私房菜-腐乳鵪鶉蛋
我們給它取名吉祥三寶用料腐竹適量木耳適量生抽適量鹽適量鵪鶉蛋24個腐乳兩塊或三勺汁兒糖適量高湯或肉湯或清水適量香菜適量私房菜-腐乳鵪鶉蛋的做法準備食材1.木耳：泡發2.腐竹：泡2小時，無硬芯兒即可3.鵪鶉蛋煮熟剝皮煎...
鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋1斤幹辣椒1個花椒20粒桂皮1塊香葉2片啤酒1瓶冰糖適當生薑3片生抽2勺鵪鶉蛋的做法先把蛋煮熟把煮熟的蛋輕柔把輕柔好的蛋放入鍋中，加啤酒，生抽2勺，八角2只，桂皮1塊，香葉2片，花椒一小挫，冰糖5克，根據個人口味，幹辣椒1...
鵪鶉蛋小菜
好久沒吃鵪鶉蛋了,就隨便弄弄用料鵪鶉蛋約8粒菠菜一把鵪鶉蛋小菜的做法煮熟鵪鶉蛋剝皮切半菠菜下鍋後放切過得蛋片放調味料生抽一個人喜好...
私房鵪鶉蛋紅燒肉
美味紅燒肉，在家吃出健康與幸福！用料五花肉500克鵪鶉蛋20個冰糖適量蔥1根老抽3勺姜2片料酒1勺生抽2勺鹽適量豆瓣醬少許私房鵪鶉蛋紅燒肉的做法鍋內放清水，將鵪鶉蛋冷水下鍋，煮熟，5分鐘左右，冷水過一次，剝殼備用。五花肉切坨...
滷鵪鶉蛋
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鵪鶉蛋500g老抽30g桂皮1塊八角（大料）4個花椒6g幹辣椒5個冰糖10g鹽7g水沒過食材滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋冷水下鍋，水沸後再煮3分鐘左右。倒掉煮蛋的水，用勺子把蛋殼敲碎。加老抽、桂...
鵪鶉蛋菜卷
表面的蛋皮兒酥酥的，包裹在裡面的蛋是嫩嫩的丶摻雜著淡淡的菜香用料鵪鶉蛋6只菜心一棵鹽少許老抽一小勺白糖少許鵪鶉蛋菜卷的做法菜心過水丶瀝乾水分，切碎待用鵪鶉蛋打散，放入菜心碎，鹽，老抽，白糖，攪拌均勻熱鍋丶放底油至7成...
鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋）
鵪鶉蛋有著極強的蛋白質，有著很好的營養價值，可存有極高的膽固醇，對於三高人士適量少吃為佳。鹽焗或茶葉水煮各有不同特色，都是不錯的零食喔。用料鵪鶉蛋500g食鹽200g花椒，八角，香葉適量龍井茶葉1湯匙鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&...
![【步驟圖】[雪球廚房]紅燒鵪鶉蛋食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5233/026b/5233a1b5f407bddd937aa894327cb99e4e39f50fb9cd8340a79220ac1e6457c963aa8c3a482e1c7def74-s.jpg "【步驟圖】[雪球廚房]紅燒鵪鶉蛋食譜大全和做法")
[雪球廚房]紅燒鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋20個老抽2勺生抽3勺冰糖25克啤酒10勺[雪球廚房]紅燒鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋洗淨。鍋開火煮水，加少許鹽，把鵪鶉蛋煮熟。注意，煮蛋的時候需要時不時用筷子攪拌，使蛋黃儘量在靠中間的位置，方便一會兒剝殼。煮熟的鵪鶉蛋...
清煮鵪鶉蛋。（鵪鶉蛋幾分鐘熟）
用料鵪鶉蛋15個清煮鵪鶉蛋。（鵪鶉蛋幾分鐘熟）的做法涼水下鍋煮，開鍋3到4分鐘熟...
涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋
夏日冷盤，來聽啤酒YYDS用料鵪鶉皮蛋40個鹽1勺約4克白糖1勺生抽2勺陳醋4勺香蔥2根香菜3根小米辣4個油潑辣子2勺老奶奶花生米少許白熟芝麻兩勺香油2勺涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋的做法鵪鶉皮蛋剝開洗淨，小米椒切碎，香蔥和香菜切...
私房滷鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋30個花生少量紅茶少量小茴香少量八角兩個海帶三片老抽少量白糖少量鹽少量花椒少量私房滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋沸水煮至半熟，用湯勺輕按殼，碎殼後撈出放入冰水備用。配料：小茴香、八角、桂葉、花椒紮成配料袋，放入...
滷蛋 五香鵪鶉蛋 滷香鵪鶉蛋
五香滷蛋很好吃，五香滷鵪鶉蛋也很美味，而且寶寶也很喜歡吃哦！用料鵪鶉蛋一斤香葉1—2片八角半個桂皮指甲蓋大小一小塊生抽醬油適量老抽醬油適量糖適量鹽適量料酒半調羹滷蛋五香鵪鶉蛋滷香鵪鶉蛋的做法先把鵪鶉蛋洗淨，煮熟...
私房五香鵪鶉蛋
大人孩子都愛吃的五香鵪鶉蛋，一起來為愛的人解饞吧用料鵪鶉蛋1斤八角3個香葉2片桂皮1塊花椒數粒料酒1勺幹辣椒2個老抽1勺鹽5克姜1片私房五香鵪鶉蛋的做法1.先把鵪鶉蛋煮熟。煮熟後撈出。2.鵪鶉蛋逐個敲碎。備用3.換新...
祕製腐乳鵪鶉蛋紅燒肉
用料鵪鶉蛋20只五花肉適量老抽適量生抽適量蔥1根姜3片火腿腐乳3塊火腿腐乳汁2勺糖適量鹽適量料酒適量祕製腐乳鵪鶉蛋紅燒肉的做法市場上可以買煮熟的鵪鶉蛋，五花肉放料酒過水，洗淨，切小塊熱鍋冷油，放姜爆香，下五花肉，逼出肉...
烤鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋20個鹽一包烤鵪鶉蛋的做法放鹽放鵪鶉蛋放鹽蓋上鵪鶉蛋有錫紙包上，開火十五分鐘。...
腐乳汁燒五花肉鵪鶉蛋
用料五花肉250克鵪鶉蛋14個姜蒜少許糖少許克腐乳汁3勺生抽2勺鹽1克少許底油雞精，胡椒粉少許腐乳汁燒五花肉鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋煮熟去殼。五花肉洗淨切小塊冷水飛撈去。鍋燒熱放少許底油放五花肉炒去油。放姜蒜，鵪鶉蛋。...
煮鵪鶉蛋(茶葉鵪鶉蛋)
生活處處皆學問📚🉑對於吃貨來說→_→樣樣皆可做菜，菜菜皆有學問@🌈吃過了煮茶葉蛋，再來個煮鵪鶉蛋吧！🦀做法簡單，材料少，還比外面買的衛生用料鵪鶉蛋個鹽適量水茶葉生抽煮鵪鶉蛋(茶葉鵪鶉蛋)的做法➡️先在盆子裡放涼水，把鵪...
鵪鶉蛋腐乳燒肉
用料食材：鵪鶉蛋、帶皮五花肉、小蔥、生薑、料酒、白糖、冰糖、豆腐乳、大料、花椒、雞精、少許香醋鵪鶉蛋腐乳燒肉的做法鵪鶉蛋清洗乾淨冷水下鍋大火煮開中火煮8分鐘鵪鶉蛋嘮叨冷水中投涼剝去鵪鶉蛋殼帶皮五花肉清洗...
鵪鶉蛋豆腐煲
用料鵪鶉蛋個蔥根冰糖克老抽勺鹽克生抽勺蒜瓣薑片五花肉克豆腐塊蛋液鵪鶉蛋豆腐煲的做法1⃣️五花肉切片，放入鍋中煸出油，用煸出的油將雞蛋液裹住的豆腐塊煎至兩面金黃，再把煮熟的鵪鶉蛋炸至虎皮狀備用2⃣️準備砂鍋，放入蔥姜...
私廚滷鵪鶉蛋菜譜
喜歡吃鵪鶉蛋但外面賣的鵪鶉蛋都是一股醬油味，不香。媽媽做的鵪鶉蛋是我吃過最好吃味道，就此分享給大家吧！用料鵪鶉蛋1kg大蔥1根姜適量八角1個桂皮2小塊花椒適量香葉3片糖40克鹽50克十三香適量私廚滷鵪鶉蛋菜譜的做法鵪...
「私房」土豆虎皮鵪鶉蛋（附萬能拌菜配方）
週末睡到自然醒，男朋友餓的呱呱叫翻了一下冰箱還有男朋友最愛的土豆和鵪鶉蛋，炒一個快快的小素菜，再拌一個土豆鵪鶉蛋，超級簡單快捷而且超級下飯！用料鵪鶉蛋11個土豆1個蟲草花適量蠔油3勺蔥花適量辣椒1個麻椒適量油適量「...
鵪鶉啫鵪鶉蛋
天氣驟冷，煲仔菜正當時，來一個鵪鶉啫鵪鶉蛋的優質蛋白質組合，提高免疫力。用料鵪鶉蛋18個鵪鶉6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺鹽5克蠔油1湯匙胡椒粉少許紅蔥頭4粒蒜頭十幾粒木耳適量黃花菜適量生粉半湯匙鵪鶉啫鵪鶉蛋的做法鵪...
兔子私房菜：茶香鵪鶉蛋
超級好吃。外面買的根本比不上這個味道哦。偷偷的告訴你們這是我老公教給我的祕方。現在傳授給大家，讓我們一起享受美食帶給我們的無限樂趣吧用料鵪鶉蛋500g綠茶100g玫瑰花30g紅花20g羅漢果1個丁香3g桂皮10g花椒5g八角...
鳴媽私房菜：腐乳碌鵝
第一次做腐乳碌鵝，味道超級贊^*^用料生抽適量米酒適量冰糖適量豆豉適量腐乳三塊姜若干片蒜頭若干個陳皮一片鳴媽私房菜：腐乳碌鵝的做法先上成品熱鍋下油，把鵝先煎至金黃色，然後盛起來，放一邊待用再次熱鍋下油，把姜，蒜，豆鼓，腐...
鵪鶉送腐乳雞蛋麵
愛心用料麵條半包鹽，醬油適量腐乳1-2塊熟食鵪鶉兩隻王老吉2瓶鵪鶉送腐乳雞蛋麵的做法把適量鹽和醬油放入碗中，倒入適量開水。鍋內放水煮開，然後把麵條放入煮沸的水中，三滾之後撈出，加入腐乳拌勻。雞蛋煮熟用筷子夾開，一人一...