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有關千層香蔥餅一代的做法步驟和做法圖解
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有關千層香蔥餅一代的做法步驟和做法圖解
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千層香蔥餅(一代)
01-15
大家好!關於餃子🥟皮香蔥餅,我根據學習的情況,總結歸納了三種不同做法。分三次上傳。用料雞蛋1個餃子皮適量(根據自己需要買)香蔥5根千層香蔥餅(一代)的做法雞蛋打入碗中,加香蔥末,加鹽,打勻,鋪一個餃子皮,刷一層蔥末雞蛋液,再蓋一...
蔥香千層餅
06-05
一天在街上閒逛,在一家專門做餅的店裡稱了半斤千層餅來吃,感覺太好吃了,回家以後就不斷改良,現在感覺很完美了!用料玉米油30克鹽適量麵粉270克溫水適量蔥三根白芝麻適量蔥香千層餅的做法加兩克鹽在麵粉裡,10克油,溫水少點少...
超級香!!發麵香蔥千層餅
09-12
昨天看到有幾個廚友做發麵千層餅,於是就結合了幾種菜譜,做了這道香蔥千層餅!!超好吃,油油的,超香!!!用料麵粉300克雞蛋1只酵母3克水160g蔥花若干,(喜歡多的就多放,喜歡少的就少放)反正我放了很多ヾ(❀╹◡╹)ノ゙❀~鹽少許克五香粉加椒...
千層蔥香餅
11-09
濃濃的蔥香用料麵粉500g蔥花100g溫水適量肉泥少許糖少許鹽少許千層蔥香餅的做法麵粉中加入少量的糖,用溫水和麵。和出的面比包子面軟些。面和好後,醒制15分鐘。面板上倒上油,將麵糰擀薄,邊擀邊倒油。在麵餅的表面撒上鹽,攤...
蔥香千層餅-格瑞美廚GOURMETmaxx一體機
02-21
不想做饅頭,來做蔥香味濃,層次分明,喧軟白胖的千層發麵餅吧,格瑞美廚揉麵3分鐘,簡單的整形方法,做起來也毫不費力。用料麵粉400克酵母4克水200克油酥:油50克麵粉25克鹽3克蔥花適量蔥香千層餅-格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做...
餃子皮千層香蔥餅(三代)
01-15
現在開始上傳餃子皮千層香蔥餅三代做法,我做的時候沒有拍過程,採用了覺得做得比較好的親的圖片。個人最喜歡第三代做法,簡單好操作,又有千層餅的口感。用料餃子皮12張(一人量)蔥花適量食鹽適量花生油適量胡椒粉適量餃子皮千...
香蔥油鹽五香千層餅
10-06
用料麵粉300克水150克雞蛋1只發酵粉2克鹽2克五香粉少許香蔥碎適量麵粉50克香蔥油鹽五香千層餅的做法把300克麵粉,水,雞蛋,發酵粉放入攪拌機,和成麵糰,等待發酵製作酥油。碗中放入50克麵粉,鹽,五香粉,香蔥碎。炒鍋放入花椒,油小...
千層香蔥餅(二代)
01-15
大家好!現在發二代做法,我覺得增加千層餅的層次感。做法稍微複雜一點點。用料雞蛋1只香蔥5根餃子皮若干片(根據自己吃的量)千層香蔥餅(二代)的做法第一步:香蔥切段,麵粉加油,再把香蔥加入放過油的麵粉液裡面。第二步:放鹽,拌勻。...
蔥花千層餅
05-31
用料麵粉200克熱開水110克鹽2克植物油5克蔥花千層餅的做法麵粉加鹽攪拌均勻,然後加入溫水揉成團,蓋保鮮膜醒發十分鐘。醒發好的麵糰,一分為二,揉圓,按扁。(鍋夠大的話可以不用分兩個)按扁以後,用擀麵杖擀成薄厚適中的面片。用...
香蔥千層餅
01-19
美味的香蔥千層餅,一定承載你滿滿的回憶,外表香酥,裡面香軟而多層,吃一口,會讓你讚不絕口。用料小蔥5根麵粉500克鹽5克油10克發酵粉5克溫水200克五香粉1勺香蔥千層餅的做法首先和麵,麵粉,發酵粉,糖。和一個偏軟的麵糰,醒發2小...
蔥油千層餅
07-27
用料油15克蔥2根麵粉500克鹽10克油50克麵粉20克蔥油千層餅的做法1.麵粉放入盆中用筷子在中間分開,一半用涼水,一半用熱水都攪成絮狀,再把它們合在一起揉成光滑的麵糰,放容器裡醒發十分鐘2.把醒過的麵糰搓成長條分成均勻的...
香蔥千層餅
11-21
突然好想吃這個餅……簡單的做法,經典的味道。記得小時候,家裡就經常烙這個餅吃,那時候好像沒有什麼特殊的調味,就普通的鹽,麵粉加水,就可以做出美味。用料麵粉500克水260克鹽2克油酥普通麵粉40克油麵粉的1倍椒鹽粉一小勺或...
香蔥千層酥
12-30
這個好吃得差點要了我的兔子命喲用料普通麵粉黃油香蔥鹽酵母糖少量牛奶香蔥千層酥的做法用牛奶衝散酵母粉倒入麵粉中加牛奶和麵把黃油用微火化開加入麵粉中一起揉勻把和好的面置於容器內用保鮮膜包好置於問暖出發酵發...
【蔥香少油千層餅】層層開酥鬆脆早餐
12-13
蔥油是我們全家都很愛的味道,蔥油拌麵、蔥油桃酥、蔥油餅、香蔥餅乾,都是常做的小吃。基本我家的小吃是從來不買超市現成的製品的,自己做簡單快手又健康沒有新增劑,何樂不為(^ω^)配方可以做4人份大號千層餅兩個(我覺得吃半個...
千層蔥花餅
08-15
老媽的廚藝經常發揮不穩定,從小和弟弟就是當小白鼠吃著長大。不過好的時候是真的好。尤其麵食一直做不錯,在長期的家庭主婦生涯中也總結了些經驗和技巧。假期回家學了兩招,很成功,分享給大家!麵食其實不難,就是需要多做,熟能...
千層蔥花餅,蔥油餅
03-31
用料麵粉400克涼水260克色拉油(花生油也可以)10克蔥花(香蔥)5根鹽3克千層蔥花餅,蔥油餅的做法麵粉和水放一起用筷子攪拌均勻沒有乾麵粉後用手揉成團對,沒錯,麵糰很軟很軟,粘手那種面越軟,餅越軟,所以如果覺得太粘手,那就抹點油在...
蔥肉千層餅
04-14
心血來潮自創了這個蔥肉千層餅,居然很好吃,賣相也不錯。天氣真的好冷,胃口也變大了,做飯吃飯成了一天中最暖的事情。用料麵粉200克豬肉糜150g大蔥1根鹽一小勺薑末少量黑芝麻少量酵母1g蔥肉千層餅的做法和麵+發酵。酵母用...
千層肉餅 千層蔥花餅
10-21
包雲吞剩了點肉餡想著處理掉想想一不做二不休冰箱有蔥順道做了千層蔥花餅用料中筋麵粉750克溫水390克蔥花適量肉餡適量玉米油適量鹽適量千層肉餅千層蔥花餅的做法包雲吞剩的肉餡麵粉加水用筷子攪拌成花絮,揉到光滑,醒20...
千層蔥油餅
02-24
自從嘗過餐廳做的千層蔥油餅後,一直希望自己能做自己喜歡的千層蔥油餅。因為只有這樣,我才愛吃蔥。以下是一個餅的份量,按需增加份量哦!用料麵粉100克(麵糰份量,需另備一些粉擀麵時用)鹽適量蔥適量油適量克常溫水65克千層蔥...
蔥香千層餅(免油酥簡易蔥油餅)
07-12
不需要熬油酥的蔥油餅,製作方法簡單方便,做出來層層疊疊,吃起來酥香,這方子煎了三張餅,適合1-2個人吃!用料麵粉200克香蔥70克溫開水75克食用油適量鹽適量十三香或者胡椒粉之類調料適量蔥香千層餅(免油酥簡易蔥油餅)的做法麵粉...
千層蔥油餅
07-06
天氣炎熱,煮點綠豆粥,或者鮮榨果汁,烙點餅吃吃。用料中粉400克蔥2.5元溫水280克鹽適量花生油適量千層蔥油餅的做法植物油加熱,倒入適量的麵粉中,製成油酥。溫水和麵,醒發一會兒。擀成薄片,加入油酥,撒上鹽,再撒上蔥花。用切面...
蔥花千層餅
04-21
用料麵粉500克溫水適量蔥花千層餅的做法溫水分3次勾兌在麵粉裡,醒20分鐘,拿出去揉成光滑的麵糰,在醒30分鐘,就可以開始了記住,麵糰一定不能太硬,如果粘手,可以在手上,案板上塗點色拉油,擀成15釐米長,寬15釐米,薄薄的麵餅,在麵餅上...
千層蔥餅
12-13
用料麵粉500克溫水300克鹽6克油酥麵粉40克油45克鹽一小勺椒鹽自己掌握蔥花芝麻千層蔥餅的做法麵粉,水,鹽揉成團醒面30分鐘,分成兩團,擀成圓片,抹油酥(油燒熱倒入裝有面粉椒鹽鹽巴的小碗攪拌即成油酥),撒蔥花然後圓片分6-8塊然...
千層蔥肉餅
07-06
小時候看著媽媽做餅的神情,滿滿都是愛,媽媽告訴我,這個餅是外婆教她的用料雞蛋2個肉100g麵粉500g鹽少許味精少許蔥250g千層蔥肉餅的做法雞蛋打散放在麵粉裡邊加水,邊用筷子攪拌,弄成絮狀揉成光滑麵糰醒半個小時準備蔥切末,...
千層蔥花餅
05-02
小時候,童年記憶中最深刻的就是街邊熱乎乎的千層餅,隨著一聲聲的叫賣,剛出鍋還冒著熱氣的千層餅就被大家搶購一空,我最喜歡吃千層餅中的蔥花,烙熟的蔥花,吃起來不但不辣,還有絲絲的甜味,想起來就覺得好幸福。用料麵粉450g蔥花...
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