豆渣香菇丸子
家裡經常做豆漿，每次總有很多豆渣，味道很香，老媽說豆渣吃一點對腸胃不錯，奈何口感實在粗糙，所以一直研究豆渣的吃法，偶然機會發現豆渣和豆腐配合炸些丸子反而很鬆軟好吃，這裡推薦給大家。用料雞蛋1只豆渣適量豆腐200克香菇10...
香菇豆渣丸子
用料香菇豆渣杏鮑菇麵粉澱粉醬油油鹽香菇豆渣丸子的做法將香菇，杏鮑菇洗淨，切丁，炒熟，加醬油煨入味道將豆渣，麵粉，澱粉拌均勻，加入炒好的香菇，杏鮑菇將拌好的料，用電子秤稱量每10克一個小球油鍋加熱，將丸子分批下鍋第一個總是被...
豆渣素丸子
早餐打豆漿，留了豆渣，於是，晚上有了這道外焦裡嫩、香酥可口的素丸子！還是自己做的美味又放心哈！一點都不難！用料豆渣一次打豆漿剩餘的量青蘿蔔半根胡蘿蔔半根雞蛋1個鹽少許麵粉適量豆渣素丸子的做法青蘿蔔和胡蘿蔔分別擦絲，...
豆漿渣丸子
早上用豆漿機磨的豆漿控出來的豆漿渣扔了也可惜，做成丸子也很不錯。用料豆漿渣咖哩粉胡椒粉澱粉鹽豆漿渣丸子的做法豆漿渣控幹水分或者用鍋炒幹水分，不用炒的太乾稍微有點水分就行把所有材料全部混合均勻，能團成丸子即可...
豆渣豆子丸子
兒時的味道，也是年味呀！吃遍了各種丸子，最愛的還是爸爸媽媽過年一起做的豆子丸子。那種從泡豆，再到挑去豆腐坊打豆（以前沒有機器，大部分程式都是人工，唯一自動化的東西是磨豆子的小手扶（手扶拖拉機），而且是用手搖響的那種），豆子挑...
豆渣丸子（最簡單最底卡的豆渣食物）
最低卡的豆渣處理方法，略微有點豆腥味，不喜歡可以加鹽加糖加雞蛋，大家自己發揮啦用料豆渣適量糯米粉比豆渣略多豆漿適量豆渣丸子（最簡單最底卡的豆渣食物）的做法豆渣瀝乾後炒熟（我打的是黑芝麻豆漿，所以豆渣是黑的炒熟的豆渣...
渣丸子
用料豆渣蘿蔔蔥鹽耗油渣丸子的做法將泡了一夜的黃豆磨成豆渣，過濾出來的水製成豆漿蘿蔔切絲，蔥切碎將所有材料混合，貼成丸子，蒸鍋蒸熟即可...
梨渣丸子
用料麵粉適量榨梨汁剩下的梨渣適量梨渣丸子的做法先把麵粉和梨渣混合，揉成軟軟的丸子（就像肉丸子粘粘的一樣）油沸騰，把丸子下鍋炸至焦黃（沒有固定時間，因為丸子大小不一樣）梨渣丸子就做好了😋小貼士炸的時候一定是小火喲（需要...
香菇丸子
用料豬肉在克雞蛋個香菇丸子的做法來...
豆腐渣丸子
非常時期一點東西都不能浪費，打豆漿的豆腐渣就做了丸子用料豆腐渣500克麵粉100克胡蘿蔔1根雞蛋2個澱粉適量鹽適量蔥花適量十三香適量黑胡椒粉適量豆腐渣丸子的做法所有輔料放在豆腐渣裡，澱粉適量放中小火炸，一定炸熟。大...
炸香椿豆渣丸子
用料豆渣一團雞蛋1個鹽適量麵粉100克味極鮮醬油，耗油依個人口味香椿一把炸香椿豆渣丸子的做法香椿洗淨，焯水，切碎把香椿豆渣，麵粉，雞蛋，調料放在一個盆裡拌勻鍋燒熱倒油，油六七成熱，做成小圓放進鍋裡，中火炸至金黃炸好後，配番茄...
豆腐渣菜丸子
做豆腐腦剩下的渣扔了很可惜，不如做成菜丸子。用料豆腐渣一碗雞蛋2個胡蘿蔔半根黃瓜半根香菜1根蔥1根耗油，醬油，香油鹽，各1勺姜5片面粉200克豆腐渣菜丸子的做法豆腐渣菜雞蛋醬料依次打雞蛋，鹽，料，麵粉，菜，少量水攪拌均勻。油溫...
香煎豆渣丸子
用料豆渣200G新鮮肉餡250G雞蛋2個白菜200G鹽糖白胡椒粉料酒姜蔥色拉油香煎豆渣丸子的做法豆渣濾幹備用，蔥、姜切碎備用。白菜洗淨，切碎，加半勺鹽，拌均勻，靜置30分鐘，這時白菜會慢慢浸出水份，靜置後將白菜碎擠幹備用，水倒掉不...
香炸豆渣核桃丸子
每次做豆漿剩下的豆渣除了做餅子就是做窩頭，要不就是炒來吃，今天心緒來潮，自制了一道老少咸宜的美味豆渣丸子，連大廚老公也說好吃，跟大家分享分享用料豆渣一小碗火腿50克雞蛋1只青蔥半棵麵包渣、澱粉50克、少量碧根果3-4顆...
猴菇豆渣丸
豆渣丸因為有猴菇粒很有咬頭，又有面筋粉的黏合筋力丸子很有一點Q的感覺~特別是蘸過含有沙姜的味汁後，味道更加豐厚腴美~用料麵筋粉2湯匙香菜碎1湯匙水發猴頭菇粒30g豆渣90g胡蘿蔔碎30g香菇調味粉1g胡椒粉少許生抽1.5湯...
豆渣小丸子
每次喝豆漿，都會過濾出來很多豆渣，扔掉可以，所以研究一個美食用料豆渣適量胡蘿蔔適量蔥花適量鹽，雞粉，澱粉適量雞蛋一個麵粉適量豆渣小丸子的做法豆渣，胡蘿蔔碎，蔥花，雞蛋，麵粉所有調料加到一起攪拌均勻用小勺子盛一個放在油鍋...
炸豆渣丸子
我愛和豆漿，所以天天榨豆漿剩下的豆渣把它做成了丸子不弱於外面賣的菜丸子和肉丸子，味道真是愛了～用料豆渣50克麵粉適量油2碗雞蛋1個鹽2勺黑胡椒半勺味精半勺醬油1勺水適量炸豆渣丸子的做法將豆渣，雞蛋，調料，面，水攪拌在一起...
豆渣殺手～空氣炸鍋版豆渣丸子
做豆漿後剩下的豆渣，按照下廚房裡的方子，分別做過豆渣麥芬，豆渣吐司，豆渣餅。可能是我容忍度高（汗。。。），有些作品明明不太成功，我也感覺不難吃～今天原創了一次，我覺得是我已有的豆渣系列作品裡最好吃的一次！外酥裡嫩，口感豐富，而...
豆渣丸子
這是老家的一道小吃，記得小時候只有過年過節有做豆腐才有的吃……這裡的豆渣是我做豆腐腦剩的，為了髮菜譜才稱的😅😅沒那麼講究。用料豆渣350克包菜半個胡蘿蔔2根三層肉適量蝦皮一小把鹽適量十三香適量糖適量雞精適量豆...
丸美鮮湯@豆渣之再利用的蘿蔔絲豆渣肉丸子
磨豆漿剩下的豆渣棄之可惜，總可以再利用的……用料擠乾的豆渣（磨豆漿剩的）80克蘿蔔300克肉末250克蝦皮10克黑木耳10克蔥花20克調味料食材：鹽5克雞精2克糖2克胡椒粉2克生抽5克耗油10克芝麻油10克鹹蛋白1個丸美鮮湯@豆渣之...
豆腐渣素丸子
用料雞蛋2個胡蘿蔔1根麵粉75克鹽克豆腐渣500克香菜3根蔥半根豆腐渣素丸子的做法備料豆腐渣黑胡椒少許五香粉少許雞蛋兩個加入麵粉全部材料拌勻醒發10分鐘油七分熱下丸子炸至金黃色撈出瀝油金燦燦的素丸子...
奶渣丸子
奶渣是藏族同胞製作的一種純天然的酸奶原型，具有極強的助消作用。用料奶渣500克白糖100克(喜糖可多加)雞蛋3個麵粉70克小粉5克奶渣丸子的做法把奶渣外面那層用刀削去用手揉碎依次揉入白糖、麵粉、小粉、雞蛋搓成大小均...
素丸子~豆渣不要扔，炸丸子可好！
早上做豆漿剩下了一些豆渣，我是用的生豆子磨成漿，再煮熟豆漿，這樣的豆渣也是生的，所以炒豆渣若不熟就不好了，於是我就決定做丸子，炸丸子溫度比較高，豆渣就很好熟，而且豆渣有纖維和蛋白，是很好的食材。如果喜歡除了蔥，還可以加入...
渣渣丸子
用原汁機榨了胡蘿蔔汁、榨了豆漿，剩下的渣渣倒掉覺得好浪費，所以做了這個丸子啦～外脆裡軟，蔬菜香味濃郁～用料胡蘿蔔渣榨了4根中等大小的胡蘿蔔剩下的豆渣100g幹黃豆泡發榨豆漿剩下的鴨蛋（家裡只有這個，雞蛋OK）2個香菇丁5朵香...
素豆渣丸子
用料豆渣胡蘿蔔香菜麵粉素豆渣丸子的做法豆渣用紗布擠幹（擠出來的可是豆漿哦，不要浪費了）。胡蘿蔔用擦菜板擦成細絲。香菜洗淨切碎，和豆渣、胡蘿蔔絲一起攪勻。加鹽、胡椒粉和麵粉，麵粉的用量比豆渣略少一些。團成丸子狀，入...