乾煸土豆🥔蝦仁🍤
用料土豆蝦仁蒜蔥料酒蠔油生抽雞精幹煸土豆🥔蝦仁🍤的做法土豆切塊蒜切粒蝦仁挑蝦線蝦仁洗乾淨裡放料酒生抽蠔油鍋裡放油油熱放土豆煎土豆煎到表面金黃微焦放蝦仁和蒜粒差不多好了放蔥花蠔油雞精翻一翻出鍋！！...
乾煸土豆蝦仁
用料蝦土豆胡椒粉鹽耗油蒜末蔥味精或者雞精生抽乾煸土豆蝦仁的做法土豆削皮切1~2CM見方的小塊。蝦仁去頭挑線用胡椒粉一點耗油生抽鹽抓勻醃製一會。鍋裡放油，燒熱，土豆塊丟進去稍稍煎至表皮金黃，把土豆扒到一邊，蝦米入鍋...
乾煸土豆丁
用料土豆1個青椒1個乾煸土豆丁的做法土豆切成小丁，青椒切成小片熱鍋涼油，蔥花和幹辣椒熗鍋，下入土豆大火煸熟土豆基本上熟後下入青椒，快速反超兩下即出鍋小貼士青椒要快出鍋時下入提味，青椒脆嫩口感與土豆軟面搭配最美味...
乾煸蝦
用料蝦350克薑片5片油30克蔥（蔥白部分）幾根幹辣椒5支花椒粒1小把蠔油10克鹽1/4茶匙乾煸蝦的做法主鍋加入30g油、薑片、1小把花椒、5只幹辣椒（喜歡吃辣可以多放點）（忽略我剛做了蒜蓉醬的鍋，沒洗，直接炒蝦），設3分鐘/120度/速度1...
乾煸土豆餅
用料土豆4個紅薯粉一大勺小蔥1根大蒜2瓣鹽1勺半胡椒粉適量辣椒麵適量乾煸土豆餅的做法土豆削皮切絲。再把紅薯粉放入土豆絲中碼均勻大蒜和蔥切碎放入菜籽油燒十成熱土豆絲下鍋放入鹽和胡椒粉炒的時候記得隔幾分鐘翻一...
乾煸小蝦
用料蒜適量花椒適量香菜適量蝦500克鹽適量辣椒適量喜歡辣的可以多放點乾煸小蝦的做法蝦已經用油炸酥控油備用像這樣就可以花椒！辣椒！蒜片！香菜花椒炸香放入辣椒放入炸酥的蝦翻炒放入香菜翻幾下出鍋！再捲上我們山東的大煎...
土豆【乾煸土豆絲】
乾煸土豆絲是一道以土豆作為主要食材，薑絲、細蔥段、幹辣椒段、花椒粉、精鹽、味精、澱粉、色拉油、黑芝麻、紅油作為輔料製作而成的具有鹹，辣口味的家常菜。用料土豆個花椒粒幹辣椒個土豆【乾煸土豆絲】的做法寬油炸土...
乾煸土豆
做出來的食物好不好吃，完全是靠心情，因為食物是用心思做出來的用料土豆適量個大蒜適量瓣韭菜適量幹辣椒個雞精適量花椒適量黑芝麻適量五香粉適量白胡椒粉適量孜然粉適量乾煸土豆的做法土豆去皮，徹塊，稍微徹厚點，清洗一次土...
【土豆傳奇】乾煸土豆粒
用料土豆1個【土豆傳奇】乾煸土豆粒的做法土豆洗乾淨，切成1cm左右的小丁備用鍋中加油，沒過鍋底燒至7成熱，往鍋中加切好的土豆丁，均勻攤開，防止煎不到。不斷翻面，直至土豆丁煎到四面焦黃。（大概煎12-15分鐘左右）土豆丁煎好後，往...
【土豆傳奇】乾煸土豆
用料土豆1個【土豆傳奇】乾煸土豆的做法先把土豆洗乾淨，然後切成根筷子一樣粗細的長條，把切好的土豆條均勻裹上一層幹澱粉起鍋加油等油5成熱的時候我們，將土豆條放下，炸至幹香酥硬撈出備用起鍋放入少許油，依次倒入然粒、辣...
乾煸土豆片
我喜歡雙鍋一起燒，有時候小火乾煸土豆片讓我可以騰出手去做另一個菜時，應對自如用料土豆2個蔥花5克鹽3～4克椒鹽少量生抽1小勺油1勺乾煸土豆片的做法土豆切片，放入水裡衝去澱粉，瀝去水分備用。不粘鍋＋導熱墊，放入些許油，先大火...
乾煸土豆絲
孩子們最愛的菜！用料土豆2個花椒一把青辣椒適量紅辣椒適量洋蔥適量蔥段適量白芝麻適量薑絲適量幹鹽少許乾煸土豆絲的做法配料切絲備用，只用一點點就行。二箇中等大小的土豆，去皮，洗淨，切成條。千萬別切的太細了，否則等會炸...
肉丁香乾匯乾煸土豆
用料土豆兩個香乾100克五花肉50克花椒一把青椒一個芹菜一棵酸末一點點辣椒幹一把醬油鹽油肉丁香乾匯乾煸土豆的做法土豆切片用冷水泡去澱粉豬肉切丁，香乾切小塊，芹菜青椒切小片備用起鍋，熱油，把土豆片瀝乾水分放進去滿滿...
乾煸土豆泥
用料土豆按自己喜好而定鹽兩勺白糖兩勺花椒油少許孜然粉少許幹辣椒按自己喜好而定蔥花少許乾煸土豆泥的做法把土豆削皮，切片，再蒸熟，壓成土豆泥放入佐料，炒放入幹辣椒、蔥花，再炒把土豆泥碾成餅狀...
乾煸胡蘿蔔或土豆或兩者（乾煸做法）
沒有芽菜怎麼辦？冬菜、欖菜這類小鹹菜都很合適。如果都沒有，那乾脆把肉末也去掉，改成孜然辣椒風或者椒鹽風的調味。用料土豆個胡蘿蔔肉末克薑片乾煸胡蘿蔔或土豆或兩者（乾煸做法）的做法胡蘿蔔1根，中等大小的土豆1顆胡蘿蔔切...
乾煸土豆蝦仁西蘭花（簡單版）
結合好幾個菜譜自己研發出來的，被老公誇讚味道贊，趕快記錄下來用料西蘭花小半個（主要是中和一下鹹味兒）蝦若干鹽一小勺（醃蝦用）生抽大約三勺（醃蝦用）蠔油一小勺（醃蝦用）黑胡椒適量，稍微擰了幾下（醃蝦用）蔥薑蒜花椒適量豆瓣醬適量土...
乾煸小土豆
學會這道菜，不再惦記著雲南小土豆了。用料恩施小土豆1斤鹽4克孜然粉1勺乾煸小土豆的做法土豆洗乾淨，放鍋裡面煮熟。土豆剝皮，熱鍋下油香煎。煎至兩面金黃，撒鹽，顛鍋翻炒均勻，直至鹽巴粘著小土豆。撒孜然粉，顛鍋翻炒均勻粘著...
乾煸蝦菇
用料蝦菇500g蒜（根據個人喜歡）1整隻蔥5角足夠紅色小辣椒1元左右鮮辣粉適量乾煸蝦菇的做法用牙刷將蝦菇洗淨，瀝乾水份備用小紅辣椒牙刷洗淨，切成小段備用。蔥、蒜切成末，同樣備用熱鍋熱油（油的深度差不多漫過一個指甲蓋），將蝦...
乾煸土豆絲：空氣炸鍋土豆絲
小零食用料土豆絲約300g（自行隨便弄就行）油兩三勺（適量）乾煸土豆絲：空氣炸鍋土豆絲的做法土豆切絲，用水洗清澱粉，濾幹水土豆絲放入保鮮袋，倒入適量油（不用太多，兩三勺的樣子），放入空氣膨脹著一直搖晃勻油放入空氣炸鍋（可以墊上錫箔...
乾煸土豆條
用料土豆2個花椒適量幹辣椒3個大蒜1瓣生抽1勺鹽適量姜適量郫縣豆瓣1勺乾煸土豆條的做法土豆去皮切條，鍋中加水燒開，加鹽放入土豆，煮3分鐘撈出，瀝乾水份鍋中下油，油溫5成熱，下入土豆，炸至酥脆撈出瀝油鍋中倒油，放入姜蒜，花椒，辣...
好吃的乾煸四季豆（乾煸芸豆、乾煸豆角）
用料四季豆500克幹辣椒5個蒜5瓣糖一勺雞精一點點鹽適量生抽1勺好吃的乾煸四季豆（乾煸芸豆、乾煸豆角）的做法準備材料：糖鹽雞精醬油大蒜若干幹辣椒若干生抽豆角掐頭去尾，掰成段，洗乾淨，控水（或者用廚房紙把水吸乾，否則後續過油...
乾煸蝦仁
選大一些的蝦，這樣吃才帶勁！重要的是孩子愛吃，吃起來省事哈哈種了一個春天的花草，做美食的時間就少啦用料蝦仁隨意白胡椒適量生抽適量鹽適量蔥適量姜兩片蒜三瓣乾煸蝦仁的做法這道菜簡單，首先買大一些的蝦凍一下，解凍後好剝...
乾煸土豆絲
時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料土豆300g幹辣椒15g小蔥1根鹽3g綿白糖3g熟白芝麻2g乾煸土豆絲的做法土豆去皮洗淨後用擦絲器或者刀切成絲，倒入清水泡5分鐘後即淨控幹備用。油鍋內分批放入土豆絲，用筷子攪拌，...
乾煸豆角土豆
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料四季豆250g土豆2個食用油50g蒜5瓣花椒10粒幹辣椒5個生抽5g糖2g鹽3g乾煸豆角土豆的做法豆角摘去老筋，切4-5釐米的段。豆角用微波爐高火打4分鐘。土豆切薯條粗細的條。鍋中倒油...
乾煸土豆🥔
土豆怎麼做都好吃今天來試試新做法吧用料土豆2個蔥1根蒜2瓣澱粉適量幹辣椒6個鹽適量生抽2勺花椒25粒孜然粉1勺白糖半勺雞精一勺乾煸土豆🥔的做法土豆切成大約2毫米的薄片，洗掉澱粉瀝乾水分加入一勺鹽2勺澱粉抓均勻讓每...