宴客簡單烤意粉
宴請客人一道道做菜時間長忙不過來可以選擇這道烤意粉把時間分配給烤箱自己騰出手來做其他菜同時就能完成兩道菜噢還可以做餐桌上的主食用料番茄四個意粉200g番茄醬一瓶洋蔥一個柿子椒一個香腸一根芝士一包蝦仁若干黑...
簡單易做的宴客菜，南乳燒排骨
用料排骨500克簡單易做的宴客菜，南乳燒排骨的做法排骨洗乾淨，放到冷水鍋中，大火燒開後焯2~3分鐘，放2片姜和1湯匙料酒去腥，邊煮邊撇去血水。撈出並瀝乾水份；熱鍋下油加熱，放入排骨小火慢煎至表面金黃，撈起控油。（這一步是為了煎...
豉汁蒸盤龍鱔【簡單宴客菜】
豆豉是客戶送我的他老家羅定特產，這個地方的豆豉製作有幾百年歷史，色澤非常靚，散發出濃郁的豆豉香味，平時炒苦瓜、蒸排骨豆會放一些。今天就用豆豉做一道豉汁蒸白鱔，爽滑甘香，肥美而不膩，魚皮滿滿骨膠原，一試難忘！鱔魚有多種維...
年夜飯選單、宴客選單
用料扣肉年夜飯選單、宴客選單的做法芋頭扣肉_title_a南瓜盅粉蒸肉_title_a牙籤肉_title_a白切雞_title_a藥材雞腿_title_a檸檬鴨_title_a雜蔬炒牛肉粒海鮮鍋_title_a孔雀開屏蒸魚白灼蝦蒜蓉粉絲蒸瑤柱_title_a蟹雞煲...
超簡單的宴客菜牛肋條燉土豆
真的超簡單！軟爛酥香！用料牛肋條300克土豆2個蔥少許蒜1瓣姜3片老抽2勺生抽2勺鹽少許糖少許超簡單的宴客菜牛肋條燉土豆的做法牛肋條解凍後切成1釐米左右大小的方塊，用清水浸泡出血水，瀝乾備用，土豆切成小塊熱鍋下油少許，下...
最簡單的宴客大菜-紅酒燴牛排
時間略久，但人人能上手，極為簡單。用料牛排一份紅酒半瓶黑胡椒兩撮洋蔥半個鹽適量橄欖油兩勺大蒜一頭迷迭香適量香葉兩片最簡單的宴客大菜-紅酒燴牛排的做法牛排擦鹽和黑胡椒醃一個小時，沒多少技巧，都擦到就夠了。醃好少...
「最簡單宴客菜」泰式甜辣蝦
如果讓我做一道最快手、好吃、又能拿得出手的宴客菜，那就非「泰式甜辣蝦」不可。今天使用的味好美泰式甜辣醬，酸甜適度，一醬成菜，不需要多餘的調味，簡直太方便啦。用料蝦400克小蔥1根泰式甜辣醬3勺薑末2克蒜末5克香菜段少...
宴客菜譜｜香烤兔腿肉，簡單易學
寫菜譜的時候，我自己都流口水了，下週還要再做一次，太好吃啦！用料兔腿1只生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白胡椒2茶匙老乾媽1勺蒜末1勺薑末1勺花椒粉2茶匙胡椒粉2茶匙十三香2茶匙黃飛紅花生米（可不加）適量宴客菜譜｜香烤兔腿肉，簡單易學...
宴賓客
用料鹽克宴賓客的做法香菇海鮮奶油意麵（蝦🦐、海虹、章魚🐙）水果奶油蛋糕...
簡單快捷宴客魚羹湯
用料馬鮫魚500g番茄一個小芹菜3顆醬油一勺半料酒3勺鹽半勺少點雞精一點點骨頭湯半鍋糖半勺少點紅薯粉100g左右簡單快捷宴客魚羹湯的做法馬鮫魚剔骨切小丁調料勺子大小見視訊，放入鹽糖雞精醬油料酒，醃製5分鐘，醃製期間切...
脆皮五花肉【烤箱客宴菜】【北鼎烤箱食譜】
這個真的！家裡永遠都是上桌就沒！提前說：需要隔夜！安排好時間用料五花肉生抽料酒黑胡椒粉孜然粉辣椒粉鹽錫紙鹽（最好粗鹽）脆皮五花肉【烤箱客宴菜】【北鼎烤箱食譜】的做法材料一覽五花肉蔥姜焯白乾溼料拌勻五花肉皮扎眼兒扎...
【百合花開】簡單大氣的快手宴客菜——蒜蓉粉絲蒸大蝦
如果家中來客人，有道菜簡單又大氣,能為餐桌增色不少，也必定為你獲得讚譽無數，要不要做一做呢？用料大蝦3只【百合花開】簡單大氣的快手宴客菜——蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法材料：大蝦3只、綠豆粉絲2束、是蒜頭半頭、蔥末做法：1）大...
簡單好吃的宴客菜－腰果蝦仁
用料蝦仁350克鹽焗腰果150克黃瓜1根蔥花、薑片適量料酒、胡椒粉、鹽、雞精、香油、澱粉適量簡單好吃的宴客菜－腰果蝦仁的做法蝦仁去蝦線洗淨，倒入料酒、胡椒粉、鹽和澱粉抓勻醃製10分鐘左右；黃瓜洗淨切塊備用；準備鹽焗腰...
超簡單宴客大菜！海鹽焗蝦
這道菜是之前去土耳其的時候在飛機上跟著紀錄片學的，是講一個英國主廚在伊斯坦布林用當地食材製作創意菜的故事。這道菜當時是他用來烤大號的鴉片魚（一種比目魚）的，因為我家的烤箱空間有限，於是我用蝦替代了。這道菜絕對是...
簡單但高階的宴客餐墨魚子意麵Pasta Bottarga
只有三種用料的意麵用料意麵Linguini200克醃製墨魚子超市裡買的一塊檸檬半顆個簡單但高階的宴客餐墨魚子意麵PastaBottarga的做法醃墨魚子記得要買這種一大塊的人然後自己磨，不要買超市那種一瓶已經磨好的，吃不完保鮮膜...
簡單宴客菜/黑椒燴口蘑
用料口蘑15個蒜末適量蔥花適量黑胡椒粉（細）一小勺黑胡椒碎適量澱粉水適量生抽一點點鹽一點點簡單宴客菜/黑椒燴口蘑的做法熱鍋熱油下口蘑翻炒下蔥花蒜末爆香下一小勺細的黑胡椒粉，鹽，一點點生抽，倒一點水蓋蓋子燜兩分鐘，開...
黃燜整雞（簡單好吃的宴客菜）
記憶中的師傅做的黃燜整雞雞皮很酥很香，最好吃的是雞皮，浸透了雞汁的肉一絲絲很鮮嫩。話說我師傅是掌勺30多年的大師級人物，過年三四桌宴客菜一個上午就可以有模有樣冷碟冷盤水果甜品八葷八素齊齊端上來噠~我坐享其成之...
烤起司菠菜義大利麵卷，蔬食宴客菜
用料2粒蒜頭，去皮1/2大匙橄欖油1/4茶匙糖1/2大匙巴薩米可醋1/2茶匙乾燥奧勒岡400克罐裝切碎蕃茄400克水250克新鮮嫩菠菜，只取葉子10克新鮮巴西利，只取葉子150克里考塔乳酪(ricottacheese)25克帕瑪森起士1茶匙鹽1茶匙黑胡...
小宴客
用料朋友酒故事小宴客的做法約給朋友開門吃...
![【步驟圖】[宴客]咖哩粉絲蝦🦐食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5566/5267/5566f1b9f402be879220a3c93224bc93146ef75abd99d040a59d74a4486051ce66a6867a062a152d-s.jpg "【步驟圖】[宴客]咖哩粉絲蝦🦐食譜大全和做法")
[宴客]咖哩粉絲蝦🦐
用料大蝦半斤龍口粉絲2把咖哩粉1勺蒜頭5瓣生薑3片黃燈籠椒醬1勺洋蔥半個杭椒1個鹽少許[宴客]咖哩粉絲蝦🦐的做法大蝦去開背去蝦線，姜蒜切末，洋蔥、杭椒切丁，粉絲泡軟瀝乾備用；熱鍋倒油，加入姜蒜末爆香，加入大蝦翻炒至變色，然...
香草烤羊排【烤箱客宴菜】【北鼎烤箱食譜】
羊肉相對脂肪怎麼也多點兒所以我除了燉基本就是烤家裡隨便烤烤就比燒烤店好吃還健康！用料羊排啥樣的羊排都行其實，大羊排/法式小羊排都ok！只要不是肋排鹽孜然粉辣椒粉迷迭香百里香黑胡椒大蒜粉香草烤羊排【烤箱客宴菜】...
簡單宴客菜/紅燒燜牛腩
用料牛腩800克蔥一段姜5片花椒5粒大料1個桂皮一塊香葉3片蒜5瓣老抽適量生抽適量海天黃豆醬一勺開水一壺土豆一個簡單宴客菜/紅燒燜牛腩的做法牛肉要選帶肥帶筋的牛腩，品質好的，不用焯水，買回來以後泡冷水一小時，去血水瀝...
粉蒸肉（超簡單的重慶宴客菜）
這道菜非常簡單，如果除去蒸肉的時長，我覺得就是快手菜。用料五花肉400克老薑1塊花椒適量辣椒麵少量花椒麵少量豆瓣醬1勺李錦記甜麵醬1勺白糖適量生抽少量雞精少量蒸肉粉適量紅苕2個小蔥1根粉蒸肉（超簡單的重慶宴客菜）的做...
蒜泥白肉——最簡單的宴客菜
用料白肉五花肉500克蔥段2段薑片3片大料1朵花椒幾粒醋1勺清水適量蘸料蒜泥1勺醋1勺醬油2勺蒜泥白肉——最簡單的宴客菜的做法所有材料放進鍋中，煮大約1小時，筷子能戳動撈出後用保鮮膜包好，冷藏4小時以上蘸料中的所有材料...
宴客菜
用料大蒜瓣鹽克生抽勺料酒勺宴客菜的做法1.鹹水鴨燉萵苣豆腐皮切菱形滾刀塊2.泡酸蘿蔔包菜胡蘿蔔3.清蒸魚泡椒魚4.燒鴨翅提前一天5.老豆腐油菜燉蝦6.黃豆燉蹄髈煮開焯水...