葡萄酥
用料低粉1000克蘇打粉10克泡打粉10克無水酥油540克綿糖400克全蛋2個葡萄乾300克葡萄酥的做法將麵粉蘇打泡打稱好備用↘將無水酥油+綿糖用手搓合↘加入雞蛋和勻↘倒入麵粉類搓和勻↘倒入用水泡軟的葡萄乾，握幹～和勻～下劑...
葡萄乾酥球
用不完的淡奶油終於有了去處。用料細砂糖50克淡奶油90克低粉200克葡萄乾75克黃油100克葡萄乾酥球的做法黃油軟化後分三次加入細砂糖，打發。加入淡奶油，繼續打勻。篩入低粉，拌入葡萄乾。冷藏一小時。搓圓球。大概12克到15...
葡萄乾酥
核桃酥沒有核桃了，用葡萄作原料，一樣好吃用料雞蛋一隻植物油90g低粉225g糖60g鹽1g小蘇打2g葡萄乾適量黑芝麻可放可不放葡萄乾酥的做法所有配料全放一個碗裡揉勻揉成20G左右小糰子壓癟放入烤箱烤10分鐘，翻一面繼續烤五分...
葡萄奶酥餅
用料低筋麵粉150克蛋黃3個無鹽黃油80克葡萄乾40克全脂奶粉12克細砂糖50克馬鈴薯澱粉30克葡萄奶酥餅的做法葡萄乾洗淨，浸泡15分鐘，瀝乾後用廚房用紙擦乾水分備用。黃油室溫軟化，加入細砂糖和奶粉，打發至體積蓬鬆，顏色略變淺...
葡萄酥卷
事實證明，貪心的人總是有壞處的，比如這個酥卷，因為我葡萄乾放太多了，導致我卷好以後從冰箱凍硬拿出來切塊，非常難切，很容易就因為葡萄乾碎粒而把酥皮給弄破。而且烤熟後，這些蜂蜜和葡萄乾爆發了，一下子把好好的樣子擠得醜模醜...
葡萄乾桃酥
用料葡萄乾適量普通麵粉200克玉米油100克糖80克雞蛋1個葡萄乾桃酥的做法葡萄乾洗淨，晾乾。將油、糖、雞蛋攪勻，然後將葡萄乾和麵放在一起揉成麵糰。以25克為單位，將麵糰分成若干個小麵糰。準備好月餅模具。用模具將麵糰...
葡萄酥餅
根據君之方子改的，主要是沒奶粉，換成牛奶比較方便。三盤28*28的餅乾用料黃油105克細砂糖90克牛奶25克蛋黃4.5個麵粉300克葡萄乾90克蛋黃（抹面）1.5個葡萄酥餅的做法黃油軟化加糖打發，分兩次加入牛奶打發。3個蛋黃分三次加入...
葡萄酥皮
第一次做，新手上路用料葡萄乾酥皮葡萄酥皮的做法就按著下廚房裡面的大師教的做的，味道還不錯...
葡萄乾奶酥
我家有個葡萄乾的鐵粉🤣做什麼都問，放葡萄乾了沒這次放的多……快吃吧用料黃油90g細砂糖50g蛋黃5個低筋麵粉200g葡萄乾80g葡萄乾奶酥的做法軟化的黃油➕白砂糖，打發到體積膨脹發白。（黃油軟化程度，如圖用手指能輕鬆按出來...
葡萄蛋奶酥
用料雞蛋黃3個低筋麵粉145g木糖醇25g黃油70g葡萄乾30g奶粉10g黑芝麻適量蛋黃（刷表面）1個葡萄蛋奶酥的做法黃油室溫稍微軟化，然後打發至羽毛狀。加入木糖醇、奶粉，繼續打發黃油至木糖醇融化。然後，將蛋黃逐個加入到黃油中攪...
葡萄奶油酥
用料葡萄乾40g糖粉25g低筋麵粉80g黃油50g蛋黃1個鹽1/6勺葡萄奶油酥的做法將葡萄乾切成碎塊黃油在室溫下融化，加入糖粉，用電動打蛋機攪打均勻後加入鹽加入蛋黃繼續攪打加入過篩的低筋麵粉用刮刀將油，粉攪拌均勻，加入葡萄乾...
花生葡萄酥
用料花生60克低筋麵粉170克雞蛋1個(55克左右)糖霜40克黑芝麻少許奶粉(全脂)15克無鋁泡打粉2.5克葡萄乾80克玉米油70克花生葡萄酥的做法稱量40克全蛋液+糖霜+食用油攪拌均勻順滑葡萄乾泡軟後切成碎粒，熟花生碾成碎粒備...
核桃葡萄酥
核桃果在國外，人稱"大力士食品"、"營養豐富的堅果"、"益智果"；在國內享有"萬歲子"、"長壽果"、"養人之寶"的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值，已經為越來越多的人所推崇。1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需...
葡萄乾奶酥
奶香濃郁，酥的掉渣！用料葡萄乾30克蛋黃4個奶粉15克黃油80克細砂糖30-35克低筋麵粉180克葡萄乾奶酥的做法備料，我做的是兩倍的量，抹面的蛋黃沒在碗中。黃油室溫變軟，打發。加入糖和奶粉繼續打發。加入蛋黃，要是按照選單就一...
葡萄奶酥包
此方子來自紅葉99大大的芝麻麵包方子改動而成。用料高筋麵粉320克低筋粉80克牛奶250克蛋液50克黃油28克鹽3克酵母5克砂糖50克奶酥材料：蛋液50克黃油80克奶粉140克糖粉50克葡萄乾30克蛋液克鹽1克葡萄奶酥包的做法準備好...
葡萄🍇奶酥
用料葡萄乾適量黃油80克蛋黃3個低筋麵粉130克奶粉30克糖粉45克葡萄🍇奶酥的做法黃油軟化加入糖粉打發發白分兩次加入蛋黃，攪拌均勻再加入葡萄乾，低粉，奶粉，攪拌均勻，團成球，或者切塊，形狀自定烤箱180度，25分鐘小貼士黃油不需...
葡萄乾酥條
這是我寫食譜的處女作，為什麼想到把方子記錄下來？我就是想看看自己從現在開始會做多少種西式麵點，從而能幫助多少喜歡西式麵點的朋友～～方子是我學西式麵點時老師告訴我的，我記錄下來再去實踐(☆_☆)然後分享給每一位朋友…...
葡萄奶酥球
用料蛋黃2個低筋麵粉120克黃油70克葡萄乾60克奶粉10克細砂糖35克牛奶60毫升普通麵粉45克+5克葡萄奶酥球的做法將葡萄乾在涼水中浸泡一分鐘，瀝乾水後，再用廚房紙吸乾黃油軟化，依次加入砂糖打發蛋黃打散，加入奶粉和牛奶將蛋...
葡萄奶酥🍇
第一次是在同學家，他賢惠的媳婦兒做了葡萄奶酥給我們兩家的孩子吃，孩子們愛的不行，於是我也動手豐衣足食。用料葡萄乾100克低筋麵粉400克奶粉25克蛋黃8個（其中2個用來刷表層蛋液）黃油160克細砂糖120克葡萄奶酥🍇的做法黃油...
黃油葡萄酥
份量：１２個用料葡萄乾50克黃油55克低筋麵粉135克蛋黃2個奶粉15克白糖50克黃油葡萄酥的做法葡萄乾用水泡軟；黃油軟化，因為是冬季，所以我讓它隔著溫水軟化的；２、往軟化的黃油中加入白糖軟化以後，加入白糖和奶粉，用打蛋器打發，打至成...
葡萄奶酥❤
用料蛋黃2個低筋麵粉130克黃油54克糖粉47克葡萄乾55克表面蛋黃1個葡萄奶酥❤的做法黃油室溫軟化~~不要化成油！！葡萄乾切好~~蛋黃備好~~（一定要室溫的，不要從冰箱裡剛剛拿出來的！！）將軟化的黃油打成羽毛狀，（多打一會兒沒關係）加...
葡萄奶酥
甜蜜的小零食用料蛋黃2葡萄乾65克低筋麵粉235克黃油150克糖粉100克鹽2.5克葡萄奶酥的做法黃油室溫軟化，先加鹽手搓至無鹽粒感覺，加糖粉繼續搓至上圖狀態分兩次加入一個半蛋黃，剩下半個蛋黃用來刷蛋液加入葡萄乾，攪拌均勻，...
葡萄奶酥
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：30個用料低筋麵粉180g葡萄乾60g雞蛋黃3個奶粉10g無鹽黃油80g糖50g葡萄奶酥的做法黃油軟化到用手指可以輕鬆戳一個洞的程度。用打蛋器打散，加入糖、奶粉，中速打3分鐘左右，至黃油體積稍稍...
葡萄奶香酥
作為一個烘焙的愛好者，雖然不喜歡吃餅乾，蛋糕啦，但是就是喜歡做給別人吃自己也是很開心，很開心啦，話不多說，這款葡萄奶香酥來之君之的改良，(╯▽╰)香香的票的滿屋都是，迷死我啦，我以為沒有蛋黃啦所以沒有塗蛋黃，塗蛋黃更香更好...
葡萄核桃酥
自留備用用料低筋麵粉175克玉米油64克小蘇打1.5剋核桃碎75雞蛋1個細砂糖43克葡萄乾57鹽1克葡萄核桃酥的做法所有材料混合，留10克蛋液塗刷表面。175度上下火，中層，15分鐘。30升一烤盤的量。...