清爽小菜秧湯
今晚是紫米飯，有點硬先生吃飯時總也喜歡再喝點素湯家裡剛好有一把小菜秧簡單的一碗湯用料鹽一小撮橄欖油幾滴小菜秧一把清爽小菜秧湯的做法小菜秧洗乾淨清水燒熱下菜煮起來出鍋時放一點橄欖油，加一小撮鹽放置一會之後，顏...
清爽小白菜肉丸子湯
用料肉餡適量小白菜適量鹽適量十三香1勺雞精1勺清爽小白菜肉丸子湯的做法肉餡是野蒜菜餅子時剩的，可以參考我的那個食譜一定要加水攪勻，特別是在冰箱裡冷藏過的。攪到厚粥狀最好。攪的約久，口感就越細膩。我著急沒攪滿意...
雙菇菜秧
用料菜秧香菇、小白菇鹽、雞精雙菇菜秧的做法香菇泡開洗淨切小條，小白菇洗淨熱鍋冷油，待油溫上來下菇翻炒下菜秧翻炒，加鹽、雞精調味出鍋...
年夜飯素菜【荷塘小炒】清清爽爽
年夜飯桌上不可少，清爽減脂，5分鐘搞定。👍👍👍用料荷蘭豆100克胡蘿蔔半根木耳5朵藕1節鹽一勺年夜飯素菜【荷塘小炒】清清爽爽的做法備好食材水開焯水1分鐘油熱下鍋翻炒2分鐘，加鹽出鍋清清爽爽清甜可口...
清爽小鹹菜
用料花生米丁萵苣丁芹菜丁紅蘿蔔丁花椒鹽清爽小鹹菜的做法把所有的菜在鍋裡開水綽一下，撈出，不過涼水鍋裡到上水放上花椒，鹽。開鍋，把花椒水到在蔬菜裡，完成小貼士1.花生米最好扒了皮，我懶了，這次沒扒皮。2.綽的蔬菜不過涼水...
清爽小冷盤
菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。用料菠菜一小把胡蘿蔔一根粉絲隨意花生一小把芝麻適量鹽少許橄欖油適量麻油少許香油少許海鮮醬油適量醋適...
清爽蔬菜湯
減肥的日子～最需要這一鍋暖胃又清爽的蔬菜湯啦～用料西紅柿1個南瓜切片（隨意）豆芽一小把卷心菜切絲胡蘿蔔切片土豆隨意西蘭花掰成小顆鹽適量生抽適量清爽蔬菜湯的做法番茄切小塊，越小越好，容易出汁兒。放一丟丟油（我是因為減...
清炒黃瓜秧秧
愛吃，沒故事。用料黃瓜秧秧300克幹辣椒3個蒜瓣5瓣食用油20克鹽若干香蔥1根生抽1小勺清炒黃瓜秧秧的做法將幹辣椒，蒜瓣，香蔥切好備用將新鮮的黃瓜秧秧去締洗淨瀝水鍋內倒入食用油，燒開，放入蒜末爆鍋，隨後倒入瀝乾水份黃瓜秧...
清爽小拌菜
用料黑豆（黃豆也可以）黃瓜（芹菜、青椒也可以）清爽小拌菜的做法黑豆泡發，高壓鍋7分鐘。黃瓜去皮切小塊，加入冷至室溫的黑豆，加少許鹽、雞精拌勻即可食用。特點清爽可口，營養美味，操作簡單。...
清清爽爽的快手蒜蓉小白菜
吃慣了大魚大肉，來個蒜蓉小白菜清清爽爽的吃。用料小白菜一把鹽適量蒜2瓣幹辣椒2個清清爽爽的快手蒜蓉小白菜的做法小白菜洗淨控水鍋中放油，放兩個幹辣椒熗鍋小白菜放入鍋中，進行翻炒。待小白菜炒軟後，放入蒜末和鹽進行再...
菜秧蛋花湯
用料小菜秧2-3把雞蛋1個鹽適量糖適量菜秧蛋花湯的做法小菜秧處理完浸泡沖洗乾淨鍋內入水（通常我是用湯碗接好要做的量再倒入），生薑片/絲，1小勺糖，適量食用油，大火燒開水沸後入菜秧用筷子適當翻夾，大火燒開後轉小火，依個人口味...
小白菜豆腐湯(清爽不失鮮美)
加點蔥花、香油和蝦皮，味道昇華了用料小白菜5顆豆腐1塊蔥花少量蝦皮1把香油2滴鹽少量白胡椒粉微量小白菜豆腐湯(清爽不失鮮美)的做法豆腐加鹽焯水2分鐘，去除腥味，撈出備用換砂鍋，加入2–3倍食材的開水，(喝湯最好選純淨水)，...
清爽小白菜土豆絲湯
用料小白菜一斤土豆1個豬肉100克油適量姜3片蔥1根鹽適量雞精適量十三香1勺清爽小白菜土豆絲湯的做法土豆切絲，豬肉切片或者切絲，小白菜洗淨瀝乾切段。準備好爆鍋用的蔥絲薑絲。熱鍋放油加熱後炒香蔥姜，加一點十三香微炒...
清爽小菜
用料蘿蔔幾片切絲（用鹽撒出水份後清洗2次控水）黃瓜1小根大蔥段2-3段胡蘿蔔1段辣椒2-3段香菜2棵調料香油適量白糖適量海天蠔油1大勺清爽小菜的做法將所有材料切絲裝入容器中，放入調料！...
清爽可口的小白菜汆丸子湯
我最喜歡做各種下飯菜小白菜丸子湯屬於可以湯泡飯的那種天熱了也可以常做噠既能吃很多菜也能出點汗吃完很舒服噠而且超健康~！清爽又可口用料肉餡小白菜清爽可口的小白菜汆丸子湯的做法肉餡加一小勺鹽一個雞蛋蔥末姜粉...
清爽小菜
用料豆皮1張生菜1顆黃瓜1根胡蘿蔔1根清爽小菜的做法豆皮切成7釐米見方的片，黃瓜胡蘿蔔擦絲，生菜去掉根部。鍋中備水，燒開後焯豆皮大概1分鐘左右，撈出控幹水分。香菜去掉根部葉子，將香菜梗燙軟。取一張豆皮鋪上生菜，抹上黃豆...
香菇菜秧
我們這兒有句老話：“三天不吃青，頭上冒火星”！所以青菜是我們常年必不可缺的蔬菜用料香菇5～6朵青菜（淨）400g左右油適量鹽1小勺糖小半勺香菇菜秧的做法如果是幹香菇事先泡軟洗淨擠出水分，如果香菇較大需切片，青菜秧也洗淨控幹...
棒骨菜秧湯
用料薑片片棒骨塊菜秧斤棒骨菜秧湯的做法棒骨冷水焯，放入快鍋。蔥姜花椒冷水加入快鍋燉15分鐘。瀝油。開蓋中火燉30分鐘。加鹽調味。加菜秧。燙熟出鍋。...
清炒窩瓜秧
窩瓜秧，也有叫南瓜秧的，一般市場比較少見。但是實在是一種排毒、去火的好食材。而且新鮮，價格便宜，我買的這兩把才3元錢。用料窩瓜秧（南瓜秧）2把大蒜若干乾紅辣椒2枚清炒窩瓜秧的做法窩瓜秧兩把，洗淨待用。去掉主幹上的老絲，...
菜秧粉絲湯
青菜秧是我到廣州上學以後一直想念的東西。用料青菜秧一小把粉絲一小束食鹽一點點菜秧粉絲湯的做法將一小鍋水煮沸。丟粉絲。丟青菜秧。擱一點點鹽。...
清爽青菜湯
用料小青菜兩把鹽適量雞精適量芝麻油一小勺（5ml）蔥花5g清爽青菜湯的做法青菜洗淨切兩到三段，準備好鹽，雞精（或味精），芝麻油，備用。鍋中加水1.5L，煮沸，放入青菜，開小火，煮2到3分鐘，關火，加入適量鹽，雞精，出鍋，最後撒上蔥花，倒上芝麻油。...
清炒秧草
秧草又叫三葉草，草頭，味道清香用料秧草料酒食鹽紅糖油雞精清炒秧草的做法首先將買回來的秧草洗乾淨，把水分瀝乾把油倒入鍋中（菜油和色拉油皆可），等油熱後，直接將洗好的秧草倒入鍋中翻炒。加入適量料酒，黃糖和食鹽翻炒片刻後即...
清炒蘿蔔秧
用料蘿蔔秧蒜蔥清炒蘿蔔秧的做法蘿蔔秧提前用水灼一下切充和蒜，多放蒜…熱火倒油，油稍微多點，然後放蔥和蒜，油一熱就放不然蔥會胡。蒜程金黃色後放蘿蔔秧快速翻炒，乾的話兌點水。然後出鍋就好啦...
清爽小菜——【蝦皮小白菜】
用料小白菜5顆蝦皮1把鹽2克蔥花少許清爽小菜——【蝦皮小白菜】的做法做法:1蝦皮泡水洗乾淨。蔥切好備用。小白菜洗乾淨。2鍋熱油，放入蝦皮炒出香味。3然後倒入小白菜。4菜葉變軟後，放入少許鹽，炒勻即可。適合減脂期哦...
清爽小白菜
夏天來了，每天都想吃涼拌菜。非常簡單的做法，適合喜酸辣口的妹紙。用料小白菜一把蔥一顆蒜適量花椒少許米醋5勺六月鮮醬油2勺幹辣椒4個清爽小白菜的做法小白菜洗淨後焯水，過兩遍涼水，切段。鍋放油（炒菜的量）冒煙後撒入花椒，...