金針拌香乾
用料金針菇150g五香豆乾五塊胡蘿蔔半個生抽兩大勺香油一大勺紅辣椒油少許香菜碎蔥沫，蒜末各一小勺金針拌香乾的做法胡蘿蔔去皮，洗淨切絲，加少許鹽醃軟，再洗淨，瀝乾水分；土豆切絲，金針菇擇洗淨。鍋入水燒開，放入豆乾炒熟，撈出，瀝...
金針涼拌
用料金針菇400g黃瓜少許油適量鹽適量蒜三瓣花生20顆肉適量老抽一勺生抽三勺蔥花適量雞蛋兩個金針涼拌的做法先把金針菇洗好放入沸水中煮熟，撈出後濾幹，放置於盤子內冷卻黃瓜切成兩釐米的絲，將肉，花生，蒜瓣分別剁碎成顆粒狀...
涼拌金針菇
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料金針菇200g黃瓜絲100g火腿腸100g蔥花10g花生碎20g蒜末10g香菜2顆生抽1大勺香醋1大勺辣椒油2大勺糖1小勺鹽0.5小勺辣椒油2大勺香油0.5大勺涼拌金針菇的做法金針菇切掉根，放入...
涼拌金針姑
用料金針菇1把白糖5克胡蘿蔔半根木耳8朵耗油2勺味極鮮2勺蒜瓣5辦香菜一小棵涼拌金針姑的做法木耳，胡蘿蔔切絲，和金針姑一起放開水渣一分鐘。裝盤。熱鍋放油，放蔥大蒜末炒出香味到入盤中，再加入剩下的佐料伴勻。...
金針拌銀條
口味酸爽的一道開胃小菜，顏色清新誘人。用料鮮金針花適量銀條罐頭半瓶鹽白醋糖蒜泥金針拌銀條的做法鮮金針花焯水撈出過冰水。焯水時可以加入一些鹽，時間不要太久，喪失了口感。銀條罐頭開啟取出一半，用水衝兩遍。焯過水的...
家常拌金針菇(涼拌金針菇)
上桌光！低油很適合減肥而且金針菇還有促進腸道蠕動的功能哦用料金針菇1把黃瓜1根胡蘿蔔三分之一根香油1勺鹽適量生抽適量蒜泥適量米醋適量家常拌金針菇(涼拌金針菇)的做法胡蘿蔔切絲或者擦絲過水焯一下(不要用太細的哈...
拌金針菇
用料金針菇1把鹽1克辣椒麵2克花椒碎麻椒碎糖醋汁油拌金針菇的做法金針菇去根，焯水，淋水。加鹽+辣椒麵+花椒碎+麻椒碎+糖醋汁。熱鍋涼油加熱微冒煙，緩慢分次倒入金針菇中。微涼即食。...
金針菇涼拌
Mmm...試試看咯，不試試怎麼知道捏😊用料金針菇一隻蔥2根（也可以根據自己的喜好）辣椒，大蒜自己喜歡吃多辣就下多少把鹽，芝麻油，醬油，陳醋適量金針菇涼拌的做法金針菇用水煮直至沸騰再撈到碗裡將蔥切成蔥花，，大蒜剁碎，辣椒切成一...
老乾媽拌黃瓜金針菇
盛夏時節開啟你的味蕾！好吃的停不下來……用料金針菇半把黃瓜1根老乾媽1勺生抽醬油1勺醋2勺糖1勺鹽適量蒜2瓣蠔油1勺老乾媽拌黃瓜金針菇的做法把金針菇清洗後撕開，焯水，煮熟後，撈出過涼水，撈出備用。黃瓜切絲，蒜切沫。把所...
木耳拌金針
霧霾特供，好吃又清口沒有金針菇也行，還可以放青椒。胡蘿蔔絲，豆皮，豆芽菜。。。喜歡辣的可以加小米椒，或加點泡椒也行。。。用料木耳一小碗金針菇半把紫皮洋蔥半個（小個的）香菜一小把香油少許拌料：蒜7,8瓣生抽1湯匙蠔油半湯匙...
金針紅蘿拌香乾
雖然日曆上寫著農曆冬月，可廣州這個時候還沒到真正意義上的入冬，按天氣看還算是秋天吧，大家都依舊穿著秋日薄裝，清清涼涼的，猶如這道清清爽爽的小菜。胃口不佳？呵呵~~今天不做飯，捧著碗顏色誘人的佳餚，再來碗清淡白粥，胃口是不...
醬拌金針菇
買了兩天都買不到肥牛，想著來做酸辣肥牛湯的，沒辦法，只能這樣做了。哈哈，味道棒棒噠。用料金針菇適量青紅尖椒一兩根（主要我不會吃辣）醬油適量蒜兩瓣油適量醬拌金針菇的做法所有材料洗好切好！鍋裡放水煮開下點油把金針菇放進...
素拌金針菇
用料老乾媽風味豆豉金針菇黃瓜一根胡蘿蔔一根胡椒粉白糖白醋鹽少許味精適量香油少許蒜沫適量素拌金針菇的做法【做法】將黃瓜和胡蘿蔔切成細絲，將金針菇洗淨將胡蘿蔔絲和金針菇焯水，放到涼開水中拔一下（焯時間不可太長，否...
涼拌金針
用料金針菇1把黃瓜半根鹽適量蒜2瓣醬油半勺油適量小米椒三到四個小香蔥適量涼拌金針的做法金針菇焯水煮熟黃瓜切絲加鹽醃五分鐘擠出多餘水分金針晾涼和黃瓜裝盤備用小米椒蒜切碎調蘸水：食用油燒熱晾涼用一個空碗將切好...
菠菜拌金針
我拌素菜加香的方法：一個是多放蒜末另外就是放炒好的花生，這個菜只用了鹽來調味，所以最後放點辣椒炸出的辣油來豐富菜的味道。用料菠菜金針菇花生米蒜朝天椒一個鹽菠菜拌金針的做法菠菜摘洗乾淨，金針菇去根洗淨，蒜切末，朝天...
秋葵拌金針
快手菜！營養好！用料秋葵200g金針菇200g鹽，糖，生抽，蘋果醋，香油，蒜蓉辣醬各少許秋葵拌金針的做法處理秋葵：清水洗乾淨，把頭上像削鉛筆一樣修整好金針菇去根洗淨秋葵入沸水（水中可加少許鹽）焯1.5-2分鐘，撈出，瀝乾，晾涼金針菇也過水，撈...
香椿拌金針菇【金針菇隱藏吃法】
用料香椿1把金針菇1把醬油2勺鹽1勺蒜泥1勺辣椒麵1勺胡椒可不加香油或橄欖油1勺可不加芝麻1勺可不加糖1勺可少加香椿拌金針菇【金針菇隱藏吃法】的做法香椿金針菇分別切段燒開水先下金針菇焯熟再下香椿焯熟後一起撈出...
熗拌金針菇幹豆腐絲
又是東北小拌菜我簡直是太愛了又簡單又方便又好吃幾乎每天都弄各種拌菜今天用到的食材就是幹豆腐和金針菇豆製品和菌類最最健康了吧最簡單的調味品--蒜蓉辣醬超級好用啊用料幹豆腐250g金針菇300g香油適量大蒜適量蒜蓉...
涼拌金針菇
外面下大雨，翻翻冰箱還有一捆金針菇，就來做個涼拌金針菇吧，和悶熱的天氣好般配😁用料金針菇大概1斤蔥花，蒜末適量，自己喜歡就多放些醋、生抽、耗油、糖1：1：1：1辣椒油1勺胡蘿蔔一點點涼拌金針菇的做法沒什麼步驟好寫的，金針菇胡...
老乾媽涼拌金針菇菠菜
老乾媽版的酸辣口菠菜金針菇，補充纖維和葉酸哦用料金針菇一把菠菜一把香油兩勺鹽半勺糖一勺生抽一勺醋兩勺水兩勺老乾媽！一勺老乾媽涼拌金針菇菠菜的做法菠菜金針菇焯水1min撈出，過涼水，要攥幹，否則吃的時候沾不上涼拌醬汁...
拌個金針菇
用料金針菇2股豆瓣醬少許紅辣椒3個大蒜3瓣生抽少許麻油3滴拌個金針菇的做法金針菇去根洗淨，放盤鍋內少許油加熱➕豆瓣醬➕大蒜➕蔥花➕紅辣椒➕鹽，爆炒出香均勻淋在金針菇上，倒少許生抽，醋鍋內放水，金針菇放托架上，蒸熟7至1...
金針菇拌麵
本已經上床追劇了，今天一天兩頓粥肚子咕咕叫了，熬不住也不管明天體重了哈哈哈！就起來煮了這碗美味得有些銷魂的拌麵。用料金針菇一大把菜油三大勺白糖一勺老抽一小勺黑椒汁一勺香油一勺雞精少許蔥二根香菜一棵大蒜兩瓣金...
拌金針菇🤔
用料金針菇一顆叉燒醬少許鮮醬油適量鹽少許拌金針菇🤔的做法先用水把切好的金針菇煮熟。將金針菇倒在籃子裡，用冷水浸泡或沖洗一小會兒，降降溫。將金針菇裡的水分擠掉。少量食用油加熱。金針菇倒入盤中，按個人口味新增調...
涼拌金針蘑
超好吃用料金針蘑1斤辣椒麵、孜然粒、芝麻1勺油3勺麻油、鹽、糖、雞精適量涼拌金針蘑的做法金針蘑洗淨撕開，開水下鍋煮熟，過涼水備用辣椒麵、孜然粒、芝麻混合，油燒熱到冒煙澆在上面，然後把所有食材攪拌均勻即可...
油麥拌金針
用料油麥500g金針菇200g豆瓣醬半勺老乾媽辣醬半勺鹽少許糖少許味達美一勺油麥拌金針的做法金針菇、油麥焯水，注意勿過。熱油蔥花爆香，下調味料混合品，出香關火。入油麥金針調勻，盛盤。...