廣式甜點馬拉盞，馬拉糕（不用打發，烤箱的蛋糕，新手推薦）
用料雞蛋6個(小的土雞蛋7-8個)白糖130克奶粉20克低筋麵粉200克泡打粉10克吉士粉20克廣式甜點馬拉盞，馬拉糕（不用打發，烤箱的蛋糕，新手推薦）的做法將低筋麵粉，泡打粉，奶粉，吉士粉混合均勻雞蛋中加入130克白糖打勻到溶解無顆粒...
南瓜饅頭-很詳細，新手推薦
用料普通麵粉500g南瓜泥250g糖30g酵母4g豬油25g南瓜饅頭-很詳細，新手推薦的做法老南瓜去皮、洗淨、切片蒸熟，蒸熟後記得濾幹盤裡的水。加糖直接入料理機打成泥（幾秒鐘搞定）。隨自己喜好弄成泥就好了。酵母用少量溫水化開，...
新良淘寶推薦配方
用料低筋麵粉250克牛奶110克色拉油20克雞蛋1個細砂糖50克鹽1克酵母3克新良淘寶推薦配方的做法牛奶，油，雞蛋放入。白糖，鹽放對角。放麵粉，中間挖洞放酵母。揉麵30分鐘，醒一小時四十分鐘，烤五十分鐘。...
新手推薦-零失敗牛奶饅頭/花捲
網路方子加親媽線上指導，終於成就了這款新手零失敗牛奶饅頭/花捲。花捲教程圖片取自@愛烘焙的奶奶，表示感謝。用料麵粉300克酵母粉3克白砂糖30克牛奶190克新手推薦-零失敗牛奶饅頭/花捲的做法麵粉加入到盆中，中間挖個小...
紅糖馬拉糕(新手推薦)
用料中筋麵粉200克木薯粉100克紅糖80克酵母3克溫水280克無鋁泡打粉3克玉米油(無味道的食用油，或者黃油均可)20克紅糖馬拉糕(新手推薦)的做法將麵粉，木薯粉和酵母混合均勻紅糖用溫水化開，靜置到溫熱，不燙手狀態(酵母也可在...
中醫推薦推薦‖每天一杯，痛風不再發作！
近十幾年來，三高疾病嚴重困擾著人們的健康生活，而且發病率也是逐年增高，不僅如此，最近幾年，又出現了“第四高”，那就是高尿酸血癥。而且發生高尿酸的人群，相比三高疾病患者來說還要多，老少皆有！這主要是與人們的日常不良生活習...
新手推薦—手撕麵包
第一次嘗試手撕麵包，前期研究了好幾天配方，家裡沒有低筋麵粉，決定用高筋麵粉試試，順便把家裡的黃油用完。結果非常成功哦！哈哈⚠️我是疫情期間在家做的，冬天！冬天！冬天！夏天做的小夥伴，黃油會容易融化用料高筋麵粉260克雞蛋1個細...
減脂健身餐搭配推薦（持續更新中）
自己平時喜歡運動，偏愛有線條感的身材，但是俗話說的好，三分練七分吃，廢了半天勁的鍛鍊成果，一頓燒烤就回到解放前。經過我der研究，下面給大家推薦幾種好看又快手，低卡又健康的三餐搭配推薦。（本人女生飯量較小，男生可以酌情增...
【香蘭世家】烘焙新手推薦~牛軋餅乾
一直喜歡吃夾心餅乾。小時候的3+2總感覺好神奇。但後來自從做了這好吃又好完的蔬菜餅乾後，再也不進超市買餅乾了。香蔥味蔬菜餅乾，夾著可以拉絲的心。零基礎，新手一看就會。用料黃油80g棉花糖180g烘焙奶粉120g海鹽1g香蔥...
肥牛飯，蓋澆飯(新手強烈推薦)
早幾年吃過吉野家的肥牛蓋飯，口味喜歡！覺得不夠營養所以自己折騰了一下，覺得味道滿接近的，營養還豐富，記錄下怕忘記了。需要的大家可以試試做法簡單又好吃😋用料肥牛450克洋蔥2個胡蘿蔔1根白糖2湯克生抽6湯勺澱粉2湯勺鹽小...
經典重芝士蛋糕琥珀芝士零失敗新手推薦
該菜譜收錄於daecocina訂閱號喜歡我的菜譜可以關注我廚藝交流+w信georgebakery用料奶油乳酪250克雞蛋2個細砂糖70克牛奶70克消化餅乾150克黃油30克朗姆酒1勺香草精1勺經典重芝士蛋糕琥珀芝士零失敗新手推薦的做法室溫...
原料推薦
用料看圖原料推薦的做法麵粉麵粉黃油奶油...
新手推薦:簡單好吃的蛋撻（全蛋）
家有吃貨倆寶，本著勤儉持家的原則還是自己DIY比較划算！本方子是我綜合幾家根據自己口味調整的，目前覺得這樣配比最好，甜度適中，皮酥內嫩，濃稠度剛好皮不會後軟~關鍵是好吃不貴又簡單！提前解凍蛋撻皮更酥喲！！！因為家裡人多所以一...
美食推薦
用料配料見圖美食推薦的做法儲藏方法配料成品...
黑米糕（打發蛋白法，新手不推薦）
黑米糕，鬆軟可口，老少咸宜，好吃得停不下來～～～自己在家做安全放心用料雞蛋3個糖30克黑米45克糯米20克牛奶40克葵花籽油20克黑米糕（打發蛋白法，新手不推薦）的做法先將蝴蝶棒插入主鍋，並放水沒過蝴蝶棒，10分鐘/v/速度1，將鍋和蝴蝶棒...
廚師機推薦
我來當佳麥自來水了，太好用了，點開視訊感受下6檔有多安靜用料高筋麵粉250克雞蛋1個鹽4.5克淡奶油82.5克牛奶85克細砂糖20克乾酵母2.5克廚師機推薦的做法佳麥廚師機7L2檔把所有材料混勻2分鐘6檔6分鐘後檢查一下狀態，再打5...
爆炒白哈（新手推薦版） 適用於所有貝類的爆炒
用料白哈750g糖鹽幹辣椒大蔥段薑片蒜片洋蔥花椒料酒豆瓣醬爆炒白哈（新手推薦版）適用於所有貝類的爆炒的做法準備好幹辣椒，花椒，大蔥段，蒜片，薑片，洋蔥起鍋燒油，油熱後放入花椒和幹辣椒然後放入洋蔥，蒜片，薑片，大蔥段爆香接著把白...
零食推薦
這是我的零食推薦，這個餅乾是有調味的。口感鬆脆可口！用料triscuit零食推薦的做法吃吃吃吃吃吃～～...
新手炸雞排（推薦搭配咖哩飯）
特別喜歡，上次去日本旅遊日式的咖哩雞排飯，剛剛好煮了咖哩，新手第一次做個炸雞排吧用料雞胸肉1塊（1人份的量）白胡椒粉2勺料酒1勺雞蛋1個（打碎攪拌均勻）玉米澱粉1小碗（說多少克，估計很多人也拿捏不好）麵包糠1小碗食用油2小碗（建議...
強烈推薦【新疆椒麻雞】新疆人都誇的調料包
真的很好吃的料包，已經吃了三包了，吃不完的料冰箱裡凍起來就行！褲帶面跟著阿老師做的：用料料包1包雞2斤花椒10粒大蔥1根姜2片紅椒1個洋蔥半個香菜褲帶面需要：中筋麵粉150克鹽1克水80ml強烈推薦【新疆椒麻雞】新疆人都誇的...
強烈推薦的快手咖哩飯
最近迷上了咖哩飯，這個方法真的是簡單又方便，連著做了三次，愛了。用料土豆1個胡蘿蔔半根咖哩塊四分之一塊洋蔥三分之一個肉適量強烈推薦的快手咖哩飯的做法準備材料，我做了兩人份的都是女生吃的也不是太多，用了一個土豆，半...
牆裂推薦的新奇士版檸檬茶
很喜歡喝檸檬茶的我，在外面就喜歡點上一杯檸檬茶，酸酸甜甜的滋味，很上頭！我自己改良了新配方，特別好喝！用料檸檬2個新奇士橙子1個紅茶22克冰糖150克水2000毫升牆裂推薦的新奇士版檸檬茶的做法先把2000毫升的水和22克茶葉以...
紅茶推薦
去日本旅遊時揹回來的。當時在街邊的小超市買的，買的時候只是單純覺得包裝好看，所以買了一盒。沒想到味道竟然那麼好～那種香氣十分舒服，十分適口，我喝綠茶會胃痛，所以基本都是喝紅茶，而這款紅茶是我為數不多的喜歡的那種感覺...
顏值超高的蟹柳滑蛋🦀️新手推薦
這迷人的蟹柳滑蛋❤️用料雞蛋2個蟹柳5條澱粉鹽蔥顏值超高的蟹柳滑蛋🦀️新手推薦的做法⭐️蟹柳手撕成小條備用⭐️雞蛋打散，澱粉加水混合後衝進蛋液中～放丟丟鹽⭐️鍋內放油，下蟹柳翻炒，把蛋液倒入，稍微攪兩下蛋液凝固即可⭐️撒蔥花...
芒果布丁（奶凍）新手推薦
為我家小寶準備的六一節食物。六一期間實在沒空，就準備了這道超快手的甜點，味道還不錯，大家可以試試！用料芒果1個（大概600克）細砂糖50克牛奶1000克白涼粉100克芒果布丁（奶凍）新手推薦的做法將芒果去皮，切小塊將牛奶，白糖，白涼粉...