手撕肉鬆排包
自己做了肉鬆就想做個肉鬆麵包，翻了翻有關肉鬆的方子決定做這一款用料高筋粉300克牛奶160克雞蛋30克細砂糖30克鹽4克黃油25克酵母4克肉鬆餡：蔥，沙拉，肉鬆適量雞蛋液塗表面手撕肉鬆排包的做法所有材料除黃油外放進麵包機，一...
超軟肉鬆手撕包（湯種）
南京最近天氣很糟糕，好容易空了2天假期，閒不住又跑到工作室弄新的麵包配方，我所發的配方都只適合於手工揉麵，主要也是方便學生隨意搭配，這款麵包超軟，拉絲也非常好，很容易出膜，我算了下大概6分20秒就OK了，學過手工麵包的同學不...
麵包機版肉鬆手撕麵包
安琪的麵包課配方，麵包機操作，讓麵包機多些花樣用料麵包粉220g低筋麵粉30g雞蛋1枚牛奶140g奶粉10g細砂糖30g鹽3g乾酵母3g黃油25g肉鬆適量沙拉醬（甜味）適量麵包機版肉鬆手撕麵包的做法把除黃油、沙拉醬和肉鬆以外的材料放...
手撕肉鬆麵包（小美）
被朋友圈的小夥伴做的麵包吸引，找她要了配方之後，晚上立刻回家自己也來一個。在吃飯之前花上幾分鐘揉麵，然後進行一發，吃好飯拿出來排氣整形然後二發，發酵的時候洗碗洗鍋，差不多的時間開始烤。這樣差不多隻要等烤好拿出晾涼...
肉鬆手撕包（吐司）
下面的量是做一個麵包的用量，450克吐司模一個用料高筋麵粉250克糖50克鹽2克酵母4克雞蛋1個牛奶135克黃油25克肉鬆若干肉鬆手撕包（吐司）的做法除黃油、肉鬆之外的材料都放入攪拌桶，我是用麵包機和麵攪拌15分鐘後加入黃油揉...
超鬆軟的肉鬆手撕麵包
沒有按原方操作，下次參考(^_^)用料高筋麵粉250克牛奶125克雞蛋1個（約46克）糖40克奶粉25克玉米油10克酵母3克鹽2克黃油20克超鬆軟的肉鬆手撕麵包的做法除黃油和鹽所有材料混合，擴充套件狀態後加軟化的黃油和鹽，完全狀態後發酵兩...
肉鬆手撕包
輕輕一撕就能入口的柔軟麵包，還有香到流口水的飽滿餡料，這份治癒的美食你能想到僅僅只是一口鍋就能搞定麼？發酵後的麵糰經過平底鍋的簡單煎制，讓外皮比烤箱多了一份焦脆感，配上柔軟拉絲的乳酪與香氣濃郁的肉鬆組成的內餡，真...
肉鬆手撕包~（Funburnt X5）
用料麵糰材料：高筋麵粉300g酵母5g玉米油40g鹽2g雞蛋1個水110g細砂糖50g其他材料：肉鬆適量沙拉醬適量白芝麻適量肉鬆手撕包~（FunbuX5）的做法把麵糰材料倒入和麵機進行和麵（水根據和麵情況加減）和至麵糰表面光滑即可，不用出膜（7...
香蔥肉鬆手撕包~❤️
好好吃！！！！！！！！！更多詳細的視訊食譜😊😊😊：❤️Bilibili：❤️Youtube：用料麵糰材料高筋麵粉300g雞蛋1只水130g糖50g植物油40g酵母5g鹽2.5g（一小撮）沙拉醬肉鬆蔥（切好）白芝麻香蔥肉鬆手撕包~❤️的做法所有面團材料混合，揉成團（不需要出膜，光滑...
鹹香鬆軟的肉鬆手撕麵包㊙️撕著吃超過癮
無需整形，鹹香鬆軟的肉鬆手撕麵包㊙️超多肉鬆，一層一層撕著吃特別過癮❗️肉鬆控不可錯過呀用料高筋麵粉220克低筋麵粉30克水130-140克全蛋液25克細砂糖30克鹽3克酵母3克玉米油20克沙拉醬適量海苔肉鬆適量鹹香鬆軟的肉鬆手...
手撕肉鬆包（麵包機版）
用料高筋麵粉290克細砂糖45克奶粉30克鴨蛋1個，55克水110克左右鹽3克酵母4克黃油30克配料沙拉，肉鬆手撕肉鬆包（麵包機版）的做法依次放入水，高粉奶粉，一邊放糖、蛋，一邊挖洞放酵母，啟動一個和麵程式，觀察水量。啟動第二次和麵，面...
手撕肉鬆包
用料高粉250雞蛋35牛奶130糖35鹽3酵母3奶粉8黃油20手撕肉鬆包的做法後油法將麵糰材料揉至擴充套件階段。室溫發酵兩倍大。（這個是沒發酵之前的狀態）發酵好的麵糰取出滾圓鬆弛15分鐘，撒粉擀開。麵皮上塗抹沙拉醬，撒肉鬆，香蔥末，...
手撕肉鬆麵包（無黃油）
該配方450克吐司盒1個或磅蛋糕模2個用料雞蛋＋牛奶180克（留10克牛奶先不放）細砂糖50克酵母1茶匙高筋麵粉200克低筋麵粉50克鹽2克玉米油30克沙拉醬或煉乳適量肉鬆適量手撕肉鬆麵包（無黃油）的做法牛奶，雞蛋，糖，酵母放入主鍋，設定1...
肉鬆手撕包
用料高筋麵粉250克牛奶50克溫水80克糖30克油25克酵母3克鹽3克雞蛋1個肉鬆手撕包的做法將所有的材料揉成光滑的麵糰，（夏天我直接放陽臺蓋上一條溼布發酵了20分鐘然），我是用手揉的，大概揉了十分鐘，也沒有揉成膜，溫水跟牛奶最好...
手撕肉鬆麵包【小美版】
整形簡單的手撕麵包，配搭小美自制的肉鬆和沙拉醬味道真是太棒了！每撕一塊都能吃到多種風味～用料高筋麵粉250克水110克蛋白25克奶粉10克細砂糖15克酵母3克鹽3克黃油15克沙拉醬適量肉鬆適量香䓤適量17釐米加高中空模具1個...
肉鬆培根蔥香手撕包
用料麵糰高粉240克低粉160克牛奶170克雞蛋液30克細砂糖20克鹽1克黃油20克酵母1茶匙麵包餡色拉醬適量肉鬆適量培根150g小蔥3根肉鬆培根蔥香手撕包的做法牛奶、雞蛋液倒入小美鍋，10秒速度3;加入除黃油外其他所有原料，30秒...
肉鬆手撕麵包（波蘭種）
萬能的麵包方子，可以做漢堡包胚，各種麵包。海氏廚師機，出膜方子。研究了很久，終於出手套膜了，記錄下，畢竟手套膜是很多小夥伴做麵包路上的絆腳石。🐣【麵包溫度控制】夏天要用冰水冰牛奶來降低麵糰溫度，春秋、初冬季節用常溫...
黑橄欖肉鬆手撕麵包
喜歡吃義大利橄欖，放在沙拉里，披薩里，那個獨特的滋味吃在嘴裡回味無窮。但每次開出一罐一下子吃不完，也不能放久，所以就想著法子來吃完它。這次用義大利橄欖和肉鬆一起做個大面包。此款麵包極其鬆軟，不僅顏值很高，味道hmm......
蓬鬆柔軟的肉鬆手撕麵包
今天和朋友們分享的，是新鮮出爐的肉鬆手撕麵包，層層包裹多多肉鬆，香甜沙拉醬做出濃郁誘人口感，更有不可少的香蔥撒入，用的方子是我春節時候找到的，這一隔就是快半年了，想著和朋友們分享前一定要親自做一次，看看配比是否適合夏...
肉鬆麵包 手撕麵包
用料高筋麵粉500克牛奶120克酵母5克雞蛋60克鹽6克水140克細砂糖60克奶粉25克黃油50克肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆麵包手撕麵包的做法所有材料除黃油，肉鬆，沙拉醬外，全部放到廚師機裡攪拌成光滑的麵糰，然後加黃油揉至可手套膜...
培根肉鬆玉米手撕包
一款非常美味的手撕包，不用烤箱也能做得到。在麵包機程式中插入簡單的手工整形，同時加入各種餡料，使一鍵式麵包增添了新的內涵(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料麵糰高筋麵粉260g牛奶115g雞蛋液55g白砂糖20g鹽4g酵母3g黃油20g餡料...
鬆軟無比的肉鬆手撕小麵包~~
用小吐司模具製作，波蘭種發酵麵糰，柔軟溼潤，比直接法做出來鬆軟，而且非常容易操作，作為早餐份量剛剛好。用料波蘭種水或牛奶50g高筋麵粉50g（金燕子）酵母1g麵糰雞蛋1只高筋麵粉200g水或牛奶70g奶粉15g細砂糖25g食鹽2g酵母2g黃...
肉鬆牛奶鬆軟手撕包麵包
用料高筋麵粉（白燕牌）300克白糖20克鹽3克水或者牛奶150克黃油30克酵母3克雞蛋1個肉鬆牛奶鬆軟手撕包麵包的做法除黃油外所有材料揉成麵糰，建議用麵包機和麵模式加入黃油揉至麵糰光滑不粘手，而且能拉出手膜蓋好放烤箱發酵2...
快手香蔥肉鬆手撕麵包
這個配方是改良過幾次才出來的成品，沒有奶粉可以用牛奶替換，用牛奶可以多加10g液體（130～135g左右），6寸蛋糕模可以用活底或者任何非活底不粘模具用料1️⃣麵糰材料：高筋麵粉200g低筋麵粉50g冷藏水120g±5g土雞蛋1個（帶殼約55g）酵...
手撕肉鬆麵包、肉鬆麵包卷……
說過今年封箱不烤麵包了的，但是閨女說媽媽我想吃肉鬆麵包了，你等我回家再做，我要吃剛出爐熱乎乎的麵包🍞等了兩個星期了，我的寶貝終於回家了！今晚滿屋飄香，沾閨女的光，葵哥迫不及待的伸手開撕了，閨女說好吃😋你們太捧場了，最開...