用雞湯做成皮凍，湯包鮮美無比
兒子比較喜歡吃灌湯包，都是在外面買，天熱了也不太放心，在嗶哩嗶哩裡看了阿老師的視訊，覺得也不是太難，就自己試試看了。用料豬肉400克雞架1付雞爪3只雞蛋1個麵粉2小碗用雞湯做成皮凍，湯包鮮美無比的做法雞架和雞爪洗淨剁碎...
鮮美無比的河蝦毛豆茄子湯
兒時的記憶中，媽媽做的這道菜——河蝦毛豆茄子湯，總是讓人難忘，那是夏天裡最美的回憶！兒子從大學裡放假回家，必須得讓他吃到媽媽兒時最好吃的菜！用料毛豆若干河蝦若干茄子2個鮮美無比的河蝦毛豆茄子湯的做法準備好食材。河...
鮮美無比的牛排骨湯
3－5月是孩子身高瘋長的季節！春天多吃牛骨長高個，要多吃牛肉哦！用料牛排骨一條紅蘿蔔一根玉米一根淮山半截紅棗6顆枸杞12粒生薑5片料酒勺蔥一根鮮美無比的牛排骨湯的做法牛排骨洗淨放涼水裡泡一會兒，牛排骨涼水下鍋，放薑片，料...
鮮美無比的清湯燉羊排
這樣清燉的羊排，一鍋可以出三個菜品，不論是白灼，蘸料，還是喝湯都鮮美無比，超讚，推薦給愛吃你！用料羊排2斤白酒少許蔥1根姜5—6片八角3個花椒30粒左右香葉3片小茴香適量孜然適量桂皮1塊乾紅辣椒2個鮮美無比的清湯燉羊排的做法...
無比鮮美的清湯
一點點乾貝幹蝦米提味，煮一鍋最簡單但無比鮮美的清湯用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根玉米1根紫洋蔥1個白鈕釦菇適量乾貝3個幹蝦米5個鹽適量無比鮮美的清湯的做法蔬菜切塊紫洋蔥切片，與乾貝幹蝦米放一起，大火煮開5分轉小火再煮30...
鮮美無比羊骨湯
一條羊腿，火鍋涮了肉，骨頭熬了湯用料羊腿骨一條蔥兩段姜三片蒜6瓣花椒少許大料2粒香葉2片桂皮少許大棗2個枸杞10粒鹽適量鮮美無比羊骨湯的做法羊骨頭冷水下鍋焯水，放入薑片，料酒去腥，開鍋後去掉浮末焯水後撈出羊骨頭洗淨備...
家庭烤肉美味無比（附加鮮美的湯）
一款簡單又美味的家庭烤肉！因為廚友要求才後寫的方子！圖片過程沒拍，用的之前的存圖！（請仔細看完方子再操作）懶人不喜歡寫方子，有不明白的留言吧😄做完記得交作業了😄用料豬肉五花肉（牛肉、魷魚、羊肉、蝦）一斤大喜大烤肉醬（自己...
鯽魚豆腐湯（鮮美無比）
零基礎成本低、高營養用料鯽魚1條豆腐1盒料酒1勺姜1片開水5碗鯽魚豆腐湯（鮮美無比）的做法魚籽不要扔煮起來很好吃步驟：魚煎至兩面金黃然後放薑片和料酒（這個時候會聞到非常香的料酒味）倒開水，大火煮加嫩豆腐，放鹽準備出鍋前，...
有湯汁的茭白炒蝦，鮮美無比
現在正是茭白上市的季節，昨天買到了白胖可愛的茭白，今天就做了茭白炒蝦。這道菜是我的心愛之一，也是我們家吃茭白的唯一吃法，但是下廚房裡這樣帶湯汁的做法不多，分享給大家。用料茭白3根蝦5只姜4片生抽適量鹽適量有湯汁的...
上湯菠菜，湯真的鮮美無比呀
用皮蛋和鹹蛋黃做湯底居然可以這麼鮮！用這個湯底還可以做上湯娃娃菜，上湯西藍花……發揮想象盡情創造吧用料菠菜1把皮蛋1個鹹蛋黃2個蒜瓣2瓣蔥花適量幹豆皮半張鹽適量上湯菠菜，湯真的鮮美無比呀的做法切少許蔥蒜。兩個鹹...
鮮美無比的蔬菜圓蛤湯
為了煮掉冰箱裡放了三天的圓蛤用料娃娃菜3片西紅柿2個白蘑菇3個日本豆腐1條圓蛤8-10個鹽少許鮮美無比的蔬菜圓蛤湯的做法娃娃菜、蘑菇、西紅柿洗乾淨。娃娃菜切兩指寬的段，把棒子和葉子分開。西紅柿切塊、蘑菇切片。圓...
譚老師美食課堂——鮮美無比的貝殼湯
春天來了，正是補鈣的好季節，快和譚老師一起來做一道寶寶最愛吃的貝殼湯吧。大寶非常喜歡吃海鮮，所以，有時間就多研究一下魚、蝦、貝怎麼做好吃。今天這道貝殼湯味道鮮美，大人小孩都非常喜歡用料貝殼500克豆腐一盒姜適量大...
超簡單快手海蠣湯 鮮美無比
用料鹽適量地瓜粉三勺胡椒粉大量依個人口味海蠣500克超簡單快手海蠣湯鮮美無比的做法新鮮海蠣加一勺鹽水裡輕輕搓洗三到五遍注意不要把海蠣肚子壓破了。。。洗淨海蠣瀝乾水備用起鍋燒水寒性體質的夥伴可以加點生薑海...
鮮美無比沙蟲乾貝冬瓜湯
沙蟲，又稱”沙腸子，動物學名稱為“方格星蟲”，產於沿海灘塗泥沙之中，外觀長兩寸左右，狀若蘆芽，是一種高蛋白的補品。在目前盛產沙蟲的海域，就以中國美麗的海濱城市，廣西北海市出的沙蟲，為最頂級的，這是婆婆從北海寄回來的幹沙蟲...
鮮美無比的蘿蔔羊蹄湯
在鴉兒李記買的薰羊蹄，除了直接吃還可以煲湯，鮮美無比!用料蘿蔔半根羊蹄2個山楂2個鹽3克胡椒粉1克香菜若干紅糖5克水300克花生油5克鮮美無比的蘿蔔羊蹄湯的做法蘿蔔切塊，山楂切小塊，將除了香菜之外的所有食材放入高壓電飯...
蛤蜊海鮮湯-一鍋鮮美無比的夏日靚湯
超滿足的一鍋鮮，三伏天必吃的還有它！用料蛤蜊250克大蝦6隻日本豆腐2條金針菇50克油豆腐少許菠菜2顆蔥姜適量料酒適量胡椒粉少許香油少許鹽少許蛤蜊海鮮湯-一鍋鮮美無比的夏日靚湯的做法蛤蜊提前泡水吐沙，金針菇洗淨切段，...
鮮美無比美式無油炒蛋
晚餐想吃得清淡點，就想起了這道無油炒蛋，因為是第一次做，怕做砸鍋，就只拿了兩個雞蛋出來做這道菜，所以分量上看起就很少，但是搭配起蒸得軟糯的紅薯和山藥，絕了，哈哈哈哈哈😄用料雞蛋2個鹽很少黑胡椒很少很少很少鮮美無比美式...
鮮美無比的小籠湯包
喜歡吃多汁美味的小籠湯包，可是外面的太油膩了，不適合我清淡飲食的習慣。這款小籠湯包既快手又好吃，現成的餃子皮，想吃就可以馬上做好，是上班族的最佳選擇！用料豬肉500克水50-80克香油1勺料酒2勺鹽視自己的口味，一般鹽勺2-3...
鮮美無比的槐花包子
用料槐花2500克韭菜750克麵粉2500克豬肉1000克花生油200克鹽40~50克胡蘿蔔3根蛤蜊1300克鮮美無比的槐花包子的做法1,槐花去除雜質清洗乾淨，焯水（水中加鹽）過涼擠幹水分備用。2,韭菜去除雜質清洗乾淨瀝乾水分切碎，放少許鹼...
鮮美無比的菌菇豆腐湯
用料白玉菇1盒（200g）蟹味菇1盒（200g）杏鮑菇1個嫩豆腐1盒（350g）姜幾片料酒1勺濃湯寶（非必需）1個鹽少許鮮美無比的菌菇豆腐湯的做法把各種蘑菇拆盒。簡單清洗後，放在大碗中，加清水和少許鹽浸泡10分鐘。*****請注意，在一些南方市場...
湯汁白稠又鮮美無比的——筒骨湯
天氣越來越熱，而我已無需擔心炎熱帶給我的慵懶。把孩子從學校接回家，它已經準備好了晚餐，猶如童話裡的田螺姑娘用料筒骨1根土豆1個青菜2-3顆薑片、鹽、雞精、鹹肉片適量湯汁白稠又鮮美無比的——筒骨湯的做法筒子骨冷水...
鮮美無比鯽魚湯
給我家兩個可愛的女兒做魚湯咯這份魚湯特別特別鮮美不需要提前醃製不放雞精哦魚本身就很鮮了一點也腥用料鯽魚1條蔥4根姜5片蒜4瓣花椒10粒八角2個鹽適量黑胡椒粉1小勺枸杞幾粒豆腐1塊鮮美無比鯽魚湯的做法魚處理乾淨...
鮮美無比的牛肉濃湯雞蛋麵
我家有兩個喜歡吃麵條的娃，哥哥最喜歡吃泡麵，妹妹最喜歡吃醬油麵，最近新入手的一個無線手持麵條機，是電動的，現做現煮，早上輕輕鬆鬆的煮了一碗麵條吃，真是又方便又好玩。用料雞蛋麵條高筋麵粉260克雞蛋1個個水90克鹽2克牛肉...
鮮美無比的沙光魚豆腐湯
沙光魚肉多脂肪，色白細膩，煮湯鮮濃，有獨特風味，並具有暖中益氣、健筋骨、行血脈等滋補療效。民謠說：“正月沙光熬鮮湯，二月沙光軟丟當，三月沙光撩滿牆，四月沙光乾柴狼，五月脫胎六還陽……十月沙光賽羊湯。”用料沙光魚（連雲港當...
鮮美無比的海米冬瓜湯
盛小楠，兩個男孩兒的媽媽，大兒子國中生，小兒子3歲。全職媽媽一枚，每天在帶娃的同時，執著於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡，歡迎關注我。V：shengnan0212，請留言：下廚房。這道海米冬瓜湯是我的看家菜，吃過這...