用自制豆沙做甜卷
自制豆沙請見本人另外一個菜譜喲乾的豆沙更容易做出這樣的效果不容易流出來用料麵粉200克水適量克自制豆沙100克用自制豆沙做甜卷的做法面揉好醒發一小時。有網孔的效果就可以了，再揉成團若把豆沙條捲進麵粉條，可以做小...
自制豆沙餡
用料紅豆適量紅糖適量自制豆沙餡的做法紅豆洗淨後煮至軟爛。水和豆子一起放入破壁機攪打成糊狀將紅豆糊轉移至不粘鍋，放入黃油和紅糖。小火慢慢烘乾水分。不停的攪動完成小貼士1、關火後要再攪動一會兒2、這是個體力活...
自制豆沙餅(內有多用途豆沙餡製作方法)
最喜歡自己做的豆沙餡，可以用來做豆沙餡餅，豆包，味道美極了！！用料豆沙餡⬇️花飯豆1000克水沒過豆子即可白糖150–200克紅糖10克麵皮⬇️12個量⬇️麵粉500克酵母5克牛奶300克雞蛋中等大小一個小蘇打2克食用油10克自制豆沙餅(內...
【餡類】-電飯煲自制紅豆沙（不用泡豆，不用炒）
和很多人的想法一樣，愛美食，不喜歡防腐劑的食物，所以一直自學，又不想用麻煩的方法，本人也是學習中～歡迎高手指點！用料紅豆適量水紅豆的2倍水紅糖適量【餡類】-電飯煲自制紅豆沙（不用泡豆，不用炒）的做法紅豆（不用泡）和紅糖、水一起...
自制豆沙卷
滬上疫情正濃，閒置在家無聊自制紅豆沙做麵點用料紅豆250克麵粉500克酵母2克糖30克黃油20克自制豆沙卷的做法洗淨紅豆，放在高壓鍋裡煮爛煮好的紅豆放在料理機打成醬然後家油和白糖，在鍋裡手動攪拌炒制準備好的麵粉酵母和...
自用紅豆沙
用料紅豆150克水900克冰糖4塊自用紅豆沙的做法紅豆150g左右，泡一兩個小時加水至水位線900不是很厚，是略微掛壁的狀態涼透之後厚度可以，挺濃稠破壁機開雜糧糊功能...
自制白豆沙（韓式豆沙裱花用）
一直覺得做豆沙太麻煩，所以豆沙裱花一直用的買來的豆沙，感覺太甜膩，今天也償試著做一下，做完以後的感觸是，以後都可以用自己的豆沙來裱花了，一點也不甜膩～用料芸豆200水一盆奶粉三勺麥芽糖20克白糖適量自制白豆沙（韓式豆沙裱...
自制豆沙
小果果最愛吃豆沙包，天天要在學校外面買，嘗試著買了超市的豆沙，一股怪怪的味道，乾脆自己做用料紅豆半湯碗水2湯碗砂糖適量自制豆沙的做法紅豆提前浸泡一夜，加水，放電飯煲用煮飯模式煮爛。一個碗，放涼開水，把豆子放在豆漿機的...
豆沙香甜卷
甜甜的，孩子和老人都喜歡。用料麵粉雞蛋糖豆沙餡黃油豆沙香甜卷的做法把雞蛋打入碗里加麵粉+糖攪拌均勻。不沾鍋放黃油，在倒入麵糊煎至兩面焦黃即可。豆沙餡均勻的麼在餅皮上捲起來。拿刀切成小塊，漂亮的豆沙甜卷就做好...
自制甜薯豆沙糯米糰子
青團的替代品～因為在美國買不到艾草吖，所以沒辦法調出青汁進行染色！所以，用了家裡的存貨甜薯地瓜🍠～變成“黃糰子”噠，哈哈口感灰常棒喲！很好吃～用料泰國三象糯米粉甜薯地瓜1-2個祕製紅豆沙適量白砂糖少許溫水適量自制甜薯豆...
自制甜蜜蜜的紅豆沙
熬了甜蜜蜜的紅豆沙，外面買的豆沙顏色很深，且太甜了，自己熬的就可以很好的控制糖分，300g紅豆可以熬出來快兩斤的紅豆沙。用料紅豆300克冰糖100克玉米油40克自制甜蜜蜜的紅豆沙的做法將紅豆洗乾淨泡在水裡過夜備用，我用的高...
甜香豆沙卷
來自ACA麵包機食譜，略有改動用料雞蛋一個水150克糖60克麵粉300克奶粉20克酵母3克鹽3克黃油40克甜香豆沙卷的做法除鹽和酵母外，將其他材料加入麵包機和麵20分鐘加入鹽和黃油，繼續和麵25分鐘麵糰拿出，用保鮮膜覆蓋，麵糰鬆弛1...
香甜豆沙卷
快手小零食||香甜豆沙卷萬能的手抓餅小零食來了！手抓餅真的是有無限可能,超市買一袋可以做各種美食。用料豆沙適量雞蛋液適量芝麻適量手抓餅1片香甜豆沙卷的做法手抓餅拿出來靜置放軟，紅豆沙鋪在手抓餅上鋪薄薄的一層就...
自制紅豆沙 自制豆沙
想做豆沙麵包就想自己做豆沙了哈哈～用料紅豆300克純淨水800克白砂糖150克黃油30克自制紅豆沙自制豆沙的做法1、豆沙洗淨加入純淨水放入電壓力鍋壓30分鐘（或者用其他辦法煮爛即可）。2、把煮好的紅豆撈出瀝水備用3、分2次...
簡單版自制豆沙春捲
疫情高發期，不能出門，又趕上立春，每年都會買春捲炸著吃，今年沒有提前買出來，為了減少出門避免感染，就想到了自己做春捲，正好家裡有紅小豆存貨，下廚房裡看了可以自己和麵做麵皮，後來想到有以前買的混沌皮一直沒用呢！就用它來包吧...
自制豆沙
用料紅豆500克豬油適量白砂糖適量自制豆沙的做法紅豆隔夜浸泡，用高壓鍋煮沸後，關小火再煮30分鐘。關火後等自然冷卻，用攪拌機分批攪拌紅豆，直到細膩為止。加入熬好的豬油和白砂糖，用米技爐慢慢翻拌均勻，至水份收幹，即完成豆...
自用豆沙餡
如果用做蛋黃酥餡料，玉米油加至100g用料紅豆250克水600克玉米油50克麥芽糖50克紅糖/黑糖80克鹽1克自用豆沙餡的做法電壓力鍋中加入洗淨的紅豆，加水，選擇雜糧飯模式煮25分鐘煮好的紅豆控水，加入攪拌機打成泥紅豆泥倒入不粘...
經典豆沙卷，自制配方‼️更簡單實用‼️
喜歡簡單的操作，做出美味的東西。學會了，還可以把豆沙換成其他的風味😋😋V❤️pan999ww，歡迎交流學習🙏用料高筋麵粉180克紅豆沙適量（根據個人口味增加）玉米油10克雞蛋🥚2個（加雞蛋就不用加水了）水15克（加水，雞蛋就可以不加，兩個...
DIY自制花捲豆沙包
用料小麥面500g安琪酵母5g溫水適量蔥花適量豆沙適量DIY自制花捲豆沙包的做法準備麵粉酵母用37-40度左右的溫水化開，等待5分鐘，待酵母吐泡泡就倒進麵粉裡攪拌揉麵至圓形，蓋上保鮮膜發酵鬆弛待麵糰變至1.5-2倍大就可以揉麵...
懶人版自制豆沙（內餡用）
我喜歡包粽子，因此豆沙需求很大。但是我看別人的方子都是要炒制，天可憐見的，我拖著倆油瓶，那有空站在灶臺前炒個半小時。於是我琢磨了很久，噹噹，無需炒制的懶人版豆沙。胖友們，走過路過莫錯過。用料豆子500g水糖150g懶人版自...
自制包子，豆沙包，小面卷
給孩子做的，滿滿都是愛用料牛奶克麵粉克水克酵母克豆沙餡克黃油克自制包子，豆沙包，小面卷的做法發麵，備料幹皮，開始豆包，用的是自家做的純豆沙包子是粉條木耳蘿蔔海米胡蘿蔔的，營養健康，美味不胖成型以後再次醒發我用了三碗麵...
自制豆沙餡（用途廣）
這款豆沙餡的用途廣，做麵點的餡料，如:豆沙包、豆沙餅、豆沙酥、廣式月餅等。做蛋黃酥、月餅的餡炒幹稠點。麥芽糖的黏度比較好，做出來的豆沙不容易散，涼透後都會比剛炒完的要幹一些，因為水分會繼續散發。所以要根據自己的...
香甜懶人版自制紅豆沙
兒子超級喜歡吃豆沙，但是我嫌外面買的豆沙，有新增劑，第二，它裡面不是純純的紅豆，所以我就選擇動手自己來製作這個可以弄一盆，然後第一次用完以後直接放冷凍裡面，下次如果用的時候就直接可以拿出來化化凍，比如說包豆沙包或者是...
商用豆沙卷
簡單，高效，美味是豆沙卷最大的特色。不會做花捲的又喜歡吃花捲的值得一試。所發是商用配方量，家庭做請減量。不喜歡放改良劑可不放，換成一斤麵粉10克豬油的量。👏👏👏做前請認真看貼，貼中文字已表達過的問題一概不再回答。...
自制紅豆沙（蛋黃酥專用）
方子來自女俠森森這款紅豆沙用來做蛋黃酥。平時做豆沙我都是悶好直接炒，做紅豆酥、豆沙粽、月餅個人喜歡有顆粒的口感用料紅豆500克水適量（下次記錄）糖400克花生油250克自制紅豆沙（蛋黃酥專用）的做法紅豆沙紅豆提前一天晚...