老鴨燉板栗
用料板栗200克姜5片料酒5勺鹽少許鹽老鴨燉板栗的做法先把板栗用熱開水泡一下，去皮待用，把老鴨加料酒炒入味，放入高壓鍋壓聽到水開再壓10分鐘，等可以開高壓鍋再放入板栗大火燒2分鐘就可以了...
板栗鴨子
用料板栗適量鴨半隻老抽適量姜適量生抽適量鹽適量幹辣椒3個料酒適量糖適量香葉適量蔥1根蒜5瓣八角5個桂皮適量板栗鴨子的做法1.適量油，熱鍋，熱油，放入大蔥，蒜，辣椒，姜，八角，香葉，桂皮，炒出香味放入鴨肉，翻炒，至鴨肉變色，放入料酒，生...
板栗燉鴨
用料八角姜料酒板栗慄水油熱水糖糖色紅燒汁肉蔥蒜辣椒醬油鴨肉板栗燉鴨的做法熬糖色放鴨肉，放入蔥，姜，蒜，八角，辣椒，少量醬油，料酒，加熱水放入板栗燉煮。期間調味加紅燒汁。嘗味道夠了就結束，水可以多點湯汁好吃。...
板栗鴨湯
這個季節建議多喝燙水哦……用料板栗500克鴨半隻板栗鴨湯的做法老闆說這叫海鴨。油脂少，無鴨羶味。剁大塊，洗淨。焯水2分鐘，洗乾淨。板栗用水煮3分鐘。趁熱去掉表皮。拍一塊姜。陳皮，用溫水泡一下，刮掉白層。砂鍋內加入鴨...
板栗番鴨湯
用料番鴨半隻姜多點大蒜3顆醋2勺白糖1勺醬油適量老酒34兩鹽適量板栗番鴨湯的做法切好番鴨入鍋加入2匙米醋，1平匙白糖，開始要文火炒。待出水後加入大蒜生薑及少許醬油(醬色用)再炒五分鐘，然後加鹽，味精無所謂，添少量黃酒繼...
板栗沙茶鴨
栗子是養胃健脾、補腎強筋，延年益壽的上等果品；鴨肉的營養價值很高，鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易於消化，並較均勻地分佈於全身組織中，具有滋陰補虛、利尿消腫之功效。這道菜香味獨特，鴨肉、栗子酥軟可口，營養豐富，是佐酒及...
板栗啤酒鴨
時下正是吃板栗的季節，北風吹，香氣四溢，捧著一包暖暖的糖炒板栗是秋冬最幸福的事板栗可謂是秋天大自然最美的饋贈了，生吃、煮著吃、炒著吃……不同的吃法都獨有風味。但很多人只知道板栗好吃，卻不知道它還是養生高手。板栗...
DIY之板栗老鴨湯
週末一家人吃飯時肯定少不了一鍋好湯，板栗老鴨湯就是不錯的選擇啦。老鴨滋五臟之陽，板栗養胃健脾，兩者同燉可以益氣補脾，和胃潤肺。成都地區的上班族如果想吃大媽做的外賣午餐可以通過下載大媽小廚APP來預定哦！用料老鴨半...
板栗老鴨湯（電飯鍋）
冬天就要喝暖暖的湯❤️用料鴨肉板栗幹香菇薏米，百合砂仁姜料酒鹽，胡椒粉板栗老鴨湯（電飯鍋）的做法1⃣️鴨肉洗淨。我燉兩個人的量，半隻鴨燉了兩次2⃣️板栗洗淨。可以買剝好的，也可以買剝慄器自己剝3⃣️提前三小時泡香菇，薏米，百合4...
板栗老鴨湯【北鼎蒸燉鍋食譜】
【北鼎蒸燉鍋參考食譜】*本食譜出自@靜子Jane用料鴨子1只板栗10-15粒黃芪3-5小片紅棗6顆蟲草花一大把黨蔘2根鹽一小茶匙糖一小茶匙雙鹿乾啤酒2瓶板栗老鴨湯【北鼎蒸燉鍋食譜】的做法鴨子斬大塊浸泡片刻出血水後洗淨備...
板栗燒鴨
秋天正是吃板栗的好季節，於是盒馬買了板栗回家，晚飯時和最愛的鴨肉燒在一起，滿一盤端上桌。一小會兒功夫，菜盤子便見底了。用料板栗肉130克左右麻油鴨500克老抽15克生抽15克料酒50克冰糖15克鹽1克姜4片大蒜頭4粒八角1個香...
板栗燜鴨
用料鴨半隻板栗250克姜8片料酒2勺柱侯醬1勺蠔油1勺生抽1勺雞粉3克香菇3朵小洋蔥2個大蒜6瓣油15克板栗燜鴨的做法鴨肉斬塊冷水下鍋加料酒，薑片焯水，焯水後洗淨備用。幹香菇泡發。香菇切片，洋蔥切半，大蒜切粒。板栗去掉外殼...
秋分啤酒板栗鴨『板栗燒鴨』啤酒燒鴨
俗語云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”錯過了梨，錯過了楂，決不能再錯過秋!慄!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的營養價值（給不喜歡栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的維生素B1.B2含量豐富,維生素B2的含...
板栗啤酒鴨
外婆點名吃的菜週末搞起來用料板栗克啤酒瓶鴨腿只蒜瓣八角個薑片醬油勺老抽勺白糖克生抽勺鹽克花椒粒桂皮塊配菜豆瓣醬勺火鍋底料或麻辣底料板栗啤酒鴨的做法斬腿忘記給人加工了配料準備冷水入鍋去腥料酒蔥姜水沸撈出...
板栗鴨
用料板栗克鴨只板栗鴨的做法1.鴨肉555清洗。2.主鍋插入蝴蝶棒，放入鴨肉，放生薑，倒料酒，加水，設定60分，100度。45分時用筷子夾出鴨肉一塊，試吃，如果很硬，繼續燒，如果不是太硬了（感覺再燒30分鐘可以出鍋），就加入板栗，時間調成30分，最後...
板栗老鴨湯【11月北鼎蒸燉鍋食譜】
11月美食日記打卡開始啦，來領【500ml泡茶杯、泡茶隨身杯、蜜桃烏龍茶】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@靜子Jane用料鴨子1只板栗10-15粒黃芪3-5小片紅棗6顆蟲草花一大把黨蔘2根鹽一小茶匙糖一小茶匙雙鹿乾啤酒2瓶...
板栗老鴨湯
秋意濃，褒個板栗老鴨湯補補！用料老鴨750克板栗350克姜5片幹香菇20克紅棗適量枸杞適量太太樂原味鮮醬油2勺料酒1勺鹽適量板栗老鴨湯的做法洗淨的老鴨塊冷水下鍋。焯水洗淨。加入板栗和薑片和適量水，我這次用的高壓鍋煲湯...
板栗燉鴨腿-美善品菜譜
板栗微微的甜，豐富了鴨腿的味道。板栗是初春時候屯的。用料鴨腿2只（500克）板栗200克食用油15克蔥1根姜2片蒜3瓣料酒（我用的花雕）20克生抽30克老抽10克清水100克板栗燉鴨腿-美善品菜譜的做法鴨腿切塊後用3個5清洗法，放網籃裡...
板栗燉鴨/松下JK180蒸烤箱
用料鴨板栗生薑板栗燉鴨/松下JK180蒸烤箱的做法先把鴨切好再把鴨➕料酒➕生薑過水10分鐘再把板栗➕生薑➕鴨放在一起加入水，鹽，油蒸1小時可以出鍋了在加上蔥花就可以了...
【12月北鼎蒸燉鍋食譜】板栗老鴨湯
【12月北鼎蒸燉鍋參考食譜】指定食材-13：鴨肉*本食譜出自@逸雪6用料鴨肉【12月北鼎蒸燉鍋食譜】板栗老鴨湯的做法點選大圖檢視食譜...
板栗燉老鴨
喜歡上了板栗燉的肉食！板栗就要下市了，大家可以冷凍屯一下。鴨子具有涼血的功效，對於常常過敏的人可以常吃哦！用料半隻鴨子7兩板慄（帶殼）蔥薑蒜、料酒、花椒油鹽、生抽、老抽板栗燉老鴨的做法起油鍋，有些鴨子油比較多，所以不...
板栗燜番鴨
被賣板栗的人騙了唉說好了等鴨肉差不多了放結果是來不及了用料板栗1斤鴨肉半隻蔥4根料酒半勺鹽適量克姜6片八角6個白砂糖適量醬油半勺板栗燜番鴨的做法白砂糖炒至金黃色倒入鴨肉翻炒均勻加入醬油加水末過鴨肉小貼士板...
啤酒板栗鴨
用料鴨肉板栗生抽10克啤酒一聽鹽3克太太樂雞汁適量白胡椒粉適量火鍋底料一小塊白糖10克年糕適量啤酒板栗鴨的做法板栗去殼，用油煎至金黃色，放入冷水浸泡。鍋裡煎板栗的油備用，放入薑片炒香，撈出，再放入鴨肉小火煎出油，去除...
板栗燜鴨爪
如果有一份米飯，一盤燜的香辣入味的鴨爪，😍，恨不得一天都在吃飯。最幸福的是吃完這一盤灶上還有一鍋🤗。沒錯，跟紅燒肉一樣，今天吃不完明天可以再熱一下，然後爪子膠質更濃，骨頭更酥～😋用料鴨掌800克去殼板栗300克薑片適量八角...
板栗薑絲鴨
這款薑絲板栗鴨太好吃了！用料板栗適量嫩薑絲適量紅辣椒適量啤酒一罐黃豆醬適量冰糖適量蠔油適量料酒適量醬油適量花椒適量八角2個桂皮1塊香果一個香葉5片薑片5片幹辣椒1個板栗薑絲鴨的做法用水煮焯水一下撈起！鍋放油，放...