浮翠流丹炒親子
常吃日料的親子飯，突然想到可以做類似這樣的一道菜，於是就有了。用料雞蛋3個雞腿肉380克（某鮮有售調理好的剔骨雞腿肉塊）胡蘿蔔一根柿子椒一顆蔥一段鹽適量糖適量料酒適量澱粉適量浮翠流丹炒親子的做法將三個雞蛋打入碗中...
戱食記--浮翠流丹（萵筍炒茭白）
用料萵筍一根茭白三根甜菜頭半個百合一頭蟲草花適量戱食記--浮翠流丹（萵筍炒茭白）的做法茭白切片加水甜菜片浸紅色；萵筍切片；百合淘洗；蟲草花飛鹽水；為防止竄色，先炒萵筍、百合盛出，再炒茭白，擺盤布蟲草花。...
丹丹燒豆腐
用料生抽勺料酒勺丹丹燒豆腐的做法1...
浮雕
浮雕手繪用料奶油100克浮雕的做法動物浮雕動物浮雕人物浮雕人物浮雕...
浮雲卷
浮雲卷，溼潤綿軟又duangduangduang的浮雲蛋糕胚，加上麻薯和抹茶冰淇淋夾餡，一款不容錯過的蛋糕卷，吃過覺得其他卷卷都是浮雲...用料蛋糕胚（28*28cm）牛奶230克黃油45克鹽1克蛋黃86克糖135克麵粉45克蛋白135克糖250克麻薯糯米...
浮雲蛋糕
烘焙群裡群友分享的方子，像雲朵一樣的蛋糕。自己記錄一下，方便製作的時候查閱。用料牛奶300克淡奶油40克黃油40克細砂糖①15克低筋麵粉54克蛋黃90克蛋清126克細砂糖90克檸檬汁8克浮雲蛋糕的做法生乳胚的製作：先做麵糊部...
翡翠流金白雪冰
大夏天啦～只有冰箱怎麼做美味甜品呢?耶耶耶～用料芒果1個青提若干檸檬一片椰子粉或奶粉適量純淨水適量翡翠流金白雪冰的做法用椰子粉或奶粉加水攪拌止均勻，倒入容器，放進冰箱冷凍。新鮮芒果、青提和檸檬放進冰箱冷藏保持冰...
丹丹招牌面
澱粉少配料多，營養豐富的一款簡易湯麵，特別適合留學生哈哈哈用料義大利麵（最細的，或者其它不宜糊的面）一小把蝦15只肉丸7個豆腐小半塊西紅柿一粒雞蛋一粒胡蘿蔔幾段羽衣甘藍半棵蘑菇4朵雞湯2cup丹丹招牌面的做法雞湯混水大...
翡翠流心包
菠菜汁染就的翡翠綠外皮淡淡的青草味+奶香四溢的流心餡，居家DIY技能max！用料【翡翠包子皮】菠菜葉180g高筋麵粉320g雞蛋1個細砂糖30g黃油15g小蘇打4g高糖酵母5g水40g食用油幾滴（3g）鹽1g【流心餡】黃油115g熟鹹蛋黃3個（30g）...
丹麥風車丹麥培根丹麥串燒
麵糰料跟丹麥麵包一樣和麵210190平爐15分鐘用料麵糰麵糰丹麥風車丹麥培根丹麥串燒的做法和好麵糰擀平，兩個，放入烤盤冷凍切成十乘十這是風車水果十乘二十這是培根培根要吸水，撒點黑胡椒鹽醃一下切開風車面四份腸四份芝士...
扒魚浮
用料魚條胡椒粉克鹽，味精，克料酒，香油勺雞蛋，油菜扒魚浮的做法原料準備燒水，加入鹽，和油，水熱油菜下鍋，掉後撈出，油菜撒鹽，味精，食用油拌均，擺盤。魚從背部沿骨頭片成2片，魚頭魚尾魚骨去除，剩魚肉，去皮切末蚱成泥，蔥姜拍碎，泡蔥姜水，雞...
漂浮島
看法餐主廚廣坦的視訊學做的用料雞蛋1個牛奶70克香草精適量糖適量水適量漂浮島的做法牛奶加糖煮開，加香草精，倒入打散的蛋黃裡，倒回鍋裡煮至粘稠打發蛋白，放開水裡每面煮30秒糖和水煮至金黃色，冷卻，做個網出來組裝小貼士淋...
泉港小吃*浮果*福粿*浮粿
（我本人都不愛吃這些，但是男朋友很喜歡，今個看到朋友圈有人在吃浮果，男朋友說好想吃，所以今天試試，憑藉我腦中家中長輩逢年過節的記憶，大概還原了一下，天賦型選手果然成功了，想想搞不好以後街頭巷尾來關顧我的攤位哦）福建...
浮雕彩繪
用料白黃油100克淡奶油100克糖粉20克色素適量浮雕彩繪的做法將糖粉加入軟化好的白黃油中，用打蛋器打至黃油順滑，發白。將淡奶油放至常溫，分多次加入打好的黃油中，打至順滑即可。在奶油霜中加入適量色素，調至所需顏色，裝入裱...
浮雲☁️卷
用料雞蛋5個牛奶280克淡奶油45克低粉50克細砂糖蛋黃部20克細砂糖蛋白部45克塔塔粉幾滴浮雲☁️卷的做法分5個蛋蛋黃加糖備鍋牛奶淡奶油，入鍋煮沸。打發邊打邊加入沸牛奶蛋奶油。打發低粉過篩擢燒水隔熱水打發邊加熱邊打...
翡翠燴牡丹
翡翠燴牡丹，我的最愛用料翡翠2件蘿蔔花1朵翡翠燴牡丹的做法直接擺拍😂...
芒果浮
用料芒果一顆餅乾3片淡奶油50g煉奶50g芒果浮的做法切好芒果成一片一片的然後餅乾、芒果、煉奶、奶油一層一層放，冷藏就好了。...
翡翠流心奶黃月餅
淘寶店鋪：貝殼烘焙bakrs微訊號：15601645072用料全蛋液21g黃油35g奶黃月餅預拌粉172g順南冰糕餡250g順南抹茶蓮蓉1000g翡翠流心餡料150g翡翠流心奶黃月餅的做法如果在製作過程中有任何疑問，都可以聯絡貝殼小祕書，進行及時...
流翠百度飯
今天假期，決定搞點吃的。初步命名為“流翠百度飯”:所謂回味百度即還想再來一碗，亦有“流翠彥巨集”的諧音，化紅配綠的大俗為大雅。另外，“百尋不見燈火闌珊”怎能不淚流滿面，暗示配料有洋蔥。再另，請個湖南人一吃，就是牛翠百...
浮雲卷
用料A蛋黃4個糖25克B牛奶232克淡奶油37.5克C低粉37.5克D蛋白4個糖42克浮雲卷的做法1、把A攪拌至糖軟化，看不到糖2、B邊攪拌邊煮，煮開後倒入A中，一邊倒一邊攪拌。3、把低粉過篩後加入到A種，隔熱水攪拌至出現紋路（黏稠），在放在...
炸浮皮
記得細時如果有喜慶的事要擺酒，通常會請廚師回家裡做幾桌。酒席就擺在街巷裡，請的都是親朋好友、街坊鄰居，大家圍坐陋巷中，喝著便宜的孖蒸，吃著樸實、美味的飯菜，聊著街長裡短的趣事。一般頭道菜就是浮皮羹，浮皮泡軟切絲同肉...
浮島
說是和果子。。我感覺是蒸蛋糕😂😂用料材料看食譜哈浮島的做法123...
浮雲蛋
雞蛋打一打，烤一烤，簡單有營養又好吃～用料雞蛋2只格魯耶爾乳酪適量浮雲蛋的做法預熱烤箱至230℃。蛋清和蛋黃分離。乳酪磨成細絲。蛋白打到乾性發泡。輕輕地拌入乳酪。用勺子將蛋白放入烤盤，中間挖一個小坑留給蛋黃，進烤箱...
浮油雞片
用料雞脯肉肉餡木耳，油菜鹽味精，料酒，胡椒粉澱粉蛋清2個浮油雞片的做法油菜，木耳，蔥薑蒜蛋清2個打成雪糊狀。肉餡加鹽，料酒，味精，溼澱粉拌均。在3成油溫中用勺子潑成片狀。撈出控油用開水衝一下，去油膩。鍋中加油10克，加蔥薑蒜...
漂浮
用料雞蛋果蔬漂浮的做法先把雞蛋的蛋白和蛋黃分離，蛋白用打蛋器打發，蛋黃留用把打發的蛋白放進平底鍋中加熱，中間摳出一個洞，把蛋黃放進去，一分鐘後成熟，放在盤子裡新增果蔬，黑胡椒，辣椒等喜歡吃的佐料就可以開動了...