大叔·羊肉燜面
北方的冬天，一碗紅燜羊肉裡面的面，要比羊肉更好吃哦。用料羊肉600克麵條1份老抽2勺生抽2勺蔥半根姜5片蒜5瓣花椒20粒八角2個幹辣椒2個香葉4片桂皮4g大叔·羊肉燜面的做法買後腿偏瘦的羊肉，洗淨，涼水侵泡半小時，拔腥。侵泡...
羊肉燜面
老媽菜譜用料羊肉300克蔥半根麵條半份蒜5瓣姜6片生抽1勺料酒2勺豇豆200克土豆1個羊肉燜面的做法備料，豇豆，扁豆，土豆都可以……隨心所欲……輕焯羊肉片，變色即出蔥姜熗鍋，加豇豆和土豆，加一勺生抽把麵條鋪上，加純淨水，沒過面...
本大叔水晶燜鍋
Eatwhatmakesyouhappy用料小米辣12粒蒜8瓣西芹3粒洋蔥一把祕製底油2勺紅薯，土豆，萵筍，胡蘿蔔，藕混合一勺杏鮑菇12片冬瓜5片花菜3個西芹一把香菇適量白菜鋪勻內酯豆腐1塊聖女果1粒西藍花1顆喜歡的肉鋪滿料酒適量高湯半杯醬...
黃燜羊肉面
用料羊肉500克土豆1只青蒜苗2根枸杞10個姜花椒10粒八角3個香葉桂皮蒜幹辣椒3個黃燜羊肉面的做法1斤羊後腿肉切小塊，青蒜苗切段，土豆切片，羊肉塊熱水焯去血水熱油炒香青蒜苗，幹辣椒，蒜，薑片，枸杞，桂皮，花椒，八角，香葉後，放入羊肉塊...
大叔的便當
暑假補課大叔陪著天天接送俺就負責做便當！嘻嘻！用料Love大叔的便當的做法略略略...
大塊羊肉面
寒冷的冬季羊肉是最好溫補食物配以最具容納力的麵條簡直人間美味簡單易學_用料羊肉適量生抽適量鹽適量姜適量料酒適量蔥適量小紅幹辣椒適量面適量大塊羊肉面的做法薑切片蔥切段辣椒切段羊肉切塊羊肉姜蔥冷水下鍋加料...
大叔 · 酥肉蒸碗
大長安過年的八大碗之一，必備菜。用料前腿豬肉2kg雞蛋1～2個姜5片澱粉若干麵粉若干鹽若干料酒若干五香粉若干大叔·酥肉蒸碗的做法前腿豬頭切成拇指粗細長短的條，放入鹽，料酒，薑末。再放入麵粉，澱粉。再放入五香粉。打入兩個...
紅燜羊肉面
冬日裡來這麼一碗熱騰騰的面，真是萬分的滿足啊～用料豆醬羊肉麵條（拉麵，掛麵，手擀麵皆可）洋蔥胡蘿蔔糖鹽生抽料酒八角桂皮花椒香葉枸杞蔥薑蒜片青菜紅燜羊肉面的做法羊肉切小四方塊，焯水備用熱鍋涼油下蔥薑蒜片炒香，加入羊肉塊...
一鍋三吃--- ---紅燜羊肉&紅燜羊肉火鍋&紅燒羊肉面
營養價值【來自度娘】1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛...
白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉燜飯+羊湯麵
白切羊肉、爆炒羊肉粒、羊肉燜飯、羊湯麵，總有一款適合你！用料羊肉500g胡蘿蔔1/2根洋蔥1/2個土豆1/2個紅棗2顆姜4片料酒適量生抽適量食鹽適量花椒1小把八角1枚白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉燜飯+羊湯麵的做法羊肉洗淨焯水，撇...
大叔
就是有點耗時間，還有點老，以外還是很香的。用料時間32個料酒04.25勺21大叔的做法13246小貼士有廚友探討廚藝嗎yj962109...
大叔三明治
用料吐司一片藍莓2顆稜角1個玉米鬚少許胡蘿蔔一點點大叔三明治的做法就是醬紫擺一擺啦！三明治+水果燕麥牛奶小貼士沒有詳細步驟，純粹突然腦洞大開所做的。很簡單，看圖做。...
大叔 · 老北京炸醬麵
在北京住的那段時間，最愛的吃的兩樣就是烤鴨和炸醬麵，想北京的時候，烤鴨自己搞不定，炸醬麵還是可以的。而且，這個炸醬麵，特別適合夏天。用料黃瓜2根麵條1份幹黃醬1/3袋甜麵醬2勺蒜5瓣姜3片大叔·老北京炸醬麵的做法豬肉餡，加...
特製燜面-【大叔有藥】
這幾天天氣突突的涼了起來，來碗暖暖的燜面，感覺非常好，所以就做了。用料滷五花肉適量臘肉適量細面適量筍乾適量豆角適量胡蘿蔔適量香菇一大朵蔥段適量大蒜適量辣椒適量生抽適量特製燜面-【大叔有藥】的做法滷五花肉，根據...
蜜汁排骨燜飯-【大叔有藥】
想吃，所以做了；用料豬軟排350g胡蘿蔔1根香菇4朵料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量雞精適量姜適量蒜適量蜜汁排骨燜飯-【大叔有藥】的做法排骨洗淨，入冷水焯一下，撈出；準備一個容器，放入生抽、老抽、料酒、薑絲，醃製焯好水的排...
大叔 · 蒜泥白肉
有時候家裡會忽然有那麼幾大塊肉，不知道該怎麼吃，就弄成這樣，夏天下酒，實在是合適。用料二刀肉2斤蔥白兩段姜5片生抽適量蒜5瓣桂皮1片八角2只香葉3片冰糖一大塊香油適量味精適量香菜一棵白芝麻適量大叔·蒜泥白肉的做法二...
大叔·清燉羊肉
冬天的晚上，沒有什麼比一大鍋燉的爛爛的羊肉更能讓人滿足的了。用料蔥白1根蒜苗1只香菜1根幹辣椒2只花椒10粒小茴香3勺八角1個鹽適量羊肉1500克紅蘿蔔1只白蘿蔔1只大叔·清燉羊肉的做法後腿偏瘦的羊肉洗淨後，放入清水中...
燜羊肉
用料羊肉2000克八角3個香葉4片草果2個桂皮1塊糖3克柱候醬2勺姜10片蠔油2勺生抽3勺腐乳4塊燜羊肉的做法1-幹鍋炒羊肉2…起油鍋爆香姜，八角，草果，桂皮3-放入羊肉，醬油，蠔油，腐乳，柱候醬繼續炒至金黃加水蓋過羊肉放入馬提，竹庶蓋...
【一鍋大叔】雞肉白汁意麵
最近新發現的可愛的大叔，不過大叔做的東西大多超級高熱量！選取一些我認為一試的記錄一下。用料義大利麵1斤雞胸肉2塊黃油30g蒜3-4瓣淡奶油1杯半（約400ml）歐芹鹽現磨黑胡椒【一鍋大叔】雞肉白汁意麵的做法燒一鍋水，按照包裝...
馬叔大作
還是得建個馬哥做的菜菜:)他最擔心的就是別人吃不了，你瞅瞅，小熊喵都不願搭理他~~~用料愛心熱情馬叔大作的做法把愛化作濃濃的美食就好啦~~...
大叔的餐
我有一個男朋友，他叫我丫頭，我叫他大叔～他總不記得誇我，只是用光碟來表達喜愛=_=用料兩人世界愛大叔的餐的做法想吃菜就做菜，大叔不喜歡醋想吃肉就做肉，大叔不喜歡油...
Bob叔·英式羊肉鍋
這是一款英國北部冬天較常吃的羊肉鍋，非常暖胃，做法也很簡單。#BOB'SYOURUNCLE用料羊肩肉400g（可換成其他部位）羊肝（選）150g胡蘿蔔半根土豆2個白洋蔥1個羊肉/牛肉清湯400ml迷迭香1條百里香2條大蒜2瓣鹽、白胡椒、油、...
暴躁大叔的紅燜羊肉
其實暴躁大叔做菜就是個情緒宣洩~早起去長虹南路的老黃家買了帶皮的內蒙山羊，三斤半吧，我的中指是既然想吃那就拋棄所有的顧忌只享受大口吃肉的快感，至於什麼減肥啊血脂啊之類，那是吃完以後再考慮的事情~這裡太多的紅燜羊...
滷肉面-【大叔有藥】
前一天滷了肉，順便滷了蛋，早上起來，隨手做了這碗快手面。用料掛麵100g滷肉適量滷蛋一隻清湯適量滷汁一點醬油一點黑胡椒適量滷肉面-【大叔有藥】的做法如肉和滷蛋切好備用；麵碗內放入一點滷汁、醬油、清湯，做好湯底備用；湯...
大蒜燜羊肉
用料羊克薑片鹽克大蒜瓣大蒜燜羊肉的做法姜3片、蔥3段、白芷一個、白蔻一個、白胡椒粒3整個。兩頭蒜撥皮，一改二。羊腩洗淨備用，冷水下鍋、放蔥姜各一片。撇清血沫，用熱水衝淨浮沫高壓鍋放蔥姜、白芷、白蔻、白胡椒各一...