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有關傳統英式早餐的做法步驟和做法圖解
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有關傳統英式早餐的做法步驟和做法圖解
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傳統英式早餐
03-22
算是簡易版的,一般還有香腸、可頌、薯條什麼的,還有黑布丁我也沒有,也不想吃,因為太難吃。不難,半小時能搞定。用料蘑菇五六個番茄一個培根兩片香腸幾根雞蛋一個切片吐司幾片咖啡或茶隨你啦茄汁黃豆兩勺早餐麥片隨你傳統英...
傳統英式早餐:英式燕麥粥Traditional Scottish Porridge
10-20
英式粥的特點就是黏糊糊,甜兮兮的。第一次吃的時候覺得不習慣,後來竟然逐漸上癮乃至瘋狂迷戀。這個菜譜是從英國網站上扒下來的,原網址如下:用料燕麥(4盎司)110克水/牛奶(9.5盎司)270克鹽一小撮楓糖漿/紅糖/蜂蜜2~3勺果醬1勺鮮...
傳統英式司康(Scone)
12-23
司康餅又稱英國茶餅、英國鬆餅,是傳統英式下午茶必備的點心,食用時會塗上ClottedCream或者草莓果醬等。方子來自“住底樓的波子”,是我最愛的基礎方,可以根據個人口味增加配料。原料的品質決定口感,推薦用總統黃油和高品質...
英式傳統鹽醃牛肉| Corned Beff
07-30
Cornedbeef,一道英式傳統鹽醃牛肉。在肉店或超市就可以買到已經被店家提前醃製好的一整條牛肉真空包裝。其作法極簡單。最後熱湯連同蔬菜盛出,配上土豆泥沙拉就是一頓英式晚餐。用料CornedBeef一整塊芹菜200g胡蘿蔔300g...
英式早午餐Brunch / 英式早餐Full English Breakfast 😍
01-14
^_^用料西紅柿2個香腸2根雞蛋1個牛奶克黃豆克蘑菇個鹽克培根2片英式早午餐Brunch/英式早餐FullEnglishBreakfast😍的做法先煎蘑菇,切片注意⚠️厚度,0.3釐米為佳。再炒蛋,別太翻炒太勤,容易散碎。煎香腸,注意小火,勤翻面兒。...
原味司康-英式傳統Scone
05-04
這款小麵包十分鬆軟,但是完全不需要發酵,揉好麵糰直接烤制就可以了。英國下午茶必備點心之一,搭配果醬,奶油,黃油都很好吃的。這個方子只需要黃油和泡打粉,不需要發酵,從準備到烤好只需要30分鐘(包含了15分鐘烤制時間),味道不錯...
傳統英式茄汁黃豆—英式早餐Baked beans
10-28
超級愛英式早餐中軟糯酸甜的豆子啊!中文食譜找不到正宗的做法,就決心去找英文的,興奮地開啟一堆Englishbreakfast製法第一條統一是:開啟一盒亨氏茄汁豆……但終於還是被我挖到幾個做法,味道很像哦~用料黃豆1—2杯蒜1—2瓣洋...
傳統英式scone
05-05
今年的暑假我們帶著兩個孩子去了UK旅行,自從我弟的好同學(在London讀書的Anny)帶著我們品嚐一頓英式下午茶後,旅程中的creamtea就沒有停過,用女兒的那句話“FromLondontoEdinburgh,Afternoonteaalongtheway.”我們懷念的是...
傳統英式博餅(pancake)
01-09
又到了週二的shroveday,也就是英國的pancakeday。每年都不想做,然後每年都被女兒吐槽,今年決定給她一個驚喜!女兒一早醒來聽說今天有pancake吃,確實開心,一口氣吃了4個!然後賊兮兮的告訴我:媽,你知道吃pancake是和宗教信仰有關...
傳統英式Trifle
11-24
Trifle,最早是被用來指加入玫瑰花水與糖調味的厚重奶油,現在譯成“乳脂鬆糕”,是英國特色的大眾甜點,由果凍、海綿蛋糕、蛋奶糊、奶油和鮮水果層層鋪陳而成,一勺下去,各種層次與口感混合,幸福就撲面而來了!用料蛋黃4個雙倍濃...
Full English Breakfast 傳統英式早餐 - 是那幾年在英格蘭的味道
02-05
香腸和薯餅是在某寶買的冷凍食品,選了好久,味道超級正超級好喔~英式炒蛋也是無可替代~沒有放黑布丁喔因為我和家屬一直都不太愛吃…用料1人份用量:圖林根香腸1-2根薯餅1-2個培根1-2片番茄1/2個口蘑3-4個雞蛋1-2個亨氏茄汁...
美式傳統早餐
11-10
用料培根香腸雞蛋厚切吐司牛奶美式傳統早餐的做法按食材順序一個個用中火剪,裝盤,倒上一大杯牛奶,開心~~^.^...
傳統英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)
12-23
司康餅(Scone)是非常傳統的英式西點,比較常見的做法是用大麥、小麥製作,也有用燕麥的做法。淡淡的甜味、蛋液上色、再加上面粉和果乾的香氣,如果再加上一壺Devonshiretea,對於英國人來說,這就是正宗的下午茶之選——CreamT...
英式早餐
11-23
一早醒來夢迴倫敦用料雞蛋個麵包早餐腸色拉油鹽英式早餐的做法雞蛋打散色拉油炒香加鹽調味香腸煎熟盤中裝雞蛋麵包片香腸...
傳統英式甜點Apple Crumble
10-24
簡單易做的傳統英式甜點,準備時間10來分鐘就可以了。用料青蘋果2個麵粉1杯黃油1/2白砂糖適量肉桂粉隨意傳統英式甜點AppleCrumble的做法蘋果削皮切大粒。煮鍋內放兩小湯勺水,蘋果粒放入煮至軟。煮出的水不要。蘋果儘量...
最強早餐之#傳統英式早餐#蛋白質維生素碳水一盤搞定
04-10
傳統英早曾是我在英留學期間願意早起的一大理由……被我稱之為“英倫過早”......特殊時期,我們可愛的張教授一直號召全民補充優質蛋白和維生素要從早餐做起……增強抵抗力抵禦病毒,放棄只喝粥吃鹹菜的早餐習慣。來來來...
傳統英式司康Scone
05-12
這是我的一個朋友在英國住的時候,她的朋友和鄰居教她做的。據說這是典型的傳統英式司康。做的過程很快。出爐很鬆軟。配著咖啡一起吃。英國人也當早餐吃。用料低筋麵粉(沒有的話用普通麵粉)1又2/3cup/杯黃油80克雞蛋1個...
葡萄乾燕麥司康 傳統的英式早餐 小美版
08-14
覺得吐司熱量高?覺得麵包二發費時間?不如試試這款司康吧,輕食又快手,一定適合你!用料細砂糖15克酵母2.5克(1/2小勺)牛奶60克蛋液15-20克高筋麵粉125克燕麥片15克鹽1/4小勺葡萄乾15克黃油30克葡萄乾燕麥司康傳統的英式早餐小...
日式傳統早餐—味增湯拌飯
07-19
在日本呆了很長時間,早已經習慣了日本的三餐,早餐通常都會有玉子燒,味增湯,白米飯,生雞蛋,納豆,蔬菜沙拉,水果沙拉,牛奶配雜果燕麥片等等回國後,我竟吃不慣國內的早餐,無奈只好託朋友從日本將材料郵寄回來,我自己做……但是日式料...
英式傳統甜點apple crumble
09-23
簡單易做,改良了不需要用鍋子,幾個碗攪拌一下,特別適合和小朋友一起做。主要就是蘋果,蛋液,金寶頂的組合,用量我也比較隨意。做完拍照的工夫,娃就拿著勺子過來吃了,陽光正好,共享溫暖時刻。用料蘋果1個紅糖10克雞蛋1個牛奶80克...
傳統英式早餐之茄汁黃豆Baked Beans
07-02
前兩天特別想吃復傳統英式早餐,於是把老媽準備做豆漿泡的黃豆改做了茄汁黃豆還記得初到英國的時候被他們早餐的豐盛震驚到,肉蛋製品居多,香腸~培根~大清早怎麼可能吃得下這麼油膩的東西。還有煮的爛豆子是什麼東西?沒想到...
英式早餐
12-31
...
傳統英國早餐
11-20
食物本身製作很簡單,但對留學英國的同學來說,是一種回憶。用料雞蛋1個香腸2跟培根2片切片面包2片烤豆子罐頭1個番茄西紅柿2個傳統英國早餐的做法先煎培根,因為傳統培根肥肉多,會出很多油。熱鍋後不用放油,直接放培根,煎到肉...
傳統英式烤雞
07-14
除了我們熟知的英式炸魚薯條,英國人還十分喜愛吃烤肉,有名的SundayRoast就是一道經典的烤肉大餐。它起源於工業革命時代的約克,通常是英國人星期日與家人一起去完教堂後,從兩三點一路吃到四五點的聚餐美食。如今的Sunday...
Paul Hollywood版傳統英式司康
10-04
大部分司康的方子都是用低筋或者普通麵粉PaulHollywood的方子卻是高筋粉所以說司康是萬能的~棒棒噠~以及不能吃太多卻忍不住的。。。此方可做8個大的司康或者16個小司康用料高筋麵粉450g+50g雞蛋(中等大小)3個泡打粉5tsp...
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