真正的白菜餃子
不光是白菜餡。外面更像白菜，有沒有！用料豬肉500白菜1000蔥薑蒜適量醬油少許五香粉10花椒10八角10香油30菠菜50真正的白菜餃子的做法和麵1.綠面。菠菜洗淨，熱水焯熟，過涼水。用攪拌機攪碎，汁水用來和麵。2.白麵。涼開水和...
過年蒜香白菜肉餃子 正經香裡很
用料白菜一顆片豬肉500克香油1勺花生油2克生抽1勺蒜末15克薑末5克麵粉1000克鹽適量克老抽1勺十三香1勺雞粉1勺過年蒜香白菜肉餃子正經香裡很的做法肉剁碎成塊蒜姜打末白菜剁碎去除多餘水份花生油加熱放入肉餡蒜末薑末...
韭菜餃子餡、合餅餡~~真正好吃的關健在這裡
回老家的時候，老媽正好要給我們做韭菜合餅，之前也跟老媽學過，這次只為記錄一下老媽親手做的過程，知道了最好吃的美食來自最簡單的食材搭配，不用太多的調料和繁瑣的手法，只要記住就好，最簡單的才是最美味的。在外吃過各種口味...
真正小白可以做的〇失敗雪媚娘白胖子
只要用心我們人人都可以是大廚以前從沒買過也沒吃過這個白胖子，沒想到這麼簡單，自己做很方便這是我第二次做雪媚娘，第一次做的比較少，全家人吃不夠～做得少可以不放冰箱過夜直接做也很成功……這個方子我正好用了350克淡奶...
白菜素餃子
會這個方子是出去聚餐一個師兄調的餡，當時也沒在意，吃的時候因為人多，覺得也還可以吧，反正比我做的好吃，我沒做過那麼多人的餡，所以鹽放少了，可想而知，沒有鹽就沒了味道用料白菜半顆大白菜幫子，不要葉子鹽，適量2克海天黃豆醬4勺...
真真正正的愛心蔬菜湯
這是一道不折不扣的愛心湯。蠶豆仁和竹筍是鄰居送的，西紅柿和白菜、蒜瓣都是政府投喂的，只有黑木耳是家裡的存貨，連燒菜的油也是政府投喂的😁用料竹筍半根蠶豆仁1大把西紅柿半個白菜（小棵）三片黑木耳5朵蒜瓣1瓣真真正正的...
吃了⚜️薺菜餃子⚜️才算是真正的遇到了春天
薺菜作為野菜之首，深受人們喜愛。昨天在小區東北角喜獲薺菜，然後擇菜、熱水焯、冷水浸、擠成菜團切碎，配上雞蛋、粉條，加入鹽、胡椒粉、五香粉、芝麻油、橄欖油，拌勻，包成餃子。妥妥的一頓美食大餐啊！吃了薺菜餃子，才算真正遇...
大白菜餃子
用料白菜片豬肉克麵粉克香菜、蔥勺鹽花生油、千和味極鮮、花椒油、崔字芝麻油大白菜餃子的做法肉切粒，買的生態豬肉，不打水，味道也好。加所有的鹽、千和味極鮮，攪拌入味。白菜剁碎，買的同事家種的生態白菜，脆、甜，沒有市場大...
豬肉白菜餃子
餃子在南方其實是餛飩，來北方後才知道被我們叫成水餃的速凍水餃原來是北方家家戶戶都會做的叫餃子。也就現在這幾年在南方流行開來，別的地方不知道，反正我們老家那過年還是沒有吃這個滴。餃子皮薄餡嫩，味道鮮美，它的包法一...
白菜餡餃子
無意間在公眾號：料理能手看到的菜譜想記錄下來，有機會試一下我自己還沒有做過只是想記錄，不喜勿噴哦用料大白菜1顆豬肉餡適量鹽適量五香粉適量蠔油適量雞精適量料酒適量蔥花適量細薑末適量黃豆醬適量花生油適量面500克水...
白菜餃子餡
又忘拍照了😄，臨時拼一個圖～記錄一下吧用料肉餡500g白菜1100g蔥一小段姜3小片生抽2勺老抽2勺香油一勺花生油4勺鹽3小勺麵粉600克水400克木耳45g白菜餃子餡的做法白菜攪碎，擠掉汁，放適量鹽拌勻；肉餡放入蔥碎、姜碎、木耳碎，...
白菜燉餃子
結合白菜加鹽會出大量水的現象還有生煎餃子的原理開了下腦洞味還不錯用料餃子隨便白菜隨便油來一點兒鹽不怕鹹隨便白菜燉餃子的做法熱鍋把餃子外皮和你想要放的肉類煎一下我覺得丸子這麼一弄也不錯對火候沒什麼概念不...
白菜餃子
用料豬肉克蔥根鹽克白菜片面白菜餃子的做法綠葉菜打汁冷水和麵。綠色的用菜汁和麵菜汁面擀片。可以包住白色面。切劑子按扁。擀麵皮，包餃子。白菜餃子好了(●°u°●) 」...
白菜肉餃子
平時太忙，沒有時間自己動手豐衣足食😂，假期包點餃子，以顯示自己“會做飯”😁，選擇了最普通的白菜餃子，特別加了蟹味菇，口感很不錯，第一次做菜譜，如雲高手們請勿見笑。用料麵粉約半斤豬肉100克白菜半顆蟹味菇1小把雞蛋1個醬油5...
白菜餃子
餃子經常做，這種造型的還是第一次，記錄下來供大家參考~包餃子的手法視訊之前微博裡已經發過了~餃子餡這次用了牛肉芹菜，芹菜一定要選嫩的，擠出來的汁可以拌餡用，做出來的餃子會更好吃用料①白色麵皮餃子粉200g水105g②綠色...
白菜型餃子
白菜型餃子看著都有胃口😊😊😊也好吃，哈哈哈，沒有榨汁機也可以用水煮下，然後用擀麵杖搗碎用料菠菜適量中筋麵粉適量豬肉碎適量鹽適量生抽適量雞精適量地瓜粉適量油適量水適量玉米適量蒜末適量白菜型餃子的做法菠菜加點水...
真正的山珍三鮮餃子餡，消脂好搭檔
每年進入原始森林，都會採摘很多的野生香菇和竹筍，新鮮的不好儲存，所以都會烘晒乾了儲存，一年下來，想吃的時候用水泡發就可以吃到山珍的美味。而竹蓀則是我們家最喜歡最喜歡的菌種之一，我選了雲貴高原的短裙竹蓀，除了營養價值...
素白菜餃子
就是想吃素。外面很難買到素餃子。自己做吧😄（好巧，今天小寒，說是要吃白菜？）用料白菜梆子8片木耳若干朵幹香菇若干朵北豆腐一小塊姜1只芹菜幾根胡蘿蔔少許素白菜餃子的做法白菜梆子切碎，加入鹽，置放10分鐘。這個過程準備其他...
真正的白菜蒸餃！
喜歡吃白菜餡兒的餃子當然想著法兒的讓它更加“白菜”！哈哈過程複雜了一點可是玲瓏剔透的很是可愛呢～餃子餡呢，大家隨意，自己喜歡就請時的就可以，我就不贅述了。主要說一下好看的餃子皮是怎麼做出來的～用料菠菜200克餃子粉...
辣白菜餃子
可以做10個左右用料餃子皮中筋麵粉80克木薯粉20克水52ml餡辣白菜50克豆腐50克洋蔥25克鹽1克糖1勺味精少許生抽半勺辣白菜餃子的做法混合粉類，分次加入水，蓋蓋鬆弛10分鐘後把麵糰揉光把洋蔥和辣白菜切成丁，豆腐碾碎把洋蔥...
圓白菜餃子
偶然一次機會，調和了圓白菜餃子，出乎意料的鮮甜，不用鹽殺水，保留了圓白菜的清甜滋味還有爽脆的口感，超級好吃，推薦嘗試一下，尤其是很多人吃韭菜會不好消化的用料圓白菜1/4顆麵粉250g生抽10ml老抽5ml肉餡200g鹽克十三香少許杏...
真正的正宗東北家常菜！茄子燉土豆
用料茄子3個土豆1個青紅尖椒各1個小肉100克東北黃豆醬2勺（35克）一品鮮生抽2勺蔥1根姜3片蒜5瓣雞精半小勺白糖3克海天蠔油1勺13香半小勺水兩小碗真正的正宗東北家常菜！茄子燉土豆的做法準備3個茄子🍆，1個土豆。茄子用手撕...
真正的東北酸菜蒸餃
人在南方，到了冬天就想吃酸菜餃子了，家的味道。在老家時每到冬天媽媽就包很多酸菜餃子，我們那吃蒸餃比較多今天就發這個吧。用料豬頭糜400克東北酸菜（絲）1000克大蔥半根姜一小塊（約拇指大小）蒜一頭醬油4匙醋2匙鹽半匙耗油1匙...
韭菜餃子 大白菜餃子
用料白菜適量豬肉適量生抽適量鹽適量雞精適量生薑適量韭菜餃子大白菜餃子的做法肉剁碎，加點姜一起剁，然後加入生抽、鹽、雞精醃製幾分鐘。大白菜切碎，加鹽醃一下，為了讓白菜出水哦。（韭菜餡也同樣切碎，不用醃了）然後就是包餃...
冬至模擬白菜餃子-松下手持攪拌棒定製菜譜
冬至這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。甚至還有說法冬至不吃餃子凍掉耳朵。為了這個冬天耳朵好好的，冬至來做個白菜餃子吧。餃子餡料做了白菜...