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有關幹拌麻辣燙調味料的做法步驟和做法圖解
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有關幹拌麻辣燙調味料的做法步驟和做法圖解
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列表
幹拌麻辣燙調味料
11-22
用料芝麻醬勺幹拌麻辣燙調味料的做法調味料比例...
麻辣拌調料(麻辣/涼拌蘸料)
01-18
我習慣愛吃的比例用料蒜末2瓣生抽3勺醋1.5勺水(蘸料不加)2勺花生碎(嫌麻煩就直接芝麻)1把芝麻油適量麻辣拌調料(麻辣/涼拌蘸料)的做法花生不脆的話,炒熟透,然後搓皮切碎【嫌麻煩就直接芝麻,炒炒】切碎花生再炒一炒,不要糊了,起鍋...
幹拌麻辣燙 盤子麻辣燙
12-16
四川人熱衷於火鍋串串麻辣燙這道清油做的幹拌麻辣燙相比牛油火鍋別有一番風味用料牛肉(牛裡脊最嫩)200g午餐肉土豆青筍藕火鍋粉年糕清油火鍋料80克姜蔥蒜洋蔥(可不放)香菜(可不放)香油蠔油白芝麻二荊條辣椒麵幹拌麻辣燙盤子...
自制調料的麻辣燙
03-22
用料牛肉卷50克豆腐皮1張金針菇1把油麥菜1把自制調料的麻辣燙的做法先調底料:加入芝麻醬(多)、芝麻、花生碎、蒜泥、辣椒油、生抽、醋、花椒油白糖、孜然、鹽,加入少量涼開水攪拌均勻煮食材,我放的有:牛肉卷、魚丸魚豆腐、...
麻辣燙蘸料
07-29
用料各種蔬菜蒜末孜然蠔油生抽辣椒麵麻辣燙蘸料的做法安排...
幹拌麻辣燙
04-25
用料火鍋底料豆瓣蒜,蔥,香菜各種喜歡吃的菜,我這是昨晚吃火鍋剩的菜,魔芋粉,金針菇,豆腐,火腿腸,土豆等等香油幹拌麻辣燙的做法準備各種喜歡吃的菜,洗乾淨,切了蔥,香菜,蒜鍋燒熱,加入豆瓣和火鍋底料翻炒,倒入適量水,加入適量鹽和雞精...
簡易版麻辣拌調味料
05-16
最近特別喜歡吃麻辣拌,所以回家後想自己做,於是開始瞎折騰,只要麻辣酸甜夠了應該就可以了。就出來了這個簡易版麻醬料,個人覺得味道還可以~吃的時候在撒上芝麻和花生碎就好了~~用料自然鮮醬油2勺辣椒粉適量陳醋1-2勺細砂糖適...
下廚房酸湯肥牛調料#金湯麻辣燙
11-19
用料下廚房酸湯肥牛調料1包金針菇0.5把海帶200克丸子類娃娃菜豆芽蒜末下廚房酸湯肥牛調料#金湯麻辣燙的做法這包下廚房酸湯肥牛調料很好吃將喜歡吃的東西煮熟撈起放在另一個碗不用放油,把酸湯肥牛調味料倒進去,小火加蒜...
麻醬版麻辣拌調料
09-27
用料芝麻醬麻醬版麻辣拌調料的做法1⃣️第一個碗中倒入5勺芝麻醬4勺生抽3勺醋攪拌均勻再加涼白開攪成糊狀2⃣️第二個碗中放蒜泥蔥花小米辣1勺白芝麻1勺辣椒粉1勺花椒粉潑熱油爆香3⃣️在第二個碗中再倒1勺耗油半勺雞精2勺...
火鍋蘸料,麻辣燙調料
10-07
用料芝麻醬2勺水4勺醋1勺生抽1勺老乾媽1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺蒜泥1勺鹽1小勺火鍋蘸料,麻辣燙調料的做法按照比例混合均勻...
麻辣拌調料
03-06
用料鹽一丟丟雞精味精隨意糖可以多放麻椒粉一點味極鮮一大勺醋按個人口味芝麻醬一大勺辣椒油一大勺麻辣拌調料的做法配菜過水焯熟撈出瀝乾水分加入上述配料攪拌均勻...
美味冷吃串串麻辣燙-下廚房缽缽雞調料
11-21
用美味的料汁吃出醉人的美味,土豆片,生菜,雞胸肉鵪鶉蛋,粉絲,豆腐皮,豆腐……任何你想吃的可以涮的菜用料所有食材按容易熟的程度先後清水煮熟,撈出下廚房缽缽雞調料1包煮好的菜全部放入浸泡入味20-30分鐘美味冷吃串串麻辣燙...
原料麻辣燙
03-10
經常光顧宜家成都人的私房麻辣燙,就喜歡她用鮮辣椒,個人不喜歡太多辣椒油的辣椒醬。用料主料:蟹柳6條青口5只(去殼)龍蝦丸5粒脆皮腸3條芝士丸2粒豆腐2塊蟹味菇150克配菜蒜4瓣(蒜蓉)大蔥1/3根蔥1根香菜3根小米椒5個調料鹽適量...
麻辣燙底料
04-30
用料蔥薑蒜適量菜籽油色拉油適量麻椒藤椒辣椒適量郫縣豆瓣醬燒烤辣醬適量麻辣燙底料的做法油熱入蔥薑蒜,小火熬出香味,加入麻椒藤椒辣椒,(也可儘量多的加各種辣椒),再加入醬料,加水小火熬30分鐘。與此同時用料酒和鹽醃肉涮時...
底料麻辣燙
05-14
用料火鍋底料(麻辣燙底料也可以)半包土豆1個豆芽菜1把粉絲適量生菜2顆火腿腸2個熟芝麻1把黃瓜1個可樂餅(可不加)2個底料麻辣燙的做法蔬菜全部洗乾淨,黃瓜和土豆切薄片我用了2根大金鑼王中王,麻辣燙裡面用肉粒多更好吃。...
麻辣燙小能手的自制調料
04-01
太喜歡吃麻辣燙了,可是又不能總是用火鍋底料弄,再加上我自己吃飯又比較少油少鹽,所以做多了就成了麻辣燙小能手✌🏻用料菜品隨便你喜歡吃什麼就放進去花椒10~20粒(根據食材多少放)幹辣椒3~5個(根據食材多少和吃辣能力)小米辣3~5...
只需兩種調味料—麻辣幹鍋雞
06-03
簡單版微麻微辣的幹鍋雞,只需兩種調味料,一道我超級喜歡的下飯菜。一道快手的下飯菜,只需兩種調味料:糖和醬油。當然,花椒和辣椒粉是香料啦~!▲步驟:備料——焯水——翻炒——下香料——出鍋材料:雞肉——適量姜——適量蒜頭...
只需要兩種調料的麻辣燙
03-04
只用到了火鍋料和芝麻醬,不喜歡芝麻醬的只放一種調料就行了,超級簡單用料火鍋料一大勺芝麻醬一小勺純奶一袋方便麵或者其他各種食材適量只需要兩種調料的麻辣燙的做法準備好所有材料可以換成任意喜歡的,我是家裡有啥就用...
麻辣拌(按口味配調料量)
12-24
我也不知道為什麼就想吃麻辣拌了,第一次自己做,提前查了幾個方子,借鑑著按照自己口味調了汁,很好吃😋。你有什麼食材、喜歡吃什麼就焯熟了放什麼。每個人口味不同,我只記錄所用到的調味料,量按照自己口味調即可。用料各種蔬...
麻辣拌調料
08-17
水煮菜吃膩了,減脂期試試麻辣拌用料各種水煮菜麻辣拌調料的做法醬料(這個用量可拌至少500g食材):鹽,生抽2大勺,蠔油1大勺,芝麻醬1大勺,花生醬1大勺,糖2小勺,醋2大勺,藤椒油1大勺,辣椒粉1大勺,去皮熟花生,熟白芝麻,孜然粉1/2小勺,五香...
麻辣拌(幹撈麻辣燙)
09-29
回老家度假髮現那邊的麻辣燙可以幹拌,很好吃,於是我自己總結出了這個菜譜,很好吃很成功呢!一起來做吧!用料伴醬黃豆醬1勺蠔油2勺豆瓣醬1勺番茄醬1勺醋碟醬油1勺十三香一點鹽少半勺香油3滴蒜末很多芝麻醬或者花生醬很多醋1...
簡易版麻辣燙-下廚房缽缽雞調料
11-22
在家也能吃上缽缽雞、麻辣燙這幾天實在太熱了,不想跑市場,家裡有啥食材都用上了,做了個簡易版的缽缽雞(應該說麻辣燙)兒子說沒有🐔,不能叫缽缽雞用料丸子適量西蘭花一顆蝦6只鮮冬菇一盒下廚房缽缽雞調料一包簡易版麻辣燙-下...
辣味調料
12-20
這裡介紹幾種常見的辣味基礎調料:辣豆豉,辣椒油,泡椒,油潑辣子,郫縣豆瓣醬,醋椒,小米辣,川味炸醬,剁椒。自己摸索的家庭簡單製作方法,無法和傳統制法相比,可操作性強。有新的經驗會不斷更新。辣味調料的做法【油潑辣子】碗中放入...
麻辣燙底料
12-06
這款底料香,看起來很辣,其實不辣,底料做好後可以燒排骨,魚,家禽等等,也可以燙火鍋,串串,真的是一料百用用料雞油2勺大豆油看圖片4幹辣椒90克大蒜10瓣老薑2塊豆si50克冰糖20克德莊中辣火鍋料一包半香料1勺麻辣燙底料的做法1:先...
幹拌麻辣燙(小美版)
04-01
用料各類火鍋丸子100克蔬菜500克六月香甜麵醬30克花生醬60克孜然粉5克辣椒麵5克生抽10克白糖5克醋10克油10克清水20克白芝麻適量幹拌麻辣燙(小美版)的做法各類丸子、蔬菜分別放入網鍋,丸子:8分鐘/120度/速度3,常規蔬菜:5分...
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