LotteLife食譜：端午將至，翠綠的艾草青團走起，養顏除溼，Q彈清香~
艾草是一種草藥，有芳香化溼的作用，特別是在溼氣嚴重的廣東，可以起到預防感冒、抗菌的作用。每逢端午，民間都有在門楣上掛艾葉的習俗，用它作為辟邪驅毒的信物，祈求百福。摘多了的艾草可以做成艾草青團，也叫艾餈，能美容養顏、祛...
Q彈清甜爽滑馬蹄糕
用料紅糖300克馬蹄粉250克清水1300克馬蹄7個Q彈清甜爽滑馬蹄糕的做法煮紅糖水，650克清水加入300克紅糖把糖煮融化250克馬蹄粉加入到650克清水裡面攪拌均勻過篩馬蹄去皮切粒備用做生熟漿，小火紅糖水裡加入兩勺粉漿快速攪...
春日美食清單 | 艾草千層馬蹄糕，清香Q彈~
前排貼士：1、這裡是100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行。2、甜度可隨個人口味調整。3、想要翠綠一點顏色的，可以加2g蘇打粉。用料洲星馬蹄粉1杯艾草葉50g白糖1杯椰漿1杯涼水3杯春日美食清單|艾草千層馬蹄糕，清香Q彈~...
Q彈清香桂花椰汁紅豆糕（馬蹄粉版）
用料紅豆100克馬蹄粉250克椰漿400毫升水660毫升純牛奶150毫升黃冰糖240克桂花適量（一點點）Q彈清香桂花椰汁紅豆糕（馬蹄粉版）的做法1.椰汁層：先把80克黃冰糖放入150毫升牛奶煮溶化，放涼後與100克馬蹄粉攪和一起，然後倒入400毫...
Q彈Q彈的豆腐肉丸
用料豬肉150g雞小胸150g白玉北豆腐150g雞蛋1個蔥、薑末Q彈Q彈的豆腐肉丸的做法豬肉、雞小胸分別剁成肉糜肉糜加一個雞蛋，蔥薑末，香油、鹽、生抽少許，攪拌上勁豆腐碾的碎碎的豆腐碎和肉餡一起攪拌均勻溫水4、50度開始下丸...
Q彈Q彈香而不膩紅燒肉
一道菜，總是想念它的味道，香彈可口，全部融化在屬於它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一張豆腐泡200g蔥姜適量八角，花椒適量花椒適量冰糖一小把生抽，鹽適量紅辣椒段若干Q彈Q彈香而不膩紅燒肉的做法五花肉均勻切塊，大小最好控...
芹菜炒墨魚 清爽Q彈
墨魚營養豐富，味道鮮美，深受本地漁民推崇用料墨魚仔一斤2只芹菜、蒜八兩鹽、花生油、香滿源蠔油、澱粉各3克芹菜炒墨魚清爽Q彈的做法墨魚仔洗淨芹菜和蒜洗淨，切斷去掉墨魚的白色內殼和魚眼切花(橫著切)豎切墨魚切好後，用...
【馬蹄糕】清爽Q彈
新年讓喜慶充滿了人間，家家戶戶都備有年糕壓年，寓意好事年年高（糕）！在此祝大家新的一年平安喜樂、吉祥如意、步步高昇！我也很喜歡吃年糕，各種的糕：蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕。。。。。。看別人都自己做年糕，我也動心了。從沒做過...
Q彈Q彈的肉皮凍😊
非常的q彈哦！富含膠原蛋白，又不油膩，蘸上醋泡的蒜汁，妥妥能吃一整盤，哈哈！喜歡的親們可以收藏哦！用料豬皮適量蔥適量姜適量料酒適量生抽少量食用鹼面適量鹽適量Q彈Q彈的肉皮凍😊的做法準備好處理乾淨的豬皮。加入蔥段、薑片...
Q彈Q彈的麻薯小弟
收到了好喝的水牛奶，除了喝掉和做姜撞奶以外想要試試不同的吃法，學習了其他的方子後，分享我自己的給大家來試驗一下😋用料水牛奶200g木薯粉20克白砂糖15克奧利奧餅乾一份的話就一小包就可以啦Q彈Q彈的麻薯小弟的做法所有...
手打魚丸-Q彈Q彈
前幾天姐姐買了手工魚丸，味道不錯！於是我說，你想吃告訴我啊，我也會做～（雖然沒做過，但我做過獅子頭🦁️呀！🤣🤣）由於並不會用手擠出圓圓的丸子…於是就有了這份手打魚丸👋……做的時候姐姐出門了，回來看到我做的魚丸，就說你不要這麼...
快手版清湯Q彈米粉
和大家一起分享今天的清湯Q彈美味的米粉，做法非常簡單，美味。用料幹米粉少許蔥1根白芝麻少許生抽適量醋少許花生油適量胡椒粉少許雞精少許鹽適量快手版清湯Q彈米粉的做法幹米粉1小把鍋中燒水，水開了把米粉放進去煮十分鐘...
Q. 彈
南瓜餅製作重點：彈，糯，香甜用料南瓜糯米粉面粉糖Q.彈的做法蒸去皮搗碎和入麵粉糯米粉揉這個照片告訴你和麵是要和到均勻Ｑ彈分小坨，加入葡萄乾或糖或黑芝麻，搓球牙籤按壓成型加南瓜柄，放入鍋中蒸15分鐘出鍋，灰常成功！來張近景！口...
清香Q彈艾餈
用料細砂糖50克糯米粉300克粘米粉100克澄粉100克艾葉400克(根據自己口味可加減)綠豆沙餡200克(可以放其他自己喜歡的餡料)清香Q彈艾餈的做法準備一些樵葉洗淨剪小塊備用將3種粉十沙糖放盤中混合待用將艾葉洗淨飛水後...
奶香濃郁的芝士烤牛奶，Q彈Q彈，欲罷不能
💥比乳酪🧀️還好吃🉐️奶香濃郁😋芝士烤牛奶，Q彈Q彈，讓人慾罷不能用料雞蛋2顆白砂糖20克玉米澱粉50克牛奶500ml芝士1片奶香濃郁的芝士烤牛奶，Q彈Q彈，欲罷不能的做法1⃣️碗中打入兩個蛋黃2⃣️倒入20g白砂糖、50g玉米澱粉、500ml...
寶寶早餐：清香Q彈的小糕點
雙11，家裡存了幾袋麵粉，吃膩了饅頭，換個口味吃“麵粉”😛用料中筋麵粉120克（可以靈活變動）溫水140克（可以靈活變動）白糖10克（想吃甜一點的，可以放到20克）酵母2克玉米油適量寶寶早餐：清香Q彈的小糕點的做法把麵粉倒入一個大的盤子...
清甜Q彈的椰汁千層
老廣的家常甜品用料紅糖（黃漿）150克馬蹄粉（黃漿）150克清水（黃漿的）300克清水（黃漿）350克純牛奶（白漿）150克椰漿（白漿）400克馬蹄粉（白漿）100克砂糖（白漿）60克清甜Q彈的椰汁千層的做法350g水融化150g黃糖300g水化開150g馬蹄粉一勺馬蹄粉...
Q彈Q彈的小芋圓們
真的很喜歡吃鮮芋仙呀，可總覺得太甜，所以一直想自己做。每次做好多放在冰箱，偶爾拿出來犒勞一下自己啦！用料紅薯2個紫薯2個荔浦芋頭1個木薯粉若干水Q彈Q彈的小芋圓們的做法各種上鍋蒸，用筷子可以扎進去就好，可以用勺子按壓...
Q彈香辣蝦
閨密的媽媽做的菜！好吃到咬舌頭！！！！用料蝦鹽蒜末鹽味精(雞精）米椒糖老抽Q彈香辣蝦的做法蝦洗淨，剪須鍋八分熱，倒油。繼續加熱（菜油時間相對延長）加蒜末，加少許鹽，辣椒倒入蝦，翻炒加糖2勺喜歡甜的可以多加一勺，倒入老抽上色，少許水小...
Q彈Q彈的椰蓉小方
用料牛奶500克椰蓉200克白糖40克玉米澱粉60克Q彈Q彈的椰蓉小方的做法材料除椰蓉外攪拌均勻小火熬製不停攪拌攪拌至有痕跡到稠密順滑保鮮盒鋪好椰蓉倒入盒中冷藏一夜第二天拿出來表面放椰蓉切塊Q彈的小方做好了很清爽...
清涼Q彈西米水晶粽
我很喜歡吃傳統的糯米粽子，超級多餡料的裹蒸粽，蘸白糖吃的梘水豆沙粽，但是有時候只想解解饞或應節，吃完一整個又太撐不好消化，而且夏天總想吃點冰涼的！現在很多地方地方都有賣水晶粽，感覺跟冰皮月餅一個概念，用其他材料替代不...
土豆窩窩-Q彈Q彈
土豆無論怎麼做我都愛吃，平時也總是留意美食的各種做法，這次無意中在微博看到了一個視訊做了土豆窩窩，覺得很新穎，但是很遺憾忘記存了，第二天怎麼也找不到了，就只能憑著大概的印象做了個試試，真的好吃，熟了的土豆窩窩口感好像...
清新Q彈的豆乳布丁
這款布丁有很清爽的豆漿味道，口感是嫩嫩QQ的。一般配黃豆粉吃，是經典搭配。我發現，配花生粉和紅糖也特別好吃。做法超級簡單，一次可以多做點，想吃的時候切一點～用料豆漿400克牛奶180克砂糖68克吉利丁14g清新Q彈的豆乳布丁的...
Q彈清甜木瓜牛奶凍
夏天，牛奶布丁是一種消暑甜品，可是我家小子吃膩了，只好再動動心思，剛好家裡有一個水果木瓜，於是就做了一個木瓜牛奶布丁，Q彈清甜，真的很好吃。簡單方便，沒什麼技術含量，想吃的趕快行動起來吧。用料木瓜1個純牛奶1盒250克白糖40...
清涼q彈的西瓜涼粉
家裡西瓜一次性買太多，放著沒兩天就會壞，愛吃西瓜的人一下也吃不了那麼多啊啊啊！不如加工一下，又是一道適合夏天的清涼美食。用料西瓜汁半碗糖一勺白涼粉10克水2碗清涼q彈的西瓜涼粉的做法西瓜切塊，榨汁備用。（這裡是多切了...