烏雞烤紅棗
香料滲進雞肉裡，醃好的剔骨飽滿多汁，要是多一味蜂蜜，就能吊出雞肉的鮮甜，然後捲起肥糯的紅棗，在烤箱裡滋滋轉動，一笑泯甜鹹。賣相也夠貴氣，烏雞肉餡柔潤，最外層的皮肉酥嫩，泛著微焦的金光，順著鐵籤把美味緊緊鎖住。用料烏雞1只...
椰子薏米紅棗烏雞湯
薏米性涼，味甘、淡，健脾益胃，補肺清熱，去風滲溼。搭配雞肉紅棗等讓它變得溫和。特別適合南方潮溼悶熱的季節。用料烏雞半隻紅棗6顆椰子肉適量薏米一把薑片4-5片椰子薏米紅棗烏雞湯的做法烏雞肉焯水食材洗淨準備好烏雞肉+...
補氣養血 紅棗烏雞湯
烏雞燉湯大補，加紅棗枸杞，最適宜補氣血，養氣色。用料烏雞半隻紅棗8顆枸杞20粒鹽3克姜蔥5片補氣養血紅棗烏雞湯的做法半隻烏雞，剁塊洗淨，加蔥姜料酒焯水去腥，撈出用溫水洗淨鍋裡（最好用專門的砂鍋燉鍋，我條件有限用的電飯煲）放...
香菇紅棗枸杞烏雞湯
用料烏雞半隻紅棗6顆姜二片香菇6朵猴菇1朵枸杞少量香菇紅棗枸杞烏雞湯的做法烏雞洗淨，切塊，燉湯可以切稍微大點香菇＋猴菇洗淨，香菇切花刀或者切塊備用猴菇洗乾淨後掰碎備用(不喜歡猴菇的可以不用）紅棗，枸杞洗乾淨備用燒開水...
烏雞紅棗湯
今天燉了烏雞紅棗湯給全家人補補😄用料烏雞半隻紅棗十顆姜四片鹽少許料酒兩勺烏雞紅棗湯的做法今天在清美鮮食店買了一隻新鮮烏雞，取出烏雞去除內外部的髒東西，洗乾淨。一切對半，取其中一半放入砂鍋，加足清水，大火燒開後將...
烏雞花膠黨蔘紅棗湯
用料烏雞半隻紅棗8顆黨蔘3條姜6片花膠2條烏雞花膠黨蔘紅棗湯的做法烏雞加料酒、姜焯水，花膠與黨參提前一小時泡發，紅棗去核，再加幾片生薑，差不多出鍋的時候再加上枸杞，補氣血的湯就弄好啦！女孩子要多喝...
魚膠桂圓紅棗烏雞湯
用料桂圓8顆紅棗8顆水1000克烏雞半隻魚膠8個魚膠桂圓紅棗烏雞湯的做法烏雞將內臟去掉洗乾淨切成塊，用水燒開後去掉血水將水倒掉，用沙鍋用砂鍋加入水將烏雞、桂圓、魚膠、紅棗一起用大火燒開後改成小火慢慢熬。熬一個半...
花膠紅棗枸杞烏雞湯
對女人而言，湯水的滋潤必不可少，而此款花膠紅棗枸杞湯是最適合女性，花膠含有豐富的膠原蛋白、養顏潤肺，補腎滋肝的功效；枸杞補腎養顏，紅棗肉除了補血，還給湯帶來淡淡的清甜，使這款滋補湯味更鮮美，補血養顏，益精明目，適合身體虛弱...
紅棗紅糖枸杞蜜棗蛋花燉烏雞白鳳丸
用料紅棗3顆枸杞1把雞蛋1只蜜棗1顆紅糖隨意烏雞白鳳丸1個紅棗紅糖枸杞蜜棗蛋花燉烏雞白鳳丸的做法先把枸杞紅棗蜜棗放到鍋內，加一碗水開始煮等紅棗蜜棗味道出來了，打雞蛋，攪拌成蛋花放下烏雞白鳳丸，攪拌至融掉，最後加紅糖...
【紅棗枸杞烏雞湯】
煲紅棗烏雞湯，用到的紅棗、枸杞、烏雞，都是常見的滋補品。單拿紅棗枸杞來說，現在很多年輕人為了養生，都會選擇每天泡一杯來喝。既能改善貧血，還能養肝補腎、潤腸通便。那烏雞就更講究了，它可是“黑了心的寶貝”。雖然其貌不...
紅棗烏雞燉湯
烏雞經過長時間的燉煮，整個肉都煲爛在湯裡面了。整個湯品在紅棗的加持下超好喝，甜而不膩。烏雞肉質細嫩，而且吃在嘴裡的藥味不濃。煲的時候整個房間都充斥著甜香和肉香。用料烏雞1只紅棗5顆純淨水2L姜1根人蔘1根枸杞15粒...
阿膠紅棗桂圓煲烏雞
烏雞性味甘、平、入肝、腎經，具有補血益陰，退熱除煩的功效。非常適合女生補氣血用料紅棗6顆阿膠半片桂圓肉60克黃芪60克(可加可不加)烏雞竹山500克薑片3片阿膠紅棗桂圓煲烏雞的做法準備好食材，把鍋燒熱把烏雞過下水，去血...
黃芪紅棗枸杞烏雞湯
黃芪補氣，紅棗補血，枸杞補神，和烏雞一起燉特別適合女生大姨媽走後進補。用料烏雞半隻老薑半塊紅棗10個黃芪5片枸杞15～20粒黃芪紅棗枸杞烏雞湯的做法把烏雞，生薑，黃芪，紅棗等洗乾淨，加入溫水，待其燉兩個小時後加入枸杞，太早加枸...
山藥紅棗枸杞烏雞湯
吃頓好的哈哈用料烏雞半隻山藥半根紅棗6顆枸杞30粒姜10片鹽適量山藥紅棗枸杞烏雞湯的做法烏雞買的時候讓老闆幫斬成塊了，回來洗乾淨，鍋裡放水，薑切片，此時放一部分姜（留一部分後面用到），幾根蔥（可加點料酒，因為這次家裡沒料酒...
烏雞玉竹紅棗燉烏雞湯
最近愛上喝烏雞湯。孩子也愛吃，用料烏雞隻紅棗顆枸杞粒鹽克魚膠烏雞玉竹紅棗燉烏雞湯的做法魚膠放清水裡泡，泡發後。烏雞斬塊。過一下開水。紅棗去核，玉竹泡五分鐘。然後把紅棗，玉竹，魚膠先放砂鍋裡煮開五六分鐘後，再放人烏...
烏雞紅棗桂圓枸杞湯
滋補養顏，回血功效。妹子出院後給她補身子，很合她的胃口。用料烏雞半隻紅棗15顆桂圓20顆枸杞20粒姜3片小蔥段4～6段料酒3勺鹽1小勺水2湯碗烏雞紅棗桂圓枸杞湯的做法烏雞半隻，切大塊和雞腿大小。水燒沸熄火，倒入雞塊稍翻動一...
烏梅紅棗汁
紅棗和桂圓是孕期和產後必備的食物，補血補氣~烏梅酸甜解暑，加上冰糖小火熬成烏梅紅棗汁，也算是準媽媽的夏日特飲了~用料烏梅紅棗桂圓冰糖水烏梅紅棗汁的做法準備好食材，取烏梅、紅棗、桂圓適量，烏梅與紅棗的比例約2：1，桂圓三...
菌菇枸杞紅棗烏雞湯
女孩子夏天也需要溫補用料烏雞半隻枸杞10粒紅棗3顆當歸一根小須薑片鹽克黨蔘一根小須菌菇枸杞紅棗烏雞湯的做法烏雞切雞塊，洗淨焯水，必不可少；冷水衝一下備用；菌菇蟲草花洗淨放入紅棗生薑枸杞黨蔘當歸菌菇全部一起煲出鍋...
紅棗烏雞湯（小美版）
2022年4月23日週日重慶雨☔️烏雞湯，對補養身體是上好的佳品。食用烏雞湯對身體有一定的保養作用：可以滋陰補血延緩衰老，因為烏雞湯有非常豐富的蛋白質，多種氨基酸能夠益氣養陰養血健體，對陰虛氣虛的人群非常合適。另外還能...
當歸紅棗花膠燉烏雞
日常養生菜。女性堅持吃，一定是各方面都好的。這是一人份的量哈。用料花膠30克烏雞200g紅棗5顆當歸10g薑片10g鹽少許白胡椒粉適量當歸紅棗花膠燉烏雞的做法花膠30g乾的。鋪上薑片，設定15分鐘/V/小勺。水開了蒸10分鐘。...
烏雞紅棗粥
烏雞又名烏骨雞、藥雞，是江西泰和的特產。烏雞不僅清燉好吃，若將它同紅棗混在一起煮粥吃，是非常滋養身體的。烏雞能增強人的體質與非特異性免疫功能，紅棗又能夠起到養肝補氣的作用，怎麼說，這一碗烏雞紅棗粥的營養價值都不是...
紅棗枸杞香菇烏雞湯
簡單快手，可以補血補氣的烏雞湯。用料烏雞紅棗枸杞香菇姜鹽紅棗枸杞香菇烏雞湯的做法買回的烏雞斬塊，焯下水，燙出血沫撈出。紅棗，枸杞，香菇洗淨備用。煲裡放入烏雞，薑片，紅棗，枸杞，香菇，冷水。小火大概煲兩個多小時就可以喝了，喝...
薏米紅棗椰肉烏雞湯
用料烏雞半隻紅棗7顆炒薏米20克老椰肉30克姜6片薏米紅棗椰肉烏雞湯的做法準備食材烏雞除皮，去除油脂。這樣煲出來的湯比較清，不會太過油膩。冷水下鍋，放入3片姜，倒入烏雞肉焯水。這步可以去除烏雞的血水去腥。水燒開後，撈...
紅棗烏雞湯
補氣滋養的烏雞湯～用料烏雞半隻紅棗2小把枸杞1小把黨蔘2支食鹽適量山泉水適量紅棗烏雞湯的做法準備好食材燒熱水，將烏雞焯水出浮沫，撈出洗淨備用食材準備好，黨蔘切段新增適量山泉水，覆蓋食材，放加入適量食鹽，放入電飯煲裡面，...
紅豆花生紅棗桂圓烏雞湯
感謝中醫朋友的推薦，記錄下來，方便以後再做，功效非常棒！紅棗加花生可以健脾益氣補虛，紅豆清心養神，幹桂圓具有消腫下氣、潤肺燥熱、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒等等功效！這個湯特別適合女人喝。用料桂圓適量紅豆適量...