韓國蝦醬炒檾蒿
買了一罐韓國蝦醬，除了醃韓國辣白菜，蘿蔔～～其實還可以有其它的用處。比如做醬湯放一點兒，也會讓湯更新美。昨天吃火鍋剩的茼蒿，想趁新鮮時消滅掉，炒過後真鮮！用料茼蒿1束蒜蓉適量韓國蝦醬1tsp(湯匙)韓國蝦醬炒檾蒿的做法少量...
韓國炸醬
用料洋蔥半個薑片糖克醬油適量肉糜韓國春醬韓國炸醬的做法一杯油熱了之後加一杯蔥蔥炒出香味加入一杯洋蔥兩杯肉末生薑末一勺三分之二杯砂糖把柔炒出來水分放入醬油蠔油各半杯翻炒至顏色均勻加入韓國春醬300g熬煮10分...
韓國炸醬麵
自己在家也能做出比外面韓餐店還好吃的韓國炸醬麵。過程也超簡單。用料五花肉100克冰糖20克炸醬四勺土豆1個洋蔥半個黃瓜半根胡蘿蔔半根麵條1份涼白開1盆韓國炸醬麵的做法先是準備工作，除了黃瓜切絲以外，五花肉，洋蔥，胡蘿...
雞汁香菇檾蒿
用料檾蒿香菇雞汁味精鹽雞汁香菇檾蒿的做法檾蒿的梗、葉不要同鍋炒。只炒梗檾蒿梗焯水不要超過三秒鐘，否則這菜準失敗香菇炒前要焯熟，保證與茼蒿一起熟坐鍋、熱油放蒜片、下雞汁放少許水。迅速放入檾蒿、香菇、味精、鹽...
韓國炸醬麵
用料炸醬一盒勺土豆一個個胡蘿蔔半根麵條洋蔥半個黃瓜根香菇5朵生抽一平鏟糖一大勺姜一小塊韓國炸醬麵的做法一小塊姜切碎白圓蔥切片香菇隨意切片，可以薄點土豆一個胡蘿蔔半根切丁韓國炸醬麵醬一盒加油，小🔥慢炒，炒透就...
韓國醬花生
一碟醬花生隨意搭配各種主食，濃濃的醬香味，香醇回甜。做法簡單又好吃，哈哈用料花生適量醬油適量白糖按照個人口味鹽按照個人口味蜂蜜適量芝麻油適量韓國醬花生的做法把花生洗好，泡在水裡。把泡好的花生放到鍋裡，放涼水煮開...
韓國辣醬炒花菜蝦仁
經歷過不健康的盲目節食減肥，現在開始學著營養搭配，自己做飯，吃的飽飽的還在穩步瘦下來。。花菜吃慣了辣炒，用西紅柿or蕃茄醬炒酸甜口的，今天看到冰箱裡有上次炒完年糕剩下的半袋韓國辣醬，突然靈光閃現，搭配出來口味還不錯。...
韓國醬蝦
之前在韓國留學時總會去吃～回國後搜遍淘寶都沒有隻好去韓網找了資料自己做！超級美味超級好吃！平時吃活著當下酒菜都可以用料活蝦任意蔥1根姜一個蒜五瓣左右洋蔥半個青紅辣椒適量醬油糖水韓國醬蝦的做法活蝦，剪掉蝦子的須...
蝦醬炒茼蒿
用料茼蒿1把蒜3瓣油普通炒菜量蝦醬2勺蝦醬炒茼蒿的做法一把茼蒿摘好洗淨鍋熱後，放拍好的蒜瓣，炒出香味後放茼蒿翻炒數秒後，茼蒿變軟顏色變深，放入蝦醬，翻炒均勻即可小貼士蝦醬從超市買的，最好回家用油炒過，既香又可以增加保...
韓國雜醬麵
方子的用料都精確到了克，用心做，就不會出錯，保證好吃😋，方子可以出8到9人份，做多了沒關係，放冷藏隨用隨取。用料韓國春醬一盒，五花肉500克，白砂糖50克，食用油適量，洋蔥1頭，蒜半頭，鹽2克，雞腿菇2個。醃肉用：生抽15克，鹽2克，糖5克，料酒10...
韓國章魚醬
最近買醬螃蟹和章魚醬，都是生的也挺好吃想自己摸索做一下，畢竟買還是挺貴的。前幾天買的青島那家好吃但是一小瓶要三四十...用料小章魚韓國辣椒醬蒜糖香油韓國章魚醬的做法小章魚用鹽抓洗乾淨！一定洗乾淨！放冰箱冷凍24小...
韓國大醬湯
超簡單的一個快手湯，冰箱裡隨手的食材加上大醬和辣醬一起煮，根據自己的喜好調味，煮點粉絲或麵條就是溫暖的一餐，拿來做火鍋底料也很好吃！用料韓國辣醬2勺韓國大醬1勺老豆腐適量香菇適量胡蘿蔔1根泡菜適量韓國大醬湯的做法...
韓國醬黃瓜
人在美國卻天天做著韓國料理！哈哈因為我們家離韓國超市近.用料黃瓜5根韭菜半把洋蔥半個大蒜半個韓國辣椒粉5大勺魚露3小勺鹽巴韓國醬黃瓜的做法韭菜切碎，洋蔥切丁，大蒜切末，韓國提前2個小時用鹽巴摸均勻，把水分擰乾，因為黃...
韓國BBQ烤醬炒肉
用韓國BBQ烤肉醬炒肉，還不錯吃一下。先用醬和蒜醃製大約半個小時過後就拿來炒，加入用燈籠椒炒不單調。用料瘦肉適量蒜3-4小粒燈籠椒半粒韓國BBQ烤醬適量米酒少許食油適量韓國BBQ烤醬炒肉的做法豬肉切片備用切好的肉片加...
韓國醬雞蛋
轉，自留用料雞蛋6個生抽12勺水12勺糖5勺蒜4瓣洋蔥1/2個小米辣白芝麻克韓國醬雞蛋的做法💫💫...
韓國辣醬
用料蘋果0.5個大蒜4瓣白糖三勺，正常大小勺生抽1勺梨0.5個雞精1勺油少許韓國辣醬的做法大蒜切末，備用。在鍋裡面放少許油，立馬放入豆瓣醬，小火加熱。將蘋果和梨放在榨汁機打碎，立馬放在鍋內。（蘋果和梨汁榨完要立馬放在鍋裡，...
檾蒿香菇炒蝦
用料茼蒿香菇海蝦鹽糖料酒檾蒿香菇炒蝦的做法將茼蒿摘去葉，只留用茼蒿杆將海蝦摘去蝦頭，挑去蝦線，幹香菇泡發好備用將茼蒿切寸段，香菇切絲鍋中放水，檾蒿焯水3秒鐘，香菇焯水10秒鐘，海蝦焯分3分鐘，除蝦外，均沖涼水鍋中放油，爆香蔥...
韓國大醬湯
用料淘米水碗土豆2個香菇1朵洋蔥半個胡蘿蔔半根海帶青尖椒1個小米辣牛肉大蔥半根韓國大醬清淨園4勺韓國辣醬清淨園2勺奶粉少許克黃豆醬1勺鹽白糖韓國大醬湯的做法將食材調料淘米水準備好先準備好食材韓國大醬4勺韓國...
韓國拌飯醬
跟著油管上韓國小哥哥學做的感覺很正宗在此記個筆記如果有幸被你看到就試一下吧用料韓國辣醬2勺生抽1勺芝麻油1勺醋1/2勺蒜泥1勺糖1/2勺芝麻1/2勺韓國拌飯醬的做法貌似餐館裡韓國辣醬用好餐得的牌子比較多，但是自己吃...
韓國酸醬
翻譯的這個醬是一個基礎其它的醬可以用它變種得到下面也會介紹變種的方法作者：SeonkyoungLongest!用料醬油3湯匙米醋3湯匙新鮮檸檬汁（可選）幾滴青椒一個洋蔥小個1/4個芝麻油1茶匙芝麻籽1茶匙碎姜1茶匙白糖1小撮韓國辣椒...
韓國辣醬湯
想解決家裡的韓國辣醬用料金針菇1把蒜5瓣韓國辣醬1.5勺鹽5克洋蔥半個豆腐2塊雲南小瓜1條豬肉150克韓國辣醬湯的做法所有材料切好，炒香蒜，肉(炒到變色)加500g.水+韓國辣醬煮開加入雲南小瓜加入金針菇加入豆腐青椒最後放...
韓國醬牛肉
韓國非常暢銷的一本料理書中的醬牛肉。做法簡單易學。味道好又下飯。在韓國，這種做法的醬牛肉稱作為“底菜”，就是像鹹菜一樣頓頓都可以拿出來放到小碟裡上桌的意思。幾乎家家冰箱裡都少不了醬牛肉的存在。這個味道，絕對...
韓國烤肉醬
翻譯的作者：SeonkyoungLongest!用料韓國大豆醬或味噌3湯匙韓國紅辣椒醬1湯匙韓國紅辣椒粉1湯匙芝麻油1茶匙熟芝麻1茶匙丁香蒜1個切碎香蔥1個切碎料酒2湯匙韓國烤肉醬的做法取一個小碗所有的材料都加在一起拌勻即可...
韓國臭醬湯
用料韓國臭醬，五花肉放幾片，大豆腐，牛肉粉，韓國臭醬湯的做法放水一次加夠，最好放臭醬，五花肉，放點土豆，不喜歡也可以不放，豆腐是一定要放的，有韓國牛肉粉放上更好喝水開了放白菜，豆腐，少放鹽，燉好了，放上大蔥，杭椒，大蒜，最好用韓國辣椒...
韓國醬蛋
抖音上扒來的方子，非常好吃，留個存檔用料煮糖心雞蛋：雞蛋適量白醋1勺鹽1勺醃料：醬油5勺紅糖2勺蘋果醋或普通醋2勺水1碗蒜泥1頭洋蔥半個蔥花半顆小米椒2、3個白芝麻1、2勺韓國醬蛋的做法煮糖心雞蛋：水裡放醋和鹽燒開，然後放...