老闆，請給我來一份臘味煲仔飯！
簡單的煲仔飯，參照之前下廚房的一位大廚的菜譜，可惜本王找不到了，發現的朋友速速告訴我，我要謝謝他！用料米、雞蛋、港式香腸、叉燒肉、鮮味露、耗油老闆，請給我來一份臘味煲仔飯！的做法淘好米用水浸泡，半小時以上，如果時間比較...
老闆，給我來一鍋小土豆燉鮮牛腩！
你有沒有這樣的時候？就是突然間特別想吃肉肉，是大塊的那種～～😁。於是乎，我屁顛屁顛跑去買了鮮牛腩和小土豆回來，準備做個土豆🥔燉牛腩呢……#午餐•2020年1月15日#用料鮮牛腩八兩小土豆6個姜6片蔥1根小辣椒🌶️半個醬油1勺蒜2...
“老闆，來一份醃面同枸杞瘦肉湯！”
客家醃面出自廣東梅州，是梅州特色美食代表作之一。為什麼叫醃面呢？梅州幾乎都是客家人，被譽為“世界客都”，客家語裡“醃”意思是把燙熟的食物加上調料拌勻，也能理解為拌麵或撈麵。各家有各家的做法，有的直接加豬油生抽拌勻...
老闆，來份煎山藥。
這道菜真的簡單到我都不好意思寫，但微博發晚飯時很多私信問怎麼做，我也是看著片隨意做，應該是不太會失誤的一道下酒小菜。用料山藥生抽（建議用淡鹽生抽）老闆，來份煎山藥。的做法山藥洗淨，吃多少削多少，不要整根削完，不然你手根...
老闆，給我來碗紅薯粉煮雞
豬肉漲價後，對於雞肉更是熱愛。清蒸，煲湯，爆炒，水煮……天哪，感覺已經吃了N個版本的雞肉。最終熱愛之一的，還是粉絲煮雞肉雞肉的甜香，粉絲的軟糯Q彈，正是大愛的理由冬天或夏天，怎麼吃都不夠用料生抽2勺鹽2克土雞350g紅薯粉絲30...
老闆，來一份流汁肥牛寬粉，只要肥牛不要粉兒
馬克西姆微壓不粘鍋做的第四道菜，‼️麻將流汁肥牛寬粉，秒殺路邊攤‼️吃了會上癮❗️馬克西姆微壓不粘鍋，配色美麗，雙重不粘，真是好用沒的說，誰用誰知道！做法超級簡單，不用半小時，就能讓你吃上一碗熱騰騰的麻醬流汁肥牛寬粉兒。用料...
老闆，來一盤義大利國旗 | 卡普里色拉
卡普里色拉Caprese是一道來自南意的簡單料理，起源於那不勒斯那兒的小島Capri。話說那不勒斯真的非常喜愛番茄，馬蘇裡拉乳酪和羅勒葉的🇮🇹組合，想想那大名鼎鼎的瑪格麗塔披薩pizzamargherita。做這道快手美味可是非常的...
老闆，來份川辣牛肉麵！
自己做的想放多少牛肉都行！大滿足用料牛肉適量雞蛋1個麵條2兩郫縣豆瓣半勺油10克筒子骨2只蔥1根根老抽半勺勺蠔油半勺大蒜4瓣幹辣椒3個鹽2克八角1個老闆，來份川辣牛肉麵！的做法將筒子骨第一次下鍋加入生薑煮開後撇去浮沫...
老闆，麻煩來一份不要蛋撻皮的蛋撻，謝謝🤣消耗牛奶🥛的神仙吃法=烤蛋奶
老公對牛奶🥛乳糖不耐受每次都剩半大盒喝不完就倒了好浪費=.=刷抖音學到這個烤蛋奶來試試用料牛奶500克蛋黃2個雞蛋1個玉米澱粉50克糖30克檸檬🍋汁幾滴芝士片1片老闆，麻煩來一份不要蛋撻皮的蛋撻，謝謝🤣消耗牛奶🥛的神...
老闆，來杯玉米汁
在飯店裡點了杯玉米汁，勾起了想喝玉米汁的慾望，不過飯店裡玉米汁都會加很多糖，配料喝著是奶粉衝兌，建議還是自己做更健康，更放心♪(´▽｀)畢竟每天都是喊著減肥人的，連我這個平時不是特別中意玉米的人都非常喜歡。用料甜玉米...
【老闆，來一塊無敵magnum夢龍】
哈哈哈哈，大家都來一塊用料香草冰淇淋-1根香草莢-175g全脂奶-75g奶油-75g糖-3個蛋黃巧克力外衣-350g牛巧-核桃醬-杏仁碎【老闆，來一塊無敵magnum夢龍】的做法縱向割開香草莢用刀刮取種子。在鍋里加入牛奶，奶油和香草種子...
老闆，來一斤曲奇，多放蔥花
每次吃樓下這家牛肉麵，都會要師傅多放蔥花，鮮嫩翠綠的蔥花能很好提升食慾，濃濃的蔥香更為食物增添風味。今天就在蔥上做文章吧。很久沒做的香蔥曲奇，淡淡的鹹味和濃郁蔥香，酥鬆可口，一口一個的話根本就停不下來。用料黃油12...
老闆，拍個黃瓜
。拍，黃，瓜用料黃瓜糖鹽蒜芝麻油老闆，拍個黃瓜的做法。拍黃瓜，顧名思義，拍。對於這種英國爛黃瓜，請切一半再拍，拍的時候不要手軟，讓汁液都迸發出來，裂開才好。無毒不丈夫，拍完在加料，疼死黃瓜。鹽，糖，蒜粒，醋。這裡對蒜說明下，最好提...
老闆，有熱菜麼？看著很涼快很涼快那種？
生活需要一點綠，尤其是夏天的生活需要一片草原！綠色、涼快、簡單、應季、鮮美、入味，就是他了——絲瓜炒豌豆。用料絲瓜一根豌豆150g蒜一瓣老闆，有熱菜麼？看著很涼快很涼快那種？的做法蒜拍扁切斷，絲瓜削皮洗淨切滾刀，豌豆洗淨...
老闆的手藝
此菜譜專為“老闆”而建，用於收錄其獨門祕籍。用料老闆的廚藝比我好隨便都能弄出一道美味但是老闆總是留一手不肯讓我偷師哼哼哼老闆的手藝的做法老闆的祕笈不告訴我終有一天我通通學過來！小貼士就是這麼任性哈哈哈哈哈...
香炸老闆魚
老闆魚的季節到了！菜市場各種大中小號老闆魚，帶著泥漿的最新鮮，除了賣來現吃，還代顧客收拾好內臟滷上鹽晒乾，掛幌子上好像一排風箏。以前過年把乾魚泡軟，油炸放在大盆裡慢慢吃，肉雪白，一拽一絲絲的，嚼著鮮香哏就兒……不過應季...
蟹老闆拼盤
這是一個裝飾用的蔬果拼盤用料西紅柿（聖女果）少量（4-5個）雞蛋白一個熟黑芝麻少量藍莓少量海苔一點點蟹老闆拼盤的做法網上下載好圖片準備好材料雞蛋白攤一張餅（不要抹油）用專用食物剪刀✂️出長條眼睛，西紅柿煎一丁點剪出圖片...
老鴨燉板栗
用料板栗200克姜5片料酒5勺鹽少許鹽老鴨燉板栗的做法先把板栗用熱開水泡一下，去皮待用，把老鴨加料酒炒入味，放入高壓鍋壓聽到水開再壓10分鐘，等可以開高壓鍋再放入板栗大火燒2分鐘就可以了...
板栗老鴨湯
秋意濃，褒個板栗老鴨湯補補！用料老鴨750克板栗350克姜5片幹香菇20克紅棗適量枸杞適量太太樂原味鮮醬油2勺料酒1勺鹽適量板栗老鴨湯的做法洗淨的老鴨塊冷水下鍋。焯水洗淨。加入板栗和薑片和適量水，我這次用的高壓鍋煲湯...
板栗老雞湯
秋天是板栗收穫的季節，新鮮碩大的板栗粉糯甘甜，用板栗和老雞來煲湯，湯汁香醇，鮮香美味，秋季溫補和潤燥的佳品，朋友們多給家人喝一些。用料老雞半邊板栗200克紅棗8顆枸杞1抓小蔥3根姜1塊料酒1湯匙八角1顆鹽2克板栗老雞湯的做...
熬老豬板油
從動物身上提取出來的油不論炒菜還是吃麵都是一種享受！用料鹽五克（根據自己的用量）豬板油看你自己想要弄好多姜一個片幹辣子兩個（多的話三四個）熬老豬板油的做法先把板油切好，把邊上的邊油剃出來裝在另一個盤子裡把鍋裡面的...
板栗燉老鴨
喜歡上了板栗燉的肉食！板栗就要下市了，大家可以冷凍屯一下。鴨子具有涼血的功效，對於常常過敏的人可以常吃哦！用料半隻鴨子7兩板慄（帶殼）蔥薑蒜、料酒、花椒油鹽、生抽、老抽板栗燉老鴨的做法起油鍋，有些鴨子油比較多，所以不...
小老闆專用
用料愛心無限量小老闆專用的做法記錄一下媽媽手作的美味～有愛有溫度...
老闆&老闆涼的恩愛日常
建一個菜譜來傳和老闆涼的恩愛日常~手牽手一起下廚房><用料獸獸1只傻瑞1只愛的火花bilibili~老闆&老闆涼的恩愛日常的做法老闆涼下廚房老闆下廚房愛的拼圖~~...
老闆的祕密
怕丟了麵條機的食譜用料麵粉200g老闆的祕密的做法麵條...