小蛋卷
平底鍋做出來的也很脆吆，不過要小心火用料雞蛋2個低筋麵粉40克黑芝麻5克玉米油40克白糖20克小蛋卷的做法將所有材料倒入一個大碗裡，攪拌均勻挖一小勺準備放進平底鍋蓋上油紙放入一個不鏽鋼碗（或者一個平底的盤子）和一個吃...
小四卷、毛巾卷、蛋糕卷
大人孩子都愛吃的一款奶油蛋糕，加水果、加肉鬆、加果醬也都可以。烤盤是28×28的‼️用料都是40，非常好記用料蛋白4個(60克左右的雞蛋)細砂糖40克(蛋黃用10克，蛋白用30克)玉米油40克低筋麵粉40克蛋黃4個牛奶40克(水也可以)...
蛋餅小卷
用料雞蛋2麵粉適量開水適量鹽適量沙拉醬適量蛋餅小卷的做法把雞蛋、鹽、水、麵粉混合打成麵糊加熱平底鍋倒入適量麵糊（注意是適量）煎成蛋餅皮把煎好的蛋餅放在壽司簾上擠上沙拉醬捲成條切段。拍照發微博開吃！小貼士可以...
蛋糕卷（小四小五卷）❤️
用料小四卷雞蛋4個玉米油40克牛奶40克細砂糖40克低筋麵粉40克小五卷雞蛋5個玉米油50克牛奶50克細砂糖50克低筋麵粉60克蛋糕卷（小四小五卷）❤️的做法打發的關鍵是由高中低變化，粗泡的時候第一次倒糖，倒三次，150度25分鐘...
蛋糕小卷
這個方子試了好幾次，還是比較好用推薦給大家，請自動忽略圖片中的奶油，因為本來打算做奶油蛋糕卷的，結果打奶油時發現奶油壞了，只好放棄啦哈哈哈～用料蛋黃4個蛋白4個低筋麵粉60克純牛奶50克玉米油52克細砂糖40克檸檬汁幾滴蛋...
小四蛋卷
小四卷材料（28*28烤盤量）用料牛奶40克蛋黃4個砂糖10克玉米油40克低粉40克蛋白4個砂糖30克白醋幾滴淡奶油250克砂糖20克小四蛋卷的做法蛋黃蛋白分離，低粉過篩二次，開始預熱烤箱160度蛋黃加入10克砂糖攪拌至砂糖融化加入玉...
小美蛋卷
轉載用料雞蛋個小美蛋卷的做法好好好好好...
蛋糕卷（薄卷/小四卷）
用料蛋黃糊蛋黃4個低筋麵粉40克玉米油40克牛奶40克蛋白糊蛋白4個細砂糖（半糖）20克餡料淡奶油200克糖20克蛋糕卷（薄卷/小四卷）的做法分離蛋白蛋黃。蛋黃糊：後蛋法。低粉過篩，倒入玉米油攪拌均勻。再加牛奶攪拌均勻，最後加蛋黃...
小鹿蛋糕卷
聖誕節哄孩子玩做的一款蛋糕卷用料雞蛋5個玉米油50克低筋麵粉50克白砂糖50克牛奶50克細砂糖50克可可粉10克夾心：淡奶油200克白糖20克裝飾：巧克力100gm豆4個小鹿蛋糕卷的做法玉米油、牛奶打至乳化後篩入麵粉、可可粉攪拌...
小四蛋糕卷
就……小夥伴吃了我做的蛋糕卷問我要方子，然後蠻擼了個，擼完後想幹脆傳上來記錄下好了😬小四卷真的好記又好做，成功率超高用料雞蛋4個玉米油40克牛奶40克細砂糖40克低筋麵粉40克檸檬汁4滴玉米澱粉一克左右，也可以不放小四...
雞蛋小卷
減肥期間吃的主食，因為弟弟把腿摔了，醫生說他太胖了，要督促他減肥。😂😂😂用料雞蛋2個麵粉2勺蔥花1把午餐肉半盒鹽5克油5克雞蛋小卷的做法把蔥花切碎，午餐肉切丁（碎一小更好）打散雞蛋，一個碗一個，一個倒入蔥花，一個倒入午餐肉，...
小蛋糕卷
學廚八寸正方形模具用料低粉40g細砂糖35g玉米油20g雞蛋2個白醋或檸檬汁3滴牛奶或水35g淡奶油+細砂糖+夾餡水果100g+25g或酸奶小蛋糕卷的做法準備所需材料將蛋黃與蛋白分別放入2個盆子中，蛋黃加糖稍微打至糖融化，無需打...
小四蛋糕卷
蛋糕卷一直做的不好，小四卷不開裂，確實不錯！隨時整理補充，方便自己檢視。用料雞蛋（常溫）4個玉米油40克牛奶（或水）40克細砂糖40克低筋粉40克小四蛋糕卷的做法準備材料，麵粉過篩兩次。分蛋，蛋白可以先放冷凍。整個過程時間比較短，...
小清新蛋卷
好看到捨不得吃🍳🍳🍳用料雞蛋3只小清新蛋卷的做法打雞蛋時，蛋白跟蛋黃分開裝，蛋白加一點鹽，充分攪拌。用油熱好鍋，先煎蛋白，8成熟了就淋上蛋黃，待蛋黃有7成熟時關火，最後把雞蛋卷起來。小貼士從頭到尾都不用給雞蛋翻向哦，放...
紫薯小蛋卷
早餐不知道吃什麼一杯牛奶配上紫薯小蛋卷就是完美的陽光早餐！用料麵粉100g雞蛋1-2只糖霜適量紫薯200g牛奶適量紫薯小蛋卷的做法往攪拌盆裡依次新增麵粉、糖霜、牛奶、雞蛋攪拌成粘稠狀。牛奶根據麵粉粘稠程度依次新增...
小小蛋糕卷
用料雞蛋5個牛奶55克細砂糖35克低筋麵粉55克玉米油40克葡萄乾若干小小蛋糕卷的做法做法與戚風雷同...
酸奶小蛋卷
做法簡單，手殘黨也可以輕鬆搞定，哄娃利器，也可以哄哄自己🌺🍩用料雞蛋1個麵粉60克酸奶50克水80克酸奶小蛋卷的做法原料全部一起攪拌至稀麵糊平底鍋放少油，油熱後用勺子將麵糊舀到鍋中，一勺一個餅的，餅的直徑差不多8釐米，兩面...
肉鬆小蛋卷
肉鬆是我這輩子都無法捨棄的愛🤩這食譜很簡單的哦，快手早餐，零食，點心的首選😌😌用料全麥麵包吐司2片黃油適量雞蛋一個牛奶3勺（小湯勺）海鹽少量香草精（可不用）2滴肉鬆適量（隨意多點少點都可以）美乃滋（減肥的朋友用無糖酸奶）適量...
香脆小蛋卷
小寶寶的最愛用料雞蛋個黃油克細砂糖克低粉黑芝麻香脆小蛋卷的做法將軟化的黃油加入細砂糖拌勻篩入低粉拌勻加入雞蛋拌勻成糊加入黑芝麻拌勻熱鍋平坦至鍋中小火兩邊變黃時用筷子慢慢一頭捲起放涼定型...
小蔥雞蛋卷
用料雞蛋2個鹽1小勺香蔥1根牛奶20毫升小蔥雞蛋卷的做法2個雞蛋，20毫升牛奶，撒點蔥，一點點鹽，攪拌均勻鍋內熱油，將雞蛋糊倒入，凝固後用鏟子從邊緣剷起捲起，可以同時用兩個鏟子，避免破。鏟成蛋卷後，切塊，澆上一點蕃茄醬開吃...
蛋糕卷（小四卷、普通卷）
寫下來我自己看的懂，為了方便做！溫度也是適合自己的！用料如下蛋糕卷（小四卷、普通卷）的做法150度20分鐘，觀察上色🙈🙈🙈材料（小四卷）：🙈🙈🙈雞蛋4個玉米油40g牛奶40g低筋麵粉40g糖40g檸檬汁幾滴🌸🌸🌸做法：🌸🌸🌸1、蛋清、蛋黃...
戚風蛋糕卷（原味蛋糕卷 小四卷）
戚風蛋糕卷用的小四卷配方材料都是4所以非常好記如果會做戚風的朋友這個就是非常簡單的有問題在下面留言看到了我會回覆歡迎大家交作業用料雞蛋4個低筋麵粉40克無味植物油40克牛奶40克細砂糖（蛋黃）10克細砂糖（蛋白）30克檸...
5蛋厚蛋糕卷/小胖卷
雞蛋用大一點的，帶殼60~65g的模具是28*28的金盤～成品的組織細膩棉軟，不易卷裂5蛋做出來的厚度比四蛋的好看，不夾奶油的情況下也胖胖噠～用料蛋黃糊蛋黃5個植物油50克低粉85克水/牛奶70克蛋白霜蛋白5個白砂糖80克5蛋厚蛋糕卷...
小山蛋糕卷
大家一直說經典的小山卷，起初真的不造為啥叫小山卷啊…(￣▽￣)之前就有做過其他廚友調整後的小山卷方子，確實好吃，前些天開了盒奶油做吐司沒用完，想著能做點啥，就想起了卷卷(*ˉ︶ˉ*)於是又翻了自己收藏的一本書才發現有一款卷...
小蔥蛋卷
用料小蔥5根雞蛋3個麵粉10克鹽適量糖適量牛奶100ml香油少量小蔥蛋卷的做法雞蛋打散，加入適量牛奶，總量不能超過雞蛋的1/2，不然太嫩捲不起來。加入澱粉和切碎的香蔥打散。少量香油熱鍋。加入適量蛋液，關鍵是要薄要勻，轉小火...