蝦仁什錦黃金炒飯
剩米飯先用蛋黃拌勻，鍋裡放少油先把米飯炒香，炒得粒粒幹香，這樣炒出來的更好吃。用料蝦幾隻胡蘿蔔小半根雞蛋(土雞蛋顏色會更金黃，俺沒有😁)5個洋蔥一丟丟鹽少量米飯一碗黃瓜半根香蔥末少量青豆幾十顆喜歡別的食材也可加(...
咖哩蝦仁什錦蛋炒飯
什錦蛋炒飯加入咖哩和蝦仁五彩豔麗，脆嫩軟糯，鮮香清醇，口感複合，簡單美味…用料雞蛋3只蝦仁180g蘆筍兩三根青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁適量火腿肉少許油咖哩適量蠔油適量鹽適量料酒適量蔥適量姜適量隔夜米飯一大碗咖哩蝦仁什...
蝦仁什錦拌飯
蝦仁時蔬搭配在一起營養豐富，一看就知道好吃的不得了！用料什錦菜一小碟豆芽一小把蝦仁5個生菜一片雞蛋1個小米椒3根蒜末2勺蔥花1勺生抽2勺檸檬汁1勺蠔油1勺糖半勺蝦仁什錦拌飯的做法什錦菜沸水中焯熟撈出備用豆芽沸水中...
黃金翡翠什錦蛋炒飯
一個平淡的週日晚上，突來興致犒勞自己。用料雞蛋1個冷米飯1碗青菜1顆小米椒2個鹽少許耗油1奶勺雞精一點點黃金翡翠什錦蛋炒飯的做法把雞蛋打碎，倒入隔夜的冷硬米飯，用勺子碾碎拌勻。小米椒、蟹棒切碎（可放可不放），翡翠🔜青...
蝦仁紫甘藍什錦炒飯
用料紫甘藍2片蝦仁隨意臘腸1根白醋半勺白胡椒碎適量鹽小半勺料酒1勺蝦仁紫甘藍什錦炒飯的做法雞蛋+半勺白醋+白胡椒碎，拌勻，備用蝦仁+料酒+白胡椒碎，醃製10分鐘紫甘藍切絲+青豆解凍+臘腸切片，備用雞蛋炒7分熟，盛出備用鍋內...
蝦仁什錦炒飯（寶寶飯）
用料蝦仁隨便胡蘿蔔1根豌豆粒隨便米飯靈魂剩飯雞蛋2個蝦仁什錦炒飯（寶寶飯）的做法豌豆焯水，鍋入油下蔥花爆鍋，入蝦仁丁，胡蘿蔔丁，豌豆，加生抽翻炒，乘出。雞蛋加少許鹽打散，熱鍋冷油，入雞蛋液，重點：在雞蛋液還沒有完全凝固的時候放...
什錦蝦仁
用料蝦仁半斤鹽少於胡蘿蔔，黃瓜，玉米，青豆半斤料酒3勺胡椒5克生抽2勺澱粉5克糖3克什錦蝦仁的做法蝦仁焯水撈出放入料酒，澱粉，胡椒粉鹽醃製十分鐘黃瓜，胡蘿蔔，青豆，玉米，蒜，蔥備好把什錦炒熟，加生抽。隨後放入熟蝦仁，加少許糖。出...
什錦炒蝦仁
用料蝦仁1包什錦菜適量鹽3克生抽1勺澱粉1勺料酒1勺蠔油1勺蔥頭適量蒜瓣2瓣薑絲少許胡椒粉1克白酒1勺蔥段1段什錦炒蝦仁的做法蝦仁和什錦菜提前解凍，清洗乾淨，備用。蝦仁放鹽，生抽，蠔油，澱粉，胡椒粉，料酒醃製十分鐘以上，備用。...
什錦時蔬黃金蛋炒飯
在老媽的黃金炒飯的基礎上多加了一些配菜，好吃😋用料剩米飯1碗青紅椒各半個豆角5～6根胡蘿蔔🥕三分之一根土豆🥔（小）1個玉米粒、青豆適量雞蛋🥚2個食用鹽少許食用油適量什錦時蔬黃金蛋炒飯的做法準備好所有用料，土豆、青紅...
蝦仁香菇什錦黃金炒飯
懶人一枚，要麼不錯，要麼就要有Max一樣的執著。家裡沒有閒暇，用的是乾貨的蝦仁和蘑菇，不過味道也很錯~我的豌豆，玉米也是之前凍在冰箱的，也要泡水~老爸買的米是黏米，所以米粒都緊緊抱在一起。費點勁還是可以炒幹~有粒粒分明的...
炒飯系列⑦“蝦仁什錦雞蛋炒飯”
最愛做炒飯，而且還是各種各樣的菜多飯少的炒飯，吃著特別爽歪歪😍用料新鮮蝦仁10-15個雞蛋3個土豆1小個洋蔥四分之一個（個頭大的就四分之一個，個頭小的就三分之一個）豇豆5根青椒1-2個胡蘿蔔半根食鹽適量生抽5-10克左右（調味...
蝦仁黃金炒飯
說起炒飯，應該是人人都會，但是如何把飯炒好，其中卻大有學問。今天這份蝦仁黃金炒飯，將會考究每一個炒飯過程中的細節，讓粒粒米飯達到最佳口感，利用蝦仁提升整道炒飯的口味。用料米飯1碗蔥4株蝦仁200g大蒜2瓣雞蛋1個蝦仁黃金...
黃金什錦炒飯，顆顆鬆散粒粒金黃
家裡的一碗剩米飯和一些冰箱裡能找的到的食材，炒一份有雞蛋卻看不見雞蛋的黃金什錦炒飯，每一粒米都是金黃色，顆顆鬆散，但是怎樣做到每一粒米都裹成金黃，而米飯又不發黏的呢，簡單小方法告訴你。用料米飯1碗雞蛋2個蛋清腸少半...
【黃金什錦炒飯】粒粒分明
用料剩米飯2碗雞蛋2-3個胡蘿蔔1根黃瓜1根廣式臘腸2根洋蔥半個醬油適量【黃金什錦炒飯】粒粒分明的做法配菜洗淨削皮切成小塊也可以加玉米，香腸，韭菜花等等，大家自由發揮哈很重要的一步哈米飯一定要用隔夜的長粒泰國香米，...
什錦蝦仁炒
用料蝦仁克胡蘿蔔根玉米粒克青豆鹽克糖雞精油克蔥蒜什錦蝦仁炒的做法準備蔥末、蒜片青豆、胡蘿蔔丁焯水，加適量油（顏色鮮亮），待水開後撈出。蝦仁切丁焯水，輕微變色時就撈出，避免肉質變老。蒜爆鍋，所有食材下鍋翻炒，小火。加適...
小美版蝦仁什錦炒飯
小美真是一個得力助手，無油煙，省時間，設定好了就可以做自己的事情。用料米飯1碗洋蔥少許胡蘿蔔半根黃瓜半條鹽1克食用油20克小美版蝦仁什錦炒飯的做法放入油和蝦頭，時間3分鐘，溫度100℃，速度反轉小勺。結束後把蝦頭檢出來。...
黃金蝦仁什錦炒飯🍤好吃到爆🥗
雨天💦銷魂黃金蝦仁🍤蛋炒飯，想不想來一碗？🤤用料蝦仁3只雞蛋1個蔥花1幹香菇4朵火腿腸3片隔夜飯1碗豌豆10克胡蘿蔔半根玉米粒少許生抽少許鹽少許黃金蝦仁什錦炒飯🍤好吃到爆🥗的做法胡蘿ト、火腿、香菇切成丁，香蔥切成蔥...
簡單之蝦仁什錦炒飯
用料雞蛋三個蝦仁12個胡蘿蔔一根玉米粒一把青豆一把混合米一碗鹽適量雞精少許糖鹽的1/4簡單之蝦仁什錦炒飯的做法紅蘿蔔切丁和玉米粒青豆蝦下水炒一下，能減少炒制時間，雞蛋打散，米飯是昨天蒸的，我家是糙米和東北米摻半熱...
金華火腿什錦黃金炒飯
昨天…做蛋糕的時候…我不小心讓蛋清進了沾水的碗，於是打不發了😵無奈只好又打了幾個蛋清，那剩下的蛋黃總得解決啊…再想想家裡還有一條大半條金華火腿不知道如何料理，於是萌生了拿來炒炒吃了吧的想法😂用料金華火腿50克...
好次的什錦蝦仁炒飯
超簡單炒米飯方法（1人份）‼️菜譜裡的圖片是做的三人份，量較多，先說清楚以免誤導大家用料米飯一碗蔥花少許雞蛋1只胡蘿蔔半根洋蔥三分之一個蒜薹幾根西蘭花兩三朵火腿適量青豆一小把蝦仁幾隻生抽適量鹽適量雞精適量料酒適量...
蝦仁牛肉什錦蛋炒飯
剩飯怎麼辦？當然是做成炒飯啦，想著小妞一個暑假的興趣班也挺辛苦的，今天的炒飯加料，加料，再加料……用料蝦仁5只牛肉少許雞蛋1個玉米粒少許胡蘿蔔少許甜豆少許鹽少許白米飯剩飯有多少就多少芹菜杆子蝦仁牛肉什錦蛋炒飯的做...
蝦仁什錦雜蔬蛋炒飯
特別簡單，沒菜吃的時候就喜歡弄這個用料雞蛋二個冰鮮蝦仁一把玉米豌豆胡蘿蔔小丁半小碗白胡椒少許鹽少許蝦仁什錦雜蔬蛋炒飯的做法鍋子裡少許油，將雞蛋炒散後起鍋。注意：隨便炒炒就行，否則後面還要和米飯一起炒，會太老少許...
金沙鹹蛋黃什錦炒飯
大米剛到就迫不及待給兒子做個炒飯嚐嚐味道用料貴財大米1杯金沙鹹蛋黃調味料適量胡蘿蔔適量西蘭花適量老濟南大火腿適量玉米粒適量蒜蓉適量金沙鹹蛋黃什錦炒飯的做法準備好所有食材，西蘭花焯水，剪成小朵，胡蘿蔔切丁，火腿...
黃金鵝油香蔥什錦炒飯
自從開始有了愛嚐鮮，下廚房成了“偷錢”跺手APP啊，每天10點估計很多廚友都準時圍觀今天買什麼，我也加入了“跺手楊過”大本營看到鵝油那天，對於一個北京土著，又木有漂洋過海去臺灣品嚐過地道的味道，但是看見@北京大福賣力吆...
蝦仁炒什錦
老媽住院，手術後第二天吃醫院的飯菜導致上吐下瀉，後來我就自己給她做，這個有既有營養又味道好，也不油膩用料蝦仁200克土豆半個洋蔥半個木耳少許胡蘿蔔半根紅黃彩椒各半個油適量生抽少許處理蝦仁鹽少許白胡椒粉少許蛋清半...