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有關仿楊銘的做法步驟和做法圖解
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有關仿楊銘的做法步驟和做法圖解
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黃燜雞米飯(仿楊銘宇家)
07-01
畢業兩年了,依舊忘不了學校食堂楊銘宇家賣的黃燜雞。幾番實驗真的被我做出了同樣的味道,從此可以告別外賣了,哈哈哈。這個菜譜是兩個女生的量。用料雞腿1斤土豆1個青椒1個幹香菇4朵左右寬粉一把黃冰糖適量白砂糖少許蒜3...
黃燜雞(和楊銘宇一個味)
09-22
用料雞腿2只香菇若干朵青椒一個料酒2勺鹽克水克白糖克生抽2勺老抽1勺幹辣椒🌶️2個黃燜雞(和楊銘宇一個味)的做法雞腿肉去骨焯水(我是用的整雞,做雞湯剩了半隻),焯水的話可以去腥熟的更快。香菇提前泡水,我用的是幹香菇,個人感...
楊銘宇同款黃燜雞米飯(家常版)
09-18
經過多方查詢和試驗,尋找出家常版最還原最正宗的黃燜雞米飯。這個做法的好處就是調料都是唾手可得的家常調料,沒有那些百香果、薑黃粉等亂七八糟的調料。甚至調料的用量都是好記的數字。懶人到極致。另外雞腿兩個是兩人...
祕製黃燜雞 勝過楊銘宇!!!
07-13
腦殘室友買回一包楊銘宇黃燜雞料包只好買來雞腿做一餐大學時人人都吃過黃燜雞米飯😂自己加了些香菇和胡蘿蔔🥕配一碗米飯營養齊全輕鬆搞定一頓晚餐!--------------------------------------------------------------這...
♥朱氏黃燜雞♥(九陽菜譜改良版,甩楊銘宇幾條街~~~)
06-24
楊銘宇黃燜雞米飯是一道美食,源於濟南,是正宗的一道魯菜。2016年4月,“楊銘宇黃燜雞米飯”加盟店被曝使用來自巴西的“殭屍肉”。且不管事實過程結果究竟如何,就算我們吃下楊氏統一的“醬料“和不明來歷的雞肉(雞肉和蔬菜...
白釣銘蝦
10-05
用心烹呼叫料蝦10只薑片4片小蔥2根料酒1勺鹽1小勺植物油幾滴香菜1根白釣銘蝦的做法將蝦倒入盆中剪掉蝦夾子和多於的須剪好的蝦擺諜將水放鍋中煮沸,然後放入一小勺鹽,幾滴油,4片姜,將剪好洗乾淨的蝦倒到煮沸的水裡蓋上鍋蓋...
快手版楊銘宇營養搭配黃燜雞
04-13
這次做的黃燜雞多放了一些蔬菜因為比較愛吃這些不愛吃的可以不放青菜與金針菇用料雞腿兩隻生薑適量蒜5瓣大蔥半根楊銘宇黃燜雞料一包料酒1勺幹香菇適量青紅椒2個青菜適量金針菇1把土豆1個快手版楊銘宇營養搭配黃燜雞...
楊銘宇黃燜雞
06-03
用料雞腿1000g薑片青椒個香菇朵楊銘宇黃燜雞料包1包楊銘宇黃燜雞的做法油熱後放姜炒有空寫...
楊梅茉莉冰茶(模仿霸氣楊梅)
02-23
前段時間奈雪の茶出的,當時很愛喝,最近下架了,但還是很想喝只能自己做啦。茉莉花茶一定要選品質高一點的,才會有明顯的茉莉花香氣,如果覺得品質高的用起來很心疼的話可以去買高碎茶(不知道的可以百度一下)。如果還是覺得茉莉...
銘銘
05-10
這是一隻可愛的銘銘用料胖狗一隻銘銘的做法第一步,暗中觀察找藉口靠近進行捕捉...
楊銘宇雞米飯
12-11
用料雞腿700g香菇10朵姜50g土豆1個青椒1個新鮮朝天椒2個楊銘宇雞米飯的做法雞腿躲小塊,加入醬料包,生薑,香菇,500g水。高壓鍋上汽後繼續燒4分鐘。4分鐘後關火,拔掉氣門。土豆切小方塊,放入高壓鍋,繼續燒2分鐘。關火,等下氣。...
仿網紅奈雪の茶——霸氣楊梅飲
02-21
奈雪の茶出了個霸氣楊梅飲,被朋友做的輕鬆碾壓,於是我拿來菜譜嘗試了一下。果然,一次成功!味道和顏值並存哦!用料楊梅500克冰糖適量鹽一勺檸檬1只蜂蜜適量仿網紅奈雪の茶——霸氣楊梅飲的做法買來新鮮的楊梅,用鹽水泡至少1...
黃燜雞米飯
07-12
黃燜雞米飯,黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃,令人回味無窮,百吃不厭。咱家也能做出美味黃燜雞米飯,而且做法很簡單哦用料雞腿三隻青椒兩個香菇幾朵胡蘿蔔一根蔥姜少許食鹽適量雞精少許生抽兩勺老抽一勺蠔油一勺...
小銘~~雞肉土豆榛蘑
01-26
中午帶飯,耶耶耶用料土豆半個個姜兩片蒜4瓣雞肉兩個雞腿榛蘑一把小米椒4個小銘~~雞肉土豆榛蘑的做法土豆切塊雞肉切塊,煮水小米椒姜蒜蘑菇東北特有,榛蘑放油,放雞肉,放姜蒜辣椒,翻炒3分鐘加入水,水開放土豆這個時候放入生抽,老...
銘之炒土豆
12-03
用料土豆2個蔥2根小紅椒2個鹽10克醬油半勺耗油半勺銘之炒土豆的做法準備:土豆削成薄片,用水浸泡3分鐘晾乾;切好聰,小紅椒。熱鍋放油—爆炒蔥頭—放入土豆—炒至半熟—放蔥、辣椒、鹽、醬油、耗油、炒熟即可。...
楊桃特飲 彷彿春風吹十里🌱
11-25
楊桃的清新口感,加上這種嫩綠明亮的顏色,讓人感覺春天就要來臨~喝一口彷彿春風撲面~冬天就要過去🌿用料楊桃1個雪碧1廳楊桃特飲彷彿春風吹十里🌱的做法將楊桃切切切~變成無數五角星⭐️倒入榨汁機,加純淨水水大概加這麼多,如果...
仿霸氣楊梅-小美
07-25
用料楊梅200g茉莉茶湯200g冰塊150g基礎糖漿30g仿霸氣楊梅-小美的做法我用的立頓茶包,提前泡好茉莉花茶第一步清洗楊梅要數一下放了幾顆反轉果肉分離,取出果核加入冰塊及茶湯加入糖漿,速度7打磨滿滿的楊梅肉,原材料看得見,...
獨家!!!揭祕楊銘宇黃燜雞醬料調配➕做法
12-31
轉自up:hello周曉楠,由up主參觀某某宇醬料工廠後的成果醬料調配是核心,自己在家裡做乾淨健康,如果你不從事餐飲行業,可能想破腦袋也想不出來調配需要怎樣調配。醬料調配中,就差商用的乙基麥芽酚,鶴金源大白油精,透骨香粉沒加...
銘之煮魚乾
12-04
用料魚乾2條蒜苗2根姜10條絲小紅椒2個鹽10克醬油半勺耗油半勺銘之煮魚乾的做法準備:魚乾洗淨切小塊,蒜苗斜切,姜切絲,小紅椒切碎。熱鍋放油,放魚乾煎至兩面黃,放醬油,放姜,放辣椒,放小水燜至水快乾,再放蒜苗,放些許鹽,放耗油,炒熟...
堪比楊銘宇的黃燜雞
04-23
快手菜…適合我用料雞腿3只幹香菇料酒老抽生抽冰糖鹽薑片2片土豆、青椒、油菜等蔬菜胡椒粉辣椒自己看著辦堪比楊銘宇的黃燜雞的做法國內倒入適量油,然後倒入白糖,不用等油熱。大概一勺左右白糖即可。開小火不斷攪拌直到...
原味復刻交大西門楊銘宇黃燜雞!大學的美好記憶!
04-10
我本科學校外邊有一家楊銘宇黃燜雞,填補了大學食堂吃膩的空檔,非常非常好吃,特點是濃重的香菇味和辣椒味,之後在其他地方吃的楊銘宇都不如那家,後來研究生換學校就吃不到了,這次在家嘗試自己做,我的天竟然味道一模一樣!用料雞...
不輸楊銘宇的黃燜雞來啦
02-03
首先感謝下廚房裡的其他分享者,這是我用過好幾個方子之後總結融合成的。以前經常去吃楊銘宇黃燜雞,疫情期間沒法吃,只能在家做了。這樣做出來一點都不輸楊銘宇黃燜雞,開心~~~用料雞腿1只蔬菜香菇土豆金針菇青椒配料小米椒幹...
無銘醬排骨
05-07
用料排骨250克蔥2根姜3片醬油3勺料酒1勺糖30克老抽1勺醋適量無銘醬排骨的做法水裡放姜燒熱,排骨飛水去除血沫,至外層變白起鍋鍋裡放少許油,炒白糖,全融化變褐色時下排骨翻炒一會至排骨泛著金黃色加適當醋,看個人口味,三勺醬...
銘之清蒸雞
12-04
用料雞肉半隻姜15條鹽10克銘之清蒸雞的做法把雞肉洗乾淨剁成小塊,放姜條,放鹽。清蒸蒸熟即可。好味...
銘媽小廚
09-27
全心為家人烹飪用料新鮮食材銘媽小廚的做法放心衛生真材食料...
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