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有關五仁脆瓦片的做法步驟和做法圖解
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有關五仁脆瓦片的做法步驟和做法圖解
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五仁脆瓦片
08-07
用料蛋白2個糖粉30g奶粉20g低筋麵粉40g黃油(融化)25g五仁60g五仁脆瓦片的做法把糖粉、鹽加入到蛋白中,攪拌均勻。將低筋麵粉過篩後,加入蛋白液中拌勻。將融化的黃油加入拌勻。然後將事先切碎的花生仁加入拌勻,並將麵糊靜置...
香酥脆杏仁瓦片
02-25
等娃興趣班下課,蹲門口寫個做了許久的菜譜。--慎減糖量.--用料蛋白160g細砂糖100g香草糖10g生杏仁片500g黃油60g低筋麵粉40g香酥脆杏仁瓦片的做法蛋白、細砂糖、香草糖,充分拌勻;加入生杏仁片和第一步驟攪拌,小心慢速,儘量...
杏仁瓦片
08-21
看了N多方子後自己調整後寫下來方便以後用,香香甜甜,嘎嘣脆~用料低筋麵粉10克杏仁片100克糖粉30克黃油10克蛋白26克(30克左右就可以大概一個雞蛋白的量)杏仁瓦片的做法將糖粉加入蛋清中,稍稍打發一下備用將低粉篩入杏仁片中...
焦糖脆脆杏仁瓦片
08-17
此配方修改自PierreHerme的配方已經大大的減過糖量不建議一開始做就再減糖,先做試試再減糖也不遲。杏仁瓦片是一款老少咸宜的小零食杏仁瓦片不僅有黃油香氣,更多的是杏仁片的堅果香氣,吃起來香脆可口,停不下來。這款小點...
Tuiles aux amandes杏仁瓦脆薄片
02-06
杏仁薄片減糖板,因本人不喜歡吃太甜下面的配方甜度正好,甜而不膩,喜歡的小夥伴可以嘗試做一下用料杏仁125克蛋白40克砂糖35克低筋麵粉15克黃油13克香草豆莢粉(可省略)Tuilesauxamandes杏仁瓦脆薄片的做法1.細砂糖加入蛋白...
瓦片杏仁酥
09-25
用料杏仁片120克蛋白1個瓦片杏仁酥的做法1.黃油15g隔水融化.蛋清1個加白糖40g攪拌均勻.加入黃油.攪勻.加入低筋麵粉10g攪勻.加入杏仁片120g攪拌均勻.冷藏一小時2.取小團杏仁片放入烤盤壓平壓成薄皮.150度烤10分鐘.涼...
嘎嘣脆倍兒香的~杏仁瓦片脆
10-27
清理冰箱竟然發現還有一大包杏仁片。幹吃又不好吃,突發奇想做成瓦片脆吧。沒想到家裡大朋友小朋友都愛吃,甜度適中不油膩,隔壁小孩都饞哭了所以當然是拿出來分享啦!用料杏仁片125克蛋白40g(70g左右的大雞蛋)細砂糖35克黃油1...
椰蓉瓦片脆
07-04
用料椰蓉38g蛋清30g低粉5g糖20g黃油35g椰蓉瓦片脆的做法步驟見圖,太懶了脆,甜...
簡單易學超級脆脆——杏仁瓦片酥
09-18
這款餅乾操作0難度,口感很香脆,黃油杏仁雞蛋的香味讓你吃到停不下來用料黃油50克低筋麵粉60克糖粉50克蛋白50克杏仁片約50克簡單易學超級脆脆——杏仁瓦片酥的做法烤箱升溫至100度,將黃油放進烤箱進行融化將糖粉加入黃油...
嘎嘣脆的杏仁瓦片酥
04-26
因為貪吃,根據小鳩老師的配方琢磨出了自己的方子超簡單的!零失敗的!嘎嘣脆的!用料杏仁片70克蛋白1個低筋麵粉15克黃油10克細砂糖25克嘎嘣脆的杏仁瓦片酥的做法低粉、杏仁片、細砂糖稱好備用(配方大概可以烤20-25片左右)糖我...
杏仁瓦片✨杏仁蓋脆
12-04
之前做杏仁豆腐剩了好多杏仁兒,哪怕還做了一次抹茶杏仁曲奇,但還是剩了一堆。乾脆做杏仁瓦片好了,快速消耗杏仁,12-15分鐘一盤,簡單方便好吃。你值得擁有。(●°u°●)」一定要用南杏仁啊親!北杏仁不僅苦,還有毒!我們家烤箱...
除了香脆還是香脆的杏仁瓦片
01-15
今天是2月29日,四年才有一次的日子做點好吃的慰勞一下自己和家人,簡單易上手的杏仁瓦片絕對就是不二之選!😋😋😋用料杏仁片150克蛋清110克低筋麵粉50克細砂糖85克黃油50克除了香脆還是香脆的杏仁瓦片的做法原料大合影!黃...
脆脆杏仁瓦片(無油版和有油版)
01-31
最近愛上吃杏仁瓦片。甜甜脆脆的口感特別好。做法很簡單,用的材料不多。我嘗試了有油版和無油版兩塊錢。有油版,顧名思義加了黃油;無油版,則是沒有黃油。對比了兩塊,無油版,口感沒有加了黃油的香濃,但味道還是不錯的,還是脆脆...
杏仁瓦片餅
06-21
用料杏仁片45克黃油45克低筋麵粉30克砂糖45克蛋白1/2個杏仁瓦片餅的做法黃油軟化,依次加入砂糖、蛋白打發,加入過篩的低筋麵粉,用橡皮刮刀攪拌均勻。再加入杏仁片,攪拌均勻成麵糊。麵糊盛在烤盤上,用湯匙的背面蘸水,將麵糊...
杏仁瓦片酥
06-26
杏仁瓦片酥是著名的法式點心,因其外形成彎弓狀,看起來像瓦片的樣子,因而得名。製作瓦片酥時需用到大量的杏仁片,吃起來特別香酥可口,一片就是一口杏仁香。用料低筋麵粉8克杏仁片25克黃油4克雞蛋清25克白砂糖20克杏仁瓦片酥...
杏仁瓦片
02-14
用料杏仁片125克白砂糖70克低筋麵粉10克蛋白10克黃油15克杏仁瓦片的做法準備好各種材料碗裡倒入蛋白加入白砂糖稍微打發倒入兩滴香草精篩入低粉,倒入杏仁片倒入融化的黃油翻拌均勻後,放入冰箱冷藏一晚上。剪一個紙杯口...
超脆瓦片酥
08-17
之前一直不知道怎麼消耗剩下的蛋白。後來看到別人的方法,覺得特別心動,試著做了。配方和方法都有改動,做成自己喜歡的樣子和口感。這款真的很脆很脆的哦😁用料蛋白4個普通麵粉120克糖粉(甜度適中)45克玉米油40克鹽3克超脆...
杏仁瓦片酥
07-25
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料杏仁片75g低筋麵粉30g軟化黃油25g雞蛋清2個糖50g鹽1g杏仁瓦片酥的做法取出蛋清放入大碗中,加入細砂糖、鹽,攪拌均勻至糖融化。篩入麵粉,倒入融化的黃油拌勻後加入杏仁片,輕輕翻...
杏仁瓦片脆餅-消耗蛋白
05-01
消耗蛋白一級棒!用料蛋白100g白砂糖80g低粉50克黃油50克杏仁、花生碎、芝麻共150克杏仁瓦片脆餅-消耗蛋白的做法白糖➕蛋白攪拌均勻,不用打發。篩入低粉。黃油小火加熱至融化,倒入以上混合物,攪拌均勻。加入杏仁片攪拌均...
瓦仁片❤️杏仁脆片😋焦香四溢脣齒留香
04-22
昨天烤了黃金椰絲球🥥⚽️餘下不少蛋白不能浪費,瓦仁脆片就是消耗蛋白的不二選擇,是一款既簡單又高階好特別好吃的小點心😊不信麼的話那就跟珠媽一起來做吧!配料可做33-35片用料蛋白80克糖分或細砂糖60克低筋粉30克黃油30...
瓦片杏仁
05-30
香脆的瓦片杏仁,令人回味無窮啊。。。最近兒子的大好物💕當然要做的勤快些啦💪🦄🙇用料黃油30克雞蛋54克低粉30克糖粉40克杏仁片120克淡奶油16克瓦片杏仁的做法黃油融化加入糖粉加入雞蛋加入淡奶油加入低粉混合至無顆...
芝麻瓦片脆
04-19
用料芝麻50克低筋麵粉30克糖20克黃油10克雞蛋50克(1顆)芝麻瓦片脆的做法一、黃油隔水加熱至融化關火。加入打散的蛋液和糖攪拌均勻。二、加入麵粉(過篩),攪拌均勻。三、加入芝麻,攪拌均勻。四、烤盤鋪油紙,將做好的芝麻...
杏仁瓦片薄脆餅 小美
12-04
嘎嘣脆!那種幸福的感覺你懂得!成品直徑7.5CM左右瓦片脆34個,28*28烤盤14個。用料蛋白120克(4/5個雞蛋)杏仁片150克低粉55克糖粉80克黃油60克鹽3克(1/4茶勺)檸檬皮屑一小撮杏仁瓦片薄脆餅小美的做法蛋白/低粉/糖粉/黃油/...
杏仁瓦片!
10-06
這個很簡單,口感薄脆,偏甜,吃起來口感很香!我的量偏大,親們可以根據需要來減少杏仁片和糖的用量,其他請遵循比例!明後天上圖!原諒我做的太隨意,畢竟我太懶!用料杏仁片300g蛋白4個全蛋2個白糖250杏仁瓦片!的做法先準備好原材料,烤...
芝麻薄脆或杏仁瓦片
10-22
做個花生酥剩下好多蛋清,扔掉挺可惜的,還有杏仁片、芝麻什麼的,就捯飭著這個瓦片,在國內一般都叫薄脆,沒有蛋黃的點心會脆脆的,做過幾次玉米油版本的,香味不足而且不夠鬆脆,然後才想到加黃油,雖然熱量高了點,但口感立馬提升幾個...
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