伯爵煮奶茶
用料川寧紅茶包4包水300克細砂糖20克純牛奶200克伯爵煮奶茶的做法茶包放入水中，中火沸騰後再煮2min，關火蓋上蓋子，燜5min，待茶包出味勺子壓一壓茶包，取出茶包，加入細砂糖，攪拌融化倒入純牛奶，拌勻放涼後，倒入瓶中，冷藏口感更好...
伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面
芝士蛋糕帶著淡淡的伯爵茶味，上頭的淋面這次是用牛奶做，吃起來有點像果凍的口感，伯爵茶味道比下頭的蛋糕濃一些，伯爵茶茶香與茶味與奶油乳酪的結合滋味很棒，再加上烤過的杏仁條增加堅果味，不膩又有重芝士蛋糕的濃郁滋味。本...
自制LondonFog-伯爵茶奶茶
滑完雪喝一大杯暖呼呼加滿cream的LondonFog真是超級無敵開心呀！伯爵茶+拿鐵我的愛～用料伯爵茶包1包牛奶一盒自制LondonFog-伯爵茶奶茶的做法1.加熱牛奶2.打發奶泡封閉容器使勁兒搖也行專業打奶泡機也行我用的是電動打蛋...
紅茶伯爵奶酥
加入了波蘭種能讓麵包變的更加柔軟，口感更豐富！鬆軟的麵包體加上伯爵紅茶和奶酥是絕配了，這輩子都離不開面包了！此配方🉑️製作8個200克的麵包家庭製作少量可以把配方全部減半即可用料高筋麵粉640克紅茶10克水360克細砂糖40...
伯爵紅茶奶凍
用料牛奶220克奶油90克砂糖20克伯爵紅茶2包吉利丁5克伯爵紅茶奶凍的做法抖音上看到的方子真的很好吃方便又好吃😋比布丁還順滑...
伯爵奶茶泡麵
天氣回暖，清清爽爽的伯爵奶茶泡麵➕芒果涼粉荷包蛋，絕對是這個季節最爽口的甜品了，你要不要來一份呀？用料玫瑰伯爵紅茶1包吉利丁片10g牛奶適量細砂糖適量白涼粉20g芒果適量伯爵奶茶泡麵的做法步驟：1、吉利丁片用冷水泡軟備...
伯爵紅茶
1830年到1834年格雷伯爵二世查爾斯伯爵任英國威廉四世國王的首相在他任首相時他曾經派了一個外交使節到中國據傳該使節偶然救了一位中國清朝官員的命這種特別的味道是因為茶葉中加入了佛手柑油這種製法所調配出的混合...
伯爵奶茶
閨蜜從斯里蘭卡帶來的紅茶，於是靈機一動，煮奶茶喝可好😄奶味和紅茶味融合的很好，口感絲滑！奶茶店大多都是奶精沖泡的，大家不妨試試這款簡單又美味的奶茶吧我用的是格雷伯爵茶包用料牛奶200ml紅茶2包伯爵奶茶的做法牛奶倒入...
伯爵奶茶醬
消耗淡奶油！這個醬塗抹在麵包、司康上都很好吃！也可以在打發淡奶油時加入一點變成伯爵奶油！用料淡奶油200g牛奶250g白砂糖80g伯爵茶10g伯爵奶茶醬的做法將淡奶油、牛奶和紅茶放入鍋中一邊攪拌一邊熬製。熬製茶葉出味時將...
伯爵奶茶(熱)(冰)
有冰的跟熱的做法。用料牛奶100克伯爵紅茶1包砂糖適量奶油30克水120ml伯爵奶茶(熱)(冰)的做法材料1：把伯爵茶包放進杯子里加90度左右的開水，抖一抖茶包並浸泡1分鐘。(不要太久了,口感會澀)2：加入適量的細砂糖(每個人喜歡...
伯爵紅茶餅
伯爵紅茶的味道實在是太美，是其他紅茶無法取代的，香到離譜，酥到掉渣！用料發酵黃油100克糖粉40克蛋黃11克低筋麵粉140克迪爾瑪伯爵紅茶3包（6克）伯爵紅茶餅的做法黃油室溫軟化，一定要到位，不然不好打，加入糖粉。打發到顏色發白的...
伯爵紅茶包
帶著淡淡香氣的紅茶麵包，吃起來還有甜甜的奶酥醬，做成了一字麻花伯爵紅茶奶酥包，顏值也線上呢~~用料高粉380g奶粉10g伯爵紅茶水250g伯爵紅茶末4g糖40g鹽6g黃油40g酵母4g老面100g餡料黃油60g糖粉30g蛋液35g奶粉75g伯爵紅...
伯爵茶奶凍
用料500克奶油10克伯爵茶葉，此處選用的是Temial知淳伯爵紅茶2片魚膠片，冷水泡軟瀝乾覆盆子糖50克伯爵茶奶凍的做法1將奶油和伯爵茶葉放入主鍋，以13分/90℃/小勺加熱，留在主鍋內靜置5分鐘(讓茶葉充分與奶油混合)，再用細濾網...
奶茶控之伯爵奶茶吐司~
如笙媽特別愛喝奶茶，非讓我給她做一款有奶有茶的吐司，琢磨了一天，然後就有了這款奶茶吐司。夏天的話也可以用水合法，具體做法可參照上一個菜譜：方子裡是三個吐司的量，450克模具。用料高筋粉（山茶花）790克白砂糖94克鹽8克幹酵...
伯爵茶戚風
用料雞蛋5個牛奶110克糖65克低粉90克伯爵茶6包（4包泡牛奶）玉米油40g玉米粉5g檸檬汁5g伯爵茶戚風的做法取4包茶包放入牛奶加熱至有消泡，關火悶10分鐘。取出奶茶大概80g奶茶➕玉米油➕2個茶包粉攪拌乳化。篩入低粉翻拌蛋白...
鍋煮焦糖伯爵奶茶
天冷的夜晚捧著熱熱甜甜的奶茶感覺多幸福呀！用料牛奶2盒糖20g伯爵紅茶包4包鍋煮焦糖伯爵奶茶的做法不鏽鋼鍋大火燒乾燒熱後，加入白糖白糖燒至融化焦糖色糖漿加入牛奶，茶包大火煮沸後再小火煮一兩分鐘即可。很簡單吧？！...
鍋煮－伯爵鮮奶茶
我和老公都是奶茶控，今天去到一家鍋煮奶茶店，本來想點奶茶的，轉頭一想家裡有伯爵茶，不如自己買鮮奶來煮，於是就去超市買鮮奶了～然後就有了這個菜譜用料鮮牛奶400ml水600ml伯爵茶1包糖2勺蜂蜜2勺鍋煮－伯爵鮮奶茶的做法材料準...
快手煮奶茶（伯爵紅茶粉版）
一般煮奶茶都是用紅茶的茶包或是茶葉，這裡用了伯爵紅茶粉，粉質細膩，直接用就可以的，簡單便利，味道香濃，回味無窮，10min內就搞定，早餐下午間隙休息都非常方便～給的是參考量，300g就是圖中一大杯，一個人的份兒，依據個人需要的口味適...
伯爵茶曲奇
第一次嘗試，居然成功了，大愛大愛。用料黃油200克新鮮雞蛋黃2個低筋麵粉280克細砂糖(最好是糖分)80克川寧伯爵茶粉4包伯爵茶曲奇的做法Step1打蛋盆放入室溫軟化的黃油+細砂糖打發到輕柔軟軟的冰激凌狀即可。注意:黃油最...
伯爵奶茶凍
一般我用15克糖，奶茶味會比較突出用料牛奶220克奶油90克伯爵紅茶2包吉利丁片1片（5g）細砂糖15-20克伯爵奶茶凍的做法吉利丁片冷水泡軟牛奶和細砂糖倒入奶鍋小火煮，煮到邊沿有小氣泡放入茶包，直到奶茶液變茶色，加入淡奶油，溫度...
紅茶伯爵
濃郁的巧克力和清新檸檬在嘴巴里的碰撞nice！用料麵糰：高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克紅茶水650克鹽15克黃油80克巧克力豆100克檸檬1個紅茶伯爵的做法檸檬皮刨成絲狀和巧克力豆盛放在一起備用，除黃油和鹽以外打至擴...
伯爵奶茶
用鮮牛奶和淡奶油煮出來的奶茶十分香濃～用料伯爵紅茶茶包2包清水100ml鮮牛奶240ml淡奶油50ml煉奶適量伯爵奶茶的做法清水大火煮開後調最小火，放入兩個伯爵紅茶茶包煮約4-5分鐘。倒入鮮牛奶攪拌均勻倒入淡奶油攪拌均勻，然...
伯爵茶卷
【耗時：1.5h】用料色拉油50克伯爵茶2包開水適量雞蛋（60g左右/只））5個低筋粉50克細砂糖50克伯爵茶卷的做法①2茶包，半碗開水泡出味，攤涼備用②色拉油、茶水攪拌乳化③篩入麵粉，倒入茶包粉，Z型攪拌④蛋黃蛋清分離，蛋黃倒入麵粉糊...
自制伯爵奶茶（不用煮）
外邊的奶茶含糖量有億點點高，所以在家做一下～還蠻簡單的，味道也不差用料牛奶250ml錫蘭紅茶20克水600ml方糖適量自制伯爵奶茶（不用煮）的做法準備材料:牛奶（最好全脂）錫蘭紅茶泡茶保鮮膜封口重點:泡8分鐘牛奶加個低，倒入紅茶，這...
伯爵奶茶卷
比較喜歡紅茶卷就試一下自己做用料奶油150克，因為我做乳酪棒剩下沒多少了牛奶70克紅茶川寧紅茶2包玉米油40克低筋麵粉60克雞蛋4個大概55g一個糖50克細砂糖10克（奶油裡）伯爵奶茶卷的做法150度後140度，20分鐘烤完。每切一刀...