涼拌雞中翅
用料雞中翅4個蔥3根芫茜3根紫蘇葉5片生抽1湯勺香油1/2勺薑片2片蒜頭3瓣花椒30粒白芝麻、鹽、糖、雞精少許涼拌雞中翅的做法雞翅洗淨後，兩面劃上一字花刀，冷水下鍋，加入薑片、料酒和一根蔥，大火燒開後轉小火煮20分鐘。15分...
雞翅中
用料雞翅15個姜三片香葉勺生抽二勺料酒勺糖克八角三個辣椒三個雞翅中的做法放碗裡放黃酒姜泡一小時，然後撈出來放油鍋裡炸，二面金黃色放盤裡，鍋裡的油多了倒出來放碗裡，放生抽八角辣椒香葉水燒二分鐘再放糖燒二分鐘收汁盛...
炒雞翅中
用料雞翅中個油克薑片蒜瓣蠔油勺美味鮮皺皮椒炒雞翅中的做法雞翅中中間切一半，姜蒜切好，皺皮椒蔥花切好油鍋燒熱，雞翅中倒入，中小火正反兩面煎黃加入姜蒜加糖炒一會，放一點美味鮮、一點耗油，嘗一嘗淡不淡，淡了加點美味鮮雞翅...
麻辣涼拌雞翅
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料主料雞翅中500g料酒10g鹽1g生薑2片醬汁蒜末15g蔥花15g辣椒粉15g熱油30g青椒40g鹽2g白糖5g生抽10g芝麻5g醋10g小米椒30g花椒粉2g麻辣涼拌雞翅的做法雞翅用剪刀對半剪開。鍋中...
晒雞中翅
大風起趕緊晒點臘味，今年晒了很多臘肉、臘腸。女兒不喜歡吃肥肉，晒了點雞中翅給她、4天就能吃，記錄一下方便自己再做用料雞翅中2000克（4斤）高度白酒100克（我用的是60度的二麴酒）鹽32克生抽8克（李錦記精選）老抽6克（海天）小米椒適...
雞中翅
用料雞翅5個姜3-5片醬油1勺生抽1勺料酒半勺蠔油2勺鹽適量蔥花適量蒜頭3-5瓣雞中翅的做法冷水+雞翅+料酒+生薑片3片+鹽適量大火煮開，煮開後煮3分鐘把煮好的雞翅撈起，兩面劃兩刀（更入味）亦可不劃，瀝乾水備用熱鍋倒油，放入生薑...
烤雞中翅
簡單，入味，好吃，方便。這個配方醃製的雞翅無論烤，煎還是炸都好吃。用料雞翅中12個香菜2根蔥2根蒜子3瓣沙姜1塊辣姜2片醬油3勺耗油1勺老抽1勺鹽1小勺油1勺烤雞中翅的做法雞中翅清洗乾淨，劃兩刀，放入所有材料醃製1個小時以上...
Food 涼拌雞翅雞腿
太懶人做法了，只適合減肥期間想吃肉隨便吃吃，味道不算太醃入味，但是我只是為了吃雞肉，所以很OK用料雞翅4個雞腿4只Food涼拌雞翅雞腿的做法雞翅雞腿蒸熟（幾分鐘就好了，很快）戳幾個小洞洞調料拌勻醃一會兒就能吃了～調料：耗油1勺...
自制涼拌 滷味雞翅😍
平時就很喜歡吃滷味，有時候嘴饞很想吃卻不想出門，特別是冬天。自己做了滷味之後想吃就吃😄😄😄用料雞翅吃多少滷多少姜一小塊桂皮2小塊八角3塊香葉2片料酒一碗（小碗）老抽半碗（小碗）鹽小勺子（半勺）香油兩勺香菜一把（喜歡吃多少...
紅燒雞翅中（雞中翅入味煮法）
紅燒翅中是小孩子很愛吃的一道菜，整個煮有時候中間會沒有入味，所以我把雞翅切開煮了用料雞翅中8個老抽適量生抽適量料酒適量鹽適量糖適量雞精少量紅燒雞翅中（雞中翅入味煮法）的做法雞翅中洗淨對半切開，瀝乾水分tips：對半切...
涼拌魚翅
用料魚翅250克黃瓜胡蘿蔔蒜頭生抽醋香油白糖涼拌魚翅的做法將魚翅焯水撈出，瀝乾水備用將胡蘿蔔和黃瓜切絲備用，份量不用太多將蒜切碎，所有調料混合攪拌將拌好的調料，澆在魚翅上拌勻即可...
炸雞翅翅中
用料雞翅12個雞蛋2個蒜2瓣味極鮮35克洋蔥30克蔥半根麵包糠適量玉米粉適量孜然粉7克白胡椒粉7克鹽10克水適量炸雞翅翅中的做法晚上醃好，中午做，很入味，雞翅的前後分別劃兩刀，放入冷藏。醃好的雞翅先裹玉米粉，再裹雞蛋液，再裹...
涼拌雞翅 A za A za ~
夏天就愛喝粥吃涼拌菜。用料雞尖泡雙椒蔥蒜糖鹽生抽香油紅油花椒油雞精涼拌雞翅AzaAza~的做法就是把第一張（泡的雙椒，蔥，蒜，糖，鹽，生抽，香油，紅油，花椒油，雞精）和第二張（雞尖用剪刀剪成3小段入熱水焯熟）拌在一起就ok成品。吃吧~當...
涼拌雞翅尖
夏日的廚房不好待，大熱天的三餐難做。為了儘量少受酷熱的煎熬，來一道幾分鐘就能上桌的快手菜－涼拌雞翅尖。此菜香而味美口感棒，且膠原蛋白豐富，特別適合下酒，最重要的是簡單。用料雞翅尖20根鹽8克料酒1茶匙姜3片味精3克芝麻...
炸雞翅中。
第一次做這道菜，老公說很好吃。又很簡單做，我就分享給大家。用料雞翅中個6雞蛋1個鹽克麵包糠。生粉醬油勺調料酒。去腥味，如果沒有腥味就不用。炸雞翅中。的做法用鹽，和醬油醃製雞翅中，兩個小時後，裹上生粉再裹上一層，雞蛋液...
雞鹽雞中翅
味道還不錯用料雞中翅十個生抽少許鹽少許雞精少許雞鹽稍多一點才有味雞鹽雞中翅的做法把雞翅洗淨，放水煮到差不多熟，至少裡面沒血了放碗裡，然後加入鹽，雞精，生抽等調味品適量醃製一下燒熱往鍋裡放一小碗的油，接著調大火下雞...
涼拌素雞翅
用料素雞翅35個左右西紅柿🍅1個青椒1個香菜3根蔥白1段辣椒麵3勺食鹽3克味精1－2克生抽2－3勺陳醋2－3勺白醋n滴食用油5－6克涼拌素雞翅的做法素雞翅提前泡好〔涼的水就可以，不用用熱的水〕，半小時足夠，中途換水兩至三次，記得把水r...
炸雞中翅
孩子去別人家看到了想吃，就回來自己試試用料雞翅中個醬油勺料酒勺蠔油勺麵粉克麵包糠克姜蔥蒜鹽炸雞中翅的做法先將雞翅用刀劃開。加入醬油，料酒，蠔油，姜蔥蒜，進行醃製。（如果口味重一點喜歡鹹一點的可以先在雞翅表面抹一層...
簡易版涼拌勁辣雞翅
放假閒著無聊的小編翻開家裡的冰箱發現還有一些冰凍的雞翅，然後靈機一動，決定動手做點小吃給家裡人吃。健康還方便用料雞中翅+雞翅尖各10個蒜2瓣醬油適量料酒適量白糖適量白醋適量小辣椒超多水適量生薑4片香菜一小把檸...
涼拌雞翅
實際操作5分鐘搞定的涼拌雞翅，夏天不要太下飯了。用料雞翅8個鹽一小勺生抽4勺醋3勺蠔油1勺蒜頭6瓣，剁碎姜4片，切粒小米辣2根，喜歡吃辣可以多放料酒一點點，煮雞翅用涼拌雞翅的做法雞翅洗乾淨，從中間一開為二。加點鹽，泡水，泡10...
燒烤味 涼拌孜然雞翅 土豆比雞翅還好吃 ！
濃濃的燒烤味土豆比雞翅還好吃~開胃又下飯~用料雞翅看個人食量決定鴨！土豆土豆好吃可以放一大個土豆！姜3片研磨黑胡椒顆粒適量蒜適量孜然粉辣椒粉適量白芝麻適量白糖適量生抽適量蠔油適量醋適量鹽適量燒烤味涼拌孜然雞...
涼拌鴨翅、雞爪、鴨胗
用料雞爪半斤鴨胗半斤鴨翅1斤檸檬1個指天椒25克蒜1頭熟芝麻1把香菜適量醬油能拌勻所有熟食的量蠔油3勺香油少許姜4片八角1顆桂皮1小塊香葉2片花椒1小把涼拌鴨翅、雞爪、鴨胗的做法鴨翅切成4小塊，雞爪切小塊，泡半小時出...
滷鴨翅涼拌
去茶樓吃過好吃自己回來試試做做一做就做出來給自己一個贊👍哈哈哈…用料鴨翅2只鴨胗3個滷水汁100克蔥、八角、姜適量辣椒油1勺芝麻油1勺熟白芝麻少許香菜少許滷鴨翅涼拌的做法把材料備好把材料焯水倒出沖水洗淨把材...
炸雞翅中（黃金面包糠雞翅中）
翻了好多菜譜，感覺沒一個靠譜的靠譜的都要花錢所以決定按自己的方法做一個醃製方法來自平時燒烤的經驗方法，每個人口味不一樣，不喜歡的麻煩去找別的方子，別一直挑刺，OK？請留下最起碼的尊重。用料鹽適量生抽適量料酒適量洋蔥...
奧爾良雞中翅🍗（麵包糠雞中翅）
💓奧爾良:水:醃料:肉=7:7:100麵包糠:雞蛋、黃麵包糠、玉米定粉、裹麵包糠時多注意，怕裹時候容易離裹雞蛋液與澱粉這一步需要做2次。這兩款，我都沒有刮刀。用料🌟奧爾良雞中翅雞中翅500g奧爾良醃料30克水30克食用油適量（...