銀記腸粉祕籍
用料銀記腸粉米漿水1200克老米500克馬鈴薯粉150克澄面100克粟米粉20克銀記腸粉湯汁水20斤蠔油500克生抽500克老抽100克鹽170克雞粉75克鮮香粉35克雞骨架1000克薑片130克蒜蓉130克小洋蔥300克花生油500克豬皮300-500克...
煮飯小祕籍
煮飯很簡單啊，還有祕籍？沒錯，看看這個煮飯小祕籍吧？可以更香，口感更鬆軟，米粒光亮[玫瑰]#純素生活與媽媽合作的第一個視訊用料鹽少許半勺椰子油少許淋一圈煮飯小祕籍的做法加入所需的米洗米瀝水洗米水可以留來洗菜加煮米水...
電燉盅銀耳出膠祕籍
無奈每次用我的小熊電燉盅，熬銀耳五六個小時都不出膠！嘻嘻，今天終於被我實驗出可以出膠的祕籍啦！這個圖就是真實的反映，不過好像出膠太厲害，哈哈太粘稠了！用料所需銀耳材料適量電燉盅銀耳出膠祕籍的做法銀耳一定要泡發好，其他...
調味祕籍
用料各種調料調味祕籍的做法茄汁蜜汁燒醬汁豉汁腐乳汁黑椒汁魚香宮爆熗拌蒜香...
面板好的祕籍 ---葛根粉
爸爸去山上挖來自己做粉一遍一遍沉澱我用它來做芋圓做湯勾芡直接泡著喝有沒有和我一樣喜歡鹹的～放點醬油鹽....滴幾滴香油太滿足了！！！！用料水葛根粉面板好的祕籍---葛根粉的做法這個是做芋圓～這個是我獨創吃法～用冷水先化開～...
涼皮祕籍
姥姥做涼皮聽了一個西北老太太傳授的祕籍，記錄一下，怕以後忘了。自用用料水克涼皮祕籍的做法前面都一樣，和麵團，入水洗，兩碗麵洗了5.6盆水，知識點1最後要過篩，不能在洗面團的水裡有小麵糰，知識點2沉澱一晚上上面那層水倒出來...
鮮銀耳儲存小祕籍
銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。【...
柳州螺螄粉製作祕籍
一碗美味的螺螄粉在於它的湯水以及配料，在夏日許多人都很少胃口吃飯，一碗螺螄粉的出現就剛好解決了我們溫飽的問題。今日我們就來製作一碗簡單的螺螄粉。用料螺螄克酸筍適量辣椒油適量腐竹適量花生適量米粉克柳州螺螄粉...
黃燜雞祕籍
用料雞腿只老抽勺香菇朵薑片青椒個雞精勺料酒勺鹽克糖克生抽勺蠔油勺甜麵醬咖哩幹香菇青椒個土豆洋蔥胡蘿蔔🥕黃燜雞祕籍的做法準備材料，用雞腿也可以用整雞，這次我用的是雞腿，想要做出來肉質鮮美細嫩需要有新鮮啊，所以不...
泡麵祕籍
網傳，中高火。ps更新的亂七八糟也都在買家秀裡(´▽｀)用料蛋1個泡麵一包泡麵祕籍的做法如圖圖醬紫小貼士方便自己…...
作業祕籍
小孩傷不起，小孩傷不起，作業堆成山，寫都寫不完；小孩傷不起，小孩傷不起，作業堆成山，寫都寫不完……用料筆你定作業本老師定書包一個（可能有兩個嗎？）作業祕籍的做法把書包拿進房間拿出作業本寫語文作業寫數學作業寫英語作業收拾東...
『祕籍圖』
個人吃吃喝喝喝的皁片用料兩個胃一個吃飯一個裝點心『祕籍圖』的做法😍...
嫩肉祕籍
用料油克嫩肉祕籍的做法11，，...
拌涼皮祕籍
涼皮製作方法泳哥我愛你，哈哈注意事項1-和麵用龍頭水，常溫即可2-沉澱後的水粉，加自來水時注意看是否掛漿，水粉多成品會結片，水多則不熟3-倒入披薩盤時，不要太少或太多，要有一定厚度，口感才更好用料必用麻醬汁多多大蒜沫多糖多...
麻辣燙祕籍
一定要放麻汁（芝麻醬），超級好吃！注意中間嘗味道，閒了淡了的，辣不辣，再決定放鹽防水放辣椒麵什麼的，很重要！畢竟是要喝湯的！用料牛奶1盒芝麻醬1勺火鍋底料400g少於1/6包乾辣椒2個花椒8粒姜2片蔥蒜4粒配菜若干辣椒麵少許冰糖3粒香...
芋圓祕籍！
最簡單的也是最美味的！食物治癒一切！芋頭正當時，應季而食，走起喲！用料荔浦芋頭（原色）200g*3紫薯（紫色）200g黃心紅薯（黃色）200g洛神花（粉紅色）400g紅心火龍果（紫紅色）1個木薯澱粉100g*5白糖少量芋圓祕籍！的做法芋頭、紅薯、紫薯，削皮，切...
廣東銀記口味腸粉 超簡單
腸粉的口味很多，在這裡交給大家一個超級簡單的做法。相信我，打敗你身邊所有的外賣腸粉。用料米2杯雞蛋3個幹香菇6朵水800克生菜5片蒜8瓣生抽2勺老抽1勺雞粉1勺香菜一小把蔥姜一點廣東銀記口味腸粉超簡單的做法普通大米...
煮湯圓祕籍
元宵節當然要吃圓滾滾的湯圓啦！Q彈軟糯的湯圓呦～隔壁小孩都饞哭啦！用料湯圓1包純牛奶2盒冰糖適量水適量煮湯圓祕籍的做法湯圓一包什麼口味都可以（這次煮的是流沙蛋黃味的！味道超級贊）開整1⃣先準備一鍋水，大火煮開放湯圓，上鍋...
腸粉專用粉版腸粉（記錄筆記）
在一次偶然的機會下我看到了超市有腸粉專用粉賣，因為疫情的原因樓下附近的早餐店都不開門了，想吃腸粉就試著自己動手做，沒想到做出來會這麼好吃我寫這個方子是我第三次在家做腸粉了我爸媽都說好吃，我爸一口氣連吃兩份方子...
祕籍滷牛肉
用料牛腱2斤八角2個桂皮2個冰糖花椒粒生抽勺老抽2勺鹽克公丁香10顆生薑祕籍滷牛肉的做法焯水時放入生薑淋水後去除血水再放入湯鍋水沒過牛鍵放入所有調料（除了冰糖）水燒開後小🔥火煮預計60分鐘。（用筷子戳小洞洞，讓其很入...
燉銀耳（出膠祕籍）
銀耳羹可以說是飯桌上比較常見的甜羹，很多人煮銀耳很難出膠，大部分人都把這歸根於煮的時間太短，不否認這確實是一個原因，但是除此之外還有很多影響因素，下面就由我來告訴大家怎麼樣才能做出一碗營養又濃稠的銀耳羹吧！！！用料銀...
調料祕籍
調料系列用料調料調料祕籍的做法翠巨集娟城利民翠巨集翠巨集老乾媽蒸肉粉...
祕籍肉夾饃
作為一名吃貨，當然不能只用嘴去實踐，還要用腦瓜去思索，怎麼做才能更美味。挑食的女兒難得屢次點我做的肉夾饃，我就貢獻出祕籍吧。用料1高筋粉吃多少做多少2酵母視麵粉多少放3鹽一小撮4食用鹼一小撮5白糖一小撮6水或牛奶和...
銀耳醜梨湯（附銀耳出膠祕籍）
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的...
煮粥祕籍
用料大米60克糯米20克水1100克煮粥祕籍的做法現在我就囉嗦一下白粥的做法😁現在我就囉嗦一下白粥的做法😁1:早上起的早還想再喝點粥，可是煮粥時間那麼久怎麼辦[😜姐姐教你們好辦法[壞笑]米提前一晚上浸泡半到一小時控...