紫米酒釀奶茶
用料紫米酒釀2勺紅茶3克純牛奶150ml白糖10克煉奶適量紫米酒釀奶茶的做法準備一瓶紫米酒釀，原味的也可以。紅茶3克加開水泡10分鐘後瀝出茶湯。雪克杯中加入10克白糖，適量煉奶。加入紅茶茶湯，把白糖和煉奶攪散後加入少許冰...
紫米酒釀vs紫米甜酒
重溫小森林，市子做的甜酒依舊非常打動我，這次嘗試與她不同的方式，紫米發酵的甜酒，顏色美的驚心動魄！製作過程忘了拍圖，附上之前做的白糯米版酒釀的製作過程，只要將紫米與糯米按一比二的比例來就好了。用料糯米1000克紫米500...
酒釀奶茶
想體會周杰倫的快樂嗎？今天就給大家分享一道以酒釀為原料的飲品，酒釀奶茶。用料紅茶葉適量純牛奶1盒窩窩醪糟1勺白糖2勺椰果適量酒釀奶茶的做法把鍋燒熱，加入紅茶葉，再加白糖，糖和茶葉小火一起翻炒。糖和茶葉炒成焦糖色後...
牛奶酒釀紫米糊
這個大概是最水的菜譜了吧，純粹為了消耗家裡的紫米飯，然後發現冰箱有酒釀，就加了牛奶一起打了！自己建個菜譜記錄下，不過還真的挺好吃的i喜歡的可以試試，喜歡稀的就多加點牛奶，喜歡喝糊的就牛奶少一點，反正自己開心就好(•ˇ‿...
秋冬熱飲 桂花酒釀奶茶 喜茶茶百道米釀茶 今日茶飲免費奶茶培訓飲品教程
今日茶飲，一個分享潮流飲品配方的平臺。用料肇泉桂花米釀35g肇泉正山小種紅茶（純茶湯）300cc斯美樂塔特調乳60cc肇泉冰糖漿15cc秋冬熱飲桂花酒釀奶茶喜茶茶百道米釀茶今日茶飲免費奶茶培訓飲品教程的做法出品杯加入肇泉桂...
紅豆酒釀雙皮奶（附紅豆酒釀奶茶做法）
可熱食也可冷藏後食用，冰冰涼涼更好吃～用料酒釀適量紅豆適量牛奶400ml雞蛋3只冰糖適量白糖適量幹桂花少許紅豆酒釀雙皮奶（附紅豆酒釀奶茶做法）的做法下廚房製作雙皮奶的方子很多，挑個自己喜歡的做就行，我用的是如果喜歡吃冷...
血糯米酒釀奶茶
奶茶的香味加上酒釀淡淡的酒香味，再加上顆粒感十足的血糯米，絕配！就是兩個字好喝，你不來試試嗎？用料牛奶1000ML茶葉（紅茶）5G純淨水1000ML酒釀適量血糯米適量蜂蜜適量血糯米酒釀奶茶的做法食材集合血糯米浸泡2小時（我這裡用的...
紫米酒釀（小熊酸奶機）
酒釀最愛夏天冷藏之後吃了！不過秋冬用酒釀煮一鍋小圓子也是熱乎乎暖撲撲的~用料紫米1杯糯米2杯水適量酒麴（安琪）半包紫米酒釀（小熊酸奶機）的做法電飯煲的量杯，稱量一杯紫米兩杯糯米，稍微淘洗一下，按照平時煮飯的分量加水浸泡...
紫糯米酒釀
夏天喝一碗冰涼涼的紫糯米酒釀再享受不過了！它比白糯米多了一份甜糯的溫柔。它獨有的安靜，和清甜冰涼的口感，是這個時候最合適宜的飲品了，你還可以加一點糖桂花，這麼累，來點甜。睡前一小壺紫米酒，做的夢都是甜的。用料紫糯米...
《小森林》冬電影 黑米酒；紫米酒；酒釀；甜白酒
《小森林》真的是我很喜歡的一部電影，最近冬春版剛出來，迫不及待的就看了。很喜歡裡邊的聖誕蛋糕。這個菜譜只是為了之後的黑米酒·南瓜聖誕蛋糕做準備。做的量不是很多，因為黑糯米總體來說並沒有白糯米做出來的甜，這個也...
紫米酒釀
用料紫米120克糯米500克酒麴4克溫水適量紫米酒釀的做法500克糯米，120克紫米，提前浸泡六小時隔水蒸20分鐘，分了三層蒸的蒸熟的米飯，倒在盆裡，用純淨水沖洗三次，這樣做是為了讓米粒粒粒分明，再加入4克酒麴拌勻拌勻的米飯倒入容...
紫米酒釀🍸
昨天下班買了一袋米酒風味的酸奶，瞬間勾起了我對酒釀的愛，今天週末，做個紫米酒釀，過兩天就能吃到啦！紫米酒釀🍸做法和傳統酒釀一樣：蒸熟，晾涼，放酒麴，發酵~用料糯米糯米與紫米1：1紫米兩種米大概加起來有七八百克涼白開適量酒麴1...
紫米酒釀🍷 | 零失敗的自釀甜蜜蜜紫色米酒
這個真的絕了！超級無敵好喝！和初春的暖陽絕配！紫米酒釀比普通白糯米釀的酒又多了一絲紫糯米的清香，聞著就讓人慾罷不能！糯米好愛者難以抗拒的飲品‼️-在這個漫長的製作過程中，我有一個失誤…那就是…一下子貪心嚯嚯了5斤米！自...
紫薯酒釀
小手小酒釀，紫薯團團的甜蜜用料紫薯若干個糯米粉1/3比例牛奶100ml紫薯酒釀的做法混合攪拌用手揉...
酒釀紫薯
用料酒釀適量紫薯2個酒釀紫薯的做法把紫薯洗乾淨，去皮，切塊，隔水煮熟，二十五分鐘左右。燒小半鍋水，燒開後關火，加入酒釀和紫薯塊，燜一會就可以吃啦～小貼士1.把紫薯洗乾淨，去皮，切塊，隔水煮熟，二十五分鐘左右，2.燒小半鍋水，燒開後關...
抹茶紫米酒釀麻薯軟歐
大熱的可可麻薯軟歐，來自廚友named小小s，我自己把麻薯裡的牛奶換成了酒釀，而且還是紫米酒釀，酒釀和糯米就是好盆友好嘛？酒釀是甜的，葡萄乾豆沙也甜，所以乾脆就沒有放糖，油份也少還加了全麥粉，乳齒健康～so為了記住方子，特意上傳。...
紫米奶茶
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料紫米（黑米）100g細砂糖10g水110g牛奶350ml紅茶包2包細砂糖18g熱水80g紫米奶茶的做法紫米淘洗一下，用水浸泡10分鐘，電飯煲煮熟。趁熱加10g糖拌勻。鍋中倒熱水泡紅茶3分鐘。加糖、...
喜茶茶百道米釀茶 桂花酒釀奶茶 今日茶飲免費奶茶培訓 飲品配方教程
今日茶飲，一個分享潮流飲品配方的平臺。用料肇泉桂花米釀30g肇泉正山小種紅茶湯（純茶湯）250cc斯美樂塔特調乳50cc肇泉冰糖漿30cc喜茶茶百道米釀茶桂花酒釀奶茶今日茶飲免費奶茶培訓飲品配方教程的做法出品杯中加入肇泉桂...
酒糟甜米酒‼️紫米酒釀
甜酒米酒營養價值非常豐富，具有補氣養血、活血化瘀、生津止渴的功效；對產後的女性有一定的通經下乳的作用；能促進人體血液迴圈,促進腸胃消化吸收,並能緩解神經衰弱;因此,適量食用酒釀,能起到滋補脾胃,美容養顏,活血化瘀...
甜酒釀奶茶
用料米酒適量白糖1勺紅茶1茶匙牛奶適量煉乳1勺甜酒釀奶茶的做法小火燒熱奶鍋，將1勺白糖倒入，小火慢慢加熱，等到白糖融化成焦褐色（不要焦了）的時候倒入牛奶。倒入牛奶加入紅茶，和一小勺煉乳，煮至微沸，冒小泡的時候關火，過濾。奶...
紫米仙草酒釀奶茶
雖然我對奶茶無感，但唯一懷念的就是八年級時班主任經常請我們喝張阿姨奶茶（當時最愛血糯米奶茶！）以獎勵得分高的小組😂。很多年沒喝血糯米奶茶了，其實連奶茶店也幾乎沒有光顧過，喝過一兩次網紅店都挺失望的，感覺太膩了。唯一惦...
紫色山藥米酒——紫色酒釀
用料糯米500克酒麴5克紫色山藥60克冷開水300克紫色山藥米酒——紫色酒釀的做法糯米提前泡10－12個小時紫色山藥切成丁，放在泡好的糯米上面水開後，蒸半個小時關火，悶十分鐘倒入消毒的盆裡，酒麴用溫開水（不要超過三十度）100克水...
紫米甜酒釀
糯米400克紫檽米400克安琪甜酒麴8克涼開水550克乾淨容器一個，我是保溫鍋，小美的周邊產品，非常好用。步驟1.糯米淘洗乾淨,冬季浸泡一夜,夏季室溫浸泡3小時,（也可以冷藏一夜），直到用手可以把糯米粒攆碎的程度。步驟2.主鍋中加...
紫米甜酒釀
從小我就愛吃甜酒釀，記得樓下一喊，小缽頭甜酒釀，我就會衝下樓去買。回來大快朵頤，老廚娘經常說我，小孩子不能吃太多，我還是會忍不住😄現在賣甜酒釀的少了，那麼我們學著自己做吧，看到微商裡面有賣紫米甜酒釀的，我自己試了幾遍，覺...
酒釀奶茶
種草阿姨奶茶的酒釀奶茶，動手來一發用料酒釀3牛奶若干白砂糖若干紅茶包2包酒釀奶茶的做法煮奶茶，倒牛奶，加酒釀！揍似辣麼簡單！...