乾貝邊燉豆腐
海鮮燉豆腐加點郫縣豆瓣醬，簡單易做，香辣入味；豆腐海鮮吃完了，用滷汁拌飯也超級下飯~用料杭椒1個豆腐200克乾貝邊20克食用油適量料酒少許生粉少許蔥姜少許白糖1小撮食鹽1小勺郫縣豆瓣醬2湯匙乾貝邊燉豆腐的做法備好食材、...
蝦夷裙邊貝豆腐羹
用料蝦夷裙邊貝125克內酯豆腐1盒鹽適量胡椒粉適量料酒適量生粉適量蝦夷裙邊貝豆腐羹的做法去內臟的蝦夷裙邊貝約125解凍，解凍後清水泡一下/衝一下。然後改刀到合適大小。裙邊貝加鹽少量胡椒粉料酒澱粉捏勻，加些許食用油...
延邊風味涼拌豆皮（幹豆腐絲）
用豆皮或幹豆腐都行，成品甜辣口，非常好吃！用料幹豆腐（泡好的豆皮）250g香菜一小把蔥白2段辣椒油2勺生抽2勺米醋1勺白糖1勺大喜大牛肉粉1/2勺蜂蜜（或糖稀）2勺鹽1/2調料勺細辣椒麵1勺熟白芝麻1～2勺孜然1勺延邊風味涼拌豆皮（幹豆腐...
爆炒扇貝裙邊（乾貝邊）
這個是下飯菜哦！味道得到大家的一致好評。太好吃了！真沒想到一個小小乾貝邊味道絲毫不比干貝遜色哦！相反口感更有嚼頭，不知道我這個生在中部的孩子為何如此喜歡吃海產品。用料紅蘿蔔絲扇貝裙邊小香芹菜大蒜生薑、大蒜、辣...
雞爪燉豆腐乾
用料豆乾塊桂皮1塊生抽勺雞爪燉豆腐乾的做法詳情看視訊...
【北鼎蒸燉鍋】乾貝豆腐蒸蛋
用料雞蛋1個水3個蛋殼料酒1滴豆腐1塊乾貝25粒【北鼎蒸燉鍋】乾貝豆腐蒸蛋的做法乾貝洗淨泡水泡發將泡發的乾貝撕成細絲準備一個雞蛋打入撕好的乾貝中，與雞蛋一同打散打散後加入3個蛋殼的水，繼續打散豆腐切塊分散擺入盤...
延邊朝族拌幹豆腐絲
東北冷麵的標配菜。用料豆腐皮2張香菜3棵胡蘿蔔半根蔥絲香菜的量糖2大勺白米醋3平勺鹽按自己口味醬油1平勺紅油油潑辣子2大勺蒜2-3瓣延邊朝族拌幹豆腐絲的做法幹豆腐切成細絲鍋裡放油，小火，用夾子把幹豆腐翻來翻去，煎到...
乾貝豆腐湯
用料乾貝25粒豆腐300克蔥1小段姜1小塊香菜1棵鹽適量乾貝豆腐湯的做法〉乾貝洗乾淨後用清水浸泡3個小時以上〉豆腐切成塊狀薄片，蔥切成小段，姜切成絲備用〉湯鍋中放入清水，大火燒開，撒入蔥薑絲〉然後放入豆腐，泡好的乾貝（泡...
街邊煎豆腐
用料豆腐街邊煎豆腐的做法1.醬料：準備一個小碗，放油，香油，生抽，鹽2.粉料：準備一個小碗，放孜然粉，辣椒粉（如果是自己用幹辣椒磨的粉會太辣）3.嫩豆腐切片擺盤，刷一面醬料和粉料，然後翻面刷醬料和粉料4.撒蔥花，上微波爐小貼士辣...
乾貝豆腐羮
用料乾貝豆腐料酒濃湯寶香菇鹽生粉蔥花麻油生薑乾貝豆腐羮的做法鍋裡先放一碗水滾後放生薑乾貝加料酒除腥味再濃湯寶香菇豆腐滾後雞蛋打散慢慢地倒入變蛋花。加少量鹽最後用生粉勾欠，盛碗中加蔥花麻油...
鮮香乾貝燉豆腐，輕輕的一煮湯就變白了。
連續好多好多篇的川菜，先不管是不是正宗川菜，至少都是有辣椒或者顏色紅亮，剛做公眾號的時候，有廚友說我這裡全是川菜，那時候的小美地域性還蠻強，現階段就是一陣一陣清淡、麻辣。這一款燉豆腐是在粵菜館看來的，嗯哼~就是看來...
乾貝豆腐煲
用料乾貝10至20個薑片適量生抽片料酒適量白糖適量幹辣椒或者泡椒3個老抽適量食用油適量乾貝豆腐煲的做法把生薑片放入砂鍋底部，然後把上面所有的調料放入砂鍋，加一點點水就可以了，因為，豆腐本身就有水分，料酒生抽也都有水...
乾貝燒豆腐
用料乾貝豆腐蔥（青椒）鹽，生抽，澱粉，水乾貝燒豆腐的做法乾貝提前泡軟，掰碎。平底鍋刷油，下豆腐煎至兩面金黃。倒入乾貝，包括泡乾貝的水，生抽，燜3～5分鐘。澱粉加水勾芡，倒入豆腐中。加點小蔥或者青椒碎點綴一下，起鍋。...
乾貝瓤豆腐
用料乾貝若干粒豆腐1塊肉末適量生抽、鹽、胡椒粉適量姜蔥蒜少許乾貝瓤豆腐的做法先發幾顆乾貝肉餡用生抽、鹽、胡椒粉拌過乾貝用手撕開拌入肉餡豆腐切成方塊，用小勺在豆腐塊的中央挖一個洞把肉餡填入洞內，多餘的就堆在...
蛋邊肉豆腐
從寶四十天起就一人帶，寶爸下班和週末也是幫忙的😁，但是我在照顧好寶的同時也必須照顧好自己的胃，我的菜譜都是簡單快捷易做還得好吃有營養，還在哺乳期嘛😊用料雞蛋一個豆腐一塊錢的紅綠辣椒各一個小香蔥兩根回鍋肉一小塊...
乾貝燉豆腐
乾貝含有多種人體必需的營養，含有大量豐富多樣的氨基酸和各種各樣的礦物質，豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。這兩種食材都是名符其實的健康食品。用料豆腐500克乾貝30克姜4片...
街邊攤喝湯版炸臭豆腐乾
用料貴州炭烤小豆腐王致和臭豆腐乳玉米澱粉純淨水十三香蒜末鹽食用油雞精白糖耗油孜然粉虎邦魔鬼辣椒油花生碎香菜碎黃蘿蔔鹹菜酸豆角鹹菜街邊攤喝湯版炸臭豆腐乾的做法1。製作臭豆腐原汁：夾一塊半王致和臭豆腐乳，舀一...
乾貝燉土豆
鮮香美味用料土豆3個乾貝1小把香菜1根蔥適量姜適量花生油適量鹽少許開水適量乾貝燉土豆的做法土豆洗淨去皮土豆切小塊，蔥，姜，香菜切小粒備用。乾貝放入碗中加水浸泡半小時鍋中加入花生油放入蔥，姜炒香。放入土豆煸炒再將...
街邊臭豆腐
疫情期間在家，太想念外面的路邊攤了，於是就在家抽空做了這盤臭豆腐。用料豆腐0.5塊臭豆腐乳1塊芹菜0.5根香葉3片桂皮0.5塊大料2個花椒5粒大蒜3瓣粗辣椒麵適量細辣椒麵1勺生抽2勺鹽適量糖適量蠔油適量陳醋適量孜然粉適量...
原汁原味凍豆腐燉乾貝白菜
原汁原味，帶有蜂窩的凍豆腐吸足了乾貝和白菜的鮮甜湯汁，乖乖吃掉3碗米飯^_^。用料凍豆腐1塊白菜3片乾貝15粒蔥1根食用油適量鹽適量雞精1勺原汁原味凍豆腐燉乾貝白菜的做法食材：凍豆腐白菜洗淨切塊乾貝用溫水洗淨，清水和料...
乾菜燉豆腐
梅乾菜，鹹菜是我們老家必備的菜，家家戶戶都是吃習慣了，也是鍾愛，這樣一砂鍋可以擼好幾碗飯了，熱騰騰的豆腐極好吃，就是要趁熱用料豆腐一塊肥肉幾片乾菜一把生薑幾片大蒜2粒大蒜葉一根乾菜燉豆腐的做法在砂鍋裡留一點水，放入...
燉幹豆腐
燉十分鐘，可以一試用料搬運自抖音燉幹豆腐的做法。...
一邊炒一邊流口水的豆腐乾牛肉
用料牛肉100克豆腐乾250克辣椒麵一袋蒜3瓣一邊炒一邊流口水的豆腐乾牛肉的做法倒入適量油，下拍好的蒜。炒出蒜香，下醃製好的牛肉片。炒至變色撈出。倒入適量油，下切好的豆腐皮塊。把剛剛炒好的牛肉放下去翻炒。倒入一小...
乾貝燉蛋
孕期自己做起來吃的，十分鐘搞定！！！用料雞蛋2個乾貝5粒香菇1朵蔥花少許（不用一根）香油2滴涼水與蛋1:1鹽巴少許乾貝燉蛋的做法鍋裡放冷水，香菇、乾貝洗淨泡水，蔥花準備。雞蛋加入鹽巴攪拌均勻，加入1:1的水，香菇切碎放入蛋液中，乾貝...
裙邊貝豆腐湯
用料豆腐1塊雞蛋1個裙邊貝250克韭菜一小把油5ml鹽適量蔥薑蒜適量裙邊貝豆腐湯的做法把材料洗淨備好，下熱鍋冷油下蔥薑蒜煸炒，先下裙邊貝煸炒一分鐘，然後加碗水，做湯所以水可以多點。湯變白後，加切好的豆腐下去煮。水開可以...