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有關金牌紅燒肉的做法步驟和做法圖解
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有關金牌紅燒肉的做法步驟和做法圖解
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金牌🥇紅燒肉
03-06
用料五花肉350克老抽4.5勺生抽3勺料酒適量冰糖適量鹽少許金牌🥇紅燒肉的做法我一般都是購買新快或者佳家康豬肉哦!刀切麻將大小熱油,放冰糖,炒成焦糖色。丟肉進去,倒料酒去肉味。放生抽老抽,水沒過肉,蓋上鍋蓋,多煮一會兒。...
金牌紅燒肉
06-30
這道肥瘦相間的豬五花,在小火燜燉下,與醬汁充分的融合,肉質鮮香味美,肥而不膩瘦而不柴。安利皇后鍋具的“蒸汽鎖”功能使烹飪時間相對縮短,若想吃軟糯口感的紅燒肉可適當延長烹飪時間。(菜譜烹飪:倪寶玉·泉州)用料五花肉500...
金牌紅燒肉
05-13
成長是什麼?成長是不會用筷子挑走食物上的香蔥,既能享受它視覺的青翠,也能包容喜愛它的香氣成長是不再用牙齒咬去紅燒肉的肥肉,開始懂得肥與瘦的層次,接受喜愛食物自然的組合用料老抽1勺五花肉500克香葉3片姜5片生抽3勺糖...
金牌滷肉飯
01-21
獲得過臺灣金牌🏅️的滷肉飯滿滿的膠原蛋白用料五花肉800克豬皮400克幹蔥頭兩個大蒜瓣6瓣姜四片大蔥半根香葉三片花椒10粒八角2個生抽3勺老抽3勺蠔油2勺金蘭醬油膏3勺冰糖10克雞粉3克十三香1勺料酒6勺啤酒一瓶水300克金...
金牌肉圓
11-19
用料豬肉糜香菇、胡蘿蔔水澱粉鹽、糖、料酒生抽、老抽、芝麻油蔥薑蒜土豆、尖椒玉米油金牌肉圓的做法幹香菇泡發去蒂,和胡蘿蔔均切成末,與肉末,鹽、糖、料酒、老抽、芝麻油、水澱粉一起混合攪打均勻。手上抹少許食用油,搓...
金牌砂鍋紅燒肉
03-29
紅燒肉是個大菜,方法也是多種多樣,今天分享的#金牌砂鍋紅騷肉#食材簡單,易操作,口感濃厚、肉肉肥而不膩、肉皮如果凍般,回味無窮~廚房小白也不要擔心,絕對零失敗!麼麼噠🐶用料五花肉約600克小蔥一把冰糖大概60克姜50g黃酒150m...
招牌紅燒肉
05-14
冬季寒冷,人們身體需要脂肪,這時候吃肥甘厚味的吃食是最合適不過的啦,想著春節時候還是很冷很冷的,不知從什麼時候,總記得親人熱情的說燉了紅燒肉吃,然後自己就咧著嘴巴開心的在桌邊等著美味,現在要換做我來為他們燒製這到經...
金牌烤肉
01-04
用料豬頸肉400克洋蔥50克西芹50克胡蘿蔔50克水50ml姜3片紅酒40ml老抽1大匙白糖適量蜂蜜2大匙醃製紫蘇梅3顆金牌烤肉的做法洋蔥、西芹、胡蘿蔔清洗去皮,切大塊放入攪拌機,加水榨成蔬菜糊豬肉清洗乾淨,倒入蔬菜糊,加薑片白...
零失誤的金牌紅燒肉
02-11
用料五花肉500克老抽勺薑片蔥根生抽勺料酒勺冰糖克八角桂皮香葉零失誤的金牌紅燒肉的做法1、把五花肉切塊,入鍋中飛水撈出2、鍋中放水洗油,把帶皮的一面朝下,當心濺起的油3、因為五花肉在煎的過程中也會出油,就省略盛出這...
王牌紅燒肉
09-14
誰說不會做紅燒肉的煮婦不是好煮婦那啥讓王牌紅燒肉熱乎乎起來吧用料五花肉500g姜蔥蒜各1例冰糖1堆醬油1勺土豆數個王牌紅燒肉的做法配菜洗切乾淨準備齊全可愛的肉肉切好列隊熱鍋冷油燒熱,爆香蔥蒜撈出香料肉肉下鍋炒...
媽媽牌紅燒肉
02-16
讓寶寶無限添飯的利器!!!好吃到停不了嘴!竟然讓斌寶吃了三碗白飯啊😊用料五花肉1500克生抽若干勺姜幾片料酒若干勺鹽少許克白砂糖若干媽媽牌紅燒肉的做法五花肉儘量選擇幾層那種肥瘦分明的(口感最好),我不吃肥的,所以另外...
金牌肉醬
05-26
小時候,爸爸做的炸醬麵最好吃,他做的麵條醬,讓我回味無窮,肉末炸的香,加上豆瓣醬的味道,讓我一聽爸爸炸醬麵,就會流口水用料豬肉末一斤豆瓣醬(yes黃豆醬)八勺紅皮圓蔥一個蔥綠半根金牌肉醬的做法豬肉末加一碗水用筷子朝一個方...
金牌叉燒
01-30
想念陶陶居了。之前都買成五花肉了,不愛吃肥肉。這次終於買對了食材!用料肉一塊李錦記叉燒醬2勺蜂蜜1勺蔥和蒜頭一點金牌叉燒的做法肉肉先洗乾淨,當蔥花蒜頭和少許醬油醃製3小時,不用再加鹽。把蔥和蒜頭擼下來,把一整塊肉...
金牌醬羊肉
12-19
相傳乾隆皇帝第三次下江南的時候,由於不適應南方冬天的溼冷氣候,出現了畏寒、手腳冰涼等症狀。地方官員憂心忡忡,遍訪當地美食,推薦了醬羊肉。皇帝品嚐了這道菜後,頓感“白天不用穿棉襖,晚上不用蓋棉被”,聖心大悅,獎賞了該官...
金牌脆皮紅燒肉
10-22
這就是韓式脆皮五花肉,配椒圈和獨頭蒜用料帶皮三層五花肉肉方老抽10ml白糖5g五香粉5g白胡椒粉2g金牌脆皮紅燒肉的做法五花三層帶皮肉,洗淨冷水下鍋加姜煮至7分熟,就是筷子戳進去無鮮紅的血水出來。撈出投入涼水裡反覆衝...
金牌五花紅燒肉
03-15
一層緊實的皮,一層濃郁的肥肉,一層絲絲入味的瘦肉,再一層肥肉一層瘦肉。整個入口咬下去在嘴裡爆炸開來的甜、鹹、糯、香,忍不住回味!連剩下的湯汁都不捨得扔掉,撇去些油,用來拌飯再好不過!用料五花肉300g八角2個蒜瓣2個生抽4...
金牌寶塔肉
01-24
中國八大菜系之一、浙菜經典美食、用料可以按自己的愛好放入適量的調味料金牌寶塔肉的做法浙江菜:傳統美食主食材:金華二頭烏豬帶皮五花肉副食材:金華火踵、金華山筍乾調味料:壽生酒300克、公盛醬油200克、糖、生薑、味精...
金牌蜜汁叉燒
03-25
這是一款非常經典的粵菜,家喻戶曉,深受中西方食客喜愛,一看就會做的正宗蜜汁叉燒,吃一口就上頭,按我的配方失敗率為零噢!用料梅頭肉1斤醬油2勺南乳1塊蜂蜜1勺姜4片蠔油1勺叉燒醬3勺料酒2勺蒜末3瓣金牌蜜汁叉燒的做法梅頭肉...
【懶人版】金牌紅燒肉
09-29
祖傳紅燒肉配方,還是一樣的味道!(其實就是媽媽教給我的用料五花肉香料包(市場有賣一小包的)可樂冰糖生抽料酒【懶人版】金牌紅燒肉的做法豬肉去皮,留下肉,切塊,要切成肥瘦相間的那種。把豬肉,香料包,冰糖,生抽(多一點),可樂(50...
紅燒羊牌
03-01
用料羊排1000克辣椒8個洋蔥半個蒜頭6顆花椒5g香料半個孜然1勺芝麻5克紅燒羊牌的做法羊排切成小塊,用清水洗淨後焯水。冷水放入加花椒、洋蔥,料酒去腥水開3分鐘後撈起用冷水沖洗放油爆炒羊排,將肥油炒出,加洋蔥蒜、老抽生...
港式金牌叉燒
11-09
用料梅頭肉375g港式金牌叉燒的做法詳見視訊...
紅燒肉中的王者-王牌紅燒肉
01-17
如果你感覺有點涼涼的,如果你覺得需要點膠原蛋白,如果你想吃肉肉~開始動手吧☝️✌️🤟真的真的真的好吃到不要不要的,入口即化的即視感。讓我好驕傲。竟然做了一個無人可以媲美的紅燒肉。長這麼大,沒吃過比自己做的還好吃的紅...
金牌燒鴨
09-09
用料鴨只花生醬勺芝麻醬克白糖勺ok醬滴生抽克蠔油魔豉醬面豉醬叉燒醬柱候醬玫瑰露酒雞蛋炸金蒜鹽糖味精蒜香粉沙姜粉五香粉麥芽粉黑椒碎金牌燒鴨的做法光鴨洗淨小蘇打抹勻洗淨油脂所有料放肚子裡抹勻最好有蔥和香菜頭...
金牌燒麥
03-10
家有讀書郎,每日愁早餐,論製作一份即簡單快手,又美味滿滿,充滿濃濃愛意的早餐重要性~kuang~一款沒有肉沫,卻能吃出肉香的金牌燒麥誕生用料糯米2斤洋蔥半個幹香菇1把植物油200克豬油1勺鹽3勺生抽2勺老抽2勺蠔油2勺胡椒粉1勺餃...
金牌燒餅
04-29
用料溫水克酵母克鹽克細砂糖克中筋麵粉克食用油克芝麻雞蛋胡椒粉金牌燒餅的做法麵粉放入盆內,放入糖和酵母,撒勻,放入溫水,邊倒水邊攪拌,讓面軟一些,不用柔光,等待發酵發酵好後揉麵,太黏加麵粉,揉至光滑,然後分-成若干份劑子把...
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