亦菜亦飯家鄉味
我家長管它叫做蒸滷麵。蒸是真的，魯的話欠那麼些意思。筋道的面裹上軟糯的土豆，那叫一個香。用料土豆五個豆角兩把鮮麵條八兩西紅柿一個青菜兩顆韭菜10根家常調味品若干五花肉二兩亦菜亦飯家鄉味的做法各種材料洗淨切好...
此味亦時須
致使不斷進步的是你關注的都不是關注你的用料錢包君求不舉報(•̀.̫•́)✧悄悄長胖悄悄幸福此味亦時須的做法約會獨食旅行小貼士美味遍人間...
亦菜亦醬的酸辣鮮椒醬
N年前一位客戶教給我的，酸辣爽脆，一試難忘，可以做蘸醬，可以作冷盤、拌麵更是一絕，特別適合胃口不佳的炎炎夏日，開胃爽口。自此成為家人的最愛，每週都要消耗一大罐，做好後密封放冰箱儲存，可以存放3-4天。當然，這道菜做法簡單，最好...
亦菜亦飯—雞蛋炒粉皮
一道來自河南安陽的家常美食，上次約好友來家聚餐，他自帶食材-粉皮（下面有圖有真相哦），得到一桌人的喜愛，留了兩張粉皮給我，遂參考他的步驟做了一次，好吃哦，而且很容易上手～用料粉皮2張油少許克鹽少許克雞蛋2個西紅柿1個小蔥2根...
亦飯亦菜的豆腐包
外出吃不到媽媽做的菜，那就自己動手吧！用料油40克鹽12克香芋300克木耳3朵胡蘿蔔一根糯米100克油豆腐若干芝麻油一勺醬油兩勺蒜苗4顆姜少許五花肉250克亦飯亦菜的豆腐包的做法準備好所有的材料糯米提前一晚泡好香芋，胡蘿...
亦菜亦湯的土豆捲心菜湯菜
新土豆和蕃茄捲心菜和完美結合。用料肉片100克包菜半個土豆2個蕃茄2個油克鹽克木耳適量豌豆適量蔥花適量亦菜亦湯的土豆捲心菜湯菜的做法土豆必須是當年新土豆，就是可以用勺把皮颳去的土豆。並且必須是颳去那一層薄薄...
減脂健康亦菜亦飯的雞胸餅
配方自留小美操作快捷不用動手不辣眼睛。用料雞胸肉2塊（約1斤）雞蛋1個蛋清1個（沒有就用1個蛋）香菇5-6朵胡蘿蔔半根洋蔥1/4個大蒜末3瓣小蔥末適量姜粉適量分界～～～橄欖油1大勺香油1大勺料酒1大勺生抽2大勺蠔油1大勺雞汁1勺鹽2-...
可樂掌亦，雞亦，腸仔
轉載別人的用料味事達醬油半碗可口可樂2升裝用一半薑3片掌亦2斤冰糖少許老抽少許（可不用）可樂掌亦，雞亦，腸仔的做法掌亦先用開水煬過血水，然後用清水洗一次燒熱油鑊，先下薑，與雞翼一同煎香，煎脆雞皮後先加入汽水、醬油、薑、...
素湯亦美味---包菜湯
夏日餐桌清爽最佳，餐桌上如果有一隻葷菜，那餐桌上那隻湯最好是清爽的素湯，包菜湯是適合夏天的一款美味素湯。用料包菜（捲心菜）小半顆北豆腐小半塊香菇5，6朵食用油適量鹽適量素湯亦美味---包菜湯的做法北豆腐切條塊，香菇切片，（...
亦湯亦菜的番茄龍利魚
種牙後吃硬的不行，又不想老喝粥吃湯麵，於是做個這個，好吃！用料龍利魚半條西紅柿2個鹽少許料酒1勺黑胡椒少許澱粉少許姜1塊切絲亦湯亦菜的番茄龍利魚的做法龍利魚泡洗乾淨切斜厚片，用料酒、薑絲、胡椒粉、澱粉抓勻醃製。西...
【咖哩年糕】亦菜亦飯，又一道懶人菜！
不管是印度咖哩，還是日本、泰國、馬來西亞、新加坡、斯里蘭卡咖哩，到了我手裡，用法都差不多，就是一鍋燴。食材的選擇上，只要軟糯就好，土豆、胡蘿蔔和洋蔥就是做咖哩的標配~~有雞肉或牛肉都可以一起煮，今兒沒有，所以用了年糕片...
亦菜亦飯的蒸茄子
以茄子為主，加少許麵粉，蒸熟……少油少鹽吃茄子，健康乎😂😂😂用料茄子2個麵粉50克大蒜瓣醋1勺生抽半勺鹽2克辣椒麵1勺亦菜亦飯的蒸茄子的做法茄子切條。拌麵粉，讓茄條均勻沾上面粉，少頃，茄條外又溼了再裹一次粉，可重複三次，至...
電飯煲雞亦
用料雞亦5只油適量鹽適量電飯煲雞亦的做法將雞亦洗乾淨，用鹽油醃製好電飯煲洗乾淨後，放適量油落去，再放雞亦，按煲飯按鈕就可以了...
亦飯亦菜酸辣粉
用料花生米醋生抽蔥鹽蒜自然鮮醬油香菜土豆粉條辣椒油亦飯亦菜酸辣粉的做法準備好蔥蒜末，愛吃整粒的花生米，就直接放，想吃小粒的可以壓一下😊開水下鍋，煮熟土豆粉放入調料碗里加入半勺生抽，為了上色，再加入一勺自然鮮醬油，一...
烤雞亦
烤箱雞亦用料雞亦1斤醬油適量糖適量烤雞亦的做法雞亦用醬油、糖淹一晚上烤箱250度兩邊各烤10分鐘...
臘雞亦
今年廣東天氣超適合晒臘味的，二師兄太貴，那就晒雞中翅吧用料雞中翅2kg六月鮮醬油適量高度白酒適量糖適量臘雞亦的做法先把雞中翅洗乾淨，晾乾水份，這更好入味把醬油，酒，糖混合後，放入晾乾的雞中翅醃製兩小時。。是2kg用了半隻...
亦飯亦菜的海鮮疙瘩湯
說道疙瘩，這和我媽媽有關，記得很小的時候，一到雨天，中午常常是烙餅或者下面條，基本上不炒大菜做飯的，晚餐是家裡的大餐，中午基本簡單吃點。碰巧一次家裡的麵條用完了，還剩少許麵粉，母親因為不會太多面食花樣，就直接和了麵糰，揪成...
煎雞亦
簡單而美味的煎雞亦~選對豉油能提鮮，太太樂原味鮮醬油，醬香濃郁，零新增，三重鮮，煥個好味道~用料雞中亦8只鹽1克、薑汁少許醃製雞亦用白砂糖1克(約1/3調味勺)太太樂原味鮮醬油10克(約1小湯匙)白芝麻(可選)少許煎雞亦的做法...
亦粉、亦花、亦美食
花粉、美食，愛粉一樣不能少用料包菜紫甘蘭胡蘿蔔醋白糖或（少許蜂蜜）少許鹽亦粉、亦花、亦美食的做法各種蔬菜洗淨切好，醃製的瓶子用開水燙過，倒入食醋、糖少許鹽用水抓一下，放入冰箱冷藏，明天一早就可以吃到酸酸甜甜的爽口小...
亦主亦蔬丨雜蔬蛋餅
男朋友拿了幾包他做了詳情頁的煎餅預拌粉好像是簡單了但又好像沒有畢竟只是加蛋是滿足不了我的配色的🙊用料雞蛋2個煎餅預拌粉90克水180克胡蘿蔔、西葫蘆看著來洋蔥、青椒看著來亦主亦蔬丨雜蔬蛋餅的做法煎餅的魅力就...
亦蒸亦煎餃子皮做法
想起早餐我就會笑，因為有好吃的東西等著我😛，看我變變變，一盤蒸餃或煎餃，外加一杯牛奶，煎個雞蛋，蒸餃同時蒸個嫩甜玉米，營養的早點來啦✌🏽️……介紹一款即可蒸又能煎的餃子皮製作方法，很好用！用料普通高筋麵粉500g，沸水180g，冷水...
亦冷菜，亦零食@胡蘿蔔條
平平常常的食材，不一樣的口味，值得一試。正好熬了轉化糖漿，裝入瓶中後，鍋中還是粘了不少的糖漿，就用這鍋來做這個胡蘿蔔真是太合適不過了😁用料胡蘿蔔2根（約350克）白砂糖或冰糖120克白醋150克水與胡蘿蔔齊平亦冷菜，亦零食@胡...
零難度電影裡的美味 亦飯亦菜的烤西葫蘆
用料西葫蘆2個洋蔥半個青椒1個花菜兩小朵蒜瓣3瓣西紅柿1個研磨黑胡椒稍許雞蛋1個芝士2-3片零難度電影裡的美味亦飯亦菜的烤西葫蘆的做法西葫蘆去頭尾鹽水中煮10分鐘，是為了讓西葫蘆在烤的過程中不會滲水。番茄劃十字花...
亦零嘴亦冰塊☞荔枝方冰
用料荔枝4個蔓越莓幹適量朗姆酒適量糖桂花適量香草精適量亦零嘴亦冰塊☞荔枝方冰的做法荔枝去皮手撕成小塊。荔枝核棄置。撕好的荔枝填入製冰格，流些許空隙。蔓越莓幹酌情填入空隙中，也可倒入糖桂花。倒入朗姆酒填滿或...
亦飯亦菜的【麥片糊茼蒿】
濤哥加班不回來吃晚飯，飯量不大的婆媳倆想吃得又好又合適需要花點心思，廚房裡有一小把茼蒿，炒來吃嫌少，就靈機一動做份【糊茼蒿】吧，結果發現沒有細米粉了，乾脆用原味麥片試試，居然意想不到的完美，婆母直誇比米粉做的更潤滑！配...