸味可以用白醋調一點白糖,也可以用檸檬汁。前者偏日式口味,後者香氣清甜強...
夏日必備—涼麵絕絕子-零失誤
01-02
夏天的時候不愛吃熱的食物,來一碗涼麵又解渴又消暑又抗餓用料鹽克生抽勺醋蒜鹼面麻醬夏日必備—涼麵絕絕子-零失誤的做法一定買涼麵掛麵吃,比普通的好吃的多!!!生抽,醋,鹽,雞精,糖絕絕子加老乾媽,一定是雞油老乾媽,賊拉好吃...
안녕 여름 韓式【豌豆 豆漿涼麵】冰冰涼涼
12-30
안녕여름你好夏天吃涼麵的時節又到了新鮮豌豆明天開始採摘想著怎麼把去年的豌豆消耗掉所以……去年回暑假回延吉專門去吃了豆漿面吃完臨走還不忘要一紙杯豆漿汁喝😂豆漿是多人份人少減量400克豆子1000ml水是濃稠狀態...
甜香雞絲涼麵
01-04
用料熟花生碎雞胸脯肉麵條香菇海帶絲蒜末麻醬糖鹽香油雞精醋生抽花椒紅幹辣椒涼雞湯甜香雞絲涼麵的做法雞胸脯洗乾淨後煮熟,撕成絲備用,偶是用前天煮雞湯時煮出的雞絲泡好的海帶用熱水焯後過涼水,切絲備用泡發的香菇用熱...
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