超好吃的蔥花花捲
疫情在家，練就了一身廚藝，並且悟出來個道理，只要發掘，用心學，用心做，潛力是無窮的；從冷凍儲存小蔥，水培小蔥和上海青，從一定意義上實現了綠葉菜自由；今天來分享一款我最愛吃的麵食之一～蔥花花捲，喜歡吃麵食的朋友們更不能錯過啦～用...
蔥花捲
記錄一下，以後自己做可以看看方便找用料低筋麵粉500克酵母5克白糖10克水250克植物油12克蔥花適量，喜歡的多點椒鹽適量蔥花捲的做法把酵母放在水裡拌勻放糖和油還有面粉，揉成麵糰把麵糰拿出來揉把麵糰揉到非常柔軟光亮，用...
香蔥花捲
用料麵粉500克溫水酵母6克糖6克蔥花油鹽小蘇打2克香蔥花捲的做法1溫水化開酵母，糖2分次加入麵粉3麵糰揉光滑第一次發酵4麵糰擀成薄片5刷上油，均勻撒上蔥花，鹽（椒鹽）6對摺疊起，用筷子中間壓一下，花捲樣子就出來了。發兩倍大再...
花捲蔥卷
只因為整個朋友圈都在做花捲，所以也決定試一試啦，然後非常好吃用料蔥花酵母榨菜火腿鹽中筋麵粉普通麵粉就可以花捲蔥卷的做法準備好你所需要放的菜切成丁麵粉加酵母粉，在加溫水下去攪拌揉成麵糰，用保鮮袋裝起來等一個小時...
蔥花兒花捲
喜歡卷花捲，每個卷出來的卷兒都是不一樣噠。用料麵粉300克白糖50克牛奶100克小蔥2根花椒5克香油2勺蔥花兒花捲的做法取適量的麵粉(建議用自發粉)，白糖，奶粉或純牛奶(用牛奶的話就少放點水呦)。將麵糰揉好以後靜置十分鐘...
蔥花捲及蔥花辣椒卷
因為我喜歡吃很柔軟口感的饅頭花捲等，所以此方面團的水量較多。揉好後面團還是會有點粘手的。所以最後放面板上擀成麵皮時，面板上需要放較多的乾粉，不然麵皮會粘在面板上。喜歡吃有嚼勁一點的，可少放一點水，放160克左右的...
蔥花蛋卷
有關雞蛋的輔食王小樣基本都喜歡，但之前大多是用牛奶給小樣兒做的，那這次就想著用蔥花做雞蛋餅，畢竟蔥花搭配雞蛋，絕配啊～用料蔥小半根雞蛋兩個低筋麵粉適量蔥花蛋卷的做法雞蛋➕一些清水，我後來又多加了一顆加入適量麵粉加...
蔥香花捲
用料麵粉250克酵母2克植物油1匙小蔥3根蔥香花捲的做法麵粉中加入酵母粉拌勻加入適量溫水揉成柔軟的麵糰，蓋保鮮膜放在溫暖的地方發酵發酵至兩倍大，戳洞不回縮排氣揉勻，擀成麵餅，抹油，撒蔥花捲起來之後切成若干塊用筷子在中...
大蔥花捲
早餐一直不知道吃什麼，買的手抓餅、饅頭、花捲很容易吃膩，看抖音學的做花捲，第一次做試試看！用料普通麵粉300克酵母3克溫水150克蔥花30克白糖2克小蘇打1克大蔥花捲的做法和麵，把麵粉、發酵粉、白糖加入盆中，分次倒入溫水，用...
煎蔥花捲
用料自發粉200-300克鹽2-3克食用油10-15克蔥花15-20克煎蔥花捲的做法1.自發粉加溫水和成麵糰，蓋蓋子讓麵糰歇一會兒。過20分鐘後，比較容易揉到光滑。2.用擀麵杖擀成長方形面片，均勻抹上油，撒上蔥花和鹽。由長邊上下兩邊向...
花式蔥卷
小時候吃的蔥卷只有蔥，沒有肉，哈哈喜歡肉的小夥伴們按這個菜譜做吧，不僅能吃到香香的蔥，還有肉可以嘗哦，嘻嘻！用料中筋麵粉500克水240克鹽3克酵母粉5克玉米油適量蔥適量火腿腸一根花式蔥卷的做法準備好材料，蔥切細，火腿腸切丁...
蔥花花捲
最喜歡的麵食，沒有之一，小時候的味道。我加的配料🈶芝麻，十三香，椒鹽，根據個人口味來。用料麵粉500克酵母5克糖一小勺鹽適量蔥花適量油少許水適量十三香適量椒鹽適量芝麻適量泡打粉少許蔥花花捲的做法1.酵母和糖用40度左右...
蔥花肉碎花捲
第一次做就成功了可想而知這種連菜鳥都能輕鬆駕馭的誰都可以試一下😊用料麵粉250克水140克糖20克酵母3克鹽3克油適量蔥花適量肉碎適量蔥花肉碎花捲的做法麵糰和好後醒發15分鐘擀成薄狀均勻塗抹上事先準備好的蔥花肉碎...
蔥香花捲&豆沙花捲@火腿腸蔥香花捲
用料蔥香花捲酵母5克水240克蔥花10-15克中筋麵粉500克鹽適量糖10-15克菠菜蔥香花捲中筋麵粉500克酵母5克菠菜泥240克蔥花10-15克鹽適量糖10-15克豆沙花捲中筋麵粉500克酵母5克牛奶250克糖10-15克豆沙50-80克蔥香花捲&...
蔥花肉卷
用料1麵粉發酵粉溫水用料2(餡料)豬肉餡大蔥薑末五香粉料酒鹽香油蔥花肉卷的做法1(肉餡的調製方法)豬肉餡中放入適量薑末、生抽、料酒、五香粉順著一個方向攪勻使肉餡上勁，醃製20分鐘切適量蔥花，用香油、鹽調勻後倒入肉...
蔥花烙卷
因為早年工作大多接觸的都是麵食與烘培，會的太多，做的時候都是憑經驗，也懶得去記錄，也不去儲存照片，也沒有精確的克數計量，新手我就回答不了用料麵粉，鹽，油，雞蛋蔥花，椒鹽蔥花烙卷的做法先做面引子，提前用酵母和麵粉跟水和均，我喜...
小蔥花捲
用料水適量麵粉適量酵母適量鹽適量小蔥2根芝麻油少許十三香適量小蔥花捲的做法清水，酵母，麵粉。發好面面發好，擀成長方形。撒上鹽，抹均勻。放入十三香，瀝上芝麻油，抹均勻。撒上蔥花，像這樣摺疊起來。摺疊成長方形。切成大小...
蔥油花捲
用料麵粉300克溫水150克酵母3克白糖適量鹽適量蔥花適量油脂渣適量玉米油適量十三香適量蔥油花捲的做法將白糖和酵母放入小碗中加入少量的溫水化開，倒入麵粉中攪拌均勻。（水的用量一定要根據麵粉的實際吸水性一點一點慢...
蔥花油卷
一次沒做過畫卷的南方人，一學就會用料蔥花適量麵粉300克酵母3克水160克白糖半勺鹽適量克蔥花油卷的做法全部放一起攪拌絮狀，使勁揉至麵糰光滑按照視訊做，一次學會，天啦，好簡單哇哦，我自己一個人沒法拍照📷上鍋醒12分鐘，大火...
蔥花花捲 麻醬花捲
用料芝麻醬3勺麵粉500克鹽5克酵母5克蔥花花捲麻醬花捲的做法醒面後揉成小團再醒十分鐘蔥花放入香油；十三香;鹽麻醬放入麵粉攪拌粘稠醒好的麵糰直接擀成長方形上面先塗抹食用油我用的是玉米油再放上蔥花擰好花型再醒半...
蔥辣花捲
以前一直以為花捲很難做，現在沒事終於有空研究了。其實不難，需要的是耐心。用料中筋麵粉300酵母3克植物油兩勺蔥花少許辣椒醬1勺勺鹽少許辣椒粉1勺胡椒粉一小勺蔥辣花捲的做法酵母粉3克，溫水化開。放入麵粉中。發酵麵粉...
蔥花捲
用料小麥粉500克溫水250克鹽適量發酵粉4克植物油適量蔥花適量蔥花捲的做法500克小麥粉加250克溫水，加入溫水化開的發酵粉、適量植物油、適量鹽攪拌成絮狀揉成麵糰。麵糰放在溫暖的地方醒發。麵糰內部呈現蜂窩狀就可以...
蔥花捲子
第一次做忽略我的手法，味道好極了。用料普通麵粉300克酵母3克溫水180ml糖少量蔥花捲子的做法300克麵粉，180ml溫水，少量糖有利於發酵，用筷子攪拌成面絮。揉成團表面光滑。放烤箱發酵功能40分鐘，發酵至2倍大。擀成5mm厚薄餅，...
超級好吃噠～蔥油花捲
用料麵粉220克純牛奶110克白糖20克乾酵母粉2克蔥3根玉米油少量鹽少量超級好吃噠～蔥油花捲的做法純牛奶，白糖，酵母粉攪拌均勻加入麵粉，繼續攪拌至絮狀用手揉捏至三光狀態，蓋上保鮮膜，醒發2小時醒發好之後揉捏排氣，切成等大的...
花捲·蔥香
武漢，特殊時期，宅，做，吃。用料普通麵粉220克酵母（耐高糖）2.5克水110-120克鹽1克（麵糰用）白糖22克植物油適量（蔥花兒餡）小蔥適量（蔥花兒餡）鹽適量（蔥花兒餡）花捲·蔥香的做法準備蔥花。小蔥切小段兒，晾乾，為了使蔥花蒸制後保持嫩綠不變...