涼拌蒲地藍
野生的蒲地藍，在老家的房前屋後遍地都是，挖回家葉的部分清洗，拌做冷盤，根的部分清洗乾淨，晾乾，上火時熬製蒲地藍水，清熱解毒。用料蒲地藍約500克香菜3根小米椒1個大蒜，花椒粉，辣椒粉，黑芝麻少許調味涼拌蒲地藍的做法蒲地藍根葉...
涼拌蒲茼草
一到春天，田埂上到處隨處可見的各種野菜，它可是天然無汙染，不僅口感好，還有極高的的營養價值。蒲銅草百度了一下學名應該叫三葉草，不管是涼拌還是清炒，都是味美可口的用料蒲茼草250克食鹽一小勺熟花生仁30克左右香乾四塊香...
涼拌蒲公英
把春天吃進肚子裡。用料大蒜8瓣生薑4片蒲公英400克鹽2小勺白醋1勺生抽1勺尖椒3個胡椒粉適量小蔥3根辣椒粉1勺辣椒醬1勺耗油1勺花椒適量花椒油1勺涼拌蒲公英的做法將挖回來的蒲公英的雜草清理乾淨將蒲公英洗乾淨，晾乾水...
涼拌苤藍絲
單身食譜用料香油1勺糖30克生抽1勺鹽10克白醋10滴香菜3根涼拌苤藍絲的做法苤藍洗淨去皮切絲。備用放入鹽，糖，生抽，醋，香油，香菜沫，拌勻小貼士可以根據個人口味加點蒜蓉，或者芥末，...
涼拌蒲公英+蒲公英根
疫情在家沒有太多菜吃，從物業買的蔬菜包有蒲公英非常新鮮，就把去掉的蒲公英根拿來拌鹹菜了，沒成想超級好吃，還祛火☺️用料蒲公英300克米醋兩勺醬油1勺辣椒油半勺涼拌蒲公英+蒲公英根的做法將新鮮蒲公英清洗乾淨，去根把根上...
涼拌甘藍
我做的都是家庭容易入手的菜，每道都不麻煩，但不失美味用料鹽4克白糖5克油8克甘藍1個味達美3勺醋3勺勺香油1勺蝦皮1把幹辣椒2個花椒5粒涼拌甘藍的做法準備甘藍一個，洗淨備用切細絲焯水，不要焯時間很長三五秒足夠了，撈出用涼...
涼拌板藍根
夏天太熱容易上火，剛好看到市場有賣板藍根的買點涼拌，清熱解毒，夏天吃起來很爽口。用料香油1勺白糖半勺鹽1勺板藍根半斤多涼拌板藍根的做法板藍根在清水裡洗乾淨太長就切一半，然後焯水，一分鐘內，大概40秒左右~焯好就放冰箱...
涼拌紫甘藍
用料紫甘藍片調味汁：生抽蠔油鹽糖醋蒜末勺涼拌紫甘藍的做法紫甘藍切絲鹽醃一會出水，加調味汁...
涼拌地耳
地耳，念珠藻屬的一種。俗名地耳、地木耳、地皮菜、地踏菜、雷公尿。藻體自由生長，最初為膠質球形，其後擴充套件成片狀，大可達10釐米，狀如膠質皮膜，暗橄欖色或茶褐色，幹後呈黑褐色或黑色。藻絲捲曲，僅在群體周緣的藻絲有明顯的膠鞘...
涼拌甘藍菜
用料甘藍1/4個胡蘿蔔半根醋一勺鹽兩勺蒜一半勺姜一小片涼拌甘藍菜的做法把甘藍切絲（切的細點），放兩勺鹽攪拌均勻，（目的：用鹽剎一下水分）過五分鐘後用清水淘洗乾淨，瀝乾水分胡蘿蔔切絲，切的細點放入稍微大的盆裡，放入切好的蒜末，...
涼拌地瓜葉
紀念夏至用料地瓜葉一把蒜瓣10瓣蠔油1.5勺花椒20粒鹽2克白糖3克生抽2勺米醋2勺麻油5滴香油2.5勺涼拌地瓜葉的做法家裡的地瓜要發芽，埋在土裡喊媽媽。埋上多澆水，1到2周發芽。揪下葉子，就著嫩芽，洗淨，開水焯一下。甩幹水，放...
涼拌綠甘藍
美味的減肥食品，別看調料少，味道也很贊，關鍵快手。用料綠甘藍想吃多少切多少生抽一點點食鹽一點點橄欖油一點點涼拌綠甘藍的做法綠甘藍切絲，加一點生抽，一點鹽，一點油，拌一拌，好吃沒負擔。小貼士鹽，生抽千萬不要多了，一點點就好...
涼拌紫甘藍
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料主料紫甘藍250g甘藍殺水用鹽1.5g調味料生抽12g醋12g糖7g鹽1g辣椒油10g蔥花5g蒜末10g小米辣5g白芝麻適量涼拌紫甘藍的做法甘藍斜切去根部的硬梗。再切成絲。切好的甘藍用純淨...
涼拌丕藍絲
減脂餐吃的太清淡，就自己做了這款。用料丕藍1個白、黑芝麻適量檸檬1—2個蒜蓉適量辣椒油適量花生碎適量生抽適量植物油適量涼拌丕藍絲的做法丕藍去皮洗淨擦成絲，撒適量鹽拌勻醃製備用。十分鐘後把丕藍擰乾水分，用大碗裝...
涼拌芥藍
清新爽口涼拌菜(๑¯◡¯๑)用料豆豉油芥藍日本醬油糖涼拌芥藍的做法芥藍過水後切絲調味料混合加一點糖淋上醬汁小貼士芥藍只要裡面嫩嫩的肉哦...
涼拌地瓜
假如你想要一件東西就放它走它若能回來找你就永遠屬於你它若不回來那根本就不是你的用料地瓜涼拌汁，鹽，黑胡椒，芝麻香油，辣椒粉，醋，蔥花涼拌地瓜的做法這種白色的地瓜水開把地瓜灼兩分鐘斷生即可過冷水放自己喜歡的任何調料...
涼拌婆婆丁【蒲公英】
老看到盒馬上在賣婆婆丁，一直不知道婆婆丁是什麼，後來突然發現婆婆丁居然是著名的蒲公英。蒲公英（HerbaTaraxaci）有淸熱解毒，正好最近上火，趕緊買來吃，沒想到涼拌的蒲公英這麼美味。用料蒲公英1把味極鮮1小勺醋1小勺雞精半小...
涼拌芣藍絲
之前在超市無意間看到芣藍這個東東，因為從來沒吃過。懷著好奇的心情把他帶回家，才發現，不會做，哈哈！於是我就照葫蘆畫瓢，看他跟蘿蔔類的東西還挺像，於是，就把他涼拌了，沒想到，炒雞好次！用料芣藍一個香蔥少許西紅柿半個香油適量糖...
涼拌蒲菜
非常快手，好吃且爽口，話不多說，開整用料鹽2勺糖1勺醋1勺生抽3勺蠔油1勺黑胡椒少許青紅椒各1個香菜2根蒲菜看著買香油適量涼拌蒲菜的做法蒲菜把老得部分摘除，洗乾淨切成小段，掐不動的地方都不要清水燒開下蒲菜，煮7.8分鐘撈出...
涼拌苤藍
苤藍我還是第一次見到，據說有豐富的維生素，買了一個涼拌絲，特別清爽好吃用料苤藍1個香菜適量香油適量生抽適量鹽適量香醋適量蔥花適量辣椒適量涼拌苤藍的做法這就是苤藍去皮洗淨，把根部的老的部分一定要去幹淨，不然吃起來...
地蒲鱔段湯
桐鄉本地做法，和鯽魚豆腐湯的做法類似。用料主料黃鱔兩三條地蒲1根調料油鹽蔥薑蒜白胡椒粉地蒲鱔段湯的做法黃鱔洗淨，切段（稍長一點，燉後會縮），泡半小時，再次洗淨，廚房紙吸乾水分。地蒲去皮，對半破開，切8毫米左右厚的半圓片。姜...
涼拌蒲公英（婆婆丁）
疫情鬧得，封城管控，足不出戶整天宅在家裡真是上火，那就吃點蒲公英敗敗火吧😄這道菜本來是用新鮮蒲公英做的，但在乍暖還寒的大東北，這個季節野外的蒲公英還沒有長出來，就索性用媽媽秋天速凍的蒲公英拌了一下，結果一樣美味。用...
涼拌苤藍
用料苤藍1個花椒10粒蔥花適量鹽3克油適量味極鮮2勺涼拌苤藍的做法苤藍一個苤藍去皮切絲泡水香脆...
涼拌芥藍莖
各位朋友，潮汕的特色下飯菜，微酸，辣味可口，本不看好的，今晚自己試了一下，味道很獨特，很好吃，現在給大家分享一下。😃😃用料芥藍莖兩三根紅辣椒（小）兩三個（適量）香油適量魚露適量蒜頭一個涼拌芥藍莖的做法將芥藍莖，辣椒洗淨，蒜頭剝皮...
涼拌西藍花
用料西蘭花朵鹽克香油勺白糖克大蒜瓣生抽勺蔥花克味極鮮勺陳醋勺辣椒油勺涼拌西藍花的做法西蘭花洗淨，切小塊，西蘭花的梗去皮切成小塊鍋里加水燒開，放一勺鹽，一點色拉油，西蘭花焯水，放油和鹽是讓西蘭花入味焯好西蘭花放涼水...