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有關薺菜鮮肉餛飩的做法步驟和做法圖解
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有關薺菜鮮肉餛飩的做法步驟和做法圖解
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薺菜鮮肉餛飩
04-20
回媽媽家,在菜園地裡給挑了一把冬天的薺菜,恰逢家裡的崽要吃餛飩。用料薺菜100克雞蛋2個五花肉500克餛飩皮三塊錢薺菜鮮肉餛飩的做法豬肉,7瘦3肥,在冰箱凍硬。拿出來切塊,用絞肉機攪碎,加澱粉水,少量多次,大概一個雞蛋分量的...
薺菜鮮肉餛飩,有好吃的小竅門喲~
03-20
用料薺菜500克豬肉300克雞骨架1個小蔥2棵生薑6片花椒粉適量料酒1湯匙醬油2湯匙鹽5勺糖1勺紫菜適量胡椒粉適量香菜1棵香油適量薺菜鮮肉餛飩,有好吃的小竅門喲~的做法做餛飩餡之前,先煨高湯。雞骨架洗淨焯水,放入鍋中,注入...
Daddy Yangの薺菜鮮肉餛飩
05-18
我爸的拿手好菜做一頓夠我吃好幾頓美味!!用料薺菜1000克豬肉1000克姜粉15克雞蛋2個味精「可不放」小半勺雞精「可不放」小半勺鹽15克香油「調香用」5克料酒兩大勺DaddyYangの薺菜鮮肉餛飩的做法先把薺菜洗淨,切碎擠出汁...
鮮美薺菜香菇豬肉餛飩
05-20
用料豬肉末500g薺菜1000g香菇若干朵雞蛋2個生薑若干片鹽克味精白糖麻油胡椒粉鮮美薺菜香菇豬肉餛飩的做法香菇洗淨空幹後去蒂切丁,生薑切丁。鍋裡水燒開後,薺菜汆水,用毛巾擠幹水分後切碎。鍋裡熱油,將香菇丁和生薑丁下鍋...
花生醬薺菜鮮肉餛飩
06-26
每年過年都會包餛飩,最喜歡的就是傳統的薺菜肉餛飩,肉中有著薺菜的鮮香,自己動手包的餛飩是外面千里香餛飩完全及不上的。這一次嘗試了花生沙茶醬的幹餛飩,味道更是好的不得了。大家一起來試試吧!用料餛飩:餛飩皮豬肉薺菜冬...
薺菜鮮肉大餛飩 雲吞(含餛飩皮做法)
03-15
春日是食野菜的好季節,薺菜是唯一認得的,哈哈用料肉餡薺菜150克鹽3克去皮前腿肉200克味好美白胡椒粉2克味好美生薑粉3克生抽15克蠔油10克白糖1克芝麻油5克麵皮麵粉300克玉米澱粉45克鹽3克開水150克薺菜鮮肉大餛飩雲吞(含...
薺菜鮮蝦餛飩附餛飩皮的做法
03-07
春天吃薺菜的季節,獨愛薺菜餡餛飩用料蝦10只豬肉400克糖克生抽勺鹽克薺菜2球姜3片蔥2小根麵粉500克水250克耗油適量薺菜鮮蝦餛飩附餛飩皮的做法的做法老媽給挖了一大兜子薺菜摘洗乾淨帶來水燒開加少許油鹽,把薺菜放進去...
薺菜鮮肉餛飩(含餛飩皮做法)-Magimix版
01-20
對於北方人來說,薺菜並不常吃,但我特別喜歡速凍的薺菜餛飩,今天在盒馬買到了新鮮的薺菜,雖然不便宜吧,但是對於吃貨來說,沒什麼能阻擋對美食的嚮往!沒有包的手法哈,小魚餛飩,元寶餛飩都可以,我這個包的是元寶餛飩!再囉嗦一句,調餡...
薺菜香菇鮮肉大餡餛飩
07-10
用料薺菜豬肉餡香菇蔥姜少許餛飩皮薺菜香菇鮮肉大餡餛飩的做法肉餡加入雞蛋、料酒、醬油、香油入味。把薺菜、香菇、蔥姜切末加入醃好的肉餡中。取餛飩皮加入適量肉餡,根據自己喜好包成餛飩。鍋中燒開水,下入餛飩,煮熟,再...
上海特色 薺菜鮮肉餛飩
09-02
每年這個時期的薺菜應該是最好吃的把它與鮮肉混合在一起包成餛飩可謂是美味至極啊用料豬肉500G薺菜200G鹽若干料酒若干糖若干生薑一片生抽若干餛飩皮若干蝦皮若干上海特色薺菜鮮肉餛飩的做法將鮮肉和薺菜清洗乾淨後加...
薺菜香菇鮮肉小餛飩
04-09
怎麼解決不愛吃蔬菜的煩惱,那就包成餛飩吧,葷蔬搭配,健康美味用料小餛飩皮2斤豬肉200克薺菜160克香菇3只雞蛋1個鹽3克胡椒粉1克糖3克生抽1勺蠔油0.5勺老抽1勺玉米油15克礦泉水15克料酒1勺薺菜香菇鮮肉小餛飩的做法先把薺...
香菇薺菜蝦仁鮮肉餛飩
08-23
作為新上海人,最喜歡的就是上海的薺菜餛飩了,百吃不厭。終於下定決心自己做一次。這個菜譜裡的配料沒有嚴格的配料,基本上是跟著感覺走,因為菜場買肉和菜小也不大可能嚴格按照配方來,大體上是肉最多,後面依次是青菜,薺菜,蝦仁...
薺菜肉餛飩
09-14
用料薺菜焯水後約290克(偏多)豬肉700克餡料990克雞蛋1個餛飩皮132張(4斤)薺菜肉餛飩的做法一個餛飩餡料大約7.5-8克(中型)。(薺菜稍多,減少薺菜增加豬肉)...
香菇薺菜鮮肉大餛飩
04-26
我有個外號叫餛飩西施,每天吃餛飩吃不厭,現在跟大家分享我們的這道餛飩菜譜!用料薺菜一斤半豬肉兩斤半餛飩皮三斤鹽少許香油少許姜少許雞蛋4個蔥10根料酒3勺胡椒粉少許香菇3兩青菜兩斤香菇薺菜鮮肉大餛飩的做法幹香菇入...
薺菜鮮肉餛飩(手擀餛飩皮)
01-05
用料澱粉10克(可用麵粉代替)中筋麵粉190克水50克鹽1-2克雞蛋1個約50克餛飩餡前腿肉250克薺菜200克姜三片蔥2根生抽適量料酒少許鹽適量雞精1小勺(2克左右)耗油適量白糖一小勺薺菜鮮肉餛飩(手擀餛飩皮)的做法將雞蛋,水,麵粉,...
薺菜豬肉餡餛飩(薺菜)
03-19
薺菜只要你吃過一次,就不會忘記的美味,可以製作包子,餃子,餛飩,都非常美味冬天是薺菜最嫩的季節,我直接焯水切細放冰箱可以儲存來年三四月份,想吃新鮮的隨時拿出來包用料薺菜300克青菜3顆豬肉500克餛飩皮100張生抽3勺鹽3克香...
若家選單—薺菜鮮蝦肉餛飩
04-08
花場峪挖的野生薺菜和野山蔥,親手剁的肉餡兒,鮮剝蝦仁,兩顆嫩油菜,湊成了一碗色香味俱全的幸福牌兒餛飩!用料主料:薺菜300克豬肉100克鮮蝦6只餃子粉200克調料:雞蛋1個鹽適量蠔油2勺白胡椒粉半勺花椒10粒香油1勺菜籽油3勺若家...
薺菜蝦肉餛飩
06-10
春姑娘送來了薺菜,我們怎麼能忽視她的美意呢😁用料薺菜500克蝦仁500克鹽2勺香油2勺餛飩皮60張白胡椒2勺食用油幾滴香菜末20g小蔥末20g蝦皮1把紫菜1把芝麻2勺薺菜蝦肉餛飩的做法薺菜摘洗乾淨,鍋內水燒開,加入半勺鹽,幾滴油...
快手早餐-薺菜鮮肉餛飩(附包餛飩小竅門)
11-07
對我來說,薺菜的味道,就是春天的味道將春天的味道包進餛飩裡,讓每一個清晨都從春天的味道開啟後附靈魂畫手獨家包餛飩祕籍,記得檢視用料豬肉500克薺菜300克餛飩皮60張快手早餐-薺菜鮮肉餛飩(附包餛飩小竅門)的做法薺菜衝...
薺薺菜餛飩
01-31
觀察我女兒的飲食結構,最近的階段對肉攝入較為集中,秋季易去燥潤肺,因此,為女兒的早餐增加了薺薺菜餛飩作為調配!用料薺菜50克肉末150克蔥少許姜少許生抽1勺鹽適量油5克牛肉粉少許花椒粉適量料酒適量薺薺菜餛飩的做法笨豬...
胡蘿蔔薺菜鮮肉冷餛飩
07-09
自從可以隨時買到冷凍薺菜末,這最愛的薺菜肉餡餃子餛飩就隨時都能吃上了~幹撈的適合夏天,一次多做點,不想做一桌子菜的時候,就去冰箱拿點煮煮,簡簡單單也可以吃得很快樂~方子大概能做80個左右餛飩用料蘿蔔汁餛飩麵皮中筋麵粉...
薺菜冬筍鮮肉大餛飩
12-08
[薺菜冬筍鮮肉大餛飩],由新鮮的薺菜,剛上市的冬筍,豬肉做餡料。鮮香入口,吃了還想吃!用料豬肉餡薺菜冬筍蝦米、香蔥鹽、生抽橄欖油、芝麻油調餡料粉、雞精雞蛋皮兒、香菜餛飩皮薺菜冬筍鮮肉大餛飩的做法買來的薺菜摘洗幹...
薺菜青菜筍乾鮮肉餛飩
09-07
這個餡是典型的上海餛飩餡,非常好吃,有薺菜和青菜的鮮香。這個餛飩餡的配比,肉相對少,適合愛吃素的食友。感謝你們看我的食譜,希望你們和我一樣喜歡這個味道。用料豬肉600克薺菜500克青菜6顆嫩筍乾4根醬油2勺鹽15克料酒2勺...
薺菜餛飩
04-20
用料薺菜300克肉800克香菇3朵雞蛋2個薺菜餛飩的做法薺菜挑撿乾淨,用鹽水泡一個小時,再洗乾淨。將洗乾淨的薺菜放開水鍋裡過一下肉,薺菜,香菇,全部切碎,雞蛋炒一下弄碎,放料酒,醋,生抽,胡椒粉,鹽,我沒放糖,我們家不吃糖,不吃味精,再切...
春天的薺菜鮮肉餛飩
06-05
用料薺菜300克肉米300克香油2勺薑末10克鹽5克生抽1勺春天的薺菜鮮肉餛飩的做法切去薺菜根部,用流水洗淨主鍋加2000克開水(或者10分鐘100度速度1煮開),放入薺菜燙1分鐘將薺菜倒入蒸盤,用可食用冷水衝至薺菜冷卻擰乾水份把薺...
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