奧運版橄欖枝麵包
橄欖枝，從諾亞方舟開始，就一直被賦予和平，勇敢，期望跟驚喜。記得雅典奧運會，100米蛙泳的冠軍領獎臺上，頭戴橄欖枝的羅雪娟，那燦爛而充滿東風神韻的勝利的笑容，定格成最美麗的永恆的瞬間。做了橄欖枝麵包，添加了全麥粉，無油低糖，...
創意炒飯之9~~愛的橄欖枝
這是一個象徵友誼、和平寓意的炒飯用料糧飯1碗（稻香米、藜麥、紅米、小米）雜菜50克（玉米粒、青豆、胡蘿蔔粒）秀珍菇100克橄欖菜2湯匙西藍花碎50克紅辣椒粒少許鹽少許創意炒飯之9~~愛的橄欖枝的做法秀珍菇撕成細條將撕成條...
石橄欖青橄欖龍骨湯
同事送來了野生的石橄欖，石橄欖清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，是超讚的保健食品！用料橄欖7~8顆龍骨半斤(1人量)石橄欖一小撮鹽少許石橄欖青橄欖龍骨湯的做法石橄欖洗淨，洗了10次。青橄欖洗淨切開。龍骨洗淨，所有材料放入砂鍋中...
醃橄欖
他們說橄欖分菜橄欖、油橄欖，菜橄欖用來醃，油橄欖用來榨，可我們家只有榨油的橄欖，榨了油之後還剩下好多，恰巧看見朋友發了朋友圈介紹如何醃橄欖，於是儘管不是菜橄欖也試著醃了一下，老公說你拉倒吧，肯定不好吃，可今天我讓他嚐了...
橄欖糝
這是潮汕傳統的美味小食之一，有消食開胃的作用，一般用於佐餐。這個東東說難不難，我花的時間最多的在南姜上，我們本地也叫山姜，它比普通的姜要堅硬得多，而且上面很多粗根，削皮是個苦力活，要有心裡準備🙈🙈用料青橄欖1000g南姜（...
水果泡酒（青梅，栛枝，楊梅，桑椹，橄欖）
南方當季的水果，好多，青梅，楊梅，栛枝，桑椹，橄欖等等。去年偶爾在別人那喝了桑椹果酒，甜甜的。連我這個不會喝酒的人也覺得好喝。聽說還有很多功效。美容養顏，增加抵抗力等等。所以去年，當季水果到季末時，我就買了一些來泡。十斤...
拍橄欖
用料橄欖300克冰糖1勺（陶瓷湯匙）糖3勺（陶瓷湯匙）拍橄欖的做法青橄欖洗淨用鹽巴泡一下水瀝乾將橄欖拍碎加入冰糖和白砂糖（家裡有蜂蜜也可以）。懶人操作！拌勻後裝入封口袋子放入冰凍，冰凍後口感更佳。這種做法對於不喜歡青橄欖...
醋橄欖
醋橄欖不僅口感酸甜脆爽，而且橄欖有許多功效，能暖胃開脾，對咽喉不適也有一定的療效。橄欖汁泡水喝還可助消化。這是您居家旅行，與親朋好友泡茶化仙必備的蜜餞噢！用料醋冰糖橄欖醋橄欖的做法橄欖晒乾後加入冰糖，醋一起醃製。...
橄欖酒
在製作了一輪青梅酒後，又開始了橄欖的各種製作。喜歡橄欖的味道，獨有的生澀的味道。回味卻溫柔。正如詩句所說“酸苦不相入，初爭久方和。”用料橄欖若干橄欖酒的做法橄欖酒（橄欖，冰糖，九江雙蒸）橄欖醋（橄欖，冰糖，4度米醋）蜂蜜橄...
橄欖油鹹橄欖燉黃花魚
超級補，尤其口臭的吃黃花魚鰾立即見效用料黃花魚條姜2片橄欖油少量鹹橄欖2顆開水一壺橄欖油鹹橄欖燉黃花魚的做法注意魚鱗不要刮掉，橄欖油煎的才會香，魚肚魚膘魚籽要小心處理很珍貴配上姜2片、鹹橄欖兩顆兩勺橄欖油，魚下...
橄欖魚
留隍地區盛產橄欖，每年橄欖產量多少決定了潮汕地區橄欖醃製品的命脈。留隍人除了喜歡吃生橄欖，還會把生橄欖醃製成鹹橄欖。留隍就在韓江邊，這裡的人幾乎都喜歡吃魚，特別是韓江魚。有了鹹橄欖，有了魚，就有了橄欖魚這道家家戶...
橄欖季之~糖漬橄欖
橄欖，又名青果，果肉味澀，久嚼微甜，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。其中，鮮橄欖的含鈣量在水果家族中名列前茅，每100克果肉含鈣204毫克，比香蕉、蘋果、柿子、桃子多20倍；維生素C的含量也...
鮮榨橄欖汁（附帶橄欖去核）
秋天的第N杯鮮榨橄欖汁，生津潤咽，解膩甘甜，還可以加溫喝，聽說外面在賣一杯100大元哦，我趕緊喝它個幾百塊回來用料橄欖（選擇老的橄欖味更濃）50粒（喜歡喝濃一點的隨意加，要數顆）冰糖（可以不要）30克飲用水（可以溫水）400克（2杯量）鮮榨橄欖...
青橄欖
生橄欖具有清熱解毒、止渴、化痰、利咽等功效。以前不知道橄欖的作用這麼大，錯過了很多美食呀，吃完喉嚨很舒服。彙總了一下橄欖的多種做法，喜歡的可以都試試喔用料青橄欖10顆白蘿蔔適量青橄欖的做法做法1：醃橄欖這個是最...
自制橄欖糝（橄欖散）
橄欖糝（橄欖散）是潮汕特色傳統小吃之一，橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴，南姜有溫胃散寒，消食止痛。有溫脾胃、祛風寒、行氣止痛的作用。這兩者結合在一起，便使橄欖糝有了很神奇的功效。潮汕人...
漬橄欖
食材用量按自己的口味增減，適合自己的就好用料橄欖適量白糖適量南薑末適量香菜適量漬橄欖的做法將橄欖洗淨，用石臼搗幾下，搗出裂紋將搗好的橄欖放入大一點的盆子裡，加入南薑末，白糖和香菜攪拌均勻，至少靜致兩個小時讓其入味...
橄欖水。
用料新鮮橄欖冰糖橄欖水。的做法橄欖切半，加水煲，大概半個二十分鐘，加冰糖。小貼士可以治咳嗽喉嚨不舒服。潤肺。...
冰橄欖
青橄欖好吃，但有時候也會遇上特酸的，來試試鹹甜中帶點酸味的冰橄欖吧用料青橄欖500克鹽一勺糖100～150克冰橄欖的做法青橄欖洗淨我這是拿木頭案板砸的，面積比較大，青橄欖不會飛，而且砸一下就到位了加一勺鹽殺一下，我這加了一...
橄欖菜
第二次學做橄欖菜，根據下廚房Rin_x125的菜譜有些改了做法和配料，好香好吃，好下飯啊😊用料青橄欖1000克酸菜1000克蒜頭適量生抽老抽適量鹽雞精適量油適量炒香的黑芝麻適量橄欖菜的做法洗乾淨青橄欖放高壓鍋壓3分鐘左右，冷...
豬肺 石橄欖 橄欖湯
這道橄欖豬肺湯，具有生津潤燥，滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴，治療喉嚨疼。豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。石橄欖清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，利溼，消瘀。主治：感冒，咳嗽，咽喉腫痛，支氣管炎，肺炎這道湯有淡淡的橄欖香味，味道清爽鮮甜...
拌橄欖
拌橄欖，酸爽用料橄欖顆鹽克味極鮮勺火燒辣子拌橄欖的做法橄欖拍一下，一定要用味極鮮，要用火燒辣，辣子油不好吃...
橄欖幹
用料橄欖1kg冰糖500克蜂蜜6勺橄欖乾的做法將鮮橄欖洗淨備用將洗好後的橄欖放入鍋中煮15分鐘左右，水可以少一點煮到能去核後，撈出橄欖去核將去核後的橄欖放置盆中，一層橄欖一層冰糖，中間加入適量蜂蜜，最後一層橄欖、冰糖放...
橄欖茶
用料橄欖5-8顆食鹽三分之一茶匙清水3杯橄欖茶的做法把橄欖清洗乾淨，用菜刀拍裂清水煮15分鐘即可。然後按照自己的口味適當加鹽調味。我用的是平時吃小杯冰淇淋用的那種小勺子，放了大約三分之一左右的量的食鹽，淡淡的剛剛...
橄欖湯
用料橄欖適量脊肉適量清水適量姜1~2片鹽適量橄欖湯的做法1.瘦肉洗乾淨切塊飛水備用。2.橄欖洗乾淨，對半切開。3.瘦肉、橄欖、薑片加入適量清水放入燉盅燉2小時即可。加入適量鹽調味即可食用。小貼士喉嚨痛適合喝這湯。...
橄欖桑
其實這個是汕頭話，我不知道怎麼寫…是汕頭這邊特有的小吃…用料橄欖（洗淨晒乾捶碎）350克細砂糖35克鹽10克蜂蜜45克南薑末80克芝麻（烤熟）適量花生碎（烤熟）適量橄欖桑的做法橄欖加一勺麵粉，放入網鍋，水與食材平齊，用5分鐘-速度5清...