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有關雙重巧克力小魔方的做法步驟和做法圖解
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有關雙重巧克力小魔方的做法步驟和做法圖解
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雙重巧克力小魔方
06-09
一直以來都很喜歡美食美學的模具,不但材質上乘又有質感,而且在實用性方面又有許多人性化的考慮。比如這套MSART不鏽鋼慕斯圈,不僅採用材質安全可靠的304不鏽鋼製作,更因為其加厚不易變形的材質、其加高可以容納下更多蛋糕...
雙重巧克力麵包布丁
03-17
土司布丁又來嘍做了雙重巧克力的牛奶巧克力+可可粉另做了香蕉玻璃糖的撒上咖啡粉香喵喵~3人份用了2個全蛋不擔心蛋白剩餘的話用3個蛋黃會更香滑預熱160度烤箱放入中層烤30分鐘用料雞蛋2個細砂糖20克淡奶油/牛奶300克...
雙重巧克力堅果馬芬
09-30
有手攪拌就能做得出的美味用料雞蛋一個蜂蜜20克牛奶70克可可粉20克低筋麵粉115克泡打粉4克細砂糖40克黃油70克堅果吃多少切多少巧克力豆適量增加風味雙重巧克力堅果馬芬的做法堅果切碎備用(我用了巴旦木腰果碧根果榛子...
小美雙重巧克力吐司
04-06
轉載用料高筋麵粉克小美雙重巧克力吐司的做法好好...
巧克力小方
11-30
小朋友想吃巧克力,手邊只有可可粉用料可可粉20克牛奶50克蜂蜜+勺吉利丁片1片巧克力小方的做法可可粉加少量水,溶開。加入蜂蜜,嘗一下甜度,自己喜歡的口味即可。四分之一瓶牛奶倒入鍋中,小火,不要煮開吉利丁片一片,冷水泡軟。...
【小魔女】抹茶生巧克力/酒心巧克力
08-13
生巧克力低脂低糖又新鮮。平時我們吃的巧克力,因為要兼顧運輸與儲存的需要,在工藝上要做到不含水分、熔點高,所以口感就不可避免地比較硬了。而生巧克力的原料是採用濃郁的巧克力原漿、鮮奶油及各款洋酒,洋酒可以提升巧克...
杏仁雙重巧克力蛋糕
08-16
用料巧克力150G黃油160G低粉60G可可粉10G糖35G朗姆酒2大勺雞蛋25G牛奶2大勺泡打粉1/4勺巧克力250G黃油225G杏仁雙重巧克力蛋糕的做法把巧克力1與黃油1切小塊放碗裡,隔水融化加入糖,雞蛋,朗姆酒和牛奶,攪拌均勻將低粉,可可...
雙重巧克力瑪芬蛋糕
02-21
參考了幾個方子,試做後按自己喜好更改的,記錄一下方便自己查閱。此方可做10個紙杯瑪芬蛋糕。改成香蕉巧克力瑪芬的配方:香蕉兩根,大概240克,牛奶80,糖40-50,其他不變,香蕉一部分切成20顆1cm的小顆粒,入爐前放在表面,剩下的壓成...
雙重巧克力爆漿小餐包
06-06
巧克力愛好者不能錯過!直接法麵糰,簡單易操作,成品非常柔軟!適用於22*22正方形模具,26*26*6原料✖️1.6。用料高筋麵粉230克低粉20克可可粉15克奶粉15克細砂糖30克牛奶85克水95克鹽3克酵母3克黃油20克耐高溫巧克力豆30克黑巧...
法式雙重巧克力慕斯
07-20
這是一款不難的法式巧克力慕斯,而且是一款不需要烤箱的甜品,製作起來會方便很多。對於特別喜歡巧克力的親,一定要試試哦。更多美食,歡迎關注我的微信公眾號:L-Abricot用料餅乾底奧利奧60g黃油45g黑巧克力慕斯蛋黃2個細砂糖...
無需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方
02-08
沒有理由就是無聊ớ₃ờ我的wb:小夏小夏問題不大,歡迎大家一起來玩(๑•॒̀ ູ॒•́๑)用料牛奶500克椰蓉適量玉米澱粉60克白砂糖適量巧克力適量抹茶粉適量無需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔...
巧克力天堂雙重巧克力芝士蛋糕double chocolate cheesecake
06-17
十人量大蛋糕用料奶油巧克力餅乾18塊60%巧克力12ounce奶油乳酪3盒共24ounce煉乳1罐約14ounce香草精2小勺大雞蛋4個巧克力醬澆頭(Ganache)Whippingcream奶油3/4杯60甜度巧克力6ounce牛奶巧克力6ounce巧克力天堂雙重巧...
雙重巧克力乳酪蛋糕
03-23
加了黑巧克力和可可粉,雙份巧克力,雙重享受。絕對好吃的一款乳酪蛋糕。這個方子用的是25cm的模子,用量比較大,大家可以根據自己的需要按比例調整。用料融化的黃油85克巧克力口味消化餅15塊左右奶油乳酪900g黃糖150g可可粉...
魔術巧克力 塑形巧克力 巧克力面
06-26
很多人問這個,寫詳細一點吧首先淡奶油和翻糖不能搭,翻糖怕潮,吸收了淡奶油的水分很容易軟掉,看起來好象化了一樣變軟。有人有用巧克力阻隔的方式我沒有試過,麻煩又冒風險。我不是每次能客人來之前再放裝飾的(我會盡量)。所...
南瓜巧克力雙重慕斯
09-26
秋天的南瓜細膩柔美清甜,實屬大自然的最佳饋贈。日本小南瓜切半個去籽洗淨,微波爐轉五分鐘,熟了,勺子挖泥。南瓜慕斯和巧克力慕斯兩種口味搭配起來,相得益彰。用料南瓜慕斯厚厚南瓜泥150克淡奶油150克砂糖30克純水25克吉利...
巧克力雙色小方吐司
02-19
用料麵糰原料⬇️高筋粉330克水210克鹽3克白糖25克奶粉10克酵母3.5克軟化黃油25克輔料⬇️可可粉10克巧克力雙色小方吐司的做法將除黃油外的所有面團原料放入廚師機,開4檔2分鐘,攪拌成團,再7檔2分鐘放入軟化黃油,開4檔2分鐘,7...
雙重巧克力cupcake
02-15
用料牛奶35克色拉油10克低筋麵粉30克可可粉20克蛋黃約3個雞蛋43克蛋清約3個雞蛋85克細砂糖42克巧克力30克雙重巧克力cupcake的做法將30克巧克力隔水融化,放涼備用牛奶和色拉油充分乳化好(用手動打蛋器攪拌至乳白色)加入...
超大雙重巧克力曲奇
03-06
靈感來自拉斯維加斯Carlo’sbakery,不喜歡美式的重糖,又不滿足於他們一丁點兒巧克力豆點綴~嗜巧克力的朋友一定要嘗試用料黃油140克低筋麵粉200克黃糖100克白糖60克泡打粉3克蘇打粉3克巧克力粉15克雞蛋1個自己喜歡的巧克...
雙重巧克力速發麵包
04-26
用料酸奶油1又1/2杯(355ml)植物油半杯(118ml)雞蛋2個香草精1茶匙(5ml)麵粉1又1/2杯(355ml)砂糖3/4杯(177ml)無糖可可粉1/4杯(59ml)半甜巧克力豆半杯(118ml)牛奶巧克力豆半杯(118ml)泡打粉1茶匙(5ml)鹽半茶匙(2.5ml)蘇打粉1/4茶匙(1.2ml)雙重...
雙重濃郁巧克力戚風
05-28
原方是蜂農老師的,我按照自己的喜好調整了糖量和油量。記錄一下,自用。這個真的一點都不甜,用這個方的真的不需要再減糖了,可能會苦了,喜糖的可以去看原方。用料可可糊開水80克法芙娜可可粉30克嘉利寶75%黑巧克力20克蛋黃...
雙重巧克力小餐包
03-22
超鬆軟的雙重巧克力爆漿小餐包~用料高筋粉250克低筋粉50克可可粉15克雞蛋(1個)+牛奶205克蜂蜜20克鹽3克乾酵母3克無鹽黃油25克巧克力65克(15克巧克力豆揉進麵糰+50克松露巧克力包進麵糰)雙重巧克力小餐包的做法混合所有材...
心形橙香巧克力點心♪雙重巧克力雙重甜蜜
11-30
雙重巧克力下午茶小點適合嗜甜的你♪甜心小點搭配一杯濃郁紅茶在午後兩點鐘溫暖陽光的照射下盡情享受愜意時光吧~P.S.關注cotta小助理(v號:cotta-01),參與票圈互動、瓜分贏取現金紅包,還可以專享大師食譜、烘焙tips等優質...
香橙雙重巧克力馬芬
10-25
非常簡單快捷以及非常管飽的一個甜品。每到冬天我的大腦就不斷地給我灌輸“該吃巧克力了,想吃巧克力,吃點巧克力吧~”這樣的思想,不知道我是不是一個人哈哈,所以做了一款相對比較健康的馬芬蛋糕。可以做早餐,又能滿足對巧克...
雙重巧克力爆漿麵包
07-19
巧克力愛好者不能錯過!簡單易操作,成品非常柔軟,絲滑的爆漿巧克力你值得擁有用料高筋麵粉235克可可粉15克奶粉15克砂糖25克牛奶130克全蛋液50克鹽3克酵母2.5克黃油25克耐高溫巧克力豆50克巧克力幣12個雙重巧克力爆漿麵包...
雙重巧克力達克瓦茲
09-13
上次做了香草達克瓦茲,這一次來玩玩巧克力的,原配依舊出自達克瓦茲【分層全圖解】,加了可可粉的餅身甜度大大的降低,好吃到空口也可以吃好幾塊。再加上溼潤細膩的布朗尼,順滑的巧克力甘納許下絕對是巧克力控不可錯過的一款...
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