三鮮肉丸
這道菜是男朋友七夕特意做給我的，還是浙菜哈！用料豬肉冬筍蝦幾隻白菜香菇澱粉鹽，糖，雞精三鮮肉丸的做法最重要的就是肉餡了,他自己切的（辛苦啦）把肉餡捏成肉丸，這個步驟最後加點澱粉肉丸要炸一下喔，不是很多油那種大炸，就是稍...
手打三鮮雞肉丸
減肥期間不甘於水煮雞胸的平淡，愛好各種丸子，嘗試著做了三鮮雞肉丸子，清淡中帶著鮮香，配上一碗米飯，健康好吃又低卡。用料雞蛋2只雞胸肉1塊香菇3，4顆玉米粒適量青豆適量鹽2小勺雞精（可不加）1小勺胡椒粉適量香油適量澱粉4小勺...
三鮮丸子
由於今年疫情大家都在家裡宅著，我們也宅了兩個星期了，把家裡有的食材都拿來做上。大敵在前，我們能做的最大的貢獻就是把自己照顧好健健康康的，不出門，不給國家添亂。這道菜葷素搭配又有營養，希望大家都健健康康的。用料豬肉...
鮑魚肉丸三鮮湯
清蒸是對食材最起碼的尊重！用料鮑魚兩隻豬肉丸五個幹香菇兩朵紅棗三個大蒜兩個薑末適量蔥結一根冬筍粒適量鮑魚肉丸三鮮湯的做法把食材洗乾淨，鮑魚切花刀放入湯碗中再加入沒過食材的清水，上高壓鍋裡上汽蒸十分鐘即可！出鍋...
低脂三鮮丸
為了在健身的時候滿足自己吃貨的慾望，絞盡腦汁研製一款瘦身的同時又能滿足味蕾的低卡美味！一次性做個幾十個放在速凍裡，半個月的健身餐中蛋白質的供給都不用愁了！用料木耳1顆胡蘿蔔1根鮮香菇4個雞胸肉1塊蝦仁250克火腿切...
魚丸炒三鮮
用料炒魚丸魚麵筋適量湯魚丸（白色）適量木耳適量胡蘿蔔適量黃芽菜（白菜）適量鹽生抽雞粉糖澱粉適量香油胡椒粉蔥花適量魚丸炒三鮮的做法魚丸炒三鮮：木耳用水泡發後處理乾淨用手撕成小塊，黃芽菜切塊、魚丸、魚麵筋一切二，胡蘿蔔...
溜三鮮魚丸
蔬菜可放花菜，西藍花，菜譜中用到2滴白醋，是去蘑菇土腥味，吃不出酸味，不喜歡可不放……用料魚丸類300g香菇4朵胡蘿蔔50g白菜100g蔥，蒜1根，2瓣精鹽1.5鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺料酒1匙耗油2滴生抽1匙白糖1鹽勺白醋2滴水澱粉(澱...
三鮮素丸子
diy三鮮素丸子哦！快來品嚐吧！外酥內糯真好吃呀！用料胡蘿蔔250克生菜150克麵糊500毫升醬油根據個人喜好新增鹽適量菠菜200克味精根據個人喜好新增油500毫升三鮮素丸子的做法先把麵糊倒在容器裡，然後放入蔬菜適量。油至六成...
鮮肉丸子
用料豬肉（帶少量肥肉）克500生薑一個荸薺3個料酒2勺胡椒粉少許鹽按需雞精少許鮮肉丸子的做法1，將500g豬肉剁成肉末，不要過於細碎，要不然沒口感2，拌入切好的生薑末、荸薺末、調料3，用手搓成大小合適的丸子熱油，下鍋煎至金黃，出鍋...
鮮藕肉丸
用料藕二大節(選中間粗的)澱粉適量(加一點即可)豬肉250g(半斤)鹽少許(不要太多，多了會鹹，口感不好了)雞蛋2只糖少許(提鮮作用)蔥，薑末少許料酒少許醬油少許鮮藕肉丸的做法鮮藕切成塊用攪拌機打碎，有細小顆粒也可，不必太碎...
牛丸三鮮湯
用料手工牛丸8只白玉菇半把番茄1個冬瓜100克蒜1瓣鹽5—10克牛丸三鮮湯的做法把牛丸加入砂鍋加水放一瓣蒜水煮開水開加入番茄東瓜白玉菇，小火半個小時，放一點鹽調味特別鮮美小貼士清爽鮮美好喝又簡單...
黃陂三鮮肉圓 炸丸子
總是想念在武漢的時候江邊賣的黃陂圓子，疫情又反彈了，價也漲了，寄快遞運費自理，等等因素讓我開始自食其力。。。。用料豬肉800克草魚肉400克蔥姜若干木薯澱粉20克黃酒1勺鹽少許醬油1勺胡椒粉兩勺黃陂三鮮肉圓炸丸子的做法...
三色肉丸
肉丸里加入洋蔥，肉香不腥膩，特別適合給寶寶做，感冒季節可以多一點點洋蔥喔！^_^用料瘦肉一小塊洋蔥一大片紅水果椒小半個香菇一朵白菜（只要葉子）四片雞蛋一個牛油果油一小勺芝麻油3滴紅鹽一點點三色肉丸的做法把所有食材剁細...
冬菇三鮮肉丸
用料鹽少許醬油少許食用油少許蠔油少許玉米澱粉少許糖少許蔥花蒜、薑片冬菇三鮮肉丸的做法將魚肉、牛肉、豬肉剁碎放入以上調料拌均靜置十分鐘，調料多少按自己口味調製就可以，我都是按平時口味隨意放少許沒精確到克數冬...
鮮肉藕丸
秋天是吃藕的季節，特別是女人，諸多好處就不用多說了，但是炒藕我不是特別喜歡吃，就想到了用藕做丸子，油炸吃，打湯喝都不錯，既營養又美味。用料豬肉克藕耗油生抽料酒鹽澱粉姜粉鮮肉藕丸的做法藕和肉打碎，新增上述調料，搓成小丸子...
彈性素食｜低脂三鮮素肉丸湯
夏日臨近，摸了摸肚子上的肉肉，打算和家屬認真減肥了！我們選擇了最近大火的彈性素食方法，被評選為世界綜合飲食排名第二名，世界減重飲食排名第一名的彈性素食就是間歇性的吃素，用植物肉來代替動物肉。剛好朋友給我推薦了同樣...
三鮮魚丸
用料魚丸三鮮魚丸的做法爆香姜蔥，放魚丸，魚糕，黑木耳，胡蘿蔔，翻炒五分鐘，加水，加青椒，炒五到十分鐘...
鮮蝦肉丸
用料去殼的鮮蝦100克豬肉糜200克鹽5克蔥切碎2克姜切碎2克木薯澱粉或者玉米澱粉，木薯最Q5克胡椒粉3克蛋清1個蛋的蛋清（可加可不加）鮮蝦肉丸的做法將蝦肉放入主鍋，10秒速度10，加入豬肉糜和所有調料，1分鐘反轉速度3手上抹油搓...
三鮮丸子湯
清淡又很鮮的丸子湯~用料雞胸肉半塊豆腐很小的一塊胡蘿蔔2片姜2片木耳10朵娃娃菜半顆粉絲1把澱粉2勺鹽1勺料酒1勺蛋清1份醬油1勺胡椒粉少許三鮮丸子湯的做法【調餡】肉餡其實是之前做藕夾剩下的：雞胸肉、豆腐、胡蘿蔔...
魚肉丸三鮮
小煮想一般吃貨們大多無法割捨各種魚丸的誘惑，所以今天小煮就要教給大家在家自制魚肉丸的簡單方法，足不出戶也能Q彈鮮嫩的美味魚丸啦~搭配春筍風乾鹹雞腿慢燉成湯更是鮮掉眉毛！用料龍利魚片一條風乾鹹雞腿一隻冬筍一顆豬...
【生酮無澱粉】三鮮肉丸子
生活，需要一些心思去經營美食，也需要動一些腦筋哦用料豬肉600g蝦仁🍤350克蛋清4個姜粉5g蔥粉5g醬油50g香油5g胡椒粉5克橄欖油20g洋車粉15g【生酮無澱粉】三鮮肉丸子的做法選的都是瘦肉，洗淨待用蝦仁🍤洗淨待用把肉切成肉...
三鮮肉丸湯
極簡但鮮美的三鮮肉丸湯～用料精瘦肉100克娃娃菜半顆綠豆粉30克高湯2碗荸薺4只蔥姜鹽生抽少許三鮮肉丸湯的做法將肉和荸薺剁成碎末，加上苕粉混合做成肉丸高湯（排骨湯即可）煮沸後，加入娃娃菜和粉絲，煮兩分鐘後，加肉丸，再煮3分鐘...
雞肉三鮮丸子
淄博肉丸子，家鄉美食離家才想起它的美味。用料雞胸肉500g蔥一段姜一塊木耳適量雞蛋兩個黑胡椒粉適量澱粉兩勺雞肉三鮮丸子的做法雞胸肉切小塊，加入蔥薑末。。雞肉，蔥薑末加入攪拌機攪打成泥。木耳攪打成碎末蛋黃兩個煎成...
三鮮炸肉丸
用料豬絞肉250克雞蛋1個鹽15克小蝦仁200克料酒一勺澱粉3勺鮮抽1勺小蔥3-4幹三鮮炸肉丸的做法所有材料混在一起，根據自己口味放點糖也可以，鹽千萬別放多，我這次做有點鹹，餡攪勻後，用勺子挖成小球放進燒好的油鍋裡，炸成金黃色...
三鮮雞肉丸(低碳水生酮可以吃的肉丸子)
用料(去皮)雞腿肉500克新鮮香菇(切小丁)3朵乾貝(泡發好)一把姜(切蓉)2片料酒2湯勺鹽適量白胡椒粉適量三鮮雞肉丸(低碳水生酮可以吃的肉丸子)的做法首先需要一隻料理機。放入雞腿丁。攪成肉糜。三鮮雞肉丸的三大主要材...